Sauternes vin
Attention : les stocks et la disponibilité dans notre magasin peuvent varier ! Plus d'infos
Carmes De Rieussec 2019 Demi (37,5cl)
13Vue à 360° disponible
Carmes De Rieussec 2019 Demi (37,5cl)
Non disponible pour l'expédition
Carmes de Rieussec 2019 est le second vin du Château Rieussec, en appellation Sauternes, au cœur de Bordeaux. Présenté ici en demi-bouteille de 37,5 cl, il permet d'approcher le style liquoreux de la propriété dans un format particulièrement pratique pour un repas à deux ou une dégustation plus mesurée.
Le vin s'inscrit clairement dans l'univers de Rieussec: des vignes sur des sols de graves, l'influence de la Ciron et le développement de la pourriture noble, si essentiel à Sauternes. L'assemblage 2019 réunit principalement du Sémillon, avec du Sauvignon Blanc et une petite part de Muscadelle. La richesse naturelle du vin est ainsi soutenue par une fraîcheur bien (…)Chateau Barbier 2016
21
Chateau Barbier 2016
Disponible
Chateau Barbier 2016 est un vin blanc liquoreux de Sauternes, issu exclusivement de Sémillon. Il porte bien l'esprit de cette appellation bordelaise où la vendange demande de la patience: les raisins surmûris, concentrés par la pourriture noble, sont récoltés à la main en plusieurs passages successifs.
Le vin provient de Fargues, au sud-est de l'appellation Sauternes, sur un terroir argilo-graveleux situé près de Château du Mouret. Château Barbier appartient à l'univers de la famille Médeville, présente dans le vignoble bordelais depuis 1826 et propriétaire de domaines des deux côtés de la Garonne. Dans cet ensemble, Château Barbier représente leur (…)Chateau D'Yquem 2013 Demi (37,5cl)
DERNIÈRES PIÈCES199Vue à 360° disponible
Chateau D'Yquem 2013 Demi (37,5cl)
Uniquement sur commande
Château d'Yquem 2013 Demi est le format demi-bouteille, 37,5 cl, du célèbre vin blanc liquoreux de Sauternes. Ce n'est pas une cuvée différente, mais le même vin dans un format plus intime, très pratique lorsqu'on souhaite ouvrir une grande bouteille de Sauternes avec mesure et précision.
Le millésime 2013 associe 70% de sémillon et 30% de sauvignon blanc. Les raisins ont été récoltés par passages successifs, en ne retenant que les baies concentrées par la pourriture noble. Pour cette année, environ 40% seulement de la récolte a été sélectionné pour entrer dans le vin final, ce qui donne une idée du niveau de tri (…)Chateau D'Yquem 2016
DERNIÈRES PIÈCES350Vue à 360° disponible
Chateau D'Yquem 2016
Uniquement sur commande
Chateau D'Yquem 2016 est un vin blanc liquoreux de Sauternes, issu d'un domaine dont le nom occupe une place à part dans l'appellation grâce à son statut de Premier Cru Supérieur. L'assemblage de ce millésime repose sur une majorité de Sémillon complétée par du Sauvignon Blanc, dans un style où la richesse n'a d'intérêt que lorsqu'elle reste portée par la précision.
Le millésime 2016 a été marqué par un été très sec et chaud, puis par des conditions favorables au développement de la pourriture noble en septembre et octobre. Les vendanges se sont déroulées en quatre sélections successives, jusqu'au (…)Chateau D'Yquem 2016 Demi (37,5cl)
DERNIÈRES PIÈCES255Vue à 360° disponible
Chateau D'Yquem 2016 Demi (37,5cl)
Uniquement sur commande
Château d'Yquem 2016 Demi est le format demi-bouteille de Château d'Yquem 2016, grand vin blanc liquoreux de Sauternes, à Bordeaux. La mention 37,5 cl indique simplement le contenant : il ne s'agit pas d'une cuvée différente, mais du même vin dans un format plus intime et très pratique à table.
