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Paul John Bold Tube Incl.
100% de correspondance52
Paul John Bold Tube Incl.
Disponible
Paul John Bold présente une facette tourbée du single malt indien, avec une douceur bien présente et une expression fruitée qui garde de la rondeur. Le nom Bold n'est pas anodin: cette version met la fumée au premier plan, tout en conservant une trame douce, épicée et vivante.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons particulièrement le fait que cette mise en bouteille soit proposée à 46%, sans coloration et sans filtration à froid. Cela donne une lecture plus directe du whisky, où la tourbe s'intègre au style général plutôt que de dominer seule le verre.
L'élevage en bourbon barrel accompagne cette construction sans faire passer le bois avant (…)Islay Mist 21y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance63
Islay Mist 21y
Uniquement sur commande
Islay Mist 21y est un blended whisky écossais qui mise davantage sur la maturité et la retenue que sur la démonstration. Avec ses 21 ans d'âge, il s'adresse à ceux qui aiment prendre le temps de découvrir un whisky posé, construit autour de nuances plutôt que d'un impact immédiat.
Son intérêt vient de cet équilibre discret entre plusieurs touches légères : un peu de fruit, une note florale, une épice douce, une sensation saline et une présence tourbée mesurée. Le bois, lui, n'est pas présenté comme l'élément dominant, ce qui laisse une impression plus fine et moins massive.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Ardmore 1997 22y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance201
Ardmore 1997 22y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Ardmore 1997 22y met en avant une facette très précise de ce single malt des Highlands : celle d'un seul fût, choisi et embouteillé par The Nectar dans la série Daily Dram. Distillé en 1997 puis mis en bouteille en avril 2019, il a passé 22 ans en hogshead avant d'être proposé à 48,7%, à son degré de fût.
Ici, l'intérêt vient justement de cette lecture directe du fût. Avec seulement 180 bouteilles produites, on est face à une édition limitée, d'autant plus parlante lorsqu'il ne reste que les dernières bouteilles.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place auprès des amateurs de (…)Douglas Laing Double Barrel Scotland India
84% de correspondance100
Douglas Laing Double Barrel Scotland India
Disponible
Douglas Laing Double Barrel Scotland India est un Blended Malt construit autour d'une rencontre assez rare : un Single Malt indien assemblé avec un Single Malt écossais des Highlands. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un âge affiché, mais du dialogue entre deux origines et deux traditions de whisky.
L'étiquette prolonge cette idée avec le tigre du Bengale, animal national de l'Inde, et la licorne, symbole national de l'Écosse. Cette image résume bien l'esprit de la bouteille : une fusion de patrimoine, de pureté et de caractère, où la fumée écossaise croise une expression plus épicée et citronnée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Wolfburn Northland 8y Boîte Incl.
84% de correspondance65Vue à 360° disponible
Wolfburn Northland 8y Boîte Incl.
Disponible
Wolfburn Northland 8y raconte une partie importante de l'histoire récente de Wolfburn. Northland représente le tout premier chapitre de la distillerie actuelle : la première référence Wolfburn, vieillie sur place et même embouteillée sur sa propre ligne d'embouteillage.
Cette version porte désormais une mention d'âge de 8 ans. Elle conserve l'esprit doux et chaleureux de Northland, né d'une élaboration lente et patiente, puis d'un vieillissement soigné en quarter casks de chêne américain. L'influence du bois reste discrète dans l'ensemble, laissant parler un style précis, marin et légèrement tourbé.
Dans la sélection de (…)Mars Kasei Boîte Incl.
84% de correspondance37Vue à 360° disponible
Mars Kasei Boîte Incl.
Disponible
Mars Kasei est un whisky japonais blended signé Mars Maltage, embouteillé à 40%. Sans mention d'âge, il met surtout l'accent sur le style de l'assemblage: une expression où le fruit occupe la place principale, accompagné de nuances florales discrètes, d'une touche épicée et d'un léger accent tourbé.
Dans la sélection whisky de Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place comme une introduction mesurée au blend japonais. Elle ne repose pas sur une forte influence boisée ni sur une puissance marquée; son intérêt vient plutôt de sa construction claire, fruitée, avec quelques détails plus fins en arrière-plan.
Kilchoman 100% Islay 4th Edition Boîte Incl.
84% de correspondance129
Kilchoman 100% Islay 4th Edition Boîte Incl.
