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Kilkerran 8y Cask Strength Sherry
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondanceVue à 360° disponible
Kilkerran 8y Cask Strength Sherry
Uniquement sur commande
Kilkerran 8y Cask Strength Sherry est un single malt écossais de Campbeltown signé Glengyle, embouteillé à 58,1%. Son nom annonce clairement le ton : une maturation en fûts de sherry, un âge de 8 ans et une mise en bouteille à force de fût, sans chercher à arrondir excessivement le style.
Le cœur de ce whisky se situe dans une expression fruitée et épicée, soutenue par une touche boisée discrète et une nuance florale légère. La maturation en sherry donne la direction générale, tandis que le degré élevé garde l'ensemble franc et concentré.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place (…)Woodford Sonoma Triple Finish
100% de correspondance155
Woodford Sonoma Triple Finish
Disponible
Woodford Sonoma Triple Finish s'appuie sur une base de Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey, enrichie par un travail de finition particulièrement expressif. Les trois influences annoncées dans son nom viennent de Sonoma County Pinot Noir, du brandy et d'anciens fûts de bourbon ayant servi à l'élevage de vin rouge.
Le résultat s'éloigne d'un bourbon classique sans perdre son identité américaine. On y retrouve une expression riche, fruitée, vanillée et épicée, avec une présence boisée qui accompagne le fruit plutôt que de l'écraser. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de whiskey que nous aimons présenter aux amateurs curieux de (…)Woodford Reserve Rye
100% de correspondance24Vue à 360° disponible
Woodford Reserve Rye
Disponible
Woodford Reserve Rye remet au premier plan un style de whiskey profondément lié à l'histoire américaine. Le rye, ou whiskey de seigle, a longtemps occupé une place centrale aux États-Unis, notamment dans de nombreux cocktails classiques à base de whiskey, avant d'être éclipsé par le bourbon, généralement plus doux et plus rond.
Ici, le seigle reprend clairement la parole. La recette s'inspire des anciens mashbills d'avant la Prohibition, avec 53% de seigle au cœur de l'assemblage de céréales. Cela donne un whiskey construit autour des épices, avec une présence marquée et une profondeur qui évoque aussi le tabac. Le vieillissement en (…)Jack Daniel's N°7 Mclaren 4th Edition 2026 Boîte Incl.
100% de correspondance33
Jack Daniel's N°7 Mclaren 4th Edition 2026 Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Jack Daniel's N°7 McLaren 4th Edition 2026 associe l'univers du Tennessee whiskey à celui de la Formula 1. Cette édition limitée célèbre la collaboration entre Jack Daniel's et le McLaren Formula 1 Team, avec un design de collection faisant référence au 1000e Grand Prix de McLaren et aux 160 ans de la distillerie Jack Daniel's.
On reste dans l'esprit reconnaissable de Jack Daniel's, mais avec une présence un peu plus marquée grâce au degré de 43%. L'élevage en American oak accompagne naturellement les notes chaudes de caramel, de vanille, de toast et de bois grillé que l'on retrouve dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place comme une (…)Old Bardstown
100% de correspondance42
Old Bardstown
Temporairement épuisé
Attendu: 22/11/2026Old Bardstown est un bourbon du Kentucky au style franchement classique, construit autour d'une expression américaine traditionnelle. Sa composition riche en maïs et son élevage en fûts de chêne neuf lui donnent ce côté chaleureux et immédiatement reconnaissable que l'on recherche souvent dans un bourbon accessible.
Son charme vient de sa simplicité bien maîtrisée : caramel, vanille, maïs doux, sucre brun et épices modérées dessinent un profil gourmand sans excès. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un bourbon à l'esprit direct, capable de se boire pur tout en restant très utile en cocktail.
La bouche ronde (…)Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020
100% de correspondance37Vue à 360° disponible
Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020
Uniquement sur commande
Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020 est un single malt irlandais qui met l'accent sur la maturité et l'intensité. Avec ses 13 ans d'âge, son embouteillage au degré naturel et sa maturation en fût de porto, il se place dans un registre plus affirmé que les whiskies irlandais plus doux et immédiats.
Chez Drankenshop Broekmans, ce qui retient l'attention ici, c'est l'équilibre entre la puissance du cask strength à 58% et une influence de porto qui accompagne un profil porté par le fruit et les épices. Le bois reste présent sans dominer, tandis qu'une touche florale plus discrète apporte un peu de relief.