Le nom d'Yquem occupe une place à part dans l'appellation, puisque le domaine est le seul classé Premier Cru Supérieur dans le classement de Sauternes et Barsac de 1855. Le millésime 2016 assemble 75% de sémillon et 25% de sauvignon blanc. Les raisins ont été concentrés par la pourriture noble, avec quatre passages successifs dans les vignes entre le 27 septembre et le 4 (…)Chateau De Rayne Vigneau 2021
57
Chateau De Rayne Vigneau 2021
Disponible
Chateau De Rayne Vigneau 2021 est un vin blanc français issu de Sauternes, avec un millésime bien identifié. Ici, l'intérêt se trouve surtout dans l'origine et dans l'année de récolte : une bouteille liée à un lieu précis et à une maison dont le nom apparaît clairement sur l'étiquette.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme un choix ciblé pour les amateurs qui recherchent un vin blanc de Sauternes plutôt qu'un blanc générique. Son degré d'alcool de 13,5% reste une information utile, mais ce qui donne surtout du sens à la bouteille, c'est son ancrage dans cette appellation française et dans le millésime 2021.
Chateau De Rayne Vigneau 2021 Demi (37,5cl)
29
Chateau De Rayne Vigneau 2021 Demi (37,5cl)
Disponible
Château de Rayne Vigneau 2021 Demi est un vin blanc liquoreux de Sauternes, en Bordeaux, présenté en demi-bouteille de 37,5 cl. Ce format convient particulièrement bien à ce style de vin: on l'ouvre volontiers pour accompagner un dessert, un fromage bleu, un foie gras ou simplement un apéritif plus raffiné.
Le domaine est situé à Bommes et fait partie des Premiers Grands Crus Classés de Sauternes de 1855. Le vin s'inscrit dans la tradition de l'appellation, avec le Sémillon comme cépage principal et le Sauvignon Blanc en complément. La concentration provient de la pourriture noble, Botrytis cinerea, qui demande des vendanges manuelles par tries successives afin de ne retenir que les (…)Chateau De Rayne Vigneau 2022
55
Chateau De Rayne Vigneau 2022
Disponible
Château de Rayne Vigneau 2022 est un Sauternes dans toute sa tradition : un vin blanc liquoreux de Bordeaux, issu du domaine Premier Grand Cru Classé situé à Bommes. Il s'agit du grand vin du château, et non de la cuvée sèche, avec ce style propre aux grands Sauternes où la concentration vient d'une sélection patiente des raisins atteints de pourriture noble.
L'assemblage du millésime repose principalement sur le Sémillon, complété par du Sauvignon Blanc et une petite part de Muscadelle. Les raisins proviennent du vignoble du domaine, installé sur une croupe dominant l'appellation Sauternes, avec des vignes d'environ 40 ans en moyenne. La vendange se fait à la main, par (…)Chateau De Rayne Vigneau 2022 Demi (37,5cl)
29
Chateau De Rayne Vigneau 2022 Demi (37,5cl)
Disponible
Château de Rayne Vigneau 2022 Demi est un Sauternes blanc liquoreux de Bordeaux, présenté en demi-bouteille de 37,5 cl. Ce format convient très bien à ce style de vin: généreux, précis, pensé pour accompagner un moment choisi sans devoir ouvrir une bouteille entière.
Le domaine, situé à Bommes, fait partie des Premiers Grands Crus Classés de 1855. Le millésime 2022 associe sémillon, sauvignon blanc et une petite part de muscadelle. Les raisins sont vendangés à la main par tries successives, avec sélection des baies atteintes de pourriture noble, puis le vin est vinifié en barriques et élevé en fûts de chêne (…)Chateau De Rayne Vigneau 2022 Magnum (1,5l) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES125
Chateau De Rayne Vigneau 2022 Magnum (1,5l) Boîte Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Château de Rayne Vigneau 2022 en magnum est un Sauternes liquoreux issu du grand vin du domaine, Premier Grand Cru Classé en 1855. Le format 1,5 litre apporte une belle dimension de service et de partage, tout en restant la même cuvée que la bouteille classique.
