Wijn
Opgelet: de voorraad en beschikbaarheid in onze winkel kan afwijken! Meer info
Quinta Do Vesuvio 2021
84
Quinta Do Vesuvio 2021
Op voorraad
Quinta do Vesuvio 2021 is een droge rode Douro-wijn uit Portugal, afkomstig van het domein Quinta do Vesúvio in de Douro Superior. Het is de belangrijkste droge rode wijn van dit huis, dat historisch ook bekend is om zijn Vintage Ports. Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans valt hij op als een krachtige maar nauwkeurig gemaakte Douro-rood, met duidelijke herkomst en een jaargang die extra frisheid in het glas brengt.
De wijn is opgebouwd rond Touriga Franca en Touriga Nacional, aangevuld met een kleine hoeveelheid Tinta Amarela. De druiven werden met de hand geoogst, streng geselecteerd en via zwaartekracht in kleine vergistingstanks gebracht. Na de gisting kreeg de wijn extra maceratie voor structuur en mondgevoel, gevolgd door 15 maanden rijping in Franse (…)Altano White Riserva 2022
20
Altano White Riserva 2022
Op voorraad
Altano White Riserva 2022 is een Portugese witte wijn uit de Douro, gemaakt binnen het Altano-assortiment van Symington. Het is een wijn die duidelijk meer wil zijn dan een frisse terraswijn: de combinatie van Douro-druiven zoals Viosinho, Gouveio, Rabigato en Códega do Larinho geeft hem structuur, terwijl de stijl toch gericht blijft op levendigheid en drinkplezier.
Wat deze jaargang interessant maakt, is de manier waarop frisheid en rijping samenkomen. De gisting start in roestvrij staal en gaat daarna verder in eikenhouten vaten. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer acht maanden op de gistdroesem in vat, met nog wat flesrijping voor hij op de markt komt. Dat verklaart waarom de houttoets aanwezig is zonder de wijn zwaar te maken.
Binnen het aanbod van (…)Altano White Riserva 2023
19
Altano White Riserva 2023
Op voorraad
Altano White Riserva 2023 laat een andere kant van de Douro zien: wit, verfijnd en met duidelijk meer diepte dan een eenvoudige frisse witte wijn. De familie Symington werkt hier met druiven uit hooggelegen wijngaarden, op 500 tot 600 meter hoogte. Dat hoogteverschil is belangrijk, want het helpt de wijn zijn frisse zuren en spanning te bewaren.
Viosinho vormt de basis van de blend, aangevuld met Códega do Larinho, Arinto, Gouveio en Rabigato. Dat zijn inheemse witte druivenrassen die goed passen bij de Douro en hier worden gebruikt voor een wijn met aromatische expressie, structuur en frisheid.
Wat deze Altano Reserva White extra interessant maakt, is de opvoeding. Een deel vergist in roestvrij staal, terwijl de wijn verder 11 maanden sur lie rijpt in (…)Bom Malandro Red 2022
12
Bom Malandro Red 2022
Op voorraad
Bom Malandro Red 2022 is een rode Douro-wijn van Symington die heel mooi laat zien waarom klassieke blends uit deze Portugese regio zo boeiend kunnen zijn. De wijn is gemaakt van traditionele druivenrassen zoals Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Alicante Bouschet, afkomstig van hoger gelegen wijngaarden rond en boven 400 meter. Die hoogte is hier belangrijk: ze helpt de wijn zijn frisse, fruitige lijn te bewaren.
Het wijnjaar 2022 was in de Douro uitzonderlijk heet en droog. Juist daarom is het interessant dat deze Bom Malandro zijn levendigheid en fruit heeft behouden. De traditionele Douro-rassen tonen hier hun veerkracht, met een stijl die rijp aanvoelt zonder log te worden.
De vinificatie met zachte extractie in (…)Bom Malandro White 2024
12
Bom Malandro White 2024
Op voorraad
Bom Malandro White 2024 is een witte Douro DOC uit Portugal met een duidelijk frisse insteek. De druiven komen uit hooggelegen wijngaarden in de afgebakende Douro-regio, boven 500 meter, waar de koelere omstandigheden helpen om aromatische spanning en natuurlijke zuren te bewaren.
