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Bowmore 15y + 2 Verres
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance42Vue à 360° disponible
Bowmore 15y + 2 Verres
Dernière en stock !
Bowmore 15y + 2 Glazen réunit un single malt écossais d'Islay de 15 ans et deux verres dans un coffret cadeau soigné. Avec ses 43%, il garde une présentation classique et posée, centrée sur le plaisir de dégustation plutôt que sur la puissance.
Son élevage en fûts de bourbon et de sherry donne à cette édition une vraie profondeur de style. Le fruité et le bois sont les axes les plus marqués, accompagnés d'épices légères, d'une touche saline et d'une tourbe présente sans dominer l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, ce coffret trouve naturellement sa place parmi les whiskies que l'on aime offrir autant qu'ouvrir. Les deux verres (…)Springbank 1991 27y (The Whisky Agency)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance
Springbank 1991 27y (The Whisky Agency)
Disponible
Springbank 1991 27y est un single malt de Campbeltown qui met surtout en avant le temps, le fût et l'origine. Distillé en 1991 puis embouteillé en décembre 2018, il a passé 27 ans en maturation avant d'être tiré d'un seul hogshead.
Le fait qu'il s'agisse d'un single cask embouteillé à la force du fût donne à cette version une lecture très précise. On ne goûte pas un assemblage de nombreux fûts, mais l'évolution d'un seul contenant, avec toute la personnalité que cela implique. À 46,4%, la puissance reste liée à son état naturel de mise en bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Springbank occupe une place à (…)Yoichi Apple Brandy Fin
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Yoichi Apple Brandy Fin
Uniquement sur commande
Yoichi Apple Brandy Fin est un single malt japonais dont l'intérêt se situe surtout dans sa finition en fût de brandy. Ici, l'absence d'indication d'âge laisse la place au style de l'édition elle-même : un Yoichi marqué par le fruit et le bois, avec des touches plus discrètes d'épices, de notes florales, de salinité et de tourbe.
Embouteillé à 47%, il garde une présence affirmée sans que le discours ne repose sur la puissance seule. La série compte 6.700 bouteilles, et les dernières unités disponibles lui donnent aujourd'hui une dimension plus rare. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve naturellement sa place auprès des (…)Caperdonich 18y Peated Boîte Incl.
84% de correspondance82Vue à 360° disponible
Caperdonich 18y Peated Boîte Incl.
Disponible
Caperdonich 18y Peated est un single malt écossais du Speyside, âgé de 18 ans et embouteillé à 48%. Son nom met l'accent sur la tourbe, mais les informations de dégustation disponibles dessinent plutôt un style où la fumée reste mesurée. Elle accompagne un ensemble marqué par le fruit et le bois, sans prendre toute la place.
Le vieillissement en chêne américain apporte une présence boisée nette, autour de laquelle se développent des accents fruités, une touche épicée plus discrète et une légère impression saline. C'est précisément cette retenue dans la tourbe qui rend ce Caperdonich intéressant: on n'est (…)Springbank Vintage 1998 27y Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance5.000Vue à 360° disponible
Springbank Vintage 1998 27y Boîte Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Springbank Vintage 1998 27y ouvre la Springbank Vintage Series, une collection d'éditions annuelles limitées imaginée pour mettre en avant certains des whiskies les plus âgés de la distillerie. Cette première sortie prend aussi le relais du Springbank 25, ce qui lui donne une place particulière dans l'univers de Springbank.
Distillé en 1998 puis embouteillé en 2025, ce single malt de Campbeltown a passé 27 ans en fûts de sherry. Cette maturation intégrale lui apporte une expression ample et mûre, marquée par une richesse chocolatée et des fruits juteux. Le titre de 48,3% correspond à un embouteillage en brut de fût, tout en conservant le registre posé (…)Ardmore 13y Tb (Thompson Brothers)
84% de correspondance85
Ardmore 13y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Ardmore 13y Tb présente un single malt des Highlands au tempérament bien défini. On y retrouve le caractère classique d'Ardmore, avec une fumée tourbée douce qui accompagne le whisky sans dominer sa base maltée et miellée.
Cette édition a vieilli 13 ans et provient de deux fûts de recharge. Elle a été embouteillée à 48,5% ABV, sans filtration à froid, afin de préserver son relief naturel. Les refill barrels apportent de la tenue et une présence boisée mesurée, tout en laissant parler le distillat.
Limitée à 588 bouteilles, cette version fait partie de ces références que Drankenshop Broekmans aime (…)Douglas Laing Double Barrel Scotland India
84% de correspondance100
Douglas Laing Double Barrel Scotland India
Disponible
Douglas Laing Double Barrel Scotland India est un Blended Malt construit autour d'une rencontre assez rare : un Single Malt indien assemblé avec un Single Malt écossais des Highlands. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un âge affiché, mais du dialogue entre deux origines et deux traditions de whisky.
L'étiquette prolonge cette idée avec le tigre du Bengale, animal national de l'Inde, et la licorne, symbole national de l'Écosse. Cette image résume bien l'esprit de la bouteille : une fusion de patrimoine, de pureté et de caractère, où la fumée écossaise croise une expression plus épicée et citronnée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Brora 30y The Whisky Exchange Whisky Show 2011 (Speciality Drinks)
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Brora 30y The Whisky Exchange Whisky Show 2011 (Speciality Drinks)
Dernière en stock !
Brora 30y The Whisky Exchange Whisky Show 2011 se présente comme un single malt écossais à part. Son nom rassemble déjà plusieurs éléments qui retiennent l'attention : Brora, un âge de 30 ans et une mise en bouteille liée au Whisky Show 2011 de The Whisky Exchange. C'est le type de whisky que l'on regarde autant pour son origine et son contexte que pour son degré naturel de présence.
À 52,9%, il affiche une belle intensité. Le profil disponible met surtout en avant le bois, les épices et le fruit, avec des touches plus discrètes de notes florales, salines et tourbées. L'ensemble évoque un whisky mûr, construit autour de plusieurs dimensions (…)Caol Ila 2006 18y (The Single Malts Of Scotland) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance223
Caol Ila 2006 18y (The Single Malts Of Scotland) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Caol Ila 2006 18y raconte une histoire très précise : un single malt d'Islay distillé le 23 août 2006, élevé pendant 18 ans dans un seul refill hogshead, puis embouteillé le 24 avril 2025. Le tirage se limite à 271 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles donnent à cette édition une présence encore plus particulière.
La distillerie Caol Ila se situe au pied des falaises près de Port Askaig, sur la côte est d'Islay. D'après les informations fournies, elle est associée à des whiskies tourbés élégants et maritimes. Cette mise en bouteille s'inscrit dans cette veine, avec un caractère fumé et salin qui reste (…)Talisker 1987 39y Gm (Gordon & Mcphail) Boîte Incl.
84% de correspondance1.375
Talisker 1987 39y Gm (Gordon & Mcphail) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Talisker 1987 39y GM est avant tout une histoire de patience. Distillé en 1987 puis embouteillé après 39 ans de maturation, ce single malt écossais montre le caractère maritime de Skye dans une forme profondément évoluée. La tourbe sauvage de l'île reste présente, mais elle semble assouplie par le temps.
Cette édition Gordon & MacPhail provient d'un single cask et a été embouteillée à la force du fût, à 51,4%. Avec seulement 300 bouteilles, on est loin d'une mise en bouteille courante : il s'agit d'une lecture très précise d'un seul fût, après près de quatre décennies de vieillissement.
Chez (…)Springbank 1996 21y (The Whisky Agency)
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Springbank 1996 21y (The Whisky Agency)
Disponible
Springbank 1996 21y met en avant une facette très précise du single malt de Campbeltown. Distillé en 1996 puis embouteillé en 2018 après 21 ans de maturation, il provient d'un seul hogshead. On n'est donc pas face à un assemblage pensé pour reproduire un style constant, mais à l'expression particulière d'un fût individuel.
Son embouteillage brut de fût, à 50,9%, conserve une présence naturelle et directe. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les sorties limitées, les âges affirmés et les whiskies qui racontent un moment précis de maturation.
Le fait qu'il (…)Bunnahabhain 30y
84% de correspondance350
Bunnahabhain 30y
Dernière en stock !
Bunnahabhain 30y présente une facette patiente et mûrie du single malt écossais d'Islay. À trente ans d'âge, le whisky n'a pas besoin d'en faire trop : son intérêt se trouve dans la profondeur apportée par le temps, avec une présence marquée du bois, des épices et du fruit.
La maturation en fûts de sherry donne une orientation claire à cette version. Le profil ne met pas la tourbe au premier plan ; elle reste légère, tout comme la note saline, tandis que les dimensions fruitées, épicées et boisées occupent davantage l'espace.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Bunnahabhain trouve naturellement sa place parmi les single malts (…)Bowmore 21y Sherry
84% de correspondance177Vue à 360° disponible
Bowmore 21y Sherry
Il ne reste que 2 en stock !
Bowmore 21y Sherry est un single malt d'Islay marqué par une maturité évidente et une forte empreinte de fûts de sherry. Dans la série Sherry Oak, cette version de 21 ans occupe la place la plus aboutie, avec une profondeur qui vient autant du temps passé en fût que du choix des bois utilisés.
Son élevage combine des fûts de bourbon et d'oloroso, avant une finition en Pedro Ximénez de premier remplissage. Cette construction donne un whisky ample, mais pas simplement sucré: le bourbon laisse apparaître la vanille et le toffee, l'oloroso apporte une dimension plus sombre, tandis que le Pedro Ximénez ajoute une richesse plus enveloppante.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Highland Park 30y Boîte Incl.
84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Highland Park 30y Boîte Incl.
Dernière en stock !
Highland Park 30y est un single malt écossais originaire des Orcades, porté avant tout par la patience. Trente années de maturation donnent à cette whisky une dimension particulière : une présence plus posée, plus mûre, avec une profondeur qui se construit dans le temps plutôt que dans l'excès.
Cette édition se distingue aussi par son tirage limité à 1.626 bouteilles. Elle occupe donc une place à part parmi les Highland Park, comme une lecture plus rare et plus longuement patinée de la distillerie. Chez Drankenshop Broekmans, nous l'abordons comme une bouteille destinée aux amateurs qui recherchent un single malt âgé, précis dans son origine et (…)Highland Park Cast Strength Batch 4 Boîte Incl.
84% de correspondance103
Highland Park Cast Strength Batch 4 Boîte Incl.
Disponible
Highland Park Cast Strength Batch 4 est un single malt écossais d'Orkney présenté avec une intensité assumée. Son degré de 64,3% indique une mise en bouteille à la force du fût, sans chercher à adoucir artificiellement l'ensemble.
L'absence d'indication d'âge place le style de ce Batch 4 au premier plan. Le bois y joue un rôle marqué, accompagné de touches plus discrètes d'épices, de fruit, de fleurs, de salinité et de tourbe. On reste dans une expression directe, où la puissance fait partie intégrante de l'expérience.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment (…)Port Askaig 45y Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Port Askaig 45y Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Port Askaig 45y fait partie de ces whiskies d'Islay dont l'âge raconte déjà beaucoup. Un single malt de 45 ans provenant d'Islay est devenu rare, et cette édition porte en plus la marque d'un distillat de 1968. Elle évoque une période plus ancienne de l'île, avec ce sentiment de profondeur que seuls les très vieux whiskies peuvent transmettre.
Cette version provient d'un assemblage de cinq fûts de sherry, réunis un an avant la mise en bouteille. Ce choix donne à la cuvée une identité construite avec patience, où l'influence du sherry, le bois et la personnalité d'Islay se rencontrent dans une expression mûre et posée.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Springbank Fino 10y
84% de correspondance1.500
Springbank Fino 10y
Disponible
Springbank Fino 10y met en avant une facette sèche et nerveuse du single malt de Campbeltown. Vieilli entièrement en fûts de Fino sherry, il ne cherche pas la rondeur sucrée en premier lieu, mais plutôt une expression plus fine, aromatique et saline.
Son intérêt vient de cette tension entre puissance et précision. À 55%, il garde une vraie présence, tout en laissant parler des notes d'amande, d'agrumes, d'herbes séchées, une légère fumée et cette influence maritime qui donne de l'élan à l'ensemble. Le Fino apporte une sécheresse élégante, avec un équilibre marqué entre douceur retenue et finale plus vive.
Chez (…)The Irish Collection 40° 4x5cl (Connemara, Kilbeggan, Tyrconnell And Kilbeggan Triple Cask)
84% de correspondance24Vue à 360° disponible
The Irish Collection 40° 4x5cl (Connemara, Kilbeggan, Tyrconnell And Kilbeggan Triple Cask)
Disponible
The Irish Collection réunit quatre mignonnettes de whiskey irlandais dans un coffret cadeau : Connemara, Kilbeggan, Tyrconnell et Kilbeggan Triple Cask. Le format 4 x 5 cl donne envie de goûter, de comparer et de prendre le temps de découvrir plusieurs expressions sans devoir choisir immédiatement une grande bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de coffret trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux. Il ne s'agit pas simplement d'un assortiment pratique, mais d'une petite porte d'entrée vers différentes facettes du whiskey irlandais sous le nom Cooley.
