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Profil de dégustation
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The Epicurean (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
100% de correspondance45Vue à 360° disponible
The Epicurean (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
Disponible
The Epicurean montre le côté le plus convivial de Douglas Laing. Dans la série Regional Malts, chaque assemblage met en avant une région écossaise précise; ici, ce sont les Lowlands qui donnent le ton, avec une expression fraîche, vive et plutôt aérienne.
Son nom signifie littéralement « l'épicurien », et l'étiquette raconte déjà une partie de l'esprit de la bouteille: un personnage de Glasgow des années 1930, amateur de bonnes choses et toujours au centre de la fête. Le whisky suit cette idée avec un assemblage de single malts issus de single casks des Lowlands.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme (…)Nikka Days + 2 Verres
100% de correspondance61Vue à 360° disponible
Nikka Days + 2 Verres
Disponible
Nikka Days + 2 Verres est un whisky japonais blended présenté en coffret cadeau, avec deux verres inclus. C'est le type de coffret qui met le whisky en scène de façon simple et soignée, sans en faire trop, et qui invite naturellement au partage.
Son profil se distingue par une orientation plutôt légère et aromatique. Ici, l'accent n'est pas mis sur la tourbe, le sel ou le bois marqué, mais sur une expression florale, accompagnée d'une touche fruitée et d'une épice discrète. Le passage en bourbon cask fait partie de la construction du whisky, mais le caractère général reste davantage tourné vers la finesse que vers une influence boisée (…)Kingsbarns New Spirit 20cl
100% de correspondance8Vue à 360° disponible
Kingsbarns New Spirit 20cl
Disponible
Kingsbarns New Spirit 20cl présente le distillat écossais dans une forme très directe : un new make issu de la distillerie Kingsbarns, embouteillé à 63,5%. Ici, le bois ne vient pas arrondir ou colorer l'ensemble ; l'attention se porte sur la matière première, dans son expression la plus nue.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs curieux de comprendre ce qui précède le whisky fini. Le format de 20cl permet d'aborder cette facette plus technique et rare sans s'engager sur une grande bouteille.
Le profil disponible met en avant une dimension florale nette, accompagnée de touches fruitées et épicées plus (…)Johnnie Walker Black Label Mini
100% de correspondance4Vue à 360° disponible
Johnnie Walker Black Label Mini
Disponible
Johnnie Walker Black Label Mini présente ce blended Scotch dans un format réduit, pratique et facile à découvrir. Il s'agit d'un whisky écossais de 12 ans, embouteillé à 40%, avec une maturation en fûts de chêne comme élément de base de son élaboration.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de miniature a toute sa place pour goûter un whisky sans ouvrir une grande bouteille, composer une dégustation ou ajouter une petite attention à un cadeau. Le profil indiqué met l'accent sur une dimension florale, accompagnée de touches fruitées et épicées plus discrètes, sans orientation marquée vers la tourbe, le sel ou le bois en (…)Nikka Days Boîte Incl.
100% de correspondance72Vue à 360° disponible
Nikka Days Boîte Incl.
Disponible
Nikka Days est un whisky blended japonais signé Nikka, construit autour d'un style clair, souple et très floral. Il ne cherche pas à s'imposer par le bois ou la fumée, mais par une expression plus légère, avec une touche fruitée et une épice discrète en soutien.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement une bouteille que l'on présente lorsqu'un client souhaite découvrir un whisky japonais facile à aborder, sans tomber dans un profil trop marqué. Le passage en bourbon cask participe à l'équilibre général, tandis que le caractère annoncé reste avant tout floral et délicat.
Avec ses 40% d'alcool et sans indication (…)Chivas Regal 16y Charles Leclerc Limited Edition Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR100% de correspondance72Vue à 360° disponible
Chivas Regal 16y Charles Leclerc Limited Edition Boîte Incl.
Disponible
Chivas Regal 16y Charles Leclerc Limited Edition est un whisky blended écossais portant une indication d'âge de 16 ans. Son nom le place clairement à part dans la gamme Chivas Regal : il s'agit d'une édition limitée, pensée comme une bouteille différente d'une référence régulière.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les grandes maisons de blend, mais aussi les présentations plus particulières. L'intérêt de cette édition tient à l'association entre Chivas Regal, l'âge de 16 ans et la mention Charles Leclerc Limited Edition, sans qu'il soit nécessaire d'en (…)Lochlea Cask Strength Batch 2 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance86Vue à 360° disponible
Lochlea Cask Strength Batch 2 Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Lochlea Cask Strength Batch 2 est la deuxième édition limitée annuelle de cette série signée Lochlea. L'approche est volontairement directe : un single malt embouteillé à la force du fût, sans ajout d'eau, dans l'esprit d'un échantillon prélevé directement en chai.