Achter deze wijn zit ook een speels idee: de mascotte, een slimme eekhoorn, verwijst naar het ondeugende opportunisme van de natuur en naar het zoeken naar de beste druiven. Die luchtige insteek past goed bij de stijl van de wijn zelf: jong, levendig en fruitgericht, zonder zware aankleding.
De vinificatie is volledig gericht op frisheid. Na zachte verwerking en korte schilweking vergist de most in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur. Ook de verdere opvoeding gebeurt in (…)Bst (Baby Super Tuscan) Sangiovese/Cabernet Sauvignon 2024
20360° view beschikbaar
Bst (Baby Super Tuscan) Sangiovese/Cabernet Sauvignon 2024
Tijdelijk uitverkocht
Verwacht: 22/11/2026Bst, voluit Baby Super Tuscan, is een Italiaanse rode wijn van Ambrogio E Giovanni Folonari waarin Sangiovese en Cabernet Sauvignon samenkomen. Alleen al die combinatie geeft deze wijn zijn duidelijke identiteit: een Italiaanse cuvée die zich niet beperkt tot één druif, maar bewust kiest voor het samenspel van twee bekende rode variëteiten.
De jaargang 2024 maakt dit een jonge rode wijn met een alcoholpercentage van 13,5%. Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans plaatsen we dit soort wijn graag bij klanten die op zoek zijn naar een Italiaanse rode wijn met een herkenbare naam, een duidelijke druivensamenstelling en een moderne uitstraling zonder dat het etiket ingewikkeld wordt.
Bst Sangiovese/Cabernet Sauvignon 2024 is (…)Canchánchara Royale Cocktail (Planteray + Loron Cremant)
69
Canchánchara Royale Cocktail (Planteray + Loron Cremant)
Op voorraad
De Canchánchara Royale Cocktail is een set rond een Cubaanse cocktail met een mooie historische knipoog: de Canchánchara wordt door velen gezien als een vroege voorloper van de moderne Mojito en Daiquiri. De klassieke basis is eenvoudig maar veelzeggend: bruine rum, honingwater, limoensap en crushed ice.
In deze Royale versie krijgt dat klassieke idee een feestelijkere invulling. De cocktail wordt opgebouwd met een bruine rum van Planteray, een van de populaire kwaliteitsrums binnen dit type cocktail, en afgewerkt met een scheut Loron Crémant. Zo blijft de Cubaanse basis herkenbaar, maar komt er een sprankelende laag bovenop.
Bij Drankenshop Broekmans vinden we dit vooral een leuke set voor wie graag een cocktail serveert met een verhaal: (…)Jouw voordeel: € 0,58 / 1%
Casa De Rodas Alvarinho 2023
25360° view beschikbaar
Casa De Rodas Alvarinho 2023
Op voorraad
Casa De Rodas Alvarinho 2023 komt uit Monção e Melgaço, de subregio binnen Vinho Verde die in deze wijn duidelijk als vertrekpunt wordt genomen. Het is een droge, stille witte wijn van 100% Alvarinho, afkomstig van het historische domein Casa de Rodas in Monção. Dat domein draagt meer dan een eeuw wijnbouwtraditie mee en wordt in de aangeleverde informatie zelfs verbonden met commerciële Alvarinho-export in de jaren 1920, met de druif al duidelijk op het etiket.
De wijn is gemaakt onder Mendes & Symington, met Anselmo Mendes als wijnmaker. De druiven worden met de hand geoogst op koelere momenten van de dag, waarna zachte persing, gecontroleerde vergisting en zes maanden rijping op fijne lie de stijl mee vormgeven. Die opvoeding (…)Comboio Do Vesuvio 2022
LAATSTE STUKS20360° view beschikbaar
Comboio Do Vesuvio 2022
Niet beschikbaar voor verzending
Comboio do Vesúvio 2022 is een droge rode Douro-wijn van Quinta do Vesúvio, een historisch domein in de Douro Superior dat ook bekend is om zijn Vintage Ports. De naam verwijst naar de spoorlijn en het station bij de quinta, waar al sinds 1887 treinen passeren. Dat geeft deze wijn meteen een eigen identiteit: hij staat duidelijk in het teken van de plaats waar hij vandaan komt.