Disponible
Kilchoman 100% Islay 4th Edition met en avant une approche très parlante pour un single malt d'Islay : toutes les étapes sont réalisées à la distillerie, depuis la culture de l'orge jusqu'à la mise en bouteille. Cette maîtrise complète du processus donne à cette édition une identité claire et très liée à son lieu d'origine.
Embouteillée à 50%, cette 4th Edition a été élevée en bourbon barrels. Elle ne cherche pas à s'exprimer par une mention d'âge, mais par son origine, sa méthode et son style. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de whisky que l'on aime présenter pour son côté Islay plus (…)Islay Mist 10y
84% de correspondance18
Islay Mist 10y
Disponible
Islay Mist 10y est un blended whisky écossais âgé de 10 ans. Chez Drankenshop Broekmans, il trouve naturellement sa place parmi les whiskies qui parlent aux amateurs de blends écossais au style lisible, sans chercher l'excès ni la démonstration.
Son nom évoque déjà une certaine atmosphère. Le profil reste marqué par de légères touches tourbées et salines, accompagnées de notes fruitées, florales et épicées discrètes. Le bois n'est pas l'élément dominant ici, ce qui laisse davantage d'espace à un caractère plus aérien, légèrement fumé et nuancé.
Avec ses 40% d'alcool, (…)Paul John Single Cask #6017 Nectar
84% de correspondance151
Paul John Single Cask #6017 Nectar
Disponible
Paul John Single Cask #6017 Nectar met en avant une facette très précise du single malt indien. Il ne s'agit pas d'un assemblage destiné à reproduire un style constant, mais du contenu d'un seul bourbon barrel, le fût #6017, embouteillé à 58,5% en brut de fût et sans mention d'âge.
Distillé en 2014 puis mis en bouteille en août 2019, ce whisky a été tiré à seulement 179 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection occupe une place particulière, car les dernières bouteilles donnent accès à une expression qui ne se répétera pas sous cette même forme.
Le profil indiqué met l'accent sur (…)Milk & Honey Ex Islay Belgium
84% de correspondance91Vue à 360° disponible
Milk & Honey Ex Islay Belgium
Uniquement sur commande
Milk & Honey Ex Islay Belgium est un single malt à la personnalité bien définie : une mise en bouteille single cask, proposée à la force du fût, avec une finition Islay. Distillé le 22 mars 2018 puis embouteillé le 22 juin 2021, il garde l'élan d'un whisky de trois ans, présenté ici sans chercher à adoucir son intensité naturelle.
La production se limite à 267 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère très précis : un seul fût, une seule finition, un degré de 55,5%. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve facilement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir une version (…)Akkeshi Kanro
COLLECTIONNEUR84% de correspondance335Vue à 360° disponible
Akkeshi Kanro
Uniquement sur commande
Akkeshi Kanro est un single malt japonais qui se distingue par sa présence et par son tirage limité. Avec ses 55% d'alcool, il s'adresse à ceux qui recherchent une expression affirmée, sans que les informations disponibles ne la réduisent à une simple fiche technique.
La mise en bouteille compte 15.000 flacons, un volume défini qui donne à cette édition un cadre bien précis. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles et qu'elle soit signalée comme pièce de collection lui donne une place particulière chez Drankenshop Broekmans, notamment pour les amateurs qui suivent de près les sorties japonaises.
Son intérêt vient aussi de son profil (…)Bunnahbhain Feis Abhainn
84% de correspondance57Vue à 360° disponible
Bunnahbhain Feis Abhainn
Disponible
Bunnahbhain Feis Abhainn est un single malt d'Islay présenté avec une vraie présence. Embouteillé à 50,8% et à degré de fût, il garde une expression directe, moins polie, qui met l'accent sur l'intensité plutôt que sur la facilité.
L'absence d'indication d'âge déplace naturellement l'attention vers le style du whisky. Le profil communiqué met en avant le fruit, accompagné d'une touche d'épices, d'une nuance saline et d'un peat léger. On reste dans un univers écossais d'Islay, mais avec une tourbe qui soutient le caractère sans l'écraser.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des (…)Jack's Pirate Whisky 17y 13th Release (Jack Wieber's)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance206Vue à 360° disponible
Jack's Pirate Whisky 17y 13th Release (Jack Wieber's)
Uniquement sur commande
Jack's Pirate Whisky 17y 13th Release est un single malt écossais qui se distingue par son approche très précise du fût. Il s'agit d'un whisky de 17 ans, embouteillé par Jack Wieber's dans la série Jack's Pirate Whisky, avec l'identité bien marquée d'un single cask.