Pour cette version, le directeur de production John Campbell a retenu un assemblage de fûts d'Oloroso Sherry, de STR et de PX. Ce choix donne à cette édition une présence particulière à 60%, avec des arômes de fruits, de noix et de céréales qui gagnent en intensité, accompagnés d'une expression florale bien marquée.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Trybox Series New Make
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance38
Trybox Series New Make
Non disponible pour l'expédition
Trybox Series New Make d'Evan Williams met en avant une facette très directe du whiskey américain. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une longue maturation ni sur une empreinte boisée marquée, mais sur l'esprit nouveau lui-même, présenté sans mention d'âge.
Avec ses 62,5% d'alcool, cette bouteille garde un caractère franc et puissant. Chez Drankenshop Broekmans, nous la plaçons plutôt dans le registre de la découverte: une manière d'approcher le whiskey à son point de départ, avant que l'on pense d'abord aux arômes liés au bois.
Les dernières bouteilles disponibles renforcent encore ce côté particulier. Ce n'est pas (…)Jameson Caskmates Ipa
100% de correspondance3Vue à 360° disponible
Jameson Caskmates Ipa
Il ne reste que 3 en stock !
Jameson Caskmates IPA est un whiskey irlandais assemblé qui attire surtout l'attention par son lien avec la bière. La mention IPA dans le nom et l'indication de fût de bière donnent à cette cuvée une place à part dans l'univers Jameson.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce type de bouteille comme une variation intéressante autour d'un style connu. On reste sur un Jameson à 40%, sans indication d'âge, mais avec une approche de fût qui apporte une lecture différente du whiskey irlandais blend.
Le profil aromatique fourni met surtout en avant une dimension florale, accompagnée de touches fruitées et épicées plus discrètes. La (…)Tullamore Dew Bonded Warehouse
100% de correspondance31Vue à 360° disponible
Tullamore Dew Bonded Warehouse
Disponible
Tullamore Dew Bonded Warehouse est un whiskey irlandais d'assemblage qui apporte une nuance particulière au style de la maison Tullamore Dew. Sa finition en fûts de sherry lui donne une direction claire, sans le faire basculer dans un registre dominé par le bois. À 46%, il possède aussi une présence un peu plus affirmée que de nombreux blends classiques.
Cette édition ne s'appuie pas sur une mention d'âge, mais plutôt sur son style et sa finition. Le nom Bonded Warehouse lui donne une identité distincte dans la gamme, avec une approche plus marquée qu'un whiskey irlandais standard.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient l'attention parce qu'il reste (…)Johnnie Walker Red Soul
84% de correspondance10Vue à 360° disponible
Johnnie Walker Red Soul
Disponible
Johnnie Walker Red Soul est un blended whisky écossais à 40%, sans indication d'âge, construit autour d'un style plutôt léger et direct.
Son intérêt se trouve dans une expression mesurée du fruit, des épices douces et d'une nuance florale. Le profil ne met pas l'accent sur la tourbe, le sel ou le bois marqué, ce qui donne à cette référence une lecture plus souple et accessible.
Chez Drankenshop Broekmans, Johnnie Walker Red Soul trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais d'assemblage destinés aux amateurs qui recherchent une approche moins fumée et plus ouverte.
Le profil gustatif de Johnnie Walker Red Soul reste (…)Loch Lomond Signature Boîte Incl.
84% de correspondance12Vue à 360° disponible
Loch Lomond Signature Boîte Incl.
Disponible
Loch Lomond Signature est un whisky écossais blended des Highlands, embouteillé à 40%. Il ne met pas en avant un compte d'âge, mais plutôt une construction autour d'un assemblage élevé dans l'esprit des fûts de sherry et de bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place auprès des amateurs qui recherchent un whisky Loch Lomond au style souple et sans dimension tourbée marquée. Son registre reste léger et direct, avec des touches fruitées, florales et légèrement épicées, sans présence notable de sel, de fumée ou de bois dominant.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via (…)Glen Kirk 8y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance34Vue à 360° disponible
Glen Kirk 8y
Non disponible pour l'expédition
Glen Kirk 8y est un single malt écossais de Speyside au style plutôt délicat. Son vieillissement de huit ans en fût de chêne lui donne sa structure, sans orienter le whisky vers un boisé marqué. L'expression reste davantage centrée sur des nuances fruitées, florales et légèrement épicées.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les malts de Speyside au caractère clair et sans fumée tourbée. Avec ses 40% d'alcool, il garde une approche simple et nette, où les arômes ne cherchent pas la puissance mais une présence mesurée.
