Fronsac vin
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Chateau Canon Pecresse 2022
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Chateau Canon Pecresse 2022
Disponible
Château Canon Pecresse 2022 est un vin rouge de Fronsac, ancré dans l'esprit de la rive droite bordelaise. L'assemblage repose majoritairement sur le merlot, complété par du cabernet franc, avec des raisins issus d'un petit domaine de Saint-Michel-de-Fronsac. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires, sur un plateau calcaire souvent associé à la personnalité de Canon-Fronsac.
Le millésime 2022 mérite que l'on s'y attarde. Le domaine est certifié biologique depuis janvier 2020, et cette cuvée est issue de vendanges manuelles, d'une fermentation à température modérée et d'une extraction douce. L'élevage se partage entre fûts de chêne (…)Chateau Dalem 2022
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Chateau Dalem 2022
Disponible
Château Dalem 2022 est le grand vin de ce domaine historique de Fronsac, sur la rive droite de Bordeaux. Il provient des vignes du château, réparties sur des plateaux et des coteaux aux sols argilo-calcaires, avec un âge moyen des ceps d'environ 40 ans. L'assemblage de ce millésime réunit 85% de merlot et 15% de cabernet franc, dans un style qui met en avant le fruit noir mûr, la structure et une belle tension.
Le millésime 2022 a été chaud et très ensoleillé à Château Dalem, avec une floraison précoce et un été décrit par le producteur comme méditerranéen. Les rendements ont été plus faibles qu'attendu, mais les raisins sont (…)Chateau De Carles 2022
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Chateau De Carles 2022
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Château de Carles 2022 est le vin de domaine du Château de Carles à Fronsac, sur la rive droite de Bordeaux. Pour ce millésime, la cuvée est issue de 100% Merlot : il s'agit bien du Château de Carles, et non de la cuvée séparée Haut-Carles.
Le vin vient de sols argileux et argilo-calcaires sur molasse du Fronsadais, un contexte où le Merlot occupe une place centrale au domaine. La vinification se fait par parcelle en cuves inox thermorégulées, avec un élevage associant inox et fûts de chêne français. On reste ainsi dans un style de Fronsac sec, rouge et structuré, porté par le fruit mûr plutôt que par une démonstration boisée.
Chateau De Carles 2022 Magnum (1,5l)
DERNIÈRES PIÈCES32
Chateau De Carles 2022 Magnum (1,5l)
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Chateau De Carles 2022 en magnum est un Fronsac rouge de Bordeaux, issu de la rive droite, avec le Merlot au cœur de son identité. Il s'agit de la cuvée historique du domaine, à distinguer de Haut-Carles, et son intérêt réside dans une approche assez classique mais centrée sur l'expression du fruit, des tanins souples et une influence boisée discrète.
Les raisins proviennent du vignoble de Château de Carles à Fronsac, sur des sols argileux et argilo-calcaires. Le domaine travaille avec vendange manuelle, tri des raisins, cuves inox thermorégulées et élevage en fûts de chêne français. Le millésime 2022 est décrit comme juteux, (…)Chateau De Carlmagnus 2020
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Chateau De Carlmagnus 2020
Disponible
Chateau De Carlmagnus 2020 est un Fronsac rouge de Bordeaux, dans un registre très rive droite, avec le merlot en cépage principal et une part de cabernet franc. Le vin naît sur les sols argilo-calcaires de Fronsac, avec ce socle calcaire qui donne souvent aux vins de l'appellation une présence sérieuse et une belle tenue.
Le millésime 2020 porte aussi le nom Imagine, avec une étiquette peinte par le propriétaire lui-même. Ce détail donne un côté personnel à une cuvée travaillée avec soin: les raisins sont sélectionnés, vinifiés sans foulage afin de préserver le fruit, puis élevés 12 à 14 mois en barriques, avec une (…)Chateau De Carlmagnus 2021
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Chateau De Carlmagnus 2021
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Château de Carlmagnus 2021 est un vin rouge sec de Fronsac, sur la rive droite de Bordeaux. L'assemblage est dominé par le Merlot, complété par du Cabernet Franc, avec des vignes implantées sur des sols argilo-calcaires et des plateaux calcaires caractéristiques du domaine.
Le vin porte la signature d'Arnaud Roux-Oulié, troisième génération de vignerons de la famille Roux-Oulié, également artiste. Cette dimension personnelle se retrouve dans l'étiquetage de ce millésime, mentionné sous l'appellation 2021 Tokyo. Le nom Carlmagnus fait référence à Charlemagne et à sa présence historique dans la région de Fronsac, mais le (…)Chateau De Carlmagnus 2021 Magnum (1,5l)
DERNIÈRES PIÈCES29
Chateau De Carlmagnus 2021 Magnum (1,5l)
Disponible
Chateau De Carlmagnus 2021 Magnum est un Fronsac rouge en grand format de 1,5 litre. Ce vin sec de Bordeaux repose principalement sur le Merlot, complété par du Cabernet Franc. Son origine joue un rôle important dans son style : des sols argilo-calcaires et des plateaux calcaires à Fronsac, avec la volonté du domaine de conserver à la fois la maturité et la fraîcheur du fruit.
