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Bushmills Steamship Port
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance36Vue à 360° disponible
Bushmills Steamship Port
Uniquement sur commande
Bushmills Steamship Port est un single malt irlandais marqué par une maturation en fûts de porto. Ici, l'intérêt ne vient pas d'une mention d'âge, mais du style choisi : un Bushmills au fruit plus présent, soutenu par des touches plus discrètes de bois et d'épices.
Cette édition Steamship Port met donc l'accent sur une facette différente de la distillerie, avec une influence de fût qui donne une orientation plus fruitée sans aller vers un registre tourbé. C'est une manière agréable d'aborder un single malt irlandais sous un angle un peu moins classique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies irlandais à (…)Edradour 2000 16y Barolo Finish Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance99Vue à 360° disponible
Edradour 2000 16y Barolo Finish Tube Incl.
Uniquement sur commande
Edradour 2000 16y Barolo Finish est un single malt des Highlands marqué par une maturation bien précise : distillé le 28 novembre 2000, embouteillé le 29 mai 2017, avec un affinage de 46 mois en fûts de vin Barolo. Ce passage prolongé en fût de vin donne à cette version une identité nettement différente d'un Edradour plus classique.
La mise en bouteille conserve aussi un côté très direct. Il s'agit d'un single cask, embouteillé brut de fût à 56,1%, avec seulement 893 bouteilles produites. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky retient l'attention parce qu'il montre un instant précis de l'évolution d'un fût, sans dilution ni assemblage (…)Glenglassaugh 12y 90's Old Bottle
100% de correspondance104Vue à 360° disponible
Glenglassaugh 12y 90's Old Bottle
Disponible
Glenglassaugh 12y 90's Old Bottle est un Single Malt écossais de Speyside, âgé de 12 ans. Son intérêt ne tient pas seulement à son âge, mais aussi à son statut d'ancienne bouteille liée aux années 90. C'est le genre de référence qui apporte une atmosphère particulière, différente d'une mise récente et plus courante.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire naturellement l'attention des amateurs qui aiment replacer une bouteille dans son contexte. Ici, on parle d'un Glenglassaugh dont les derniers exemplaires disponibles donnent à la dégustation une dimension plus rare, sans qu'il soit nécessaire d'en faire trop.
Glenmorangie Tusail
100% de correspondance
Glenmorangie Tusail
Disponible
Glenmorangie Tusail est un single malt des Highlands qui se présente sans mention d'âge. Son intérêt se trouve plutôt dans son identité propre et dans sa maturation indiquée en Bourbon Barrel, avec un profil où le fruit occupe une place plus marquée que le bois.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les Glenmorangie à découvrir pour leur expression particulière plutôt que pour un chiffre d'âge. À 46%, il possède une présence appréciable, tout en restant éloigné d'un style tourbé ou salin. Les notes boisées et épicées sont indiquées comme légères, davantage en soutien (…)Tomintoul Merlot Finish Tube Incl.
100% de correspondance51
Tomintoul Merlot Finish Tube Incl.
Disponible
Tomintoul Merlot Finish met en avant une facette fruitée du single malt de Speyside, sans quitter le registre non tourbé de la maison. Le whisky mûrit d'abord en fûts de bourbon américain avant de recevoir une finition en fûts de Merlot de la région de Bordeaux. Cette finition apporte une empreinte de fruits rouges, tout en conservant un titrage mesuré à 40% vol.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les malts écossais où l'influence du vin apporte de la couleur aromatique sans dominer l'ensemble. Sa production en petits lots renforce aussi son intérêt pour les amateurs qui aiment comparer les finitions en fûts de vin au sein (…)Longmorn 16y Boîte Incl.
100% de correspondance148
Longmorn 16y Boîte Incl.
Disponible
Longmorn 16y est un single malt écossais du Speyside qui met l'accent sur la maturité et la précision du style. Son vieillissement de 16 ans en fût de chêne lui donne le temps de développer une personnalité posée, avec une influence boisée présente mais mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par son équilibre naturel entre un fruité bien perceptible, une touche de bois et une nuance épicée plus discrète. Le degré de 48% apporte de la tenue à l'ensemble, sans orienter le whisky vers un registre tourbé ou salin.
C'est un Longmorn qui parle surtout aux amateurs de single malt du Speyside (…)Mossburn Signature Speyside (Signature Cask Mossburn)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance42
Mossburn Signature Speyside (Signature Cask Mossburn)
Uniquement sur commande
Mossburn Signature Speyside est un blended malt écossais originaire du Speyside, embouteillé par Mossburn à 46%. L'approche est directe : mettre en avant une identité Speyside dans une cuvée sans mention d'âge, où l'assemblage et le style priment sur le chiffre indiqué sur l'étiquette.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies destinés aux amateurs qui aiment explorer autre chose qu'un single malt de distillerie. Le format blended malt permet à Mossburn de construire une expression cohérente autour d'un caractère précis.
