Fettercairn 2007 12y (Cadenhead's Small Batch)


Old fettercairn | Whisky | Single malt | écosse | 70cl | 51,1%

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Fettercairn 2007 12y (Cadenhead's Small Batch)
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Notre conseil d’achat pour Fettercairn 2007 12y

Le Fettercairn 2007 12y est le choix parfait pour les amateurs qui apprécient les meilleurs single malt whisky. Ce whisky provient des Highlands écossaises et a été embouteillé à une force de fût de pas moins de 51,1%. Idéal pour ceux qui recherchent l'accessibilité : ce whisky doucemment épicé vous aide à développer davantage votre palais. Parfait comme dram de la semaine, comme débutant ou comme choix sûr pour offrir en cadeau. Les amateurs chevronnés préfèreront peut-être quelque chose de plus complexe, mais beaucoup dépend de l'humeur et des préférences personnelles. Le prix de ce single malt whisky est certes un peu plus élevé, mais le goût et la qualité le valent largement.

Profil de dégustation de ce/cette whisky

Floral
Salin
Tourbé
Boisé
Épicé
Fruité

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Notes de dégustation

Le profil se présente dans un registre plutôt clair, avec des accents floraux, fruités et légèrement épicés. La tourbe, la salinité et une influence boisée marquée ne jouent pas de rôle dominant ici.

Avec ses 51,1% en brut de fût, la sensation reste expressive et concentrée, tout en gardant une orientation plus fraîche et nuancée qu'un style fortement boisé ou fumé.
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Infos produit plus de Fettercairn 2007 12y

Fettercairn 2007 12y met en avant une facette indépendante du single malt des Highlands. Embouteillé par Cadenhead dans la série Cadenhead's Small Batch, il provient d'un bourbon hogshead et conserve son degré naturel de 51,1%, ce qui lui donne une présence franche, sans dilution excessive.

La distillation en 2007 et les 12 ans de maturation situent clairement cette version dans un registre précis, différent d'une expression permanente de distillerie. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a toute sa place pour les amateurs qui aiment comparer le caractère d'une distillerie à travers le regard d'un embouteilleur indépendant.

Son profil annoncé reste plutôt orienté vers des nuances florales, fruitées et légèrement épicées, sans tourbe, sans salinité marquée et sans bois dominant. Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, cette édition Small Batch attire naturellement l'attention de ceux qui apprécient les sorties limitées et bien définies.

Le profil se présente dans un registre plutôt clair, avec des accents floraux, fruités et légèrement épicés. La tourbe, la salinité et une influence boisée marquée ne jouent pas de rôle dominant ici.

Avec ses 51,1% en brut de fût, la sensation reste expressive et concentrée, tout en gardant une orientation plus fraîche et nuancée qu'un style fortement boisé ou fumé.

Spécifications du Fettercairn 2007 12y

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque OLD FETTERCAIRN
Embouteilleur Cadenhead
Embouteillage Cadenhead's Small Batch
Contenu 70cl
Pourcentage d'alcool 51,1%
Type Single Malt
Région Highland
Pays Écosse
Âge 12j.
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Type de fût Bourbon Hogshead
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Veel interesse, Laatste flessen, Vatsterkte
Profil de dégustation - Floral Légèrement floral
Profil de dégustation - Salin Pas salin
Profil de dégustation - Tourbé Pas tourbé
Profil de dégustation - Boisé Pas boisé
Profil de dégustation - Épicé Légèrement Épicé
Profil de dégustation - Fruité Légèrement fruité
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Fettercairn, à l'origine un ancien moulin à grain transformé en distillerie en 1824, se trouve au milieu des terres fertiles au sud d'Aberdeen, dans les Highlands de l'Est, dans la partie de l'Ecosse où la plus grande partie de l'orge est cultivée. Bien que pas très connu et mal aimé, ce single malt unique fait désormais le bonheur des amateurs de single malt.