Le vin provient de Bommes, au cœur de l'AOC Sauternes. Dans ce secteur, la proximité du Ciron favorise les brumes matinales d'automne, propices au développement du Botrytis cinerea. Pour le millésime 2022, l'assemblage réunit 73% de sémillon, 24% de sauvignon blanc et 3% de muscadelle. Les raisins sont récoltés par tries successives, uniquement lorsqu'ils ont atteint la concentration recherchée.
Chateau Doisy Vedrines 2020
DERNIÈRES PIÈCES33
Chateau Doisy Vedrines 2020
Disponible
Chateau Doisy Vedrines 2020 appartient à l'univers des grands blancs liquoreux de Sauternes et Barsac. Le millésime se distingue par une sensation de fraîcheur bien marquée, avec une douceur portée par les agrumes et une trame plus vive que massive.
Le domaine possède un ancrage historique important: Château Doisy-Védrines est classé Deuxième Cru Classé dans la classification de 1855. Situé à Barsac, sur les sols argilo-calcaires du Haut-Barsac, il donne ici un vin où la richesse du botrytis reste accompagnée d'une nuance minérale et d'une belle précision.
L'assemblage réunit Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle. Les raisins (…)Chateau Doisy Vedrines 2020 Demi (37,5cl)
18Vue à 360° disponible
Chateau Doisy Vedrines 2020 Demi (37,5cl)
Disponible
Château Doisy-Védrines 2020 Demi est un Sauternes en demi-bouteille de 37,5 cl. Le format est particulièrement agréable lorsqu'on souhaite servir un grand vin blanc liquoreux à l'apéritif, avec un dessert ou sur des fromages, sans ouvrir une bouteille entière.
Le domaine se situe à Barsac, sur le terroir du Haut-Barsac, au sein de l'appellation Sauternes. Il fait partie des Deuxièmes Crus Classés de 1855, un contexte qui donne déjà une idée du sérieux de cette cuvée. Le millésime 2020 est issu principalement de sémillon, complété par du sauvignon blanc et une petite part de muscadelle, avec la concentration typique apportée par la (…)Chateau Doisy Vedrines 2022
39
Chateau Doisy Vedrines 2022
Disponible
Chateau Doisy Vedrines 2022 est un vin blanc liquoreux de Sauternes, issu de Barsac, dans le Bordelais. Le domaine est classé Deuxième Cru Classé en 1855, et ce millésime correspond au grand vin de la propriété. On est donc dans une lecture très classique de Sauternes : sélection rigoureuse, richesse naturelle et vraie aptitude à la garde.
L'assemblage repose principalement sur le sémillon, complété par du sauvignon blanc et une petite part de muscadelle. Les raisins ont été marqués par la pourriture noble, avec des vendanges étalées sur plusieurs jours et plusieurs tries. C'est un détail essentiel pour ce type de vin, car la précision de la (…)Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl)
20
Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi (37,5cl)
Disponible
Chateau Doisy Vedrines 2022 Demi est un Sauternes de Barsac, proposé ici en demi-bouteille de 37,5 cl. Ce format est très agréable lorsqu'on veut servir quelques verres seulement, à l'apéritif, avec un fromage ou pour accompagner un moment plus intime sans ouvrir une bouteille entière.