De cuvée is opgebouwd uit Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Tinta Barroca, afkomstig van geselecteerde percelen op het domein. De wijngaarden liggen op schistbodems, met hoogteverschillen van ongeveer 110 tot 450 meter. De druiven werden met de hand geoogst, streng gesorteerd en vervolgens zonder houtopvoeding gevinifieerd. Daardoor blijft het accent liggen op het (…)Farina Lagrima 2020
LAATSTE STUKS15360° view beschikbaar
Farina Lagrima 2020
Niet beschikbaar voor verzending
Farina Lagrima 2020 is een rode wijn uit Toro, een Spaanse herkomstbenaming waar Tinta de Toro centraal staat. Voor deze wijn gebruikt Bodegas Farina uitsluitend die lokale Tempranillo-variant, met druiven die voor deze jaargang met de hand werden geoogst.
De naam Lagrima verwijst naar een bijzonder detail in de vinificatie: het sap is vrij uitgelopen most, verkregen door zwaartekracht en zonder mechanische persing. Dat past mooi bij het fruitgerichte karakter van deze tinto roble, die na de vergisting vier maanden rijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit een fijne keuze voor wie Toro wil ontdekken zonder meteen naar een zwaar gerijpte stijl te gaan. De wijn heeft voldoende structuur en houtinvloed, (…)Glenglasaugh Royale Cocktail (Glenglasaugh + Loron Cremant)
130
Glenglasaugh Royale Cocktail (Glenglasaugh + Loron Cremant)
Tijdelijk uitverkocht
De Glenglasaugh Royale Cocktail is geen klassieke flespresentatie, maar een set die uitnodigt om een verzorgde whisky-cocktail te maken. De basis is een 12 jaar oude Schotse Speyside whisky, aangevuld met Loron Crémant of een andere schuimwijn, citroensap en honingwater.
Wat deze combinatie interessant maakt, is het contrast tussen whisky en sprankeling. De whisky geeft de cocktail zijn ruggengraat, terwijl citroen en honingwater zorgen voor frisheid en zachtheid. Met 8 cl schuimwijn of champagne krijgt de Royale zijn feestelijke, elegante toets.
Bij Drankenshop Broekmans zien we dit als een mooie keuze voor wie whisky eens op een andere manier wil serveren: niet zwaar of ingewikkeld, maar als een frisse, feestelijke cocktail in een hoog glas. Een (…)Jouw voordeel: € 1,64 / 2%
Limoncello Sparkler Cocktail (Limonio + Loron Cremant)
140
Limoncello Sparkler Cocktail (Limonio + Loron Cremant)
Op voorraad
Deze Limoncello Sparkler Cocktail set is samengesteld rond een eenvoudig maar bijzonder aangenaam aperitiefidee: Limonio Limoncello combineren met schuimwijn. In de set zitten twee flessen Loron Crémant en één fles Limonio Limoncello, zodat je meteen de basis in huis hebt voor een frisse, feestelijke serveerstijl.
Het recept blijft bewust ongecompliceerd. Schenk ongeveer 2 cl limoncello in een champagneglas en vul aan met 12 cl schuimwijn, cava of champagne. Met deze verhouding blijft de limoncello duidelijk aanwezig, zonder het glas zwaar te maken.
Bij Drankenshop Broekmans waarderen we dit soort sets omdat ze het aperitiefmoment heel toegankelijk maken: weinig voorbereiding, een elegante presentatie en toch net iets anders dan een (…)Jouw voordeel: € 3,68 / 6%
Marmorelle Chardonnay / Verdeca 2022
15360° view beschikbaar
Marmorelle Chardonnay / Verdeca 2022
Op voorraad
Marmorelle Chardonnay / Verdeca 2022 is een witte Bianco Salento IGT uit Puglia, met een blend waarin Chardonnay de hoofdrol krijgt en Verdeca een duidelijk regionale toets toevoegt. Die combinatie maakt de wijn herkenbaar internationaal van insteek, maar toch stevig verankerd in Salento.
