Pauillac wijn
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Carruades De Lafite 2021
LAATSTE STUKS319
Carruades De Lafite 2021
Uitsluitend op bestelling
Carruades de Lafite 2021 is de tweede wijn van Château Lafite Rothschild, maar hij verdient het om met zijn eigen identiteit bekeken te worden. De naam verwijst naar het plateau des Carruades, percelen naast de beste wijngaarden van het domein in Pauillac. Deze wijn komt uit dat klassieke Bordeaux-landschap van diepe, goed drainerende graves, met wijngaarden in het noordelijke deel van Pauillac, dicht bij Saint-Estèphe.
De jaargang 2021 wordt door het domein omschreven als gematigder dan de warme jaren ervoor. Dat past bij de stijl die uit de beschikbare proefnotities naar voren komt: fris, compact, precies en gestructureerd. De assemblage bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, met een duidelijke rol voor Merlot van het (…)Carruades De Lafite 2021 Demi (37,5cl)
169
Carruades De Lafite 2021 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Carruades de Lafite 2021 is de tweede wijn van Château Lafite Rothschild, afkomstig uit Pauillac in de Médoc. In deze demi-fles van 37,5 cl krijgt u dezelfde wijn in een kleiner formaat, wat bijzonder praktisch is wanneer u een grote Bordeaux met zorg wilt openen zonder meteen een volledige fles te schenken.
De jaargang 2021 werd op het domein gekenmerkt door een zeer precieze selectie. De assemblage bestaat uit 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Cabernet Franc en 4% Petit Verdot. Daarmee blijft de wijn duidelijk geworteld in Pauillac, maar met de eigen signatuur van Carruades de Lafite: een wijn met een aparte plaats naast de Grand Vin van Lafite, verbonden met het Plateau des Carruades en de percelen rond het château.
Na traditionele (…)Carruades De Lafite 2021 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS350
Carruades De Lafite 2021 Magnum (1,5l)
Uitsluitend op bestelling
Carruades de Lafite 2021 is de tweede wijn van Château Lafite Rothschild, afkomstig uit Pauillac in Bordeaux. In deze magnumfles van 1,5 liter krijgt u dezelfde wijn, maar in een formaat dat mooi past bij een gedekte tafel of een moment waarop de wijn centraal mag staan.
De jaargang 2021 werd bij Lafite streng geselecteerd voor Carruades. De assemblage bestaat uit cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot, met merlot onder meer afkomstig van grote terroirs op het zuidoostelijke plateau, dicht bij percelen voor de grand vin. Ook jonge, apart gemarkeerde wijnstokken binnen de beste percelen speelden een rol. Dat maakt deze jaargang interessant: hij vertelt niet alleen het verhaal van de tweede wijn, maar ook van de zorgvuldige selectie binnen het (…)Carruades De Lafite 2022 Demi (37,5cl)
149
Carruades De Lafite 2022 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Carruades de Lafite 2022 Demi brengt de tweede wijn van Château Lafite Rothschild in een halve fles van 37,5 cl. Dat kleinere formaat maakt deze Pauillac bijzonder interessant wanneer u de stijl van een groot Bordeaux-domein wilt proeven zonder meteen een standaardfles te openen.
Binnen Château Lafite Rothschild heeft Carruades de Lafite een eigen plaats. De wijn komt uit Pauillac, aan de linkeroever van de Gironde, en wordt gemaakt met cabernet sauvignon als grootste aandeel, aangevuld met een opvallend aandeel merlot, plus cabernet franc en petit verdot. Juist dat merlot-aandeel en de specifieke percelen die voor Carruades worden gebruikt, geven deze wijn zijn aparte identiteit binnen het domein.
De jaargang 2022 kende een veeleisend (…)Chateau Clerc Milon 2020
79
Chateau Clerc Milon 2020
Op voorraad
Château Clerc Milon 2020 is de grand vin van Château Clerc Milon, een rode Bordeaux uit Pauillac in de Médoc. Als Cinquième Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855 draagt deze wijn een duidelijke herkomst met zich mee: Pauillac, de Gironde nabij, grindrijke bodems en een domein waar perceelselectie een belangrijke rol speelt.
De assemblage van 2020 bestaat hoofdzakelijk uit Cabernet Sauvignon en Merlot, aangevuld met Cabernet Franc, Petit Verdot en een kleine hoeveelheid Carmenère. Die Carmenère is geen detail zonder betekenis: het domein bezit oude aanplant van dit ras, waardoor het in deze wijn een herkenbaar stukje eigen identiteit bewaart.