Cette édition 2020 de Roe & Co parle surtout aux amateurs (…)Sailor's Home Horizon 10y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance68
Sailor's Home Horizon 10y
Uniquement sur commande
Sailor's Home Horizon 10y ouvre la Islands Series avec une idée très claire : regarder vers ce qui se trouve juste au-delà de l'horizon. Cette édition réunit des whiskies irlandais de malt et de grain, vieillis au minimum 10 ans en fûts de bourbon américain.
La touche distinctive vient ensuite de la finition en fûts de rhum sélectionnés de la Barbade. Elle apporte une dimension plus chaleureuse et exotique au style irlandais, sans l'orienter vers la tourbe ou la lourdeur. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les whiskies irlandais qui montrent à quel point une finition bien choisie peut élargir le registre aromatique d'un assemblage.
À 43%, (…)Balvenie The Creaton Of A Classic
100% de correspondance76Vue à 360° disponible
Balvenie The Creaton Of A Classic
Disponible
The Balvenie The Creation of a Classic est un single malt du Speyside construit autour d'un chapitre précis de l'histoire de la distillerie. Dans la série Balvenie Stories, cette édition porte le numéro Story No. 4 et met en avant David C. Stewart MBE ainsi que la création de The Balvenie Classic, une référence liée au développement du cask finishing dans le single malt écossais.
La démarche est volontairement centrée sur le travail des fûts. Le whisky mûrit d'abord en fûts traditionnels ou en chêne américain, avant de recevoir une finition en fûts d'oloroso doux. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un âge affiché, mais de la (…)Glencadam 25y Boîte Incl.
100% de correspondance46
Glencadam 25y Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Glencadam 25y est un single malt des Highlands qui met en avant la patience et la finesse. Après vingt-cinq ans de maturation en fûts de bourbon, il se présente comme un whisky élégant, complexe et bien équilibré, sans chercher l'effet de puissance à tout prix.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place parmi les malts de dégustation plus posés, où l'âge apporte de la profondeur plutôt qu'un simple poids boisé. L'édition est limitée à 1600 bouteilles et le choix d'un embouteillage à 46% garde une belle présence tout en respectant le style raffiné de ce Glencadam.
Son registre s'oriente (…)Bruichladdich 2004 17y #1433 17y (Rest & Be Thankful)
100% de correspondance286
Bruichladdich 2004 17y #1433 17y (Rest & Be Thankful)
Disponible
Bruichladdich 2004 17y #1433 est un single malt d'Islay qui se distingue par sa précision: un seul fût, une seule période de maturation, une mise en bouteille très limitée. Distillé en 2004 puis embouteillé en juillet 2022 après 17 ans, il provient d'un bourbon barrel et a été embouteillé à son degré naturel de fût, à 52,1%.
La dimension la plus parlante ici est la rareté concrète du lot. Le fût #1433 n'a donné que 154 bouteilles, ce qui donne à cette version de Bruichladdich un caractère très défini, directement lié à l'évolution d'un seul fût plutôt qu'à un assemblage plus (…)Timorous Beastie 21y (Douglas Laing Regional Malts)
100% de correspondance52
Timorous Beastie 21y (Douglas Laing Regional Malts)
Uniquement sur commande
Timorous Beastie 21y est un blended malt écossais des Highlands signé Douglas Laing, dans la série Regional Malts. Le nom du produit est ici essentiel : on se situe dans un registre Highland, sans tourbe marquée ni accent salin, avec une personnalité construite autour du fruit, des épices et du temps passé en fût.
Son âge de 21 ans donne immédiatement de la profondeur à cette édition. La finition en fût de sherry renforce naturellement l'impression fruitée et épicée indiquée par son profil, tandis que le bois et une touche florale restent plus discrets. À 46,8%, l'ensemble conserve une belle présence sans basculer dans l'excès.
The Epicurean Amarone (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance84
The Epicurean Amarone (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
Uniquement sur commande
The Epicurean Amarone met en avant l'esprit de la série Regional Malts de Douglas Laing: des blended malts conçus comme des portraits des régions écossaises. Ici, The Epicurean représente le style Lowland dans sa version la plus légère et enjouée, fidèle à l'approche pleine d'humour de cette gamme.
Cette édition limitée gagne en relief grâce à une finition en fûts d'ex-Amarone. La touche de vin apporte davantage d'épices et de fruit, tout en conservant la finesse attendue de son origine Lowland. À 48%, l'ensemble garde assez de présence pour laisser parler cette finition sans perdre son élégance.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Glenmorangie 16y The Nectar Boîte Incl.