De wijn wordt vergist bij gecontroleerde temperatuur en rijpt daarna 4 tot 6 maanden op staal. Dat wijst op een stijl waarin frisheid, fruit en direct drinkplezier belangrijker zijn dan houtinvloed. Binnen het Italiaanse wijnaanbod van Drankenshop Broekmans is dit zo'n fles die mooi laat zien hoe Puglia niet alleen krachtigere rode wijnen maakt, maar ook vlotte, droge witte wijnen met mediterrane souplesse.
Door zijn frisse, fruitige en licht minerale karakter sluit hij goed (…)Pequeno Dilema 2023
28
Pequeno Dilema 2023
Op voorraad
Pequeno Dilema 2023 is een Portugese witte wijn van Symington, afkomstig uit de Douro. Wat deze wijn vooral interessant maakt, is zijn herkomst uit twee hooggelegen wijngaarden in de Cima Corgo: Tapadinha boven de vallei van de Rio Torto en Chões in de vallei van de Rio Pinhão. Die hoogte speelt een duidelijke rol in het verhaal van deze wijn, met behoud van frisheid en evenwicht in een warm wijngebied.
De blend bestaat uit Arinto, Viosinho, Códega do Larinho, Rabigato en een kleine hoeveelheid Alvarinho. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn tien maanden in Franse en Hongaarse eikenhouten vaten van 500 liter, op de lies. Dat geeft hem niet alleen structuur en volume, maar ook die romige toets die mooi samengaat met zijn frisse fruit.
Pombal Do Vesuvio 2021
LAATSTE STUKS29360° view beschikbaar
Pombal Do Vesuvio 2021
Niet beschikbaar voor verzending
Pombal do Vesúvio 2021 is een rode Douro-wijn van Quinta do Vesúvio, afkomstig uit de Douro Superior in Portugal. De wijn draagt de naam van Vinha do Pombal, een wijngaard op de quinta waar Touriga Nacional een belangrijke rol speelt. Samen met Touriga Franca en kleine hoeveelheden Tinta Amarela en Alicante Bouschet vormt dit een wijn die duidelijk geworteld is in geselecteerde percelen van het domein.
De aanpak in de kelder is precies en zorgvuldig: handmatige oogst, selectie van trossen en bessen, zachte verwerking en vergisting in kleine tanks. Daarna rijpt de wijn 9 maanden in Franse eikenhouten vaten, zonder dat het hout volgens de beschikbare proefinformatie de bovenhand neemt. Het accent blijft liggen op fruit, florale toetsen, kruiden, zuren en (…)Pombal Do Vesuvio 2023
29
Pombal Do Vesuvio 2023
Op voorraad
Pombal do Vesúvio 2023 is een stille rode Douro-wijn van Quinta do Vesúvio, een domein dat in de Douro Superior een duidelijke eigen signatuur heeft. Het is dus geen port, maar een droge rode wijn waarin de kracht van de streek bewust gekoppeld wordt aan elegantie en drinkbaarheid.
De naam verwijst naar de pombal, de oude duiventil op het domein. Een belangrijk deel van de wijn komt van de terrassen rond die plek, waar vooral Touriga Nacional staat aangeplant. Die druif vormt ook de basis van de assemblage, aangevuld met Touriga Franca, Alicante Bouschet en een kleine hoeveelheid Tinta Amarela.
De werkwijze is precies en eerder ambachtelijk dan grootschalig: handmatige oogst in kleine kisten, selectie van trossen en bessen, en verplaatsing van (…)Post Scriptum 2023
26360° view beschikbaar
Post Scriptum 2023
Op voorraad
Post Scriptum 2023 is een rode Douro DOC uit Portugal, gemaakt door Prats & Symington, de samenwerking tussen de familie Symington en Bruno Prats. De wijn staat dicht bij Chryseia: hij komt voort uit een tweede selectie van wijnen uit dezelfde wijngaarden, met druiven van Quinta de Roriz en Quinta da Perdiz in de Cima Corgo.
Wat deze jaargang aantrekkelijk maakt, is de combinatie van Douro-diepte en een bewuste keuze voor drinkbaarheid. De assemblage steunt vooral op Touriga Nacional en Touriga Franca, aangevuld met Tinta Roriz, Tinta Barroca en andere rassen. Na zorgvuldige selectie en zachte maceratie rijpt de wijn 12 maanden in gebruikte Franse eiken vaten van 400 liter. Daardoor blijft de houtinvloed ondersteunend, terwijl fruitexpressie, frisse zuren en gepolijste (…)Quinta Da Fonte Alicante Bouchet 2018
44360° view beschikbaar
Quinta Da Fonte Alicante Bouchet 2018
Op voorraad
Quinta Da Fonte Alicante Bouchet 2018 is een Portugese rode wijn met een heel duidelijke identiteit: één druivenras, één geselecteerd lot en een beperkte botteling van ongeveer 6.000 flessen. Bij Quinta da Fonte Souto, het domein van Symington Family Estates in Portalegre, wordt zo'n afzonderlijke variëteitswijn alleen gemaakt wanneer een bepaald perceel of lot zich in een oogstjaar voldoende onderscheidt. Dat geeft deze 2018 meteen meer betekenis dan zomaar een rode wijn uit Alentejo.
De druiven komen van oudere wijngaarden van meer dan 25 jaar, op iets meer dan 500 meter hoogte aan de voet van de Serra de São Mamede. Die combinatie van rijp fruit, lage opbrengsten en hoogte is belangrijk voor de stijl: concentratie en structuur, (…)Quinta Da Fonte Souto Florao Red 2022
LAATSTE STUKS15360° view beschikbaar
Quinta Da Fonte Souto Florao Red 2022
Op voorraad
Quinta Da Fonte Souto Florão Red 2022 is een Portugese rode wijn van Symington, afkomstig van Quinta da Fonte Souto in Portalegre, in Alto Alentejo. Binnen het Alentejo-verhaal neemt deze wijn een frisse plaats in: het domein ligt op de hellingen van de Serra de São Mamede, op ongeveer 500 meter hoogte, waar het microklimaat koeler en vochtiger is dan op de warmere vlakte.
Florão Red is gemaakt als de jonger te drinken, toegankelijke rode stijl van Fonte Souto. Dat betekent hier geen zware of logge wijn, maar een droge rode wijn waarin fruit, fraîcheur en souplesse centraal staan. De jaargang 2022 kende weinig neerslag en hittegolven, maar de lagere temperaturen in september hielpen de druiven verder rijpen met behoud van aromatische expressie.
Quinta Da Fonte Souto Florao White 2023
LAATSTE STUKS15
Quinta Da Fonte Souto Florao White 2023
Niet beschikbaar voor verzending
Quinta da Fonte Souto Florão White 2023 laat een andere kant van de Alentejo zien dan veel mensen verwachten. Deze witte wijn komt niet uit de warme vlakte, maar uit Portalegre, bij de Serra de São Mamede, waar de wijngaarden van het domein op ongeveer 490 tot 550 meter hoogte liggen. Dat koelere, vochtigere microklimaat is belangrijk voor de stijl: frisheid, spanning en aromatische zuiverheid staan hier voorop.
