Domaine Charlopin Tissier Bourgogne Aligote 2019 Magnum (1,5l)
Maison charlopin tissier | Vin | France | 1,5l | 12,5%
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Notes de dégustation
Le premier contact laisse percevoir une nuance boisée, rapidement suivie par un fruit net et une impression élégante, presque transparente. Le vin reste sec, avec la fraîcheur propre à l'aligoté, mais il possède plus de matière qu'un blanc de Bourgogne très simple et uniquement tendu.En bouche, la sensation est légèrement visqueuse, avec une certaine accroche sur la langue. La finale se prolonge bien, portée par la fraîcheur, la discrète marque de l'élevage et la profondeur apportée par le travail sur lies.
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Infos produit plus de Domaine Charlopin Tissier Bourgogne Aligote 2019 Magnum (1,5l)
Ce Bourgogne Aligoté 2019 de Domaine Charlopin-Tissier montre une facette plus construite de l'aligoté. Il s'agit d'un blanc sec de Bourgogne en magnum, issu de vieilles vignes d'aligoté à Marsannay, dans la parcelle Les Etales. Cette parcelle, exposée au sud en bas de coteau, repose sur un sol argilo-sableux; pour ce millésime, les vignes sont indiquées comme âgées d'environ 81 ans.Yann Charlopin et Justine Tissier signent ici un vin qui s'inscrit dans le travail d'un petit domaine de la Côte de Nuits, avec des vignes notamment à Marsannay, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis et Vosne-Romanée. Leur Bourgogne Aligoté occupe une place à part: l'origine est précise, la matière première sérieuse, et l'élevage va plus loin qu'une simple recherche de fraîcheur immédiate.
Les raisins ont été entièrement égrappés, puis soumis à une macération à froid avant une fermentation naturelle avec levures indigènes en grand foudre. L'élevage s'est poursuivi pendant 18 mois sur lies, en fûts de 228 litres âgés de deux ans, avant une mise en bouteille sans collage. Cela donne un aligoté sec, mais avec davantage de texture et de relief qu'une version plus directe élevée uniquement pour sa vivacité.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme un magnum de Bourgogne blanc pour une table où l'on cherche de la tension, mais aussi une certaine présence en bouche. Il accompagnera naturellement crustacés, huîtres, ceviche, sushi, poissons plus riches ou fromages frais et tendres comme le chèvre et la feta. Il ne reste que les dernières bouteilles de ce millésime 2019.
Le premier contact laisse percevoir une nuance boisée, rapidement suivie par un fruit net et une impression élégante, presque transparente. Le vin reste sec, avec la fraîcheur propre à l'aligoté, mais il possède plus de matière qu'un blanc de Bourgogne très simple et uniquement tendu.
En bouche, la sensation est légèrement visqueuse, avec une certaine accroche sur la langue. La finale se prolonge bien, portée par la fraîcheur, la discrète marque de l'élevage et la profondeur apportée par le travail sur lies.
Spécifications du Domaine Charlopin Tissier Bourgogne Aligote 2019 Magnum (1,5l)
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | MAISON CHARLOPIN TISSIER |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 1,5l |
| Pourcentage d'alcool | 12,5% |
| Région | Bourgogne |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | XL, En stock |
| Notes aromatiques | note boisée |
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Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site Domaine Charlopin Tissier Bourgogne Aligote 2019 Magnum (1,5l) peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Domaine Charlopin Tissier Bourgogne Aligote 2019 Magnum (1,5l) n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Domaine Charlopin Tissier Bourgogne Aligote 2019 Magnum (1,5l) pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Domaine Charlopin Tissier Bourgogne Aligote 2019 Magnum (1,5l) est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Domaine Charlopin Tissier Bourgogne Aligote 2019 Magnum (1,5l) est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Domaine Charlopin Tissier Bourgogne Aligote 2019 Magnum (1,5l) vin de Maison Charlopin Tissier n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Domaine Charlopin Tissier Bourgogne Aligote 2019 Magnum (1,5l)?
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