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Glendronach 15y New Boîte Incl.
100% de correspondance94Vue à 360° disponible
Glendronach 15y New Boîte Incl.
Disponible
The Glendronach 15 ans fait partie de ces single malts qui ont acquis une vraie place dans le cœur des amateurs. Le nouvel habillage aurait pu laisser penser à un changement plus profond, mais cette version de 15 ans reste fidèle à ce qui a construit sa réputation : un style Highland marqué par une maturation intégrale en fûts de sherry.
La maison travaille ici avec une combinaison de fûts d'oloroso et de Pedro Ximénez. L'oloroso apporte une dimension aromatique ample et structurée, tandis que le Pedro Ximénez renforce la douceur et les accents de fruits secs. Cette association donne au whisky une présence sombre, généreuse et très expressive.
Chez (…)Laphroaig Four Oak 1l
67% de correspondance29Vue à 360° disponible
Laphroaig Four Oak 1l
Temporairement épuisé
Laphroaig Four Oak 1l met en avant deux aspects essentiels de ce single malt d'Islay : la tourbe bien présente et une influence boisée clairement perceptible. Le nom attire naturellement l'attention sur le chêne, et l'ensemble s'inscrit dans un registre où le bois et la fumée jouent un rôle central, avec des nuances plus discrètes de fruit, d'épices et de salinité.
Sans mention d'âge, cette version se présente avant tout par son style plutôt que par une donnée de vieillissement. À 40%, elle garde une approche directe du caractère Laphroaig, dans un format litre qui trouve facilement sa place chez les amateurs de whisky tourbé. Chez Drankenshop Broekmans, nous la (…)Kilchoman Small Batch N°3 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance134Vue à 360° disponible
Kilchoman Small Batch N°3 Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Kilchoman Small Batch N°3 met en avant une facette très lisible du single malt d'Islay : une tourbe bien présente, dans une édition limitée à 1260 bouteilles. Le nom Small Batch prend ici tout son sens, avec une mise en bouteille qui reste volontairement restreinte plutôt qu'un whisky de gamme permanente.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection parle aux amateurs qui recherchent un whisky d'Islay au caractère affirmé, sans forcément passer par une indication d'âge. Cette référence n'en affiche pas ; elle se concentre davantage sur l'origine, la puissance aromatique et l'identité fumée de Kilchoman.
Le profil fourni indique une dominante (…)Lagavulin 12y Special Release 2024 Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance164
Lagavulin 12y Special Release 2024 Tube Incl.
Disponible
Lagavulin 12y Special Release 2024 met en avant le visage puissant et phénolique de cette maison d'Islay, tout en laissant apparaître une dimension plus douce, plus sucrée et épicée. La tourbe reste bien présente, mais elle ne domine pas seule le discours: cette édition joue aussi sur une forme de rondeur qui rend le whisky particulièrement intéressant à découvrir.
Intégrée aux Diageo Special Releases 2024, cette version de 12 ans est embouteillée à la force du fût, à 57,4%. Cette présentation conserve l'intensité du single malt et donne une lecture directe du style Lagavulin, avec une présence fumée affirmée et des nuances (…)Ledaig 2005 15y Art12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
50% de correspondance350
Ledaig 2005 15y Art12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Ledaig 2005 15y Art12 est un single malt écossais de l'île de Mull, embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition. Il s'agit d'un single cask issu d'un sherry butt, présenté à la force naturelle du fût avec un degré de 64,8%.
Cette édition se distingue surtout par son côté précis et limité. Un seul fût, 456 bouteilles au total, et désormais les dernières bouteilles disponibles : cela donne à cette version une place particulière dans une sélection de whiskies de caractère. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Ledaig parle aux amateurs qui recherchent une lecture directe d'un fût plutôt qu'un assemblage au style (…)Highland 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
50% de correspondance178Vue à 360° disponible
Highland 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
Disponible
Highland 2000 22y joue la carte de la discrétion sur son origine précise : il s'agit d'un single malt des Highlands non divulgué, distillé en 2000 et embouteillé après 22 ans par Watt Whisky, la série de Campbeltown Whisky Company.
Son intérêt vient surtout de son format très direct. Le whisky provient d'un seul sherry hogshead et a été mis en bouteille à la force du fût, à 54 %. On ne goûte donc pas une composition standardisée, mais l'évolution particulière d'un fût précis. Avec seulement 294 bouteilles, et les dernières pièces encore disponibles, cette référence occupe naturellement une place à (…)Yamazaki Single Malt 2021
COLLECTIONNEUR50% de correspondance179Vue à 360° disponible
Yamazaki Single Malt 2021
Disponible
Yamazaki Single Malt 2021 s'inscrit dans l'univers des single malts japonais avec une présence discrète mais très particulière. Cette édition sans indication d'âge, embouteillée à 43%, met davantage l'accent sur l'identité de la cuvée que sur une durée de maturation affichée.
