Vin de Asahara

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Sayori Saké 72cl

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Sayori Saké 72cl est un saké japonais de style Junmai signé Asahara Shuzo, dans la préfecture de Saitama sur Honshu. Même s'il se retrouve parfois dans l'univers du vin, il s'agit bien d'un nihonshu, une boisson de riz fermenté élaborée à partir de riz, d'eau, de koji et de levure. La mention Junmai indique qu'aucun alcool distillé n'a été ajouté.

Son identité vient surtout de son approche de pressurage. Le riz Hattan Nishiki est poli à 70%, et l'indication Nakadori désigne la partie centrale du pressurage, recueillie après la première fraction et avant la pression plus intense. Les informations disponibles le décrivent aussi comme muroka, donc (…)

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Chez Drankenshop Broekmans, découvrez une sélection de vins riche et variée pour tous les amateurs. Parcourez un assortiment de plus de 2000 références venues de France, d’Italie, des États-Unis, du Chili, d’Espagne et du Portugal. Des appellations et régions renommées comme Saint-Emilion, Pessac-Léognan, Pomerol, Pauillac et Margaux côtoient aussi des cuvées recherchées comme le Brunello Di Montalcino. Vous y trouverez également de belles maisons et producteurs tels que Ambrogio e Giovanni Folonari, Domaine Charlopin Tissier, Michele Chiarlo, Maison Philippe Charlopin, Symington et Clos Apalta. Vous souhaitez acheter du vin au meilleur prix dans une boutique en ligne fiable ? Chez Drankenshop Broekmans, vous profitez d’un large choix, d’un envoi soigné et d’un service de qualité.

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Sayori Saké 72cl

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