Le domaine est classé Deuxième Cru Classé dans le classement de Sauternes et Barsac de 1855. L'assemblage du millésime 2022 repose largement sur le sémillon, complété par du sauvignon blanc et une petite part de muscadelle. Les raisins proviennent de Haut-Barsac, sur des sols argilo-calcaires avec graves fines, dans un environnement où la proximité du Ciron favorise le développement (…)Chateau Guiraud 2010
74
Chateau Guiraud 2010
Disponible
Château Guiraud 2010 est un vin blanc liquoreux de Sauternes, issu du grand vin d'un Premier Grand Cru Classé de 1855. Le millésime 2010 se distingue par une botrytisation lente et régulière, avec une impression plus tendue et plus fraîche que dans des années plus opulentes.
L'assemblage réunit 65% de sémillon et 35% de sauvignon blanc. Cette proportion notable de sauvignon blanc fait partie de l'identité de Guiraud et apporte une structure plus vive au vin. Les raisins sont récoltés à la main par passages successifs, en ne retenant que les baies atteintes de pourriture noble. La concentration provient du raisin lui-même, sans chaptalisation ni cryo-extraction.
La (…)Chateau Guiraud 2010 Demi (37,5cl)
39
Chateau Guiraud 2010 Demi (37,5cl)
Disponible
Château Guiraud 2010 Demi est le grand vin de Château Guiraud en demi-bouteille, issu de l'appellation Sauternes à Bordeaux. Le domaine fait partie des 1ers Grands Crus Classés de Sauternes et Barsac selon le classement de 1855, et ce format de 37,5 cl reprend exactement le même vin, simplement dans une contenance plus intime.
Le millésime 2010 associe 65% de sémillon à 35% de sauvignon blanc. Les raisins, atteints de pourriture noble, ont été récoltés exclusivement à la main entre le 20 septembre et le 2 novembre, en six tries successives. Cette patience se ressent dans le style du vin: une matière concentrée, façonnée par la sélection, mais (…)Chateau Guiraud 2022
69
Chateau Guiraud 2022
Disponible
Château Guiraud 2022 est le Grand Vin de Château Guiraud, issu de l'appellation Sauternes à Bordeaux. C'est un vin blanc liquoreux classé 1er Grand Cru Classé en 1855, et chez Drankenshop Broekmans nous le présentons volontiers comme un Sauternes où la richesse ne prend jamais toute la place : la fraîcheur et la précision restent au cœur du vin.
L'assemblage du millésime réunit 65% de Sémillon et 35% de Sauvignon Blanc. Cette part notable de Sauvignon Blanc fait partie de l'identité de Guiraud et apporte de la tension aromatique face à la concentration du Sémillon et de la pourriture noble. La vendange s'est déroulée en trois tries, avec une (…)Chateau La Tour Blanche 2022
DERNIÈRES PIÈCES59
Chateau La Tour Blanche 2022
Disponible
Château La Tour Blanche 2022 s'inscrit dans l'univers de Sauternes, au cœur du Bordelais. Le domaine, situé à Bommes, fait partie des Premiers Crus Classés de Sauternes depuis le classement de 1855, un contexte qui donne à cette cuvée un ancrage très classique.
Brumes de La Tour Blanche représente l'interprétation plus légère et plus fraîche du château. Elle provient d'une sélection de jus moins concentrés, issus de passages successifs de vendanges manuelles, avec les cépages traditionnels de Sauternes : sémillon, sauvignon blanc et muscadelle. L'élevage en cuves inox va dans le même sens, en préservant une expression nette, (…)Chateau La Tour Blanche 2022 Demi (37,5cl)
31
Chateau La Tour Blanche 2022 Demi (37,5cl)
Disponible
Château La Tour Blanche 2022 Demi est une demi-bouteille de 37,5 cl de Sauternes, issue d'un domaine classé Premier Cru Classé en 1855. Ce format convient particulièrement bien à ce type de vin liquoreux : un vin de concentration, de patience et de précision, que l'on sert volontiers en petites quantités autour d'un accord soigné ou d'un moment plus intime.
