Kyro Sauna Stories N°1 Incl. Doos

Kyro Sauna Stories N°1 is een whisky uit Finland van het merk Kyrö. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Rye. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

De sauna, een echt symbool van transformatie en zuivering, speelt een centrale rol in de Finse cultuur. Elke keer dat men een sauna verlaat, is men een beetje veranderd, herboren. Het is een plaats van delen en verbinding, waar barrières wegvallen, en gelijkheid en gezelligheid de boventoon voeren.

Het is precies deze warmte en authenticiteit die Kyrö Distillery heeft vastgelegd bij het creëren van Sauna Stories No1. Deze whisky is zorgvuldig afgewerkt in een traditionele Finse sauna, speciaal gebouwd voor dit doel. Dit proces is niet alleen symbolisch, het verandert daadwerkelijk het karakter van de whisky, waardoor deze zachter en evenwichtiger wordt, terwijl de kracht van de aroma's behouden blijft.

Na zijn rijping in bourbonvaten krijgt Sauna Stories No1 een finish in Jamaicaanse Planteray rumvaten, wat zorgt voor rijke en exotische tonen die perfect harmoniëren met de warmte van de sauna. Dit innovatieve proces is een primeur in de whiskywereld, en het resultaat is uitzonderlijk: een whisky die tegelijkertijd complex, warm en verfijnd is.

Deze whisky rijpte op Rum Finish vaten. Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 50,8%.

Bij een no-age-statement whisky wordt er geen leeftijd op de fles vermeld. Vaak kiest de producent ervoor om geen leeftijd te vermelden als oudere whisky wordt aangevuld met jongere. Volgens de regels moet de leeftijd immers altijd de jongste whisky in de blend zijn, hetgeen niet wenselijk is als het grootste deel in de blend ouder (en dus waardevoller) is. Ook andersom kan men er voor kiezen om geen leeftijd te vermelden, wanneer overwegend jonge whisky wordt aangelengd met een deeltje (heel) oude whisky. In dat geval wordt het product vaak duurder in de markt gezet, en om die hoge(re) prijs te verantwoorden wordt er voor gekozen om geen leeftijd (die anders de jongste uit de blend zou zijn) te vermelden.

We hebben voor deze Kyrö whisky een smaakprofiel samengesteld. Smaak is natuurlijk erg persoonlijk, deze parameters zijn daarom vooral een gids om voor jezelf te achterhalen en te benoemen wat je lekker vindt zodat je makkelijker nieuwe dingen kan ontdekken.

De bloemige, houtige, alsook kruidige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn fruitige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.

Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze whisky een redelijk uitgesproken karakter heeft.