Le millésime 2021 est présenté par le producteur comme une année bordelaise plutôt classique. Après un printemps difficile dans les vignes, le mois de septembre a apporté un temps stable et ensoleillé, permettant aux raisins d'atteindre leur maturité. Pour Carlmagnus, une (…)Chateau De Carlmagnus 2022
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Chateau De Carlmagnus 2022
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Chateau De Carlmagnus 2022 est un Bordeaux rouge sec de Fronsac, sur la rive droite. L'assemblage est dominé par le Merlot, complété par du Cabernet Franc, issu de sols argilo-calcaires et de plateaux calcaires. On retrouve ainsi une expression très Fronsac : fruit mûr, matière, structure et une finale marquée par une sensation crayeuse.
Le millésime 2022 porte aussi une étiquette particulière, License to Taste, créée en référence au 60e anniversaire du premier film de James Bond. Château Carlmagnus donne à chaque millésime un thème illustratif propre, ce qui apporte ici une touche originale à un vin au style sérieux et bien ancré (…)Chateau De Carlmagnus 2022 Magnum (1,5l)
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Chateau De Carlmagnus 2022 Magnum (1,5l)
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Château de Carlmagnus 2022 Magnum est un vin rouge de Fronsac, à Bordeaux, construit autour d'un assemblage très rive droite : 90% de merlot, complété par 10% de cabernet franc. Il provient d'un vignoble d'environ 15 hectares planté sur des sols argilo-calcaires, sur un plateau calcaire, un contexte qui donne du relief à son style sec et structuré.
Le millésime 2022 a été vinifié avec une sélection rigoureuse des raisins et une extraction douce, afin de préserver le fruit. L'élevage associe bois, cuves ciment et barriques d'un an, avec une recherche d'équilibre entre maturité, fraîcheur et expression minérale du terroir.
Le format (…)Chateau Fontenil 2022
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Chateau Fontenil 2022
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Château Fontenil 2022 est un vin rouge sec de Fronsac, sur la rive droite de Bordeaux. Le domaine de Saillans est associé à Dany et Michel Rolland depuis le millésime 1986, avec une identité clairement tournée vers le merlot. Les vignes sont situées sur des coteaux argilo-calcaires exposés au sud, face à l'Isle et à Libourne, un cadre qui donne à ce vin une expression mûre et profonde de Fronsac.
Le millésime 2022 a été marqué par de faibles rendements. La grêle de juin, puis la sécheresse, ont donné de petites baies avec moins de jus. Cette concentration naturelle compte dans le caractère du vin. Autre détail important: Le (…)Chateau La Dauphine 2022
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Chateau La Dauphine 2022
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Château La Dauphine 2022 est un Fronsac rouge de Bordeaux, issu de la rive droite et signé Château de La Dauphine. L'assemblage repose sur 80% de merlot et 20% de cabernet franc, provenant de vignes certifiées en agriculture biologique et conduites selon des principes biodynamiques.
Le millésime 2022 a été marqué par un temps chaud et ensoleillé. Sur ce domaine, les sols calcaires et argilo-calcaires ont eu toute leur importance, car ils ont conservé fraîcheur et humidité pendant cette année sèche. Le vin garde ainsi une sensation de maturité et de générosité, tout en conservant une trame fraîche et tendue.
La vendange a (…)Chateau Vrai Canon Bouche 2020
21Vue à 360° disponible
Chateau Vrai Canon Bouche 2020
Disponible
Chateau Vrai Canon Bouche 2020 est un Bordeaux rouge de Fronsac, marqué par l'esprit de la rive droite. L'assemblage repose sur le merlot et le cabernet franc, issus d'un domaine situé sur le tertre de Canon, avec des sols de calcaire et d'argile décarbonatée. Ce contexte donne au vin une base mûre et fruitée, mais avec cette fraîcheur minérale que l'on recherche dans les bons vins de Canon-Fronsac.
Le travail au domaine va dans le sens de la précision: vendanges manuelles, tri, fermentation douce avec levures indigènes, puis une macération d'environ 15 à 20 jours. L'élevage de 12 mois en barriques, pour moitié neuves et pour moitié d'un vin, apporte de la tenue et de la (…)Haut-Carles 2022
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Haut-Carles 2022
Disponible
Haut-Carles 2022 représente la cuvée supérieure de Château de Carles en AOC Fronsac, sur la rive droite de Bordeaux. Pour ce millésime, l'assemblage indiqué est 100 % merlot, issu d'une sélection de parcelles sur sols d'argile et d'argilo-calcaire. On est donc dans un registre de Fronsac concentré, porté par le fruit noir mûr, la profondeur et une structure sérieuse.
Le domaine travaille selon une viticulture responsable certifiée HVE3, avec vendanges manuelles et sélection précise des raisins. La vinification se fait par parcelle, par gravité, puis l'élevage dure 16 à 18 mois en barriques de chêne français, dont 50 % de bois neuf. Chez (…)
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