La mention Mizunara Oak oriente naturellement la lecture de ce whisky vers le bois. Le profil disponible confirme cette impression, avec une dimension boisée clairement présente, soutenue plus subtilement par des notes épicées, fruitées, salines et légèrement tourbées. L'intérêt se trouve donc dans la manière dont ces touches secondaires (…)Peat Reek Embers 8y (Blackadder - Raw Cask) Boîte Incl.
50% de correspondance148Vue à 360° disponible
Peat Reek Embers 8y (Blackadder - Raw Cask) Boîte Incl.
Disponible
Peat Reek Embers 8y est un single malt d'Islay embouteillé par Blackadder dans la série Raw Cask. Son nom annonce clairement l'esprit de cette version : une présence tourbée bien marquée, portée par un embouteillage brut de fût à 57%.
Cette édition se distingue par son origine en fût unique, son Rum Finish et son tirage restreint. Distillée en 2015 puis embouteillée en 2023, elle présente une lecture précise d'un seul fût après 8 ans de maturation. Avec 234 bouteilles produites et les dernières bouteilles encore disponibles, elle s'adresse à ceux qui aiment découvrir des whiskies d'Islay dans une forme plus directe et limitée.
Big Peat 27y Black Edition (Douglas Laing)
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance107
Big Peat 27y Black Edition (Douglas Laing)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Big Peat 27y Black Edition est un blended malt d'Islay embouteillé par Douglas Laing, avec cette profondeur que l'on recherche souvent dans un whisky longuement vieilli. Distillé en 1992 puis élevé pendant 27 ans en fût de chêne, il garde l'esprit tourbé associé à Big Peat, tout en laissant apparaître des nuances plus discrètes de bois, d'épices, de fruit et de salinité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire l'attention par son équilibre entre identité insulaire et maturité. La tourbe reste clairement au centre du style, mais elle n'est pas présentée comme un simple effet de puissance. À 48,3%, le whisky conserve une belle (…)Peatsmoke On Gorgie 2018 5y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
50% de correspondance76Vue à 360° disponible
Peatsmoke On Gorgie 2018 5y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Disponible
Peatsmoke On Gorgie 2018 5y est un whisky écossais blended au tempérament nettement tourbé. Son nom donne immédiatement le ton : la fumée de tourbe occupe une place centrale, sans pour autant effacer entièrement les autres nuances du whisky.
Distillé en 2018 puis embouteillé en 2023, il a vieilli 5 ans dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry. L'embouteillage à la force du fût, à 57,1%, préserve une expression directe, énergique et sans dilution excessive. C'est un style qui met en avant la vigueur d'un jeune whisky tourbé plutôt qu'une douceur longuement arrondie par le temps.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection (…)Flavours Smoky 11y (The Whisky Agency - The Whisky Agency Flavours)
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance114
Flavours Smoky 11y (The Whisky Agency - The Whisky Agency Flavours)
Disponible
Flavours Smoky 11y est un single malt écossais embouteillé par The Whisky Agency dans sa série Flavours, avec une orientation clairement fumée. Le nom est parlant: cette version met la tourbe et la fumée au premier plan, tout en laissant de la place à quelques nuances plus discrètes.
Distillé en 2007 puis embouteillé en 2018, ce whisky a vieilli 11 ans en hogshead. Son origine single cask et son embouteillage à cask strength, à 48%, lui donnent une identité précise: celle d'un fût particulier, présenté sans chercher à le fondre dans un style plus uniforme.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient l'attention des amateurs de (…)Port Askaig 8y New
50% de correspondance65
Port Askaig 8y New
Disponible
Port Askaig 8 ans ne porte pas le nom d'une distillerie, mais celui d'un lieu d'Islay. Port Askaig se trouve sur la côte nord-est de l'île, à l'endroit où part le ferry pour Jura, non loin de Bunnahabhain et de Caol Ila. Ce contexte donne immédiatement le ton: un single malt d'Islay marqué par la tourbe et par une atmosphère maritime bien présente.
La maturation commence pendant trois ans en chêne américain traditionnel, avant de se poursuivre cinq années supplémentaires dans un assemblage de fûts comprenant ex-bourbon, chêne américain toasté, fûts de PX sherry et refill hogsheads. Cette construction apporte plus de relief qu'une simple lecture fumée: la (…)Connemara Tube Incl.