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Foire aux questions

Quel type de whisky est Fettercairn 2007 12y?

Fettercairn 2007 12y est un single malt whisky.

Le mot "single" est source de confusion pour beaucoup. Un single malt n'est ni plus ni moins que le produit d'une seule distillerie. Il n'a donc rien à voir avec un seul fût, ni même avec des fûts du même âge.

Le single malt whisky est fabriqué à partir d'orge maltée et distillé dans les fameux pot stills en cuivre, les alambics en cuivre si caractéristiques.

Le site Fettercairn 2007 12y est-il une déclaration d'absence d'âge whisky (NAS) ?

Non, Fettercairn 2007 12y n'est pas une déclaration de non-âge (NAS) whisky. L'étiquette mentionne explicitement un âge et cet âge représente le plus jeune trouvé dans la bouteille (ou dans l'assemblage). whisky trouvé dans la bouteille (ou dans le mélange).

Fettercairn 2007 12y est-il un single cask whisky?

Non, Fettercairn 2007 12y n'est pas un single cask whisky.

Le site Fettercairn 2007 12y est-il un whisky à la force du fût ?

Oui, Fettercairn 2007 12y est un whisky cask strength. Un "cask strength" n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille. whisky n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille, mais passe directement du fût à la bouteille et conserve donc le pourcentage d'alcool pendant/après la maturation en fût.

L'un des avantages d'un whisky "cask strength" est qu'en tant que buveur, vous pouvez décider de la force de votre whisky en le diluant ou non avec un peu d'eau selon vos préférences, au lieu que le producteur l'ait déjà fait pour vous.

Le site Fettercairn 2007 12y peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Fettercairn 2007 12y n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. whisky Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. whiskyMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Fettercairn 2007 12y pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Fettercairn 2007 12y est-il un whisky trollé ?

Non, il n'y a pas de tourbe dans le profil aromatique de ce Fettercairn 2007 12y whisky . L'absence de fumée le destine donc à ceux qui n'aiment pas les arômes de tourbe.

Fettercairn 2007 12y est-il un whisky épicé ?

En soi, oui, mais ce Fettercairn 2007 12y est un produit dont le profil gustatif n'est que légèrement épicé. whisky avec un profil de saveur légèrement épicé : le caractère épicé de ce produit n'est pas emphatique dans le profil de saveur, mais il est présent. whisky n'est pas flagrant dans le profil gustatif, mais il est présent.

Le piquant d'un spiritueux peut se manifester de différentes manières.

  • Dans le cas du whisky, les notes épicées apparaissent principalement au cours du processus de maturation dans des fûts en bois. Le type de bois utilisé (chêne américain, chêne européen, par exemple) et le fait que les fûts aient été utilisés auparavant (fûts de sherry, par exemple) ont une grande influence sur le piquant du whisky qui en sort.
  • Dans le cas du rhum, les notes épicées peuvent également provenir des fûts utilisés, mais il existe également une catégorie distincte de "rhum épicé", dans laquelle des épices supplémentaires sont ajoutées.
  • Legin a un cycle de production beaucoup plus court et ne tire donc généralement pas ses notes épicées du bois. Les notes épicées d'un gin sont généralement le résultat direct des plantes utilisées pour "colorer" le gin et lui donner sa propre identité.
whiskyLe site Fettercairn 2007 12y est-il un site fruité ?

En soi, oui, mais Fettercairn 2007 12y est un produit de consommation courante. whisky qui n'a qu'un profil aromatique légèrement fruité : le caractère fruité de ce produit est caché dans le profil aromatique, équilibré par d'autres éléments du profil. whisky Le caractère fruité de ce whisky est caché dans le profil aromatique, équilibré par les autres parties du profil.