L'orientation aromatique met surtout l'accent sur le fruit, accompagné de touches plus discrètes de fleurs, de bois, (…)Highland Park 2003 18y Viking Soul Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Highland Park 2003 18y Viking Soul Boîte Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Highland Park 2003 18y Viking Soul est un single malt écossais originaire des Orcades, présenté ici dans une version très ciblée. Il provient d'un seul sherry butt, avec 18 ans d'âge, et affiche un degré de 60%. On est donc face à une mise en bouteille qui met en avant le caractère d'un fût précis plutôt qu'une expression standardisée.
Avec 565 bouteilles seulement, cette édition garde une dimension confidentielle. Les dernières bouteilles disponibles et son statut de collectors item renforcent encore cette impression de rareté. Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement le genre de whisky que l'on présente aux amateurs qui apprécient les single (…)Ardmore 1988 32y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Ardmore 1988 32y (The Nectar - Daily Dram)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Ardmore 1988 32y est un single malt des Highlands qui parle avant tout de patience. Distillé en avril 1988 puis embouteillé en janvier 2021, il a passé 32 ans en maturation avant d'être sélectionné par The Nectar pour la série Daily Dram.
Cette mise en bouteille tire son intérêt de son origine très précise : un seul fût, un hogshead, embouteillé à la force du fût. Avec seulement 185 bouteilles produites, on est loin d'une édition de grande diffusion ; il s'agit plutôt d'une lecture très ciblée d'un fût d'Ardmore arrivé à pleine maturité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa (…)Isle Of Skye 12y
84% de correspondance45Vue à 360° disponible
Isle Of Skye 12y
Disponible
Isle Of Skye 12y évoque bien l'esprit de l'île de Skye: une présence maritime, un côté légèrement sauvage, mais dans un style souple et accueillant. Ce whisky écossais de 12 ans associe une douceur rappelant les Highlands à une touche insulaire plus fraîche et saline.
Le vieillissement en fûts de chêne apporte de la rondeur, sans effacer le fruit. La tourbe reste discrète, davantage comme une nuance maritime que comme un élément dominant. L'ensemble garde une approche très lisible, avec suffisamment de caractère pour ne pas devenir anonyme.
Chez Drankenshop Broekmans, Isle Of Skye 12y trouve naturellement sa place parmi les whiskies (…)Six Isles Voyager
84% de correspondance22Vue à 360° disponible
Six Isles Voyager
Disponible
Six Isles Voyager réunit des single malts issus des six principales îles écossaises. Ce blended malt met donc en avant une lecture large du style insulaire, sans se limiter à l'expression d'une seule distillerie ou d'une seule origine.
Son caractère se construit autour d'une impression maritime bien présente : une touche saline, une fumée délicate, du fruit et des épices forment un ensemble typiquement écossais dans l'esprit. À 46%, il garde une belle tenue tout en conservant une approche ronde et lisible.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers aux amateurs qui recherchent un whisky écossais marqué par l'air marin, une tourbe (…)Bowmore 1980 30y Queen's Visit
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondanceVue à 360° disponible
Bowmore 1980 30y Queen's Visit
Dernière en stock !
Bowmore 1980 30y Queen's Visit est un single malt d'Islay dont l'intérêt tient autant à son âge qu'à la précision de sa mise en bouteille. Distillé le 9 août 1980 puis embouteillé le 7 septembre 2011, il a passé trente ans en maturation avant d'être présenté dans cette version limitée.
Cette édition provient d'un seul fût, un hogshead, et a été embouteillée à la force du fût à 46,7%. Avec seulement 156 bouteilles produites, et les dernières bouteilles signalées, elle occupe chez Drankenshop Broekmans une place à part parmi les whiskies écossais de caractère: une lecture très (…)Bunnahabhain 1975 40y Art7 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Bunnahabhain 1975 40y Art7 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Bunnahabhain 1975 40y Art7 fait partie de ces single malts d'Islay dont l'intérêt se comprend dès que l'on regarde son parcours. Il s'agit d'un Bunnahabhain de 40 ans, embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition, à partir d'un distillat de 1975.
Cette édition provient d'un seul hogshead et a été embouteillée brut de fût à 49%. On est donc face à l'expression d'un fût précis, non à un assemblage destiné à reproduire un style standard. Avec seulement 237 bouteilles produites et les dernières bouteilles encore disponibles, cette référence occupe chez Drankenshop Broekmans une place particulière parmi les vieux single (…)