Le profil disponible met surtout l'accent sur le fruit, soutenu par une touche (…)Benrinnes 1997 (Jack Wieber's - The Scottish Malt's Steamship Line)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance64Vue à 360° disponible
Benrinnes 1997 (Jack Wieber's - The Scottish Malt's Steamship Line)
Uniquement sur commande
Benrinnes 1997 est un single malt du Speyside embouteillé par Jack Wieber's dans la série The Scottish Malt's Steamship Line. Distillé en 1997 puis mis en bouteille en 2015, il porte 18 ans d'âge et présente le visage très précis d'un seul fût.
L'intérêt de cette version tient surtout à son caractère indépendant et limité. Elle provient d'un hogshead unique, embouteillé à la force du fût, avec seulement 156 bouteilles produites. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky occupe une place particulière : il ne cherche pas à représenter une gamme permanente, mais un instant bien défini dans l'évolution d'un fût.
Glenwyvis 2018 #1501/2 (Berry Bros)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance180
Glenwyvis 2018 #1501/2 (Berry Bros)
Uniquement sur commande
Glenwyvis 2018 #1501/2 est un single malt des Highlands dont l'intérêt ne se limite pas à son jeune âge ou à son degré naturel. Il est embouteillé par Berry Bros. & Rudd, maison britannique indépendante, dans la série Collective#1. Cette collection rassemble des spiritueux partageant une même volonté de sortir des habitudes établies, avec une attention particulière portée à la réduction de leur impact sur les ressources naturelles.
Dans ce contexte, Glenwyvis a toute sa place. Fondée en 2015, la distillerie fut la première en Écosse à voir le jour dans le cadre d'un projet social destiné à bénéficier (…)Blanton's Original
100% de correspondance129Vue à 360° disponible
Blanton's Original
Temporairement épuisé
Blanton's Original est un bourbon américain au style clairement porté par le fruit, avec une présence plus discrète du bois neuf et des épices. Son degré de 46,5% lui donne de la tenue, sans orienter le produit vers un registre lourd ou tourbé selon les informations disponibles.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les bourbons où l'on recherche davantage l'expression fruitée que la puissance boisée. Le fût de chêne neuf reste important dans l'identité du bourbon, mais ici il accompagne le profil plutôt qu'il ne le domine.
Sans mention d'âge, Blanton's Original se présente avant tout par son équilibre de (…)Reki Helios
100% de correspondance27
Reki Helios
Disponible
Reki Helios est un whisky japonais assemblé qui met surtout l'accent sur une expression fruitée et souple. L'absence de mention d'âge déplace l'attention vers le style de l'assemblage lui-même plutôt que vers une durée de maturation précise.
Le passage en fût de chêne américain apporte une touche boisée discrète, accompagnée d'une légère nuance épicée. Rien dans les données ne suggère un whisky fumé ou massif ; l'intérêt se trouve plutôt dans cette construction nette, fruitée, avec juste ce qu'il faut de soutien par le bois. À 43%, il conserve une présence agréable sans devenir (…)Akashi Meisei 50cl Boîte Incl.
100% de correspondance15Vue à 360° disponible
Akashi Meisei 50cl Boîte Incl.
Disponible
Akashi Meisei est un whisky japonais blended qui met en avant une expression plutôt fruitée. Présenté en bouteille de 50 cl et embouteillé à 40%, il s'inscrit dans un style sans mention d'âge, où l'équilibre général compte davantage qu'une indication de maturation chiffrée.
Son passage en American Oak apporte une présence boisée mesurée, accompagnée d'une touche épicée légère. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un Akashi accessible par son profil clair, mais intéressant pour ceux qui recherchent un whisky japonais où le fruit reste le fil conducteur.
Ici, le caractère (…)Glen Elgin 1998 10y Managers Choice (The Manager's Choice)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Glen Elgin 1998 10y Managers Choice (The Manager's Choice)
Il ne reste plus que 3 en stock !
Glen Elgin 1998 10y Managers Choice met en avant une lecture très précise d'un single malt du Speyside : un seul fût, une distillation datée du 14 octobre 1998 et une mise en bouteille le 17 février 2009, après 10 ans de maturation.
Le chêne européen apporte le cadre, tandis que l'embouteillage brut de fût à 61,1% conserve toute l'intensité de cette sélection. Avec seulement 534 bouteilles produites, et les dernières bouteilles désormais concernées, cette édition garde un caractère résolument limité.
Chez Drankenshop Broekmans, nous apprécions ce type de whisky pour ce qu'il montre sans détour : une expression de Glen (…)Glen Moray 25 Years
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glen Moray 25 Years
Il ne reste plus que 2 en stock !
Glen Moray 25 Years met en avant un single malt du Speyside arrivé à un âge où le temps devient un élément essentiel du style. La dimension fruitée ressort clairement, tandis que le bois et les épices restent en accompagnement, sans dominer l'ensemble.
