Champagne wijn
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Domaine Henri Giraud Ay Pinot Noir Grand Cru Cuvee Des Froides Terres 2016
189
Domaine Henri Giraud Ay Pinot Noir Grand Cru Cuvee Des Froides Terres 2016
Tijdelijk uitverkocht
Domaine Henri Giraud Ay Pinot Noir Grand Cru Cuvée des Froides Terres 2016 is een bijzonder soort wijn uit de Champagne: geen mousserende wijn, maar een stille rode Coteaux Champenois uit Aÿ. Dat maakt hem meteen interessant, zeker omdat Henri Giraud hier Pinot Noir uit een Grand Cru-dorp laat spreken op een manier die je veel minder vaak tegenkomt dan bij champagne.
De wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir en komt uit het Aÿ-terroir van het huis, waar de druif een centrale rol speelt. De zuidelijk georiënteerde ligging, de kalkrijke bodem en de invloed van de Marne worden in de beschikbare informatie verbonden met frisheid en precisie. Voor deze jaargang werd in zeer kleine hoeveelheid gewerkt; de flessen zijn genummerd en er wordt een productie van (…)
