Mosel vin
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Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Dry Gg Riesling 2018
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Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Dry Gg Riesling 2018
Disponible
Le Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Dry GG Riesling 2018 est un Riesling blanc sec de la Moselle, issu de la VDP.Grosse Lage Wehlener Sonnenuhr, près de Wehlen. La mention GG renvoie à Grosses Gewächs, c'est-à-dire un grand vin sec provenant d'un vignoble classé au plus haut niveau dans cette hiérarchie.
L'intérêt de cette cuvée tient beaucoup à son origine précise. Les raisins proviennent de très vieilles vignes non greffées, situées dans les parcelles Laichen et Sandpichter de la Wehlener Sonnenuhr. Ces ceps de plus de 100 ans, enracinés dans des sols de schiste bleu du Dévonien, donnent au vin cette impression tendue, pierreuse et très marquée par le (…)Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018
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Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018
Disponible
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2018 est un Riesling blanc de Moselle, en Allemagne, issu du célèbre cru Wehlener Sonnenuhr près du village de Wehlen. On est ici dans le registre Kabinett classique et légèrement doux de la Moselle : peu d'alcool, une douceur résiduelle bien présente, mais portée par une acidité vive et précise.
Le lieu d'origine donne beaucoup de sens au vin. Les raisins proviennent de pentes abruptes de schiste bleu dévonien, avec des vignes de Riesling non greffées d'environ 60 ans en moyenne. La récolte a été sélective et manuelle, puis la fermentation s'est faite à basse température en cuves inox et en foudres (…)Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Auslese 2018
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Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Auslese 2018
Disponible
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Auslese 2018 est un Riesling blanc moelleux d'Allemagne, issu de la Moselle et plus précisément du célèbre cru Wehlener Sonnenuhr, près de Wehlen. C'est une cuvée qui met en avant le style noble de l'Auslese : des raisins sélectionnés à grande maturité, une douceur assumée et une tension minérale qui garde le vin élancé.
Le vignoble de Wehlener Sonnenuhr est décrit comme abrupt et rocheux, avec un sol de schiste bleu associé à une structure fine et à une minéralité marquée. Dans le millésime 2018, chaud et sec dans la Moselle, cette origine donne un vin au fruit mûr et (…)Gunther Steinmetz Piesporter Treppchen Gg 2023
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Gunther Steinmetz Piesporter Treppchen Gg 2023
Disponible
Gunther Steinmetz Piesporter Treppchen GG 2023 est un Riesling blanc sec de la Moselle allemande, issu du vignoble Piesporter Treppchen près de Piesport. Ici, l'origine parle clairement: des terrasses abruptes, des sols d'ardoise gris argenté altérée et de vieilles vignes d'environ 90 ans donnent au vin une expression minérale très marquée.
La mention Am Fels renvoie à cette provenance précise dans un environnement de pentes raides. Les descriptions disponibles mettent en avant une tension remarquable entre fruit mûr, fraîcheur acide et noyau salin-minéral. Ce 2023 ne se présente donc pas comme un simple Riesling aromatique, mais comme un vin sec de Moselle concentré, (…)Gunther Steinmetz Wintricher Geierslay Kabinett 2023
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Gunther Steinmetz Wintricher Geierslay Kabinett 2023
Disponible
Gunther Steinmetz Wintricher Geierslay Kabinett 2023 est un Riesling blanc de la Moselle, dans un registre Kabinett très expressif : peu d'alcool, une douceur résiduelle délicate et une acidité vive qui tient l'ensemble avec beaucoup de précision. Il provient du Wintricher Geierslay, près de Wintrich, un coteau pentu aux sols d'ardoise dont l'empreinte minérale apparaît clairement dans le style du vin.
Ce millésime 2023 se distingue par une belle sensation d'énergie. Les informations disponibles mentionnent des vignes de plus de 60 ans, et le vin met surtout en avant la tension, la fraîcheur et la pureté du fruit plutôt qu'une impression de richesse. C'est un Kabinett qui joue sur (…)