La finition en fût de porto apporte à cette version une signature particulière. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de whisky pour sa manière de combiner une longue maturation avec une finition reconnaissable, tout en conservant une lecture élégante du malt écossais.
Les dernières bouteilles disponibles et le statut de collector's item renforcent le côté spécial de cette (…)Jura 12y Oloroso Tube Incl.
NOUVEAU100% de correspondance51
Jura 12y Oloroso Tube Incl.
Disponible
Jura 12y Oloroso est un single malt écossais de la région de Jura, embouteillé à 46% après douze ans de maturation. Son nom met clairement en avant l'influence Oloroso, tandis que l'association de fûts de sherry et de bourbon dessine un whisky centré sur le fruit, avec le bois et les épices en touches secondaires.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place auprès des amateurs qui recherchent un single malt de Jura sans orientation tourbée marquée. L'âge de douze ans apporte une base de maturité, mais l'ensemble reste surtout porté par une expression fruitée, plutôt que par une présence boisée lourde.
Kavalan Manzanilla Cask Solist
COLLECTIONNEUR100% de correspondance33
Kavalan Manzanilla Cask Solist
Uniquement sur commande
Kavalan Manzanilla Cask Solist met en avant ce que la série Solist a de plus parlant : un whisky taïwanais issu d'un seul fût, embouteillé à son degré naturel. Ici, il ne s'agit pas d'un assemblage pensé pour reproduire un style à l'identique, mais d'un sherry butt sélectionné fût par fût, au moment jugé juste par le maître distillateur.
Avec ses 57,8%, cette version conserve une présence franche. Le nom Manzanilla Cask Solist et les notes de dégustation orientent clairement le caractère vers un registre de sherry sec, de sucre brun, de raisins secs, de cacao, de noix, de vanille et de cannelle. Le fruit est bien présent, mais dans une veine mûre et (…)Oban 14y Tube Incl.
100% de correspondance31Vue à 360° disponible
Oban 14y Tube Incl.
Disponible
Oban 14y est un single malt écossais des Highlands, élevé pendant quatorze ans en fûts de chêne et embouteillé à 43%. Son profil met davantage l'accent sur le fruit, avec une présence plus discrète du bois et des épices.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers dans cette famille de whiskies qui ne cherchent pas leur personnalité dans la tourbe. Ici, l'intérêt vient plutôt d'une maturation suffisamment longue pour donner de la tenue, sans que le chêne ne prenne toute la place.
C'est une bouteille qui parle clairement le langage du single malt classique, mais avec une expression fruitée plus marquée. Oban 14y reste sobre dans sa (…)Dalmore 17y Boîte Incl.
NOUVEAU100% de correspondance209
Dalmore 17y Boîte Incl.
Disponible
Dalmore 17y est un single malt écossais des Highlands, construit autour de la maturité et d'une finition en fûts de sherry. À 17 ans d'âge, il se présente comme un whisky posé, où l'influence de l'élevage apporte de la profondeur sans orienter le style vers la tourbe ou une puissance excessive.
Son profil met surtout l'accent sur le fruit, avec une présence plus discrète d'épices douces et de bois. C'est cette combinaison qui donne à ce Dalmore une personnalité plutôt élégante, centrée sur la rondeur et l'évolution en bouche.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les single malts mûrs et soignés, (…)Tomintoul Amarone Cask Finish Tube Incl.
100% de correspondance21
Tomintoul Amarone Cask Finish Tube Incl.
Disponible
Tomintoul Amarone Cask Finish met en avant une facette plus profonde et fruitée de ce single malt du Speyside. La base repose sur une maturation en fûts de bourbon américain, suivie d'une finition en fûts de vin Amarone provenant d'Italie. Cette étape finale apporte de l'intensité, tout en respectant le style doux associé à Tomintoul.
L'intérêt de cette version se trouve dans ce dialogue entre souplesse, fruits plus sombres, touches épicées et boisé élégant. La finition Amarone ne cherche pas à masquer le whisky, elle lui donne plutôt une dimension plus ample et plus chaleureuse. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une (…)Jura The Road 1l
100% de correspondance5Vue à 360° disponible
Jura The Road 1l
Disponible
Jura The Road 1l est un single malt écossais originaire de Jura, présenté dans un style où le vieillissement n'est pas mis en avant par un âge précis. Ici, l'accent se place davantage sur l'expression du whisky et sur sa finition en fût de Pedro Ximenez, qui apporte une orientation plus fruitée, avec le bois et les épices en nuances d'accompagnement.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies de Jura qui parlent d'abord par leur style. Le degré de 43,6% lui donne un peu plus de présence qu'un embouteillage plus léger, tout en gardant une approche lisible et directe.
Le format litre ajoute un aspect pratique et (…)Auchentoshan Dark Oak 1l Boîte Incