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Elements Of Islay Fireside
100% de correspondance103
Elements Of Islay Fireside
Disponible
Elements of Islay Fireside est un blended malt en édition limitée, construit autour de deux distilleries expressives de la côte nord d'Islay. Embouteillé à 54,5%, il se présente avec une énergie franche, fidèle à l'image sauvage et maritime que l'on associe à cette île écossaise.
Le nom Fireside donne immédiatement le ton. Elements of Islay l'évoque comme un dram fumé partagé près du feu, entre amis, après une grosse averse sur Islay. Dehors, le vent et la pluie; dedans, la chaleur du foyer. Cette atmosphère se retrouve dans le verre, avec une fumée dense, une sensation de bois doucement carbonisé et une part fruitée qui (…)Bowmore 1992 24y (Wemyss Single Cask)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bowmore 1992 24y (Wemyss Single Cask)
Dernière en stock !
Bowmore 1992 24y réunit plusieurs éléments qui parlent immédiatement aux amateurs de single malt d'Islay : une distillation en 1992, une maturation de 24 ans et une mise en bouteille par Wemyss dans la série Single Cask. Le whisky provient d'un seul hogshead et a été embouteillé le 3 novembre 2016 à son degré naturel de 54,4%.
Ce type de mise en bouteille donne une lecture très précise d'un fût. Il ne s'agit pas d'un assemblage large destiné à reproduire un style, mais d'un instant particulier dans la vie d'un malt. Avec seulement 250 bouteilles produites, et les dernières bouteilles encore disponibles, cette référence occupe chez Drankenshop (…)Kilkerran Heavily Peat Batch 4
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondanceVue à 360° disponible
Kilkerran Heavily Peat Batch 4
Uniquement sur commande
Kilkerran Heavily Peat Batch 4 est un single malt de Campbeltown au tempérament franc, bâti autour de la tourbe, de la puissance et d'une sensation saline bien présente. Le nom annonce clairement la couleur, mais le whisky ne se limite pas à la fumée : les notes tourbées, épicées, fruitées et salines forment ici les lignes principales de son identité.
Embouteillé à 58,6% en brut de fût, ce Batch 4 conserve une intensité directe, sans dilution excessive. L'absence de mention d'âge déplace l'attention vers le style plutôt que vers le nombre d'années : une version de Kilkerran qui met en avant l'énergie du malt et son caractère (…)Talisker Nad Sr 2023 Tube Incl.
84% de correspondance155
Talisker Nad Sr 2023 Tube Incl.
Disponible
Talisker Nad Sr 2023 est un single malt de Skye présenté dans un registre puissant et très affirmé. Embouteillé à 59,7%, en brut de fût, il conserve une intensité franche. La finition en fûts de porto apporte une dimension supplémentaire à un profil marqué par la salinité, les épices et la tourbe, avec une touche fruitée plus discrète en soutien.
Sans mention d'âge, cette édition ne cherche pas à raconter son histoire à travers un nombre d'années, mais à travers son style: une version 2023 de Talisker plus concentrée, où la finition donne une lecture différente du caractère de la maison. Chez (…)Laphroaig 10y Cask Strength Batch 15
84% de correspondance148Vue à 360° disponible
Laphroaig 10y Cask Strength Batch 15
Disponible
Laphroaig 10y Cask Strength Batch 15 met en avant une lecture franche du single malt d'Islay : dix ans d'âge, une mise en bouteille à degré naturel et une puissance assumée à 56,5%. Ici, le whisky garde une expression plus directe, moins ramenée vers un style adouci.
Le vieillissement en fûts de bourbon sert de base à cette version, tandis que le caractère se concentre surtout sur les marqueurs les plus expressifs du profil : tourbe, sensation saline et épices bien présentes. Une touche fruitée plus légère vient compléter l'ensemble sans prendre le dessus.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies d'Islay au (…)Kilchoman Loch Gorm 10y 2025
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance111
Kilchoman Loch Gorm 10y 2025
Uniquement sur commande
Kilchoman Loch Gorm 10y 2025 marque une étape importante dans la série Loch Gorm : c'est la première édition à porter une mention d'âge. Dix ans de maturation donnent à ce single malt d'Islay une présence particulière, avec la tourbe typique de Kilchoman enveloppée par la richesse des fûts d'oloroso sherry.
Le style repose sur ce contraste bien affirmé. Le sherry apporte des notes sombres, épicées et gourmandes, tandis que la fumée, la terre et une touche saline gardent le lien avec Islay. À 46%, l'ensemble conserve de la tenue sans devenir uniquement une démonstration de puissance.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition occupe une (…)Lochindaal 2010 10y (The Whisky Agency)
84% de correspondance310Vue à 360° disponible
Lochindaal 2010 10y (The Whisky Agency)
Disponible
Lochindaal 2010 10y est un single malt d'Islay à l'identité très marquée. Distillé en 2010 puis embouteillé en 2021, il a passé dix ans en bourbon barrel. Le fait qu'il provienne d'un seul fût donne à cette bouteille un caractère bien précis : une lecture ponctuelle de la maturation, plutôt qu'une expression standardisée.
Embouteillé brut de fût à 53,8%, il garde une présence franche et concentrée. Son origine d'Islay se ressent dans une trame où la tourbe, la salinité et les épices prennent naturellement de la place, avec des nuances plus discrètes autour du fruit, du floral et du bois.
Chez Drankenshop (…)Compass Box Artist #11 Pentalogy Fortitude (Artist Collection)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Compass Box Artist #11 Pentalogy Fortitude (Artist Collection)
Disponible
Compass Box Artist #11 Pentalogy Fortitude est un blended whisky écossais issu de l'Artist Collection, embouteillé à la force du fût. À 52,5%, il garde une présence affirmée, avec une approche qui met clairement l'accent sur l'intensité de la mise en bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de release occupe une place particulière: une édition limitée à 1074 bouteilles, dont il ne reste que les derniers exemplaires. Pentalogy Fortitude n'a donc pas le profil d'un blend permanent, mais celui d'une création définie, rattachée à une série précise de Compass Box.
Son orientation aromatique se situe du côté des notes (…)Elements Of Islay Beach Bonfire
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance101Vue à 360° disponible
Elements Of Islay Beach Bonfire
Uniquement sur commande
Elements of Islay Beach Bonfire est un blended malt en édition limitée, construit autour d'une image très évocatrice : un feu de joie sur une plage d'Islay. On y retrouve cette idée de flammes, de sable, de fumée agitée par le vent et de chaleur épicée. L'assemblage réunit des whiskies issus de deux distilleries d'Islay au caractère affirmé, embouteillés à la force du fût à 54,5%.
La maturation fait intervenir des fûts de New Oak, de Bourbon, de Refill et de Sherry. Plutôt qu'un simple détail technique, c'est ce mélange de bois qui donne de la profondeur au style : fumée de braise, notes salines, épices bien présentes (…)Ledaig 1995 26y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance304Vue à 360° disponible
Ledaig 1995 26y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Ledaig 1995 26y Tb est un single malt écossais de Mull qui se distingue par une approche très précise : un seul fût, 26 ans de maturation et une personnalité insulaire bien marquée. Distillé en 1995 puis embouteillé en 2022, il ne cherche pas à représenter une gamme large, mais plutôt l'expression d'un fût particulier à un moment donné.
Le fait qu'il s'agisse d'un single cask donne à cette bouteille un intérêt très concret. On y retrouve la signature d'un seul fût, avec une présence nette de tourbe, de notes salines et d'épices, soutenues plus discrètement par le bois, le fruit et une touche florale. L'embouteillage à la (…)Bowmore 11y Boîte Incl.
84% de correspondance24Vue à 360° disponible
Bowmore 11y Boîte Incl.
Disponible
Bowmore 11y est un single malt écossais d'Islay qui met en avant le style insulaire sans se limiter à la fumée. Son élevage de 11 ans en fûts de bourbon et de sherry donne une construction où la tourbe et les épices occupent une place marquée, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleurs et une légère sensation saline.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place auprès des whiskies d'Islay qui privilégient le relief plutôt que la puissance boisée. Le profil ne met pas l'accent sur le chêne; il laisse davantage parler la tourbe, le côté épicé et les nuances qui viennent autour.
Ledaig 1995 (Berry Bros - Berry's Own Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Ledaig 1995 (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Dernière en stock !
Ledaig 1995 est un single malt de l'île de Mull, sélectionné par Berry Bros dans la série Berry's Own Selection. Son intérêt vient avant tout de son origine et de sa forme de mise en bouteille : un seul hogshead, un seul fût, distillé en 1995 puis embouteillé en 2022.
Une mise en bouteille single cask raconte toujours quelque chose de précis. Ici, il ne s'agit pas d'un assemblage destiné à reproduire un style large, mais du développement particulier d'un fût individuel au fil du temps. Le degré naturel de 45,9% renforce cette impression d'un whisky présenté au plus près de son identité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Ledaig trouve (…)Machrie Moor 10 Y Tube Incl.
84% de correspondance126Vue à 360° disponible
Machrie Moor 10 Y Tube Incl.
Temporairement épuisé
Attendu: 01/11/2026Machrie Moor 10 Y marque une étape importante pour les whiskies tourbés d'Arran. La gamme Machrie Moor avait débuté en 2010 comme premier whisky tourbé de la maison, et cette version apporte pour la première fois une mention d'âge claire : au minimum 10 ans, avec le niveau de tourbe habituel de 20 ppm.
La maturation s'est faite intégralement en fûts de bourbon de premier remplissage. Le whisky est embouteillé à 46%, avec une couleur naturelle et sans filtration à froid, ce qui laisse s'exprimer le style frais d'Arran tout en lui donnant une dimension plus épicée et fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence retient l'attention parce (…)Ardnamurchan Cask Strength
84% de correspondance76
Ardnamurchan Cask Strength
Disponible
Ardnamurchan Cask Strength est un single malt des Highlands au tempérament franc, embouteillé à 57,7% en brut de fût. Cette édition spéciale conserve sa couleur naturelle et n'a pas été filtrée à froid, un choix qui met l'accent sur la matière du whisky plutôt que sur une version trop polie de son caractère.
La composition de l'assemblage donne le ton: 87% d'esprit tourbé et 13% d'esprit non tourbé. On retrouve donc une colonne vertébrale fumée bien présente, soutenue par une maturation principalement en fûts de bourbon, avec une petite part de fûts de sherry. L'ensemble reste centré sur une expression intense, maritime et (…)Talisker Distillers Edition 2022
84% de correspondance79Vue à 360° disponible
Talisker Distillers Edition 2022
Disponible
Talisker Distillers Edition 2022 est un single malt de Skye qui met en avant une personnalité bien marquée : de la tourbe, une touche saline et des épices, enrichies par une finition en fûts de sherry.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition trouve sa place auprès des amateurs qui apprécient un whisky insulaire avec du relief. L'absence d'indication d'âge laisse toute l'attention se porter sur le style de cette version 2022 : un registre maritime, fumé et épicé, avec une présence fruitée plus discrète en arrière-plan.
Embouteillé à 45,8%, il conserve assez de puissance pour exprimer clairement son côté salin et tourbé. Les (…)Caisteal Chamuis Peated
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance41
Caisteal Chamuis Peated
Uniquement sur commande
Caisteal Chamuis Peated est un blended malt écossais au message très clair: la tourbe est au centre du verre, accompagnée d'une présence épicée bien marquée. L'embouteillage titre 46% et ne porte pas d'indication d'âge, ce qui met davantage l'accent sur le style et l'assemblage que sur une durée de maturation précise.
Chez Drankenshop Broekmans, ce whisky trouve sa place parmi les références fumées qui ne se limitent pas uniquement à la tourbe. Son profil laisse apparaître une base tourbée et épicée, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleur et de salinité. Le bois n'est pas l'élément dominant; l'expression reste (…)English Whisky 2009 12y Ww (Campbeltown Whisky Company)
84% de correspondance153Vue à 360° disponible
English Whisky 2009 12y Ww (Campbeltown Whisky Company)
Disponible
English Whisky 2009 12y Ww est un single malt britannique issu d'un seul bourbon barrel. Distillé en 2009 puis embouteillé en 2022 après douze ans de maturation, il met en avant le caractère précis d'un fût individuel plutôt qu'un assemblage pensé pour reproduire un style constant.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mise en bouteille retient l'attention par son côté limité et très défini. Le tirage de 228 bouteilles, associé au fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles, donne à cette référence une place particulière parmi les whiskies de découverte. À 57,1%, la mise en bouteille en brut de fût conserve une expression (…)Lagavulin 12y Special Reserve 2022
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance155
Lagavulin 12y Special Reserve 2022
Uniquement sur commande
Lagavulin 12y Special Reserve 2022 présente une lecture très franche du single malt d'Islay : 12 ans d'âge, une mise en bouteille à brut de fût et un degré de 57,3%. Le nom annonce déjà une édition à part, mais c'est surtout cette combinaison entre origine, puissance et maturité qui donne à cette bouteille son intérêt.
Le vieillissement en American oak apporte un cadre boisé mesuré, sans prendre le dessus sur le style. Le registre aromatique met davantage l'accent sur la tourbe, les notes salines et les épices, tandis que le fruit, les nuances florales et le bois restent plus discrets. L'ensemble se profile donc comme un whisky affirmé, marqué (…)Akkeshi Seimei Peated Boîte Incl.