2020 was voor Château Clerc Milon een vroeg jaar, met (…)Chateau Clerc Milon 2020 Demi (37,5cl)
45
Chateau Clerc Milon 2020 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Château Clerc Milon 2020 Demi is de grand vin van Château Clerc Milon uit Pauillac, hier in het handige halve flesformaat van 37,5 cl. Het domein behoort tot de 5ème Grand Cru Classé van 1855 en brengt in deze jaargang een klassieke rode Bordeaux-assemblage samen, gedomineerd door Cabernet Sauvignon en Merlot, aangevuld met Cabernet Franc, Petit Verdot en een klein aandeel Carmenère.
De wijn komt uit een 41 hectare groot wijngaardareaal op de Mousset-heuvel, met zicht op de Gironde. Die ligging speelt mee in het verhaal van deze Pauillac: diepe grindbodems voor Cabernet Sauvignon, kleirijkere hellingen voor Merlot en kalkrijkere percelen voor Cabernet Franc. De nabijheid van de Gironde zorgt voor temperatuurmatiging en luchtcirculatie, (…)Chateau Clerc Milon 2020 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS225
Chateau Clerc Milon 2020 Magnum (1,5l)
Uitsluitend op bestelling
Château Clerc Milon 2020 Magnum is een rode Pauillac uit de Médoc, afkomstig van een domein dat in 1855 werd geklasseerd als Cinquième Grand Cru Classé. In dit formaat van 1,5 liter krijgt de wijn een extra feestelijke présence, zonder dat het om een aparte cuvée gaat: dit is de eerste wijn van Château Clerc Milon, gebotteld als magnum.
De jaargang 2020 heeft bovendien een bijzondere betekenis voor het château. Ze markeert 50 jaar Château Clerc Milon binnen de familie Baron Philippe de Rothschild, met een speciaal etiket waarop een boog van 50 sterren rond de twee dansers staat. Bij Drankenshop Broekmans is dat precies het soort detail dat een fles extra verhaal geeft, zeker wanneer de inhoud tegelijk zo duidelijk (…)Chateau Clerc Milon 2022 Demi (37,5cl)
55
Chateau Clerc Milon 2022 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Château Clerc Milon 2022 Demi is de halve fles van de grand vin van Château Clerc Milon uit Pauillac. Het is dus geen aparte cuvée, maar dezelfde rode, droge Bordeaux in een formaat van 37,5 cl. Binnen het Bordeaux-aanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die mooi laat zien waarom Pauillac zoveel liefhebbers blijft aanspreken: structuur, diepte en een duidelijke Cabernet-signatuur, maar in een formaat dat ook praktisch is wanneer u geen volledige fles wilt openen.
De jaargang 2022 werd gevormd door een warm en droog groeiseizoen, met kleine druiven en veel concentratie. De assemblage bestaat uit 59% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Cabernet Franc en 1% Carmenère. Vooral die kleine toevoeging Carmenère hoort bij de identiteit van (…)Chateau Croizet Bages 2022
39
Chateau Croizet Bages 2022
Op voorraad
Château Croizet-Bages 2022 komt uit Pauillac, in de Médoc, en is de grand vin van een domein dat als Cinquième Grand Cru Classé in de classificatie van 1855 vermeld staat. De wijn vertrekt duidelijk vanuit zijn herkomst: het Plateau de Bages, met diepe kiezelbodems en zandige kiezelbodems, en een assemblage waarin cabernet sauvignon de hoofdrol speelt naast merlot en een kleine toets petit verdot.
De jaargang 2022 werd op het domein getekend door vroege warmte en langdurige droogte. Interessant is dat de producent tegelijk spreekt over wijnen die fruit, frisheid en verfijnde tannines behielden. De vinificatie gebeurde in roestvrijstalen cuves per perceel, waarna de wijn twaalf maanden rijpte in Franse eikenhouten barriques, waarvan de helft nieuw (…)Chateau Croizet Bages 2022 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS95
Chateau Croizet Bages 2022 Magnum (1,5l)
Uitsluitend op bestelling
Château Croizet-Bages 2022 in magnum is een klassieke naam uit Pauillac, maar dan in een formaat dat meteen iets feestelijks en kelderwaardigs heeft. Het gaat om de grand vin van Château Croizet-Bages, een Cinquième Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855, afkomstig van het plateau van Bages in de Médoc.
