Cadillac vin
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Chateau Grimont 2020
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Chateau Grimont 2020
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Château Grimont 2020 est un rouge de Cadillac, sur la rive droite de la Garonne, dans l'univers bordelais. Le domaine se situe près de Quinsac, au sud-est de Bordeaux, et cette cuvée s'appuie sur une dominante de Merlot complétée par du Cabernet Sauvignon. On y retrouve l'esprit d'un Bordeaux mûr, structuré, avec du fruit et de la tenue.
La Cuvée Prestige correspond à une sélection plus précise au sein du domaine. Les raisins proviennent de parcelles choisies, bien exposées sur les coteaux, avec des sols argilo-graveleux. La vinification par lots permet de préserver les nuances des différentes parcelles et du millésime.
Chez Drankenshop Broekmans, ce vin (…)Chateau Grimont Cuvee Prestige 2019
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Chateau Grimont Cuvee Prestige 2019
Disponible
Chateau Grimont Cuvee Prestige 2019 est un rouge de Cadillac Côtes de Bordeaux, sur la rive droite de la Garonne. Cette cuvée se distingue par une sélection plus exigeante au domaine : les meilleurs lots sont retenus parmi des parcelles en coteaux bien drainées, avec des rendements volontairement limités.
L'assemblage repose principalement sur le Merlot, complété par le Cabernet Sauvignon. On comprend ainsi le style du vin : un fruit mûr et juteux au premier plan, soutenu par une structure bordelaise et une touche épicée. La vinification par lots séparés, avec contrôle des températures pendant la fermentation, permet ensuite de construire l'assemblage avec précision.
Chateau Grimont Rosa Bonheur 2020
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Chateau Grimont Rosa Bonheur 2020
Disponible
Château Grimont Rosa Bonheur 2020 est une Édition Limitée issue de Cadillac - Côtes de Bordeaux, élaborée à Quinsac, sur la rive droite de la Garonne. Cette cuvée rend hommage à Rosa Bonheur, peintre et sculptrice liée à l'histoire de Château Grimont, avec une référence sur l'étiquette à son œuvre La Foulaison du blé en Camargue.
Le vin est un rouge sec de Bordeaux, assemblé à partir de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Son ancrage local compte beaucoup: les informations disponibles évoquent des parcelles sur des sols argilo-graveleux, situées sur les coteaux autour de Quinsac. Château Grimont est associé (…)Chateau Reynon 2022
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Chateau Reynon 2022
Disponible
Château Reynon 2022 est un vin rouge sec de Bordeaux, issu de l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux. Il provient du domaine de Château Reynon, à Beguey, lié à la famille Dubourdieu. L'assemblage de ce millésime repose principalement sur le Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon et une part notable de Petit Verdot.
Le millésime 2022 met en avant une matière mûre, mais sans perdre la fraîcheur qui donne de l'allonge au vin. Les raisins ont été vendangés à la main, puis vinifiés avec une cuvaison et une macération de 20 à 25 jours à température modérée. L'élevage de 12 mois en barriques, dont un tiers (…)Chateau Sissan 2020
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Chateau Sissan 2020
Disponible
Château Sissan 2020 est un Bordeaux rouge de Cadillac, issu d'un domaine situé à Camblanes-et-Meynac, au sud-est de Bordeaux. Les informations du domaine présentent cette cuvée comme une Grande Réserve, élaborée à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs lots et de raisins récoltés tardivement à belle maturité.
L'assemblage est dominé par le Merlot, avec une part de Cabernet Sauvignon. On y retrouve donc une expression généreuse du fruit, mais soutenue par une structure sérieuse. Les vignes sont décrites sur des sols graveleux, exposés au sud-ouest, un contexte qui accompagne bien le style dense et construit de ce (…)Chateau Sissan Grande Reserve 2021
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Chateau Sissan Grande Reserve 2021
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Chateau Sissan Grande Reserve 2021 est un Bordeaux rouge sec de Cadillac-Côtes de Bordeaux, construit autour du Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon. On retrouve ainsi une expression bordelaise mûre et structurée, avec une présence fruitée généreuse et une tenue bien ancrée dans son appellation.
La cuvée Grande Réserve provient d'une sélection des lots jugés les plus qualitatifs par Château Sissan. Les vignes, âgées en moyenne de 25 ans, sont plantées sur des coteaux à exposition sud-ouest, sur des sols riches en graves et petits cailloux. Les rendements sont volontairement limités et les vendanges tardives visent à obtenir des (…)
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