Gin
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Whitley Neill Japanese Yuzu & White Strawberry
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Whitley Neill Japanese Yuzu & White Strawberry
Il ne reste que 3 en stock !
Whitley Neill Japanese Yuzu & White Strawberry met en avant une facette très fraîche et fruitée du gin. Ici, l'identité repose sur la rencontre entre le yuzu japonais, vif et citronné, et la douceur plus délicate de la fraise blanche.
Cette association donne au gin une personnalité immédiatement reconnaissable. La fraise blanche apporte une impression tendre et légèrement sucrée, tandis que le yuzu garde l'ensemble lumineux et rafraîchissant. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des gins plus créatifs, pour les amateurs qui aiment découvrir des saveurs contemporaines sans quitter l'univers du gin.
Avec ses (…)Whitley Neill Blood Orange
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Whitley Neill Blood Orange
Disponible
Whitley Neill Blood Orange est un gin britannique dont l'identité est annoncée dès le nom : l'orange sanguine y occupe la place centrale. Avec ses 41,3% d'alcool, il reste clairement dans l'univers du gin, tout en mettant l'accent sur une expression fruitée et citronnée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une option pour les amateurs de gins au caractère aromatique net, surtout lorsque l'on recherche une note d'agrume plus marquée. La bouteille va droit au but, avec une personnalité facilement identifiable.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via https://www.whitleyneill.com/
Le fil conducteur aromatique est l'orange sanguine. Le gin se (…)Whitley Neill Pink Grapefruit
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Whitley Neill Pink Grapefruit
Il ne reste que 3 en stock !
Whitley Neill Pink Grapefruit met en avant une facette très expressive du gin britannique : celle du pamplemousse rose, vif, juteux et immédiatement reconnaissable. Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par son style frais et fruité, avec une touche florale qui adoucit l'ensemble sans en masquer l'énergie citronnée.
Le cœur du gin repose sur le pamplemousse et les agrumes, soutenus par des notes botaniques plus discrètes. Le genièvre et la coriandre restent présents en arrière-plan, suffisamment pour rappeler la structure classique du gin, tout en laissant la place à cette signature de pamplemousse rose.
Un détail mérite l'attention : (…)
Foire aux questions
Réponses aux questions les plus fréquentes sur le gin
Qu'est-ce que le gin ?
Le gin est un spiritueux distillé à partir d'alcool neutre, auquel on ajoute du genièvre et d'autres plantes (herbes, épices et fruits). La baie de genièvre est obligatoire : sans elle, on ne peut officiellement parler de gin.
Quelle est la différence entre le gin et le gin ?
Bien qu'ils soient apparentés, ils présentent une différence marquée. Le genièvre est la variété traditionnelle hollandaise et belge, souvent maltée et plus corsée. Le gin est plus léger, plus frais et surtout plus axé sur les herbes et les agrumes.
Quels sont les différents types de gin ?
- London Dry Gin: le style le plus classique et le plus épuré, sans sucres ajoutés.
- Plymouth Gin: une appellation d'origine protégée, un peu plus doux et plus terreux.
- Old Tom Gin: légèrement plus doux, souvent utilisé dans les cocktails historiques.
- New Western ou Contemporary Gin: style plus moderne dans lequel le genièvre est moins dominant et où d'autres plantes jouent le rôle principal.
Quelle est la force du gin ?
Généralement entre 37,5 % et 47 % d'alcool, selon la marque et le style.
Quelle est l'origine du gin ?
Ses racines se trouvent dans les Pays-Bas, le gin étant son précurseur. Les soldats britanniques ont importé l'idée en Angleterre, où le gin a connu un véritable engouement au XVIIIe siècle.
Qu'est-ce qu'une plante médicinale ?
Ce sont les herbes, les épices et les fruits qui donnent au gin sa saveur. Outre le genièvre, on trouve souvent des graines de coriandre, des racines d'angélique, des écorces d'agrumes, de la cannelle, de la cardamome, de la lavande, etc.
Quel gin utilisez-vous pour un gin tonic ?
Cela dépend de vos goûts. Un London Dry classique se marie bien avec un tonique neutre, tandis qu'un gin plus floral peut briller avec un tonique épicé ou fruité. Les garnitures (citron, concombre, romarin, ...) complètent le tout.
Quel gin peut être bu pur ?
De plus en plus de gins haut de gamme sont suffisamment doux et complexes pour être consommés purs ou avec un peu de glace. Les nouveaux styles occidentaux et les gins spéciaux vieillis en fût sont particulièrement intéressants à déguster de cette manière.
Quelle est la différence entre le gin et la vodka ?
Les deux sont des distillats neutres, mais dans le cas du gin, les plantes sont codistillées ou ajoutées, ce qui confère à la boisson beaucoup plus de saveur et de caractère.
Qu'est-ce que le gin rose ?
Il s'agit d'un gin de couleur rose, généralement dû à l'ajout de fruits rouges (fraise, framboise, rhubarbe, ...). Il a souvent un goût légèrement plus sucré et est très apprécié dans les boissons mélangées rafraîchissantes.
Comment utilisez-vous le gin dans les cocktails ?
Le gin est extrêmement polyvalent et peut être utilisé pour bien plus qu'un simple gin tonic. Les cocktails les plus connus sont le Negroni, le Martini, le Tom Collins, le French 75 et l'Aviation.
La base épicée du gin lui permet de se marier avec les agrumes, les amers et le vin mousseux.
Où puis-je acheter du gin ?
De nos jours, chaque magasin ou supermarché propose au moins un assortiment de base de gin. Toutefois, si vous êtes à la recherche du gin parfait pour préparer votre gin tonic parfait, Drankenshop Broekmans est l'endroit idéal. Notre assortiment compte plus de 400 gins, dans toutes les gammes de prix. Que vous soyez à la recherche d'un gin de base pour animer votre soirée ou d'un gin de qualité supérieure pour préparer un gin tonic unique, vous le trouverez dans notre boutique en ligne.