Il s'agit des dernières bouteilles disponibles, un détail à noter pour ceux (…)Waterproof Blended Malt
84% de correspondance38
Waterproof Blended Malt
Dernière en stock !
Waterproof Blended Malt est un whisky écossais sans mention d'âge, construit autour de son identité de blended malt plutôt que d'un chiffre sur l'étiquette. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent une approche maltée lisible, sans discours inutilement compliqué.
Son profil aromatique annoncé reste dans un registre léger, avec des touches florales, fruitées et épicées. La tourbe, le sel et le bois marqué ne dominent pas l'ensemble. Embouteillé à 45,8%, Waterproof Blended Malt garde une certaine tenue tout en conservant un style direct et facile à comprendre.
Plus (…)Whyte & Mackay Special
84% de correspondance21Vue à 360° disponible
Whyte & Mackay Special
Disponible
Whyte & Mackay Special est un whisky écossais blended pensé comme une porte d'entrée vers l'univers de la maison Whyte & Mackay. Il ne cherche pas la démonstration, mais mise sur une approche classique et immédiatement compréhensible.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers dans la catégorie des blends écossais accessibles, avec suffisamment de présence pour rester intéressant dans le verre. Les notes de sherry, de malt et d'épices douces lui donnent une identité familière, tandis que son style reste souple et direct.
Élevé en fût de chêne et embouteillé à 40%, il garde un profil facile à (…)Old Pulteney Coastal Pineau De Charentes Matured Boîte Incl.
84% de correspondance47Vue à 360° disponible
Old Pulteney Coastal Pineau De Charentes Matured Boîte Incl.
Disponible
Old Pulteney Coastal Pineau De Charentes Matured est un single malt écossais des Highlands dont l'intérêt se situe clairement dans le choix du fût. La maturation en fûts de Pineau de Charentes donne à cette version une place à part, avec une approche moins conventionnelle que les expressions plus classiques de la maison.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient naturellement l'attention lorsque l'on veut montrer comment une maturation spécifique peut orienter le style d'un single malt. Aucune mention d'âge n'est indiquée ici; le propos se concentre davantage sur l'expression du fût et sur le caractère général du whisky.
Embouteillé à 46%, il (…)Ben Nevis 2002 12y Port Matured
COLLECTIONNEUR84% de correspondance354Vue à 360° disponible
Ben Nevis 2002 12y Port Matured
Il ne reste plus que 2 en stock !
Ben Nevis 2002 12y Port Matured est un single malt des Highlands dont l'intérêt vient d'abord de sa précision. Distillé le 9 décembre 2002 puis embouteillé en février 2015, il provient d'un seul fût et montre une facette bien déterminée de Ben Nevis, plutôt qu'une version standardisée de la distillerie.
Son élevage en fût de porto lui donne une place à part dans cette sélection. Embouteillé à 56,3%, en brut de fût, il conserve une présence directe et affirmée. Le tirage limité à 684 bouteilles, associé au statut d'objet de collection et aux dernières bouteilles disponibles, souligne le caractère rare (…)Fettercairn 2007 12y (Cadenhead's Small Batch)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance96
Fettercairn 2007 12y (Cadenhead's Small Batch)
Uniquement sur commande
Fettercairn 2007 12y met en avant une facette indépendante du single malt des Highlands. Embouteillé par Cadenhead dans la série Cadenhead's Small Batch, il provient d'un bourbon hogshead et conserve son degré naturel de 51,1%, ce qui lui donne une présence franche, sans dilution excessive.
La distillation en 2007 et les 12 ans de maturation situent clairement cette version dans un registre précis, différent d'une expression permanente de distillerie. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a toute sa place pour les amateurs qui aiment comparer le caractère d'une distillerie à travers le regard d'un embouteilleur indépendant.
Son profil annoncé reste plutôt (…)Mackmyra Living Cask 50cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance57
Mackmyra Living Cask 50cl
Dernière en stock !