84% de correspondance350
Akkeshi Seimei Peated Boîte Incl.
Disponible
Akkeshi Seimei Peated est un single malt japonais construit autour d'une idée très poétique du temps qui passe. Seimei signifie « clair et lumineux » et constitue le septième whisky de la série des « 24 saisons » d'Akkeshi. Il évoque l'arrivée du printemps, lorsque les fleurs s'ouvrent, que l'air devient plus bleu et que les hirondelles reviennent au Japon après avoir passé l'hiver sur les îles chaudes d'Asie du Sud-Est.
Derrière cette image légère se trouve pourtant un whisky tourbé, fidèle à l'esprit d'Akkeshi. La distillerie se situe près de l'océan Pacifique, entourée de marais, avec un accès direct à (…)Akkeshi Daikan
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance229
Akkeshi Daikan
Uniquement sur commande
Akkeshi Daikan est un whisky japonais assemblé qui attire l'attention par son orientation aromatique assez nette. Ici, le bois n'est pas l'élément central ; le style se construit davantage autour d'une présence épicée, d'une impression saline marquée et d'une touche tourbée discrète. À 48%, il possède une belle tenue pour porter ce profil sans s'appuyer sur une mention d'âge.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky japonais trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir autre chose qu'un assemblage classique dominé par le fût. Daikan met plutôt en avant une lecture plus sèche et plus iodée, avec des nuances (…)Chichibu The Peated 2022
84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Chichibu The Peated 2022
Disponible
Chichibu The Peated 2022 met en avant une facette plus fumée du single malt japonais. Le nom annonce clairement la direction, mais le profil fourni ne parle pas d'une tourbe écrasante: la fumée et les épices dominent l'expression, avec des touches plus discrètes de fruit, de notes florales et de salinité.
Embouteillé à 53,5% en brut de fût, ce whisky se présente avec une intensité franche. Aucune mention d'âge n'est indiquée, ce qui recentre naturellement l'attention sur le style de cette édition 2022: une version tourbée de Chichibu, directe, expressive et peu marquée par le bois.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons placer ce type de bouteille (…)Caol Ila 2008 13y Tasttoe (The Whisky Jury)
84% de correspondance169Vue à 360° disponible
Caol Ila 2008 13y Tasttoe (The Whisky Jury)
Disponible
Caol Ila 2008 13 ans Tasttoe met en avant une facette très précise de ce single malt d'Islay. Distillé en octobre 2008 puis embouteillé en mars 2022, il a passé 13 ans en maturation avant d'être proposé en single cask. À 55%, il conserve une expression directe, sans dilution excessive de son tempérament.
La finition en fût de sherry ajoute une dimension supplémentaire, mais le cœur du whisky reste marqué par son origine insulaire. La tourbe, les notes salines et les épices forment l'ossature du profil, tandis que le fruit, les nuances florales et le bois restent plus discrets.
Avec une production limitée à 202 bouteilles et seulement les (…)Caol Ila 2013 9y Art6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
84% de correspondance149
Caol Ila 2013 9y Art6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Caol Ila 2013 9y Art6 présente une facette particulière de ce single malt d'Islay, sélectionnée et embouteillée par Signatory dans la série Artist Edition. On retrouve ici l'ancrage d'Islay, mais dans une version indépendante qui met l'accent sur une expression précise plutôt que sur une cuvée de grande diffusion.
Distillé en 2013, ce whisky a vieilli 9 ans en wine cask. Ce détail donne à cette édition une personnalité propre, tout en laissant la place au style plus maritime, tourbé et épicé indiqué par son profil. Le degré de 48% apporte de la présence sans transformer la dégustation en exercice purement technique.
Caol Ila 2010 10y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance104Vue à 360° disponible
Caol Ila 2010 10y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Caol Ila 2010 10y est un single malt écossais d'Islay construit autour d'une idée très précise : un seul fût, un hogshead, distillé en 2010 puis embouteillé en mars 2021. Avec seulement 326 bouteilles, cette sélection Watt Whisky pour la Campbeltown Whisky Company ne cherche pas à représenter un assemblage large, mais plutôt la personnalité d'un fût à un moment donné.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, ce type de whisky a toujours quelque chose de parlant. Il est embouteillé brut de fût à 58,2%, ce qui garde une expression directe et énergique. Son origine Islay se retrouve dans un profil où la tourbe et la salinité (…)