50% de correspondance15
Connemara Tube Incl.
Disponible
Connemara occupe une place à part dans l'univers du whiskey irlandais. Lancé en 1995 et issu de la distillerie Cooley, ce single malt est présenté comme le premier whiskey irlandais tourbé. C'est précisément ce qui le rend si singulier: il prend une direction plus fumée que l'image classique que l'on associe souvent au whiskey d'Irlande.
Sa personnalité vient notamment du fait que 75% du malt utilisé est tourbé. À l'aveugle, les informations fournies indiquent qu'il peut évoquer davantage un single malt écossais qu'un style irlandais traditionnel, grâce à ses arômes pleins et typés. Sa robe dorée, son élevage en fût de chêne (…)Octomore 15.2 Tube Incl.
50% de correspondance199
Octomore 15.2 Tube Incl.
Disponible
Octomore 15.2 est un single malt d'Islay signé Bruichladdich, embouteillé à 57,9% d'alcool. Distillé en 2018 et âgé de 5 ans, il met l'accent sur une présence franche, une tourbe bien affirmée et une expression encore très proche de son tempérament d'origine.
La finition en fût de Cognac apporte ici un angle particulier. Elle ne transforme pas le whisky en profil boisé dominant, mais ajoute une couche supplémentaire autour d'un cœur clairement tourbé, avec des nuances de bois, d'épices, de salinité et une touche florale plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une version d'Octomore au style tendu et (…)Port Charlotte Pmc 01:2013
50% de correspondance169
Port Charlotte Pmc 01:2013
Disponible
Port Charlotte PMC 01:2013 s'inscrit clairement dans l'univers des single malts d'Islay, avec une tourbe bien présente au centre du style. Distillé en 2013, âgé de 9 ans et embouteillé à 54,5% en brut de fût, il garde une expression directe, énergique et fidèle à son intensité naturelle.
La finition en fût de vin apporte un angle supplémentaire à cette version, sans effacer l'identité tourbée de Port Charlotte. Autour de la fumée, on retrouve un registre plus discret de fruit, d'épices, de notes salines et de bois léger. L'ensemble reste construit autour de la tourbe, mais avec suffisamment de relief pour ne pas se limiter à une seule (…)Armorik Yeun Elez 8y
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance100
Armorik Yeun Elez 8y
Uniquement sur commande
Armorik Yeun Elez 8y est un single malt breton tourbé dont le nom porte déjà une part de mystère. Yeun Elez renvoie à un marais légendaire de Bretagne, surnommé la Porte de l'Enfer, où les âmes égarées auraient été bannies. Cette référence donne une belle profondeur à ce whisky, sans réduire son style à la seule puissance de la tourbe.
Distillé en octobre 2016 dans des alambics en cuivre, il a vieilli dans trois types de fûts : Bourbon, Sauternes et STR, c'est-à-dire shaved, toasted et recharred. À 8 ans, cette maturation apporte une présence boisée marquée, une touche fruitée et une tourbe bien (…)Akkeshi Ritto Peated
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance350
Akkeshi Ritto Peated
Uniquement sur commande
Akkeshi Ritto Peated est un single malt japonais dont l'identité est clairement marquée par la tourbe. Il ne s'agit pas d'un whisky construit autour d'un âge indiqué, mais d'une version où le style, la force et le choix du bois prennent le devant de la scène.
Le vieillissement en chêne Mizunara apporte un élément particulièrement intéressant à cette expression tourbée. Le profil mentionne aussi des touches boisées, épicées, fruitées et légèrement salines, toutes présentes en soutien plutôt qu'en domination. La tourbe reste le fil conducteur, mais elle s'inscrit dans un ensemble plus nuancé.
Avec ses 55%, (…)Ledaig 2005 17y (The Single Malts Of Scotland)
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance195
Ledaig 2005 17y (The Single Malts Of Scotland)
Uniquement sur commande
Ledaig 2005 17y est un single malt écossais de Mull qui se distingue par son origine très précise : distillé le 3 février 2005, puis embouteillé le 7 avril 2022 à partir d'un seul bourbon barrel. Après 17 ans de maturation, ce fût n'a donné que 253 bouteilles, ce qui place cette édition dans un registre nettement limité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire l'attention par son approche directe : un single cask, embouteillé à 54,2%, sans chercher à lisser son identité. Le fût de bourbon apporte une influence boisée mesurée, tandis que le profil annoncé met surtout en avant la tourbe, accompagnée de touches plus (…)Elements Of Islay Peat 4,5l
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance350
Elements Of Islay Peat 4,5l
Uniquement sur commande
Elements of Islay Peat met la tourbe au centre du verre. Cette version est un blended malt d'Islay élaboré à partir de fûts soigneusement sélectionnés provenant de quelques distilleries de l'île. L'idée n'est pas de mettre en avant une seule maison, mais de réunir plusieurs caractères insulaires dans un whisky cohérent et franchement marqué par la tourbe.
