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Notes de dégustation
Le nez mêle fruits rouges et fruits noirs, avec des notes de cerise, framboise, cranberry, prune, mûre et myrtille. Des nuances florales, du réglisse, du cèdre et des épices apparaissent ensuite, avec par moments une touche de graphite, de silex et un léger côté terreux.En bouche, Saintayme 2021 se montre de corps moyen, sec et porté par une fraîcheur bien présente. Le fruit reste juteux, les tanins sont nets sans alourdir l'ensemble, et l'élevage apporte des accents de cèdre, d'épices et de fumée légère. La finale est sèche, tendue, avec une structure qui peut encore gagner en souplesse avec un peu de temps en bouteille.
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Infos produit plus de Saintayme 2021
Saintayme 2021 est un Bordeaux rouge sec issu de Saint-Émilion, plus précisément de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru AOC sur la rive droite. Le vin est lié à la famille Durantou et provient de vignes situées à Saint-Étienne-de-Lisse, à l'est du village de Saint-Émilion. On est ici dans une lecture assez précise du merlot bordelais : moins opulente que certains millésimes plus solaires, davantage portée par la fraîcheur, la tension et une concentration mesurée.La cuvée est élaborée exclusivement à partir de merlot. Pour le millésime 2021, les raisins ont été récoltés entre le 28 septembre et le 11 octobre. L'élevage s'est fait en fûts de chêne français, avec environ 30% de bois neuf, et une partie de l'élevage également en cuve. Cela donne un Saint-Émilion où le bois accompagne le vin sans prendre toute la place.
Chez Drankenshop Broekmans, Saintayme 2021 trouve naturellement sa place parmi les Bordeaux de rive droite au style plus tendu et digeste. C'est un vin de merlot avec du fruit, des tanins présents mais sans lourdeur, et une finale sèche qui garde une certaine énergie. Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, ce millésime se présente aussi comme une belle occasion de suivre l'expression plus fraîche de Saintayme.
Il se sert de préférence entre 16 et 18 °C, avec de la charcuterie, une viande rouge, du gibier, des champignons, des grillades, une côte de bœuf à la bordelaise ou des fromages.
Le nez mêle fruits rouges et fruits noirs, avec des notes de cerise, framboise, cranberry, prune, mûre et myrtille. Des nuances florales, du réglisse, du cèdre et des épices apparaissent ensuite, avec par moments une touche de graphite, de silex et un léger côté terreux.
En bouche, Saintayme 2021 se montre de corps moyen, sec et porté par une fraîcheur bien présente. Le fruit reste juteux, les tanins sont nets sans alourdir l'ensemble, et l'élevage apporte des accents de cèdre, d'épices et de fumée légère. La finale est sèche, tendue, avec une structure qui peut encore gagner en souplesse avec un peu de temps en bouteille.
Spécifications du Saintayme 2021
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | SAINTAYME |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Saint-Emilion |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | cerise, framboise, cranberry, prune, mûre, myrtille, fruits rouges, fruits noirs, réglisse, cèdre, épices, graphite, silex, terre, fumée |
Plus de SAINTAYME
Saintayme est un vin français issu de la région de Saint-Émilion à Bordeaux. Ce vin provient de vignobles situés dans l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Saintayme est produit par Denis Durantou, un vigneron renommé qui était également responsable de plusieurs autres châteaux respectés à Bordeaux, tels que L'Eglise-Clinet à Pomerol. Saintayme est connu comme un vin de vignoble unique, ce qui signifie que les raisins proviennent d'une parcelle spécifique d'environ 9 hectares. Le vin est entièrement élaboré à partir de raisins Merlot, ce qui est typique pour de nombreux vins de Saint-Émilion. Saintayme est souvent salué pour son style classique de Bordeaux et combine des notes fruitées avec une structure élégante. Le vin subit une vinification traditionnelle et vieillit généralement en fûts de chêne pendant une période d'environ 12 mois, la proportion de bois neuf étant habituellement limitée afin de faire ressortir au mieux le caractère du Merlot. Saintayme offre une introduction accessible au monde du Bordeaux Grand Cru, tout en préservant l'authenticité et le savoir-faire de la région de Saint-Émilion.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site Saintayme 2021 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Saintayme 2021 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Saintayme 2021 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Saintayme 2021 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Saintayme 2021 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Saintayme 2021 vin de Saintayme n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Saintayme 2021?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Saintayme 2021 et de nombreux autres Saintayme. vin commande :
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Saintayme 2021
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