De jaargang 2022 werd gemaakt uit 65% cabernet sauvignon, 34% merlot en 1% petit verdot. Die cabernet-basis geeft de wijn zijn Pauillac-structuur, terwijl merlot voor ronding zorgt. De wijngaarden liggen op diepe kiezel en zanderige kiezel, met stokken van gemiddeld 35 jaar. Na de vinificatie rijpte de wijn 12 maanden in Franse eiken barriques, waarvan de helft nieuw hout.
2022 was een warm en droog jaar, maar volgens (…)Chateau D'Armailhac 2021
23
Chateau D'Armailhac 2021
Op voorraad
Chateau D'Armailhac 2021 is een rode, droge Bordeaux uit Pauillac, afkomstig van een domein dat als 5e Grand Cru Classé in de classificatie van 1855 staat genoteerd. Het is de grand vin van Château d'Armailhac, binnen de Pauillac-bezittingen van de familie Rothschild, en draagt duidelijk de signatuur van de Médoc: Cabernet Sauvignon als ruggengraat, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en een kleine hoeveelheid Petit Verdot.
De jaargang 2021 wordt door het château omschreven als klassieker, frisser en evenwichtiger van stijl, met structuur. Dat past bij het verloop van het jaar: na een natte en milde winter en een uitdagende eerste helft van het groeiseizoen bracht droger weer in augustus en begin september meer rust in de wijngaard. De oogst liep (…)Chateau D'Armailhac 2022 Demi (37,5cl)
32
Chateau D'Armailhac 2022 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Château d'Armailhac 2022 Demi is de halve fles van de grand vin van Château d'Armailhac uit Pauillac. Het gaat dus niet om een andere cuvée, maar om dezelfde rode Bordeaux in een handig formaat van 37,5 cl. Voor wie graag een serieuze Pauillac opent zonder meteen een volledige fles te schenken, is dat een bijzonder praktisch formaat.
De wijn draagt het gewicht van zijn herkomst: Pauillac in de Médoc, een 5ème Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855 en een domein dat behoort tot de Mouton-tak van de familie Rothschild. De assemblage van 2022 bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en een kleine hoeveelheid Petit Verdot, waarbij de relatief aanwezige Cabernet Franc als een herkenbare toets van Château (…)Chateau D'Armailhac 2022 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS62
Chateau D'Armailhac 2022 Magnum (1,5l)
Allerlaatste 3 in voorraad!
Château d'Armailhac 2022 is een Pauillac met duidelijke herkomst: een rode Bordeaux uit het noordelijke deel van Pauillac, afkomstig van een domein dat sinds de classificatie van 1855 als Cinquième Grand Cru Classé bekendstaat. In deze magnum van 1,5 liter krijgt de jaargang meteen iets bijzonders, zeker nu het om de laatste flessen gaat.
De assemblage laat goed zien waar d'Armailhac zijn stijl op bouwt: 60% Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en een kleine hoeveelheid Petit Verdot. Die Cabernet Sauvignon vormt de ruggengraat, terwijl het relatief hoge aandeel Cabernet Franc een herkenbare rol speelt in de florale en kruidige nuance van de wijn. De druiven komen van meer dan 80 hectare wijngaard op verschillende grindruggen en (…)Chateau Duhart-Milon 2016
LAATSTE STUKS105
Chateau Duhart-Milon 2016
Op voorraad
Chateau Duhart-Milon 2016 is een klassieke Pauillac met een duidelijke herkomst: de grand vin van Château Duhart-Milon, een Quatrième Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855. Het domein behoort tot Domaines Barons de Rothschild Lafite en ligt in het noorden van Pauillac, op de heuvel van Milon, ten westen van Château Lafite Rothschild.
De assemblage van 67% Cabernet Sauvignon en 33% Merlot sluit mooi aan bij het karakter van deze appellatie. 2016 was een jaargang met een hete, zeer droge zomer, waarna regen in september de rijping opnieuw op gang hielp. De druiven konden vervolgens onder gunstige omstandigheden verder rijpen, met een oogst tussen 26 september en 12 oktober.
In de kelder werd gewerkt volgens traditionele (…)Chateau Duhart-Milon 2020
95
Chateau Duhart-Milon 2020
Op voorraad
Château Duhart-Milon 2020 is een rode Pauillac met een duidelijke linkeroever-identiteit: Cabernet Sauvignon voert de assemblage aan, aangevuld met Merlot, en dat geeft deze wijn zijn strakke, donkere en gestructureerde Bordeaux-stijl. Het gaat om de grand vin van Château Duhart-Milon, een 4ème Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855, eigendom van Domaines Barons de Rothschild Lafite.
