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Chateau Carbonnieux Blanc 2022
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Chateau Carbonnieux Blanc 2022
Disponible
Château Carbonnieux Blanc 2022 est le grand vin blanc sec du domaine, à Pessac-Léognan. Dans le contexte bordelais, il occupe une place à part: Carbonnieux fait partie des châteaux classés en Graves pour ses vins blancs comme pour ses vins rouges, signe que le blanc y est travaillé avec une vraie ambition.
Le millésime 2022 associe 60% Sauvignon et 40% Sémillon. L'année a été chaude et sèche, avec de petits raisins concentrés et des rendements faibles. Pour préserver le style du domaine, les raisins blancs ont été récoltés tôt, à la main, avec une double sélection. La fermentation et l'élevage se sont faits en (…)Michele Chiarlo Cipressi Nizza 2022 Magnum (1,5l) Boîte Incl.
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Michele Chiarlo Cipressi Nizza 2022 Magnum (1,5l) Boîte Incl.
Disponible
Michele Chiarlo Cipressi Nizza 2022 en magnum est un vin rouge piémontais issu de Barbera, sous l'appellation Nizza DOCG. Il s'inscrit dans le cœur historique de cette variété autour de Nizza Monferrato, avec une interprétation qui met l'accent sur la profondeur du fruit et la précision du lieu.
Les raisins proviennent de vignobles situés dans la zone de Castelnuovo Calcea-Mombercelli, liés à la Tenuta La Court. Le nom Cipressi évoque les cyprès qui marquent les sommets des collines et se retrouvent également dans l'identité visuelle du vin. Les parcelles, exposées du sud-est au sud-ouest, se trouvent entre 230 et 280 mètres d'altitude sur des sols mêlant sables (…)Aile D'Argent Du Chateau Mouton Rothschild 2020
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Aile D'Argent Du Chateau Mouton Rothschild 2020
Disponible
Aile d'Argent 2020 est le vin blanc sec de Château Mouton Rothschild à Bordeaux. C'est une facette moins attendue de ce grand domaine de Pauillac, né de la plantation de cépages blancs dans les années 1980 et devenu depuis la cuvée blanche de la propriété.
Le millésime 2020 assemble 66% de Sauvignon et 34% de Sémillon. Les raisins proviennent de parcelles aux sols sableux et graveleux du terroir de Mouton Rothschild, même si le vin est présenté sous l'appellation Bordeaux blanc. L'année fut très précoce, avec une vendange menée du 24 au 28 août afin de préserver la fraîcheur et la finesse aromatique.
La vinification a (…)Aile D'Argent Du Chateau Mouton Rothschild 2021
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Aile D'Argent Du Chateau Mouton Rothschild 2021
Disponible
Aile d'Argent du Château Mouton Rothschild 2021 est le vin blanc sec de Château Mouton Rothschild, présenté en Bordeaux Blanc. Il porte une signature particulière: celle d'un grand domaine de Pauillac qui a développé, depuis le début des années 1980 sous l'impulsion de Philippine de Rothschild, une véritable expression blanche à partir de Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon.
Le millésime 2021 s'inscrit dans une année plus fraîche, avec un profil de maturité décrit comme plus septentrional. Les vendanges des raisins blancs se sont déroulées du 6 au 20 septembre. Une part limitée de fermentation malolactique a été (…)Alberelli Di Giodo Nerello Mascalese 2019 Magnum (1,5l)
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Alberelli Di Giodo Nerello Mascalese 2019 Magnum (1,5l)
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Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2019 en magnum est un rouge sicilien qui parle très clairement de l'Etna. Giodo est le projet de Carlo et Bianca Ferrini, et ce vin provient d'une petite vigne d'environ 2 hectares, plantée sur sols volcaniques, exposée au nord, avec de vieux ceps conduits en alberello. Le cépage est le Nerello Mascalese à 100 %, issu de vignes âgées en moyenne de 80 ans, situées autour de 950 mètres d'altitude.
Ce qui rend ce vin intéressant, c'est cette tension entre altitude, vieilles vignes et origine volcanique. La vinification respecte cette identité : fermentation en cuves inox, macération prolongée, puis élevage en grands fûts de chêne, en (…)Allegrini Fieramonte Amarone Valpolicella Classico Riserva 2015
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Allegrini Fieramonte Amarone Valpolicella Classico Riserva 2015
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Allegrini Fieramonte Amarone Valpolicella Classico Riserva 2015 est un vin rouge de Vénétie, issu de l'appellation Amarone della Valpolicella Classico. Son nom réunit déjà les éléments essentiels : Allegrini, Fieramonte, Amarone, Classico, Riserva et le millésime 2015.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille parle surtout aux amateurs qui recherchent un Amarone précis, avec une indication de millésime et la mention Riserva. Avec 16,5% d'alcool, on se trouve clairement face à un vin rouge de présence, à envisager comme une bouteille sérieuse à table.