Le millésime 2022 possède une identité bien marquée. L'année fut sèche et très chaude, avec une évolution favorable de la pourriture noble seulement en octobre. Les raisins ont été récoltés manuellement en trois tries, du 24 au 29 octobre, ce qui rappelle combien la production d'un (…)Chateau La Tour Blanche 2022 Magnum (1,5l) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES125
Chateau La Tour Blanche 2022 Magnum (1,5l) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Château La Tour Blanche 2022 Magnum réunit le grand vin d'un Premier Grand Cru Classé de Sauternes dans un format de 1,5 litre. On est ici dans l'univers des grands blancs liquoreux de Bordeaux, avec une expression où la richesse naturelle du vin doit rester portée par la fraîcheur et la précision.
Le millésime 2022 occupe une place particulière au domaine. Après une saison sèche et chaude, les conditions d'octobre ont permis le développement de la pourriture noble. Les raisins ont été récoltés à la main en trois tries successives entre le 24 et le 29 octobre. L'assemblage associe 85% de sémillon, 10% de sauvignon blanc et 5% de muscadelle, et le (…)Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019
64
Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019
Disponible
Château Lafaurie-Peyraguey 2019 est un vin blanc liquoreux de Sauternes, issu d'un domaine classé Premier Cru Classé en 1855. Il s'agit du grand vin du château, élaboré principalement à partir de sémillon, complété par une petite proportion de sauvignon blanc.
Le millésime 2019 raconte bien l'exigence de Sauternes. Après les pluies de septembre, la pourriture noble s'est installée progressivement sur des raisins mûrs restés sur pied. Le retour d'un temps sec a ensuite concentré rapidement les baies, imposant une récolte courte, précise et très sélective.
La vinification s'est déroulée en barriques (…)Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl)
34Vue à 360° disponible
Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl)
Disponible
Château Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi est la demi-bouteille de 37,5 cl du premier vin de Château Lafaurie-Peyraguey, 1er Grand Cru Classé de Sauternes dans le classement de 1855. Le format est plus intime, mais il s'agit bien de la même cuvée que la bouteille classique: un grand vin blanc liquoreux de Sauternes, à 13,5% d'alcool.
Le millésime 2019 a connu un hiver doux, un printemps très humide, puis un été chaud ponctué d'orages. Après les pluies de septembre, Botrytis cinerea s'est développé sur des raisins mûrs, avant qu'un temps plus sec et plus chaud ne concentre rapidement les baies. L'essentiel de la récolte destinée à ce Sauternes a (…)Chateau Rieussec 2019
125
Chateau Rieussec 2019
Disponible
Château Rieussec 2019 est le Grand Vin du domaine, un Sauternes liquoreux de Bordeaux issu d'une propriété classée Premier Cru Classé dans la classification de Sauternes et Barsac de 1855. Le domaine se situe entre Fargues et Sauternes et appartient depuis 1984 aux Domaines Barons de Rothschild Lafite.
Le millésime 2019 a demandé beaucoup de précision. L'humidité liée au Ciron et à la Garonne a permis le développement du botrytis, mais la récolte a nécessité une sélection rigoureuse. Seuls les raisins bien botrytisés ont été retenus pour le Grand Vin. L'assemblage réunit 89% de Sémillon, 9% de Sauvignon Blanc et 2% de Muscadelle, (…)Chateau Rieussec 2020
119
Chateau Rieussec 2020
Disponible
Chateau Rieussec 2020 est un vin blanc liquoreux de Sauternes, né d'un millésime qui a demandé une sélection particulièrement attentive. Le domaine est classé 1er Grand Cru Classé de Sauternes et Barsac depuis 1855 et fait partie des Domaines Barons de Rothschild Lafite depuis 1984. Son vignoble se situe dans un environnement où l'humidité liée au Ciron et à la Garonne joue un rôle essentiel dans le développement du Botrytis cinerea, la pourriture noble à l'origine de la concentration des grands Sauternes.
En 2020, les conditions n'ont pas rendu les choses simples. Après un début de saison chaud, un printemps humide puis une longue période sèche, il a (…)