À 45%, il fait partie de la gamme permanente Peat, aux côtés d'une version Full Proof. Sans indication d'âge, il s'appuie surtout sur l'assemblage des fûts et sur l'identité d'Islay plutôt que sur un chiffre de maturation. Le passage en fût de chêne apporte un cadre discret, laissant la (…)Ardmore 1998 23y (The Single Malts Of Scotland)
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance310
Ardmore 1998 23y (The Single Malts Of Scotland)
Uniquement sur commande
Ardmore 1998 23y met en avant une facette très précise du single malt des Highlands : celle d'un whisky issu d'un seul fût. Distillé le 27 mai 1998 puis embouteillé le 21 avril 2022, il a passé 23 ans en hogshead avant d'être mis en bouteille.
La série est naturellement limitée, avec 223 bouteilles au total, embouteillées au degré de fût de 51,2%. On n'est donc pas dans une expression standardisée, mais dans la lecture d'un fût particulier, à un moment bien défini de son évolution.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui apprécient les single malts au parcours clairement identifiable. (…)Big Peat 33y (Douglas Laing)
50% de correspondance350Vue à 360° disponible
Big Peat 33y (Douglas Laing)
Uniquement sur commande
Big Peat 33y est un blended malt d'Islay embouteillé par Douglas Laing sous la bannière Big Peat. Son âge de 33 ans lui donne une place particulière dans cette gamme : on reste dans l'univers tourbé d'Islay, mais avec le recul d'une longue maturation.
Distillé en 1985, ce whisky a bénéficié d'une finition en fût de sherry. Ce n'est pas un détail anodin dans sa lecture : la tourbe demeure le fil conducteur, tandis que des nuances plus discrètes de fruit, d'épices, de bois et de salinité viennent élargir l'ensemble sans détourner l'attention de son identité insulaire.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une version (…)Port Askaig Cask Strength Batch 2
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance83
Port Askaig Cask Strength Batch 2
Uniquement sur commande
Port Askaig Cask Strength Batch 2 ne raconte pas l'histoire d'une distillerie, mais celle d'un lieu d'Islay. Port Askaig se trouve sur la côte nord-est de l'île, là où part le ferry pour Jura, avec Bunnahabhain et Caol Ila dans les environs. Cela donne à ce single malt un ancrage très clair dans l'univers d'Islay, sans le réduire à une seule distillerie.
Cette édition #02-2024 est embouteillée brut de fût à 59,1%. Elle provient d'une sélection limitée de 60 fûts au maximum, avec une composition détaillée sur la bouteille : PX, oloroso butts et hogsheads, refill butts et hogsheads, ainsi qu'une petite part de bourbon barrels. On est donc face à un batch (…)Elements Of Islay Cask Edition + Flask
50% de correspondance85
Elements Of Islay Cask Edition + Flask
Disponible
Elements of Islay Cask Edition + Flask réunit plusieurs facettes d'Islay dans un blended malt au style bien défini. Le terme Cask Edit résume bien l'approche : il s'agit d'un assemblage de fûts de refill, de bourbon et de sherry, pensé comme une composition plutôt que comme l'expression d'un seul type de maturation.
La base associe un malt riche et fumé de la côte sud d'Islay à un style plus frais et plus fruité venant du nord de l'île. La tourbe est donc bien présente, mais elle reste intégrée dans un ensemble plus large, où le fruit, les épices douces et une touche saline trouvent aussi leur place. Le degré de 46% garde cette tension entre caractère et (…)Ardbeg Dolce - Ardbeg Day 2026
50% de correspondance49
Ardbeg Dolce - Ardbeg Day 2026
| 2 critiques
DisponibleArdbeg Dolce - Ardbeg Day 2026 est un single malt écossais d'Islay marqué par une tourbe bien présente, enrichi par une finition en fûts de Marsala. Cette finition donne à cette édition une place particulière parmi les whiskies tourbés d'Islay, car elle ajoute une dimension différente sans effacer l'identité fumée d'Ardbeg.
À 47,8%, le whisky garde une belle tenue, avec suffisamment de présence pour porter son style tourbé. Autour de cette base, on retrouve des touches plus discrètes de bois, d'épices, de fruit et de salinité, qui apportent de la nuance sans détourner l'attention de son caractère principal.
Chez Drankenshop (…)