100% de correspondance34Vue à 360° disponible
Glenmorangie 16y The Nectar Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Glenmorangie 16y The Nectar est un single malt des Highlands qui met en avant la facette la plus gourmande et dessert du style Glenmorangie. Il reprend l'esprit de The Nectar D'Or, mais avec un âge plus élevé et une maturation totale de 16 ans.
Le whisky passe d'abord 14 ans en fûts de bourbon, avant deux années supplémentaires en fûts de vins blancs doux. Les informations fournies mentionnent notamment Sauternes, Monbazillac, Moscatel et Tokaji. Cette orientation explique les accents de pâtisserie, de miel, de fruits mûrs, de fruits à coque et d'épices douces, dans un registre non tourbé.
Dans la sélection de whiskies de Drankenshop Broekmans, cette référence (…)Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky
100% de correspondance28Vue à 360° disponible
Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky
Il ne reste que 3 en stock !
Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky apporte une lecture plus sombre et fumée du single malt des Lowlands. Dans la gamme Signature Range de The Glasgow Distillery Company, cette version représente le style tourbé de la maison, avec une orientation assumée vers la fumée douce, les notes gourmandes et les épices.
La distillerie travaille ici avec de l'orge maltée britannique tourbée avec de la tourbe d'Aberdeenshire. La fermentation longue et la double distillation lente dans de petits alambics en cuivre sont présentées par le producteur comme des éléments qui renforcent la texture et donnent davantage de profondeur au distillat. Ce n'est donc pas seulement une whisky fumé : il cherche (…)Compass Box Crimson Cask
100% de correspondance80
Compass Box Crimson Cask
Disponible
Compass Box Crimson Cask est un blended malt écossais dont le nom met déjà l'accent sur l'influence du fût. Ici, le fil conducteur est le fût d'Oloroso Sherry, avec une orientation vers les fruits et les épices plutôt que vers la tourbe ou les notes salines.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les whiskies de malt assemblés qui misent sur le style et la construction aromatique. L'absence d'indication d'âge met l'attention sur le choix des composants et sur le rôle du fût, tandis que le titrage à 46% apporte une présence confortable dans le verre.
Crimson Cask s'adresse à une dégustation où l'on (…)Compass Box A-Side Blended Grain (Compass Box Limited Edition)
100% de correspondance160
Compass Box A-Side Blended Grain (Compass Box Limited Edition)
Disponible
Compass Box A-Side Blended Grain est un blended grain whisky écossais en édition limitée, embouteillé à seulement 930 bouteilles. C'est précisément ce cadre restreint qui lui donne son intérêt : on n'est pas face à une référence permanente, mais à une interprétation bien définie du style grain.
Compass Box l'a embouteillé à 48%, sans mention d'âge. L'attention se porte donc sur l'assemblage et sur le rôle des fûts de bourbon et de Madère, qui orientent le whisky vers une expression marquée par le fruit et les épices, avec un boisé présent mais mesuré.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Scallywag Small Batch Winter Edition Cask Strength (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance83
Scallywag Small Batch Winter Edition Cask Strength (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
Dernière en stock !
Scallywag Small Batch Winter Edition Cask Strength est une édition hivernale limitée de la série Regional Malts de Douglas Laing. Cette gamme met en avant des blended malts inspirés des grandes régions du whisky écossais, et Scallywag y représente le Speyside avec ce ton à la fois gourmand et plein d'humour qui caractérise la série.
Pour cette version 2023, Douglas Laing a sélectionné des whiskies élevés à 100% en fûts de sherry. Cela donne à cette cuvée une présence chaleureuse, fruitée et épicée, très en phase avec l'esprit de l'hiver. L'embouteillage à 52,5%, en cask strength, apporte davantage (…)Auchroisk 10y (Flora & Fauna)
100% de correspondance6
Auchroisk 10y (Flora & Fauna)
Disponible
Auchroisk 10y est un single malt du Speyside qui mérite l'attention pour une raison assez particulière : la distillerie est surtout connue pour avoir fourni du malt destiné aux blends. Cette version de 10 ans, associée à la série Flora & Fauna, donne donc l'occasion de découvrir Auchroisk sous son propre nom, dans une mise en bouteille à 43% qui reste loin de l'approche brut de fût.
Située près de Mulben, dans la région de Moray/Banffshire, la distillerie porte un nom généralement relié à une référence gaélique à un passage près d'un ruisseau rouge. L'étiquette évoque aussi Dorie's Well, une source liée au (…)Arran 10y Barley 2026 Tube Incl.