Mackmyra Living Cask met en avant une facette très précise du single malt suédois. Cette mise en bouteille provient d'un seul fût et a été embouteillée à la force du fût, à 48,2%, avec une approche qui ne repose pas sur une mention d'âge mais sur l'identité propre de ce fût.
Chez Drankenshop Broekmans, ce format de 50cl trouve naturellement sa place parmi les whiskies de découverte plus ciblés. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore le côté limité de cette édition, sans transformer le produit en simple objet de rareté.
Le style annoncé reste plutôt fin et clair: une (…)Yushan Blended Malt
84% de correspondance4Vue à 360° disponible
Yushan Blended Malt
Uniquement sur commande
Yushan Blended Malt est un whisky taïwanais signé Nantou, présenté dans un style volontairement clair et accessible. L'intérêt de cette cuvée ne repose pas sur un âge indiqué, mais sur l'assemblage lui-même et sur l'élevage en fûts de sherry et de bourbon.
Ce choix de fûts donne un cadre reconnaissable au whisky, sans l'orienter vers un profil lourd. Les indications aromatiques disponibles évoquent une présence légère de notes florales, fruitées et épicées, sans caractère tourbé ni salin marqué. À 40%, l'ensemble reste souple et facile à aborder.
Chez Drankenshop Broekmans, Yushan Blended Malt (…)Singleton Of Dufftown 12y Boîte Incl.
84% de correspondance16Vue à 360° disponible
Singleton Of Dufftown 12y Boîte Incl.
Disponible
Singleton Of Dufftown 12y est un single malt écossais de Speyside, âgé de 12 ans et embouteillé à 40%. Son intérêt se trouve dans une expression douce de cette région, avec des touches florales, fruitées et légèrement épicées, plutôt que dans la tourbe ou les notes salines.
L'élevage en fûts de chêne américain et européen apporte la structure de cette version, mais le profil communiqué ne met pas le bois au premier plan. L'ensemble reste donc orienté vers une lecture plus délicate, où les nuances se présentent avec retenue.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les single malts (…)Chivas Regal 18y Boîte Incl.
84% de correspondance32Vue à 360° disponible
Chivas Regal 18y Boîte Incl.
Disponible
Chivas Regal 18y est un whisky écossais assemblé qui met l'accent sur la maturité plutôt que sur la puissance. Avec son indication d'âge de 18 ans, il occupe une place plus posée dans l'univers Chivas Regal, tout en conservant un style mesuré et accessible.
Les éléments aromatiques fournis dessinent un profil discret, où les notes florales, fruitées et épicées restent présentes sans dominer. L'élevage en fût de chêne inscrit ce whisky dans une tradition classique, mais son caractère n'est pas présenté comme fortement boisé ni tourbé.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement (…)Jura 12y Tube Incl.
84% de correspondance42Vue à 360° disponible
Jura 12y Tube Incl.
| 1 critique
DisponibleJura 12 ans est un single malt écossais qui joue sur une belle dualité: une base très classique, mais travaillée avec une vraie personnalité. La maturation commence pendant près de dix ans en fûts ex-bourbon de chêne américain, avant une finition en fûts de sherry qui prend ici davantage de temps que d'habitude. Deux à deux ans et demi ne sont pas une exception, ce qui permet aux notes de sherry de s'intégrer en profondeur plutôt que de simplement se poser en surface.
La recette de Jura apporte aussi une nuance intéressante. La grande majorité de l'assemblage provient d'un spiritueux non tourbé, complété par une petite part de spiritueux fortement (…)Valdespino Rare Spirits Malt Whisky
84% de correspondance33
Valdespino Rare Spirits Malt Whisky
Disponible
Valdespino Rare Spirits Malt Whisky est un whisky avec une origine assez singulière. En 1955, Valdespino, alors fournisseur de fûts de sherry pour une distillerie écossaise, a acheté une petite sélection de malt whisky afin de la faire vieillir à Jerez de la Frontera. Le résultat porte naturellement la marque de deux univers : l'esprit du malt whisky et la culture des grands fûts de sherry de Valdespino.
La maturation moyenne atteint 12 ans, dans des fûts ayant auparavant contenu du Palo Cortado et de l'Oloroso. Cela donne à ce blended malt une identité très liée à Jerez, avec une profondeur qui vient davantage du temps passé en fût que d'un simple effet de style.
