Domaine Maurice Et Anne-Marie Chapuis Aloxe Corton 1er Cru 2020
Dom maurice et anne-ma chapuis | Vin | France | 75cl | 13,5%
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Notes de dégustation
Au nez comme en bouche, cet Aloxe-Corton se présente dans un registre de Bourgogne rouge de corps moyen, marqué par une fraîcheur bien présente. Les notes de fraise, de framboise et de groseille rouge sont accompagnées de touches plus sombres de framboise noire et de kirsch. La violette et les nuances florales apportent une dimension plus délicate.La bouche est sèche, vive et tendue, avec une acidité qui donne de l'élan au fruit mûr du millésime 2020. L'anis, le chocolat noir, la feuille sèche et une nuance discrète de bois de santal ajoutent de la profondeur. Les tanins sont fins, légèrement crayeux, avec une texture poudrée et une finale longue, fraîche et salivante.
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Infos produit plus de Domaine Maurice Et Anne-marie Chapuis Aloxe Corton 1er Cru 2020
Le Domaine Maurice et Anne-Marie Chapuis Aloxe-Corton 1er Cru 2020 est un rouge de Bourgogne issu de la Côte de Beaune, élaboré à partir de pinot noir dans l'appellation Aloxe-Corton Premier Cru. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de bouteille que l'on présente volontiers à quelqu'un qui cherche une Bourgogne de lieu, avec de la tenue, de la fraîcheur et une vraie précision.La cuvée réunit trois climats classés premier cru : Les Vercots, Les Guîrets et Les Valozières. Cette composition apporte plusieurs nuances d'Aloxe-Corton, depuis les secteurs situés au sud du village, sur des sols bruns avec des débris calcaires, jusqu'à Les Valozières au nord, plus pierreux et voisin du Grand Cru Corton Les Bressandes. La surface mentionnée pour cette cuvée est d'environ 1,5 hectare, avec des vignes d'un âge moyen proche de 45 ans.
Le millésime 2020 fut chaud, et les vendanges chez Chapuis ont eu lieu très tôt, du 23 au 29 août. Ce qui rend le vin particulièrement intéressant, c'est qu'il conserve pourtant une fraîcheur nette et une belle tension. Pour cette année, 85% des raisins ont été égrappés et 15% vinifiés en grappes entières, avant une mise en bouteille sans filtration. Le domaine travaille dans un esprit traditionnel, avec vendanges manuelles, cuves béton, pigeage, remontage et élevage en fûts de chêne français, avec une proportion limitée de bois neuf afin de préserver l'expression du fruit et du terroir.
Domaine Chapuis est une maison familiale d'Aloxe-Corton, à la tête d'environ 11 hectares autour de la colline de Corton. Pierre et Claire Chapuis représentent la sixième génération aux côtés de Maurice et Anne-Marie. Les belles notes attribuées à ce 2020 par Decanter et Jane Anson confirment l'intérêt porté à cette cuvée, mais son attrait principal reste dans cette lecture fraîche, structurée et très bourguignonne d'une année mûre.
Au nez comme en bouche, cet Aloxe-Corton se présente dans un registre de Bourgogne rouge de corps moyen, marqué par une fraîcheur bien présente. Les notes de fraise, de framboise et de groseille rouge sont accompagnées de touches plus sombres de framboise noire et de kirsch. La violette et les nuances florales apportent une dimension plus délicate.
La bouche est sèche, vive et tendue, avec une acidité qui donne de l'élan au fruit mûr du millésime 2020. L'anis, le chocolat noir, la feuille sèche et une nuance discrète de bois de santal ajoutent de la profondeur. Les tanins sont fins, légèrement crayeux, avec une texture poudrée et une finale longue, fraîche et salivante.
Spécifications du Domaine Maurice Et Anne-Marie Chapuis Aloxe Corton 1er Cru 2020
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Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | DOM MAURICE ET ANNE-MA CHAPUIS |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Côte de Beaune |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Veel interesse, En stock |
| Notes aromatiques | fraise, framboise, groseille rouge, framboise noire, fruits rouges, fruits noirs, violette, anis, chocolat noir, feuille sèche, bois de santal |
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Foire aux questions
Le site Domaine Maurice Et Anne-Marie Chapuis Aloxe Corton 1er Cru 2020 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Domaine Maurice Et Anne-Marie Chapuis Aloxe Corton 1er Cru 2020 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Domaine Maurice Et Anne-Marie Chapuis Aloxe Corton 1er Cru 2020 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Domaine Maurice Et Anne-Marie Chapuis Aloxe Corton 1er Cru 2020 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Domaine Maurice Et Anne-Marie Chapuis Aloxe Corton 1er Cru 2020 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Domaine Maurice Et Anne-Marie Chapuis Aloxe Corton 1er Cru 2020 vin de Dom Maurice Et Anne-ma Chapuis n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Domaine Maurice Et Anne-Marie Chapuis Aloxe Corton 1er Cru 2020?
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