De wijngaard ligt aan de westzijde van Château Lafite Rothschild, op de helling van Milon en aansluitend op het plateau van Carruades de Lafite. De bodem met fijne kiezel, eolisch zand en kalksteen in de ondergrond past bij een wijn waarin spanning, rijp fruit en grafietachtige diepte samenkomen. De jaargang 2020 werd traditioneel gevinifieerd per (…)Chateau Duhart-Milon 2020 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS195360° view beschikbaar
Chateau Duhart-Milon 2020 Magnum (1,5l)
Uitsluitend op bestelling
Château Duhart-Milon 2020 is de Grand Vin van dit Pauillac-domein en komt hier in magnumformaat van 1,5 liter. Dat grotere formaat past mooi bij een wijn die duidelijk gebouwd is op afkomst, structuur en bewaarpotentieel. Duhart-Milon is een 4e Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855 en maakt deel uit van Domaines Barons de Rothschild Lafite.
De jaargang 2020 bestaat uit 72% Cabernet Sauvignon en 28% Merlot. De druiven komen van de wijngaard van Château Duhart-Milon in Pauillac, op de Milon-heuvel bij het plateau van Carruades de Lafite, met fijne kiezel, eolisch zand en tertiaire kalksteen als belangrijke bodemkenmerken. Dat terroir komt in de beschrijving van de wijn terug via de strakke Pauillac-signatuur: donker fruit, frisse spanning, stevige (…)Chateau Duhart-Milon 2021
89
Chateau Duhart-Milon 2021
Op voorraad
Chateau Duhart-Milon 2021 is een klassieke rode Bordeaux uit Pauillac, maar wel met een duidelijke signatuur van deze jaargang. De wijn is de grand vin van Château Duhart-Milon, een 4e Grand Cru Classé uit 1855 en onderdeel van Domaines Barons de Rothschild Lafite.
Wat deze 2021 bijzonder maakt, is de uitgesproken rol van cabernet sauvignon. De assemblage bestaat uit 81% cabernet sauvignon en 19% merlot, waarbij het aandeel merlot historisch laag is voor deze wijn. In een minder zonnig jaar kwamen vooral de drogere grindbodems voor cabernet goed tot hun recht, waardoor de wijn eerder draait rond precisie, frisheid en structuur dan rond uitgesproken weelde.
De druiven worden per perceel vergist in cementen of roestvrijstalen cuves, met een (…)Chateau Duhart-Milon 2021 Demi (37,5cl)
43
Chateau Duhart-Milon 2021 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Château Duhart-Milon 2021 Demi is de halve fles van de grand vin van Château Duhart-Milon uit Pauillac. Die vermelding Demi is dus geen aparte cuvée, maar verwijst naar het formaat van 37,5 cl. Voor wie graag een geklasseerde Bordeaux opent zonder meteen een volledige fles te schenken, is dat een bijzonder praktisch en charmant formaat.
De wijn komt uit een domein dat behoort tot de Quatrième Cru Classé van de Médoc-classificatie van 1855 en deel uitmaakt van Domaines Barons de Rothschild Lafite. De wijngaarden liggen op de coteau de Milon, aan de westzijde van Château Lafite Rothschild, op bodems met fijne kiezel, eolisch zand en kalksteen in de ondergrond. In 2021 liet het jaar duidelijk het verschil tussen terroirs zien: (…)Chateau Duhart-Milon 2022 Demi (37,5cl)
49
Chateau Duhart-Milon 2022 Demi (37,5cl)
Op voorraad
Château Duhart-Milon 2022 Demi is de halve fles van de grand vin van Château Duhart-Milon uit Pauillac. Het gaat om een 4e Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855, afkomstig van een domein dat deel uitmaakt van Domaines Barons de Rothschild Lafite. In dit formaat van 37,5 cl blijft de wijn volledig dezelfde Duhart-Milon 2022, maar dan in een flesmaat die zich bijzonder mooi leent voor wie met twee van een grote Bordeaux wil genieten.
De assemblage van 2022 bestaat uit 78% Cabernet Sauvignon en 22% Merlot. Dat hoge aandeel Cabernet Sauvignon past bij het beeld dat het château zelf van deze jaargang schetst: ongewoon diep en rijk voor Duhart-Milon. De wijngaarden liggen vrijwel aaneengesloten ten westen van Château Lafite Rothschild, op (…)Chateau Grand Puy Ducasse 2019
19360° view beschikbaar
Chateau Grand Puy Ducasse 2019
Op voorraad
Château Grand Puy Ducasse 2019 is een Pauillac die meteen laat zien waarom deze naam zo stevig met de linkeroever van Bordeaux verbonden is. Het is de grand vin van het château, een 5e Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855, afkomstig uit een wijngaardbezit dat over verschillende percelen en bodemtypes in Pauillac is verdeeld.