Het domein behoort tot Symington Family Estates en is hun eerste eigendom buiten de Douro. De naam Fonte Souto verwijst naar het landschap rond de quinta, met wijngaarden, bos en kastanjebomen. Voor deze jaargang bestaat de wijn uit 80% Arinto en 20% Verdelho, afkomstig van de eigen wijngaarden op schist- en granietbodems. De vinificatie gebeurde in (…)Quinta Da Fonte Souto Rose 2022
LAATSTE STUKS25360° view beschikbaar
Quinta Da Fonte Souto Rose 2022
Niet beschikbaar voor verzending
Quinta da Fonte Souto Rosé 2022 laat een andere kant van de Alentejo zien. Niet de warme vlaktes, maar de hoger gelegen hellingen van Portalegre in de Alto Alentejo, aan de rand van het Parque Natural da Serra de São Mamede. Daar liggen de wijngaarden van Quinta da Fonte Souto op ongeveer 490 tot 550 meter hoogte, een koelere en vochtigere omgeving die belangrijk is voor de frisse stijl van deze rosé.
Deze wijn komt uit het project van Symington Family Estates buiten de Douro en is gemaakt van 100% Aragonez, afkomstig van een kleine experimentele aanplant op het domein. De druiven werden vroeg geoogst om de natuurlijke zuren te bewaren. In de kelder lag de nadruk op zorgvuldigheid: selectie met de hand, zachte persing en vergisting op lage temperatuur (…)Quinta Da Fonte Souto Vinha Do Souto Red 2019
64360° view beschikbaar
Quinta Da Fonte Souto Vinha Do Souto Red 2019
Op voorraad
Quinta da Fonte Souto Vinha do Souto Red 2019 is de belangrijkste rode cuvée van Quinta da Fonte Souto, het domein van Symington Family Estates in Portalegre, Alto Alentejo. De naam verwijst naar de kastanjebossen, de soutos, die dicht bij de wijngaarden liggen. Dat geeft deze wijn meteen een duidelijke plaats: geen anonieme Alentejo-rood, maar een wijn die sterk verbonden is met een specifiek domein en landschap.
De assemblage van 2019 bestaat uit Syrah en Alicante Bouschet, afkomstig van geselecteerde percelen op schist- en granietbodems in het natuurpark Serra de São Mamede. De hoogte van ongeveer 490 tot 550 meter, samen met duidelijke verschillen tussen dag- en nachttemperatuur, helpt de wijn zijn frisheid te bewaren binnen een geconcentreerde stijl. Bij (…)Quinta Do Ataide 2018
LAATSTE STUKS22360° view beschikbaar
Quinta Do Ataide 2018
Allerlaatste 3 in voorraad!
Quinta Do Ataide 2018 is een rode Douro DOC van Symington uit Portugal, afkomstig van Quinta do Ataide in de Vilariça-vallei in de Douro Superior. Het is geen versterkte wijn, maar een droge rode wijn van biologisch geteelde druiven, met Touriga Nacional als belangrijkste ras naast Touriga Franca en Alicante Bouschet.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is de herkomst. De Vilariça-vallei is binnen de Douro een wat ander landschap: minder steil geterrasseerd, zachter golvend tot vlakker, met schistbodems waarin leem en plaatselijk klei helpen om vocht vast te houden in het warme, droge klimaat. Dat geeft context aan de concentratie van de wijn, maar ook aan de frisse spanning die in de jaargang 2018 wordt vermeld.
De vinificatie is zorgvuldig en (…)Quinta Do Ataide Vinha Do Arco 2016
36360° view beschikbaar
Quinta Do Ataide Vinha Do Arco 2016
Tijdelijk uitverkocht
Quinta Do Ataide Vinha Do Arco 2016 is een rode DOC Douro-wijn van Symington, afkomstig uit de Douro Superior in Portugal. Wat deze wijn vooral interessant maakt, is zijn herkomst uit één specifieke wijngaard: Vinha do Arco. De wijn is volledig gemaakt van Touriga Nacional, met druiven van biologisch bewerkte percelen waarvan de stokken in de vroege jaren tachtig zijn aangeplant.
De ligging in de Vilariça-vallei geeft deze wijn een eigen plaats binnen de Douro. Dit is een opener en zachter glooiend deel van de Douro Superior, met schistbodems waarin ook klei aanwezig is. In het warme en droge klimaat van de streek speelt die waterhuishouding een belangrijke rol, zeker in een jaar als 2016: na een natte winter en lente volgde een zeer hete zomer, waarna (…)