  • Leswhiskies à caractère fruité peuvent aller de notes légères et fraîches de pomme à des arômes profonds et mûrs de fruits à noyau et à des arômes exotiques. Ce caractère fruité peut provenir des céréales, de la levure et de la fermentation utilisées, de la forme des alambics et du type de fût.
  • Lerhum fabriqué à partir de canne à sucre ou de mélasse se prête idéalement aux notes fruitées. Des arômes frais d'agrumes d'un rhum blanc aux notes profondes d'ananas et de banane d'une variété vieillie, le fruité est une caractéristique essentielle de nombreux rhums. Là encore, les facteurs qui influencent le fruité sont les mêmes que pour le whisky.
Buvez-vous Fettercairn 2007 12y pur ou avec des glaçons ?

Le choix de boire ce Fettercairn 2007 12y avec ou sans glace est un choix personnel. whisky avec ou sans glace est un choix personnel. Nous avons toujours choisi de ne pas prendre position sur l'ajout d'eau ou de glace dans les boissons. whisky. Il y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson. whiskyIl y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson, mais c'est à vous de voir si cela vous apporte une valeur ajoutée ou si cela nuit à votre plaisir.

Le site Fettercairn 2007 12y a-t-il une forte teneur en alcool ?

Fettercairn 2007 12y n'est pas whisky pour les mauviettes. La teneur en alcool de cette bouteille dépasse largement les 40 % auxquels on s'attend habituellement. whisky Il est donc préférable de prendre en compte le fait que cette bouteille peut être solide.

Le site Fettercairn 2007 12y est-il un embouteillage indépendant ?

Fettercairn 2007 12y est un whisky de la marque Old Fettercairn embouteillé par l'embouteilleur indépendant Cadenhead. Cette bouteille est donc un embouteillage indépendant.

Le site Fettercairn 2007 12y est-il adapté à la préparation d'un Irish Coffee ?

Pour préparer un Irish Coffee dans les règles de l'art, il faut un whisky irlandais. Comme vous allez le mélanger avec du café et de la crème fouettée, nous vous recommandons d'utiliser un bon whisky, mais pas trop cher. Ce site Fettercairn 2007 12y est un whisky, mais comme il provient de Écosse, il n'est pas le meilleur choix pour préparer un "vrai" Irish Coffee.

Saviez-vous que le premier Irish Coffee a été inventé en 1942 par le barman Joe Sheridan ? Il travaillait à l'aéroport de Foynes, dans l'ouest de l'Irlande. Le barman a vu des passagers fatigués et s'est dit qu'ils avaient besoin d'un café avec quelque chose de spécial. Pour les requinquer, il leur a servi un café additionné d'un soupçon de whisky et d'un peu de café. Lorsqu'on lui a demandé si c'était du café brésilien, Sheridon a répondu : "Non, mon ami, c'est du café irlandais". Et c'est ce qui s'est passé.

Fettercairn 2007 12y est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Fettercairn 2007 12y est-il un whisky biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Fettercairn 2007 12y whisky de Old Fettercairn n'est pas un produit biologique.

Comment s'initier au whisky écossais ?

Nombreux sont ceux qui pensent qu'une bouteille de whisky écossais plus chère est automatiquement meilleure. Cela semble logique : plus le prix est élevé, meilleure est la qualité. Mais en réalité, la différence entre une bouteille de quelques dizaines et une bouteille de plusieurs milliers d'euros est rarement purement gustative. Ce que vous payez a beaucoup plus à voir avec l'âge, la rareté, le marketing et la réputation qu'avec ce que vous goûtez réellement dans votre verre.

Pour bien comprendre cela, il est utile de considérer le scotch selon différents "niveaux". Chaque niveau vous renseigne sur ce que vous buvez et, surtout, sur ce pour quoi vous payez, mais tous les épicuriens ne passent pas par tous ces niveaux.

Pour en savoir plus, lisez notre article de blog Pourquoi un scotch cher n'a pas forcément meilleur goût - les différents niveaux de scotch.

Où puis-je acheter Fettercairn 2007 12y?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. whisky commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Fettercairn 2007 12y et de nombreux autres Old Fettercairn. whisky commande :

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