De jaargang 2019 werd door het château omschreven als zonnig, met een zomer van hoge temperaturen en beperkte neerslag. De assemblage is opvallend gelijk verdeeld: 49% Cabernet Sauvignon en 51% Merlot. Dat geeft deze wijn een Pauillac-signatuur met structuur en donker fruit, maar ook een ronde, genereuze kant van de Merlot.
De druiven werden met de hand geoogst en geselecteerd, waarna de wijn 18 maanden (…)Chateau Grand Puy Ducasse 2019 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS39360° view beschikbaar
Chateau Grand Puy Ducasse 2019 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Chateau Grand Puy Ducasse 2019 in magnumformaat is een klassieke rode Pauillac met een duidelijke plaats binnen de Bordeaux-traditie. Het gaat om de grand vin van Château Grand-Puy Ducasse, een 5e Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855, afkomstig uit Frankrijk en gebotteld in een royale fles van 1,5 liter.
De jaargang 2019 werd door het château beschreven als zonnig, met een warme zomer en voldoende momenten van regen om de rijping in balans te houden. De assemblage bestaat uit 49% Cabernet Sauvignon en 51% Merlot. De druiven werden met de hand geoogst in kleine kratten, waarna de wijn 18 maanden rijpte in Franse eikenhouten vaten.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is de combinatie van rijp fruit en de herkenbare structuur van (…)Chateau Grand Puy Ducasse 2020
37
Chateau Grand Puy Ducasse 2020
Op voorraad
Château Grand Puy Ducasse 2020 is een rode Bordeaux uit Pauillac, afkomstig van een domein dat tot de Cinquièmes Grands Crus Classés van 1855 behoort. Het is de grand vin van het château en komt uit een jaargang waarin rijpheid, structuur en frisheid duidelijk samenkomen.
De samenstelling van 55% cabernet sauvignon en 45% merlot past mooi bij het serieuze Pauillac-karakter van deze wijn. De druiven werden volledig met de hand geoogst in kistjes, waarna de wijn werd vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen cuves en 18 maanden rijpte in Franse eikenhouten barriques. De wijngaarden van het domein liggen verspreid over verschillende terroirs binnen Pauillac, met grind- en kiezelrijke bodems die mee de stevige, cabernet-getekende basis (…)Chateau Grand Puy Ducasse 2020 Magnum (1,5l)
LAATSTE STUKS79
Chateau Grand Puy Ducasse 2020 Magnum (1,5l)
Op voorraad
Château Grand-Puy Ducasse 2020 in magnum is een serieuze Pauillac met een duidelijke herkomst: de grand vin van een domein dat sinds de classificatie van 1855 tot de Cinquième Grand Cru Classé-wijnen behoort. De magnumfles van 1,5 liter is geen aparte cuvée, maar dezelfde 2020-jaargang in een groter formaat.
De jaargang zelf heeft veel te vertellen. 2020 wordt door de producent omschreven als vroeg en warm, met een groeiseizoen dat veel aandacht in de wijngaard vroeg. De assemblage van 55% cabernet sauvignon en 45% merlot sluit mooi aan bij het beeld van Pauillac: donker fruit, structuur, frisheid en een stevige ruggengraat. De druiven werden met de hand geoogst en de wijn rijpte 18 maanden in Franse eikenhouten barriques.
Binnen (…)Chateau Grand Puy Ducasse 2021
18
Chateau Grand Puy Ducasse 2021
Op voorraad
Chateau Grand Puy Ducasse 2021 is een rode Pauillac uit Bordeaux, afkomstig van het grand vin van Château Grand-Puy Ducasse, een Cinquième Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855. De assemblage van 68% Cabernet Sauvignon en 32% Merlot geeft meteen aan waar de nadruk ligt: een wijn met de ruggengraat en precisie die men met Pauillac associeert.
2021 was voor het château geen vanzelfsprekend jaar. Een natte winter, vroege uitloop en een koele, vochtige zomer vroegen om strenge keuzes in de wijngaard en kelder. De druiven werden met de hand geoogst in kistjes, zorgvuldig gesorteerd en per partij streng geselecteerd. Juist die selectieve aanpak is belangrijk om deze jaargang te begrijpen: dit is geen brede, opulente Bordeaux, maar een meer (…)