Cette 13th Release a été mise en bouteille en 2017 à 52,8%, au degré naturel du fût. La production totale annoncée est de 235 bouteilles, ce qui donne immédiatement le ton: on est ici face à une édition limitée, issue d'un seul fût, et non à un assemblage destiné à être reproduit. La mention Beer Cask ajoute encore un détail distinctif à cette (…)The Irish Collection 40° 4x5cl (Connemara, Kilbeggan, Tyrconnell And Kilbeggan Triple Cask)
84% de correspondance24Vue à 360° disponible
The Irish Collection 40° 4x5cl (Connemara, Kilbeggan, Tyrconnell And Kilbeggan Triple Cask)
Disponible
The Irish Collection réunit quatre mignonnettes de whiskey irlandais dans un coffret cadeau : Connemara, Kilbeggan, Tyrconnell et Kilbeggan Triple Cask. Le format 4 x 5 cl donne envie de goûter, de comparer et de prendre le temps de découvrir plusieurs expressions sans devoir choisir immédiatement une grande bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de coffret trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux. Il ne s'agit pas simplement d'un assortiment pratique, mais d'une petite porte d'entrée vers différentes facettes du whiskey irlandais sous le nom Cooley.
L'orientation aromatique met surtout l'accent sur le fruit, accompagné de touches plus discrètes de fleurs, de bois, (…)Highland Park 2003 18y Viking Soul Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Highland Park 2003 18y Viking Soul Boîte Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Highland Park 2003 18y Viking Soul est un single malt écossais originaire des Orcades, présenté ici dans une version très ciblée. Il provient d'un seul sherry butt, avec 18 ans d'âge, et affiche un degré de 60%. On est donc face à une mise en bouteille qui met en avant le caractère d'un fût précis plutôt qu'une expression standardisée.
Avec 565 bouteilles seulement, cette édition garde une dimension confidentielle. Les dernières bouteilles disponibles et son statut de collectors item renforcent encore cette impression de rareté. Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement le genre de whisky que l'on présente aux amateurs qui apprécient les single (…)Isle Of Skye 12y
84% de correspondance45Vue à 360° disponible
Isle Of Skye 12y
Disponible
Isle Of Skye 12y évoque bien l'esprit de l'île de Skye: une présence maritime, un côté légèrement sauvage, mais dans un style souple et accueillant. Ce whisky écossais de 12 ans associe une douceur rappelant les Highlands à une touche insulaire plus fraîche et saline.
Le vieillissement en fûts de chêne apporte de la rondeur, sans effacer le fruit. La tourbe reste discrète, davantage comme une nuance maritime que comme un élément dominant. L'ensemble garde une approche très lisible, avec suffisamment de caractère pour ne pas devenir anonyme.
Chez Drankenshop Broekmans, Isle Of Skye 12y trouve naturellement sa place parmi les whiskies (…)Six Isles Voyager
84% de correspondance22Vue à 360° disponible
Six Isles Voyager
Disponible
Six Isles Voyager réunit des single malts issus des six principales îles écossaises. Ce blended malt met donc en avant une lecture large du style insulaire, sans se limiter à l'expression d'une seule distillerie ou d'une seule origine.
Son caractère se construit autour d'une impression maritime bien présente : une touche saline, une fumée délicate, du fruit et des épices forment un ensemble typiquement écossais dans l'esprit. À 46%, il garde une belle tenue tout en conservant une approche ronde et lisible.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers aux amateurs qui recherchent un whisky écossais marqué par l'air marin, une tourbe (…)Nikka Frontier 50cl Boîte Incl.
84% de correspondance36
Nikka Frontier 50cl Boîte Incl.
Disponible
Nikka Frontier 50cl s'inscrit dans un moment important pour la maison Nikka, puisqu'il a été lancé à l'occasion de son 90e anniversaire. Cette cuvée rend également hommage à Masataka Taketsuru, présenté dans les informations fournies comme le fondateur de la tradition du whisky japonais.