100% de correspondance79
Arran 10y Barley 2026 Tube Incl.
Disponible
Arran 10y Barley 2026 met l'orge au centre du verre. Pour ce single malt écossais en édition limitée, Arran a utilisé de l'orge cultivée sur l'île même, à Bellevue Farm par la famille Currie. Cette origine agricole donne à la cuvée une identité très concrète, directement liée au terroir de l'île d'Arran.
Cette Batch 002 se distingue aussi par l'emploi de la variété d'orge Concerto, alors que la première édition utilisait Optic. Le whisky a vieilli 10 ans dans une sélection de First Fill Bourbon Barrels et de Second Fill Sherry Hogsheads, avec des proportions proches de celles de l'Arran 10 Years Old classique. Ici, l'accent se porte (…)Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish Tube Incl.
100% de correspondance119Vue à 360° disponible
Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish Tube Incl.
Disponible
Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish est un single malt du Speyside où l'influence du sherry est au centre de l'expérience. Vieilli 18 ans et embouteillé à 43%, il tire son identité d'une double finition en fûts de sherry, avec des butts d'oloroso en chêne espagnol et des butts de Pedro Ximénez.
Ce travail sur les fûts donne une direction très lisible au whisky: fruits mûrs et fruits secs, douceur sombre, épices douces et une présence boisée mesurée. La maturation associe des fûts de chêne américain et européen avant cette finition oloroso et PX, ce qui place l'accent sur la profondeur fruitée, les notes chocolatées et les (…)Shizuoka 2019 #1129 (Blackadder - Raw Cask) Tube Incl.
100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Shizuoka 2019 #1129 (Blackadder - Raw Cask) Tube Incl.
Disponible
Shizuoka 2019 #1129 raconte une histoire très précise : celle d'un single malt japonais issu d'un seul fût, embouteillé en quantité limitée. Distillé le 20 mars 2019 puis mis en bouteille le 1er août 2023, ce whisky de 4 ans met l'accent sur un instant bien déterminé de maturation plutôt que sur une cuvée assemblée.
Cette version a été sélectionnée par Blackadder dans la série Raw Cask et embouteillée à 64%. Le fût utilisé est un wine cask, avec seulement 217 bouteilles au total. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sortie attire surtout l'attention par son caractère très ciblé : une (…)Daftmill Winter 2010
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance240
Daftmill Winter 2010
Il ne reste plus que 3 en stock !
Daftmill Winter 2010 est un single malt écossais qui garde un lien très direct avec la ferme. Pour cette édition hivernale, Daftmill a utilisé de l'orge Publican récoltée les 28 et 29 août 2009, puis séchée et conservée à la ferme avant d'être maltée à Alloa durant l'été 2010. La mise en fût a suivi en novembre et décembre de la même année.
La sélection provient de 25 fûts de bourbon de premier remplissage, élevés dans le dunnage warehouse de Daftmill avant une mise en bouteille en 2023 à 46%. On y retrouve une approche où le fruit, les agrumes, le miel et les épices prennent le devant, sans (…)Paul John Select Classic
100% de correspondance139
Paul John Select Classic
Disponible
Paul John Select Classic montre une facette très expressive du single malt indien. Originaire de Goa, il est embouteillé à la force du fût, à 55,2%, avec une personnalité bien présente mais sans registre tourbé. Ce qui ressort surtout, c'est cette combinaison de céréale soignée, de notes miellées, de réglisse et d'une complexité exotique que la maison associe clairement au caractère de Goa.
L'élevage en fûts de bourbon apporte de la profondeur, mais le bois reste mesuré. Les tanins sont décrits comme bien maîtrisés, laissant de la place à des nuances juteuses et souples. Select Classic donne ainsi une impression de puissance (…)Nikka Ftb Coffret 3x50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance309Vue à 360° disponible
Nikka Ftb Coffret 3x50cl
Uniquement sur commande
Nikka Ftb Coffret 3x50cl est un whisky japonais blended présenté en coffret, avec trois bouteilles de 50 cl. Son degré de 55,8% lui donne une présence affirmée : on est ici sur une version qui met l'accent sur l'intensité plutôt que sur la discrétion.
Ce format en coffret apporte une dimension plus soignée à la bouteille. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de présentation trouve facilement sa place parmi les whiskies à offrir ou à découvrir autrement, surtout lorsqu'il s'agit d'une maison japonaise comme Nikka.
L'absence de mention d'âge recentre l'attention sur l'assemblage lui-même. Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, ce (…)