Les dernières bouteilles disponibles renforcent encore le caractère particulier de (…)Altano Douro Rosé 2024
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Altano Douro Rosé 2024
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Altano Douro Rosé 2024 montre une facette fraîche et contemporaine de la vallée du Douro. Produit par Symington sous le label Altano, ce rosé portugais mise sur une robe claire, une expression fruitée nette et un style pensé pour être apprécié dans sa jeunesse.
La vinification va dans le sens de cette précision. Les raisins sont pressés en douceur, les cépages sont fermentés séparément, puis l'assemblage est réalisé pour trouver l'équilibre recherché entre couleur, arômes et goût. L'élevage en cuve sur lies fines, avec bâtonnage hebdomadaire, apporte un peu de tenue en bouche tout en préservant la vivacité (…)Altano White Riserva 2021
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Altano White Riserva 2021
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Altano White Riserva 2021 montre une facette particulièrement intéressante des blancs du Douro: de la fraîcheur, mais aussi de la matière. Ce vin portugais de Symington provient de vignobles d'altitude situés notamment à Provesende et Valença do Douro, autour de 500 à 600 mètres. Cette altitude aide à préserver l'acidité et donne au vin cette sensation de précision que l'on retrouve dans le millésime 2021.
L'assemblage réunit Arinto, Viosinho, Rabigato et Códega do Larinho. Une grande partie de la cuvée a fermenté en fûts et a été élevée sur lies, avec du chêne français et hongrois, ainsi qu'une petite (…)Altano White Riserva 2021 (Déclassé: Étiquette sale, abîmée ou manquante)
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Altano White Riserva 2021 (Déclassé: Étiquette sale, abîmée ou manquante)
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Altano White Riserva 2021 montre une facette particulièrement intéressante des blancs du Douro: de la fraîcheur, mais aussi de la matière. Ce vin portugais de Symington provient de vignobles d'altitude situés notamment à Provesende et Valença do Douro, autour de 500 à 600 mètres. Cette altitude aide à préserver l'acidité et donne au vin cette sensation de précision que l'on retrouve dans le millésime 2021.
L'assemblage réunit Arinto, Viosinho, Rabigato et Códega do Larinho. Une grande partie de la cuvée a fermenté en fûts et a été élevée sur lies, avec du chêne français et hongrois, ainsi qu'une petite (…)Votre avantage: € 2,36 / 15%
Alter Ego 2020 Demi (37,5cl)
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Alter Ego 2020 Demi (37,5cl)
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Alter Ego de Palmer 2020 est le second vin rouge de Château Palmer à Margaux, pensé comme une lecture plus immédiate du domaine. Il provient du même univers que le grand vin, mais avec une approche qui le rend plus accessible dans sa jeunesse. Le format demi-bouteille de 37,5 cl ajoute un côté très pratique pour ouvrir un grand Bordeaux sans devoir servir une bouteille entière.
L'assemblage du millésime 2020 réunit cabernet sauvignon, merlot et une petite part de petit verdot, issus des vignes de Château Palmer à Cantenac, au cœur de l'appellation Margaux. Les parcelles reposent sur des terrasses de graves, et l'année 2020 a demandé une vraie précision: (…)Alter Ego 2020 Magnum (1,5l)
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Alter Ego 2020 Magnum (1,5l)
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Alter Ego 2020 Magnum présente une autre facette de Château Palmer à Margaux. Il provient du même domaine et de la même lecture du terroir, mais depuis son lancement en 1998, cette cuvée met davantage l'accent sur le fruit, la souplesse et une approche plus accessible dans sa jeunesse que le Grand Vin de Palmer.
Le millésime 2020 apporte toutefois une vraie ossature à l'ensemble. L'année a commencé tôt, avec un printemps humide demandant beaucoup d'attention à la vigne, avant une période plus chaude et plus sèche. Château Palmer décrit ce millésime par des merlots solaires, des cabernets raffinés et puissants, et une expression nette du terroir de (…)Ao Yun 2018 Shangri-La
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Ao Yun 2018 Shangri-La
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Ao Yun 2018 Shangri-La est un vin rouge chinois dont l'origine attire immédiatement l'attention : Deqin County, dans le Yunnan, près de Shangri-La, au cœur de la haute vallée du Mékong. Le nom Ao Yun signifie approximativement au-dessus des nuages, une image très juste pour des vignes situées à environ 2 200 à 2 600 mètres d'altitude, au pied des montagnes Meili.
Le vin naît autour des villages de Xidang, Sinong, Shuori et Adong, dans une mosaïque de petites parcelles suivies avec beaucoup de précision. Ao Yun travaille avec de nombreux micro-lots loués à des familles locales, où l'altitude, l'exposition, le vent, les sols et les microclimats jouent chacun leur (…)Aromes De Pavie 2022 Magnum (1,5l)
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Aromes De Pavie 2022 Magnum (1,5l)
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Aromes de Pavie 2022 Magnum est un rouge de Saint-Émilion Grand Cru signé Château Pavie, présenté ici en bouteille de 1,5 litre. Le millésime 2022 a été marqué à Bordeaux par la chaleur, la sécheresse et le stress hydrique, mais les informations du domaine soulignent la bonne résistance des vignes sur les terroirs de Pavie. Les raisins ont donné de petites baies concentrées, avec une maturité importante sans effacer la fraîcheur.
L'assemblage est composé à parts égales de merlot et de cabernet franc. Les raisins proviennent de 13,5 hectares de production, issus de vignes âgées en moyenne de 44 ans. Vendange et sélection (…)Baron De Brane 2017
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Baron De Brane 2017
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Baron de Brane 2017 est le second vin de Château Brane-Cantenac, à Margaux. Il porte clairement la signature bordelaise de la propriété, tout en se montrant plus immédiatement abordable que le grand vin, avec une expression davantage tournée vers le fruit élégant et une structure moins austère.
L'assemblage réunit principalement merlot et cabernet sauvignon, complétés par de petites proportions de cabernet franc et de carmenère. L'élevage de 12 mois en barriques françaises, dont une partie en bois neuf, apporte de la tenue sans masquer le style raffiné et fruité recherché pour Baron de Brane.
Le millésime 2017 a été (…)Baron De Brane 2017 Magnum (1,5l)
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Baron De Brane 2017 Magnum (1,5l)
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Baron de Brane 2017 est le second vin de Château Brane-Cantenac à Margaux, issu du même domaine que le Deuxième Grand Cru Classé. Dans ce magnum de 1,5 litre, le vin prend naturellement une dimension conviviale et gastronomique, avec un format qui peut évoluer plus lentement qu'une bouteille classique lorsqu'il est conservé dans de bonnes conditions.
L'assemblage du millésime réunit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et une petite part de Carménère. La vinification s'est faite en cuves bois et en cuves inox, avant un élevage de 12 mois en barriques françaises, dont 30% de bois neuf. On reste dans l'univers de Margaux et de Brane-Cantenac, mais avec l'esprit d'un second vin : (…)Baron De Brane 2022 Magnum (1,5l)
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Baron De Brane 2022 Magnum (1,5l)
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Baron de Brane 2022 est le second vin de Château Brane-Cantenac à Margaux, proposé ici en magnum de 1,5 litre. Il donne une lecture plus souple et plus immédiatement abordable du domaine, tout en conservant la tenue que l'on attend d'un rouge de Margaux.
Le millésime 2022 repose sur un assemblage largement dominé par le merlot : 65%, complété par 30% de cabernet sauvignon, 4% de cabernet franc et 1% de petit verdot. La sélection provient notamment de parcelles associées à un fruit plus élégant et plus léger, avec une part qui apporte davantage de structure. L'élevage de 12 mois sous bois accompagne cette matière sans lui enlever son côté juteux.
Beaulieu Vineyard Bv Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2019 Magnum (1,5l)
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Beaulieu Vineyard Bv Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2019 Magnum (1,5l)
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Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2019 en magnum est un grand rouge de Napa Valley, présenté ici dans un format de 1,5 litre. Georges de Latour Private Reserve est la cuvée phare de Beaulieu Vineyard, un vin dont la première récolte remonte à 1936 et qui porte le nom du fondateur de la maison.
Le millésime 2019 provient de Rutherford, avec des raisins issus principalement des historiques BV Ranches No. 1 et No. 2. L'assemblage réunit 91% de Cabernet Sauvignon et 9% de Petit Verdot. Les raisins ont été récoltés à la main puis triés optiquement. Une partie de la fermentation s'est déroulée en fûts neufs de chêne (…)Bibi Graetz Colore 2019
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Bibi Graetz Colore 2019
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Bibi Graetz Colore 2019 est un vin rouge italien dont le nom donne déjà une impression de précision et de personnalité. Ici, il ne s'agit pas d'un rouge italien générique, mais d'une cuvée clairement identifiée par son producteur, son nom et son millésime.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient l'attention par sa place bien définie dans l'assortiment : un vin rouge d'Italie, millésime 2019, titrant 14% d'alcool. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles ajoute aussi une notion de rareté pratique : cette référence appartient à un moment précis de l'offre et n'a pas vocation à rester indéfiniment en rayon.
Bibi Graetz Colore 2019 Magnum (1,5l)
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Bibi Graetz Colore 2019 Magnum (1,5l)
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Bibi Graetz Colore 2019 Magnum est un grand vin rouge de Toscane, présenté ici en bouteille de 1,5 litre. Ce millésime a une place particulière dans l'histoire de Colore, puisqu'il correspond au vingtième anniversaire de Bibi Graetz comme vigneron et a été édité avec une présentation spéciale.
Le 2019 est élaboré exclusivement à partir de Sangiovese, issu des vignobles de Lamole, Vincigliata et Siena. Les raisins proviennent de très vieilles vignes situées en altitude, sur des sols pauvres, sableux et pierreux. Cette origine donne du sens au positionnement de Colore: une sélection très précise des plus anciennes parcelles de Sangiovese du (…)Bibi Graetz Colore 2020
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Bibi Graetz Colore 2020
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Bibi Graetz Colore 2020 est un rouge toscan sec issu entièrement du Sangiovese. Chez Bibi Graetz, Colore représente une sélection très stricte: seuls quelques-uns des meilleurs fûts entrent dans l'assemblage final. Pour ce millésime, les raisins proviennent de vieilles vignes plantées sur des sols pauvres, sableux et pierreux, notamment à Lamole, Vincigliata, Siena et Olmo.
La précision du travail se lit dans chaque étape. Les parcelles ont été vendangées séparément, parfois en plusieurs passages, afin de cueillir les raisins au bon niveau de maturité. Une seconde sélection a ensuite eu lieu en cave avant l'éraflage. La fermentation s'est (…)Bibi Graetz Colore 2020 Magnum (1,5l)
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Bibi Graetz Colore 2020 Magnum (1,5l)
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Bibi Graetz Colore 2020 Magnum est un vin rouge italien présenté dans un format qui change immédiatement la présence de la bouteille à table. Le magnum de 1,5 litre donne naturellement plus d'allure au service, surtout lorsqu'un vin est destiné à être partagé lors d'un repas soigné ou d'un moment un peu plus marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire l'attention par l'association du millésime 2020, du grand format et de sa disponibilité limitée aux dernières bouteilles. C'est le genre de vin que l'on choisit autant pour son origine italienne et son nom reconnu que pour l'impression qu'une telle bouteille laisse au centre de la table.
Avec (…)Bibi Graetz Colore 2021 Dubbele Magnum (3l)
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Bibi Graetz Colore 2021 Dubbele Magnum (3l)
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Bibi Graetz Colore 2021 représente la sélection la plus ambitieuse de la maison, avec le Sangiovese comme fil conducteur. Ici, le vin se présente en double magnum de 3 litres : ce format ne correspond pas à une autre cuvée, mais il donne à Colore une présence très particulière, surtout pour une grande table ou une garde soignée.
Les raisins proviennent de vieilles vignes de Sangiovese situées à Lamole, Vincigliata, Olmo et Siena. Les sols pauvres, mêlant sable, pierre, galestro et argile, ainsi que les parcelles relativement élevées et exposées au vent, participent à l'identité de ce Toscana Rosso IGT. Le millésime 2021 est décrit par le (…)Bibi Graetz Colore Bianco 2021
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Bibi Graetz Colore Bianco 2021
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Bibi Graetz Colore Bianco 2021 montre une facette très particulière du vin blanc toscan. Produit en Toscana Bianco IGT, il représente la version blanche de la ligne Colore et provient de l'île de Giglio, où Bibi Graetz travaille ici l'Ansonica, également connue localement sous le nom d'Inzolia.
Le lieu d'origine marque fortement le vin. Les raisins viennent du vignoble Pietrabona, une terrasse située dans le sud-est de l'île, entre 60 et 150 mètres d'altitude. Vieilles vignes, sols rocheux et sableux dominés par le granit, proximité de la mer, soleil, vent et influence saline composent un environnement très expressif. La conduite basse, inspirée d'une forme locale d'alberello, (…)Bibi Graetz Testamatta 2020 Dubbele Magnum (3l)
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Bibi Graetz Testamatta 2020 Dubbele Magnum (3l)
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Bibi Graetz Testamatta 2020 en double magnum est un rouge toscan sec en IGT Toscana Rosso, présenté ici en bouteille de 3 litres, soit l'équivalent de quatre bouteilles classiques. Le format donne immédiatement une autre dimension au vin: il invite aux grandes tables, tout en convenant à un Sangiovese structuré qui peut encore évoluer en bouteille.
Installé à Fiesole, près de Florence, Bibi Graetz signe avec Testamatta un Supertoscan entièrement issu de Sangiovese. Pour 2020, les raisins proviennent de six vignobles du domaine, dont Vincigliata, Olmo, Londa, Lamole, Montefili et Siena. Les parcelles ont été travaillées séparément, avec vendanges manuelles, (…)