La composition donne une place marquée aux whiskies de malt: plus de 51% de l'assemblage en est constitué. Les malts tourbés de la distillerie historique Yoichi, située à Hokkaido, y jouent un rôle essentiel, tandis que les whiskies de grain issus des Coffey stills de Miyagikyo apportent de la souplesse et de l'équilibre.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons (…)Ole Smoky Sweet Tea Moonshine 50cl
67% de correspondance1Vue à 360° disponible
Ole Smoky Sweet Tea Moonshine 50cl
Non disponible pour l'expédition
Ole Smoky Sweet Tea Moonshine 50cl s'inscrit dans un registre très américain : celui du moonshine, ici associé à l'idée gourmande du thé sucré. Avec ses 20% d'alcool, on est loin d'un whisky puissant et boisé ; l'accent est plutôt mis sur une expression directe, aromatique et facile à aborder.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille a sa place parmi les spiritueux qui sortent du cadre classique. Son profil met surtout en avant le fruit, soutenu par une touche florale légère et une nuance épicée discrète. Il n'y a pas de recherche de bois ou de fumée dans cette lecture du moonshine : le style reste net, moderne et centré sur la saveur.
Jack Ryan 10y Toomevara
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance35
Jack Ryan 10y Toomevara
Uniquement sur commande
Jack Ryan 10y Toomevara est un single malt irlandais de 10 ans, embouteillé à 46%, avec une finition en fûts de Calvados. C'est précisément cette finition qui donne à cette édition son orientation fruitée, sans faire basculer le whiskey vers un registre dominé par le bois.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire l'attention par son caractère limité. La mise en bouteille compte 3500 bouteilles et il s'agit désormais des dernières disponibilités, ce qui donne à ce Toomevara une présence assez particulière dans la sélection.
Le profil annoncé met le fruit au premier plan, accompagné de touches (…)Bushmills Caribbean Rum Finish
67% de correspondance14Vue à 360° disponible
Bushmills Caribbean Rum Finish
Disponible
Bushmills Caribbean Rum Finish associe le style d'un whiskey irlandais assemblé à une finition en fûts de rhum. Le nom met clairement cette finition au premier plan, avec une orientation plus fruitée qu'épicée et sans chercher un registre boisé marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des whiskeys irlandais qui apportent une nuance différente sans devenir difficiles d'approche. Avec ses 40% d'alcool et son profil où le fruit domine les accents floraux et épicés plus légers, elle reste centrée sur une expression souple et directe.
L'absence de tourbe dans le profil permet de garder toute l'attention sur le côté (…)Armorik 10y
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance59
Armorik 10y
Uniquement sur commande
Armorik 10y porte une dimension anniversaire très claire. La maison Armorik a lancé son premier single malt en 1999 et cette version de 10 ans a été créée pour marquer les vingt ans de ce parcours, en mettant en avant le savoir-faire acquis au fil du temps.
La maturation donne une vraie lecture du style recherché. Le whisky a vieilli en fûts de bourbon avant de passer par des fûts d'oloroso sherry, apportant une touche plus ample à un profil dominé par le fruit, avec une nuance épicée et florale en soutien. Ici, la tourbe et le bois ne prennent pas le dessus; l'expression reste centrée sur l'éclat fruité et la gourmandise.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Tullamore Dew Cider Cask 50cl
67% de correspondance
Tullamore Dew Cider Cask 50cl
Disponible
Tullamore Dew Cider Cask 50cl est un whiskey irlandais d'assemblage dont le style met clairement l'accent sur le fruit. Sa finition en fût de cidre donne à cette version une orientation différente, plus fraîche et plus fruitée que ce que l'on associe souvent à un whiskey marqué par le bois.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des amateurs de whiskeys irlandais souples, sans tourbe, avec une touche légèrement épicée et florale en arrière-plan. Le format de 50 cl renforce aussi son côté un peu à part dans la sélection.
Les dernières bouteilles disponibles donnent à cette référence un (…)Trybox Corn New Make
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance16
Trybox Corn New Make
Non disponible pour l'expédition
Trybox Corn New Make montre une facette plus directe du whiskey américain. Ici, il ne s'agit pas d'un whiskey marqué par l'élevage en fût, mais d'un new spirit de maïs, embouteillé à 62,5%, où l'attention se porte surtout sur la matière première et le distillat.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de comprendre ce qui se trouve avant l'influence du bois. Le profil indiqué met le fruit en avant, avec une touche florale et épicée plus discrète, tandis que le bois, la tourbe et le côté salin restent absents du registre.
Les dernières bouteilles disponibles renforcent le (…)
