Hombre Marginal #1 (The Whisky Jury) Incl. Doos

Hombre Marginal #1 (The Whisky Jury) is een mezcal uit Mexico van het merk The Whisky Jury. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

AANDACHT: Deze mezcal van The Whisky Jury komt nooit meer binnen van zodra deze is uitverkocht. Wil je zeker zijn dat deze The Whisky Jury staat te schitteren in jouw barkast, wacht dan zeker niet meer te lang met bestellen!

Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 54,3%.

Bij een no-age-statement mezcal wordt er geen leeftijd op de fles vermeld. Vaak kiest de producent ervoor om geen leeftijd te vermelden als oudere mezcal wordt aangevuld met jongere. Volgens de regels moet de leeftijd immers altijd de jongste mezcal in de blend zijn, hetgeen niet wenselijk is als het grootste deel in de blend ouder (en dus waardevoller) is. Ook andersom kan men er voor kiezen om geen leeftijd te vermelden, wanneer overwegend jonge mezcal wordt aangelengd met een deeltje (heel) oude mezcal. In dat geval wordt het product vaak duurder in de markt gezet, en om die hoge(re) prijs te verantwoorden wordt er voor gekozen om geen leeftijd (die anders de jongste uit de blend zou zijn) te vermelden.

Hombre Marginal #1 (The Whisky Jury) wordt gebotteld door The Whisky Jury.

De mezcal werd gebotteld op vatsterkte. Wat betekent vatsterkte? Een cask strength mezcal wordt voor het bottelen niet aangelengd met water, maar gaat rechtstreeks vanuit het vat in de fles en behoudt daardoor het alcoholpercentage van tijdens/na de rijping op het vat. Eén van de voordelen van deze The Whisky Jury op vatsterkte is dat je als drinker zelf kan bepalen hoe sterk je je mezcal graag hebt door deze zelf naar eigen voorkeur al dan niet aan te lengen met een beetje water, in plaats van dat de producent dit al voor jou heeft gedaan. Het hogere alcoholpercentage kan soms wel de subtiliteit van de mezcal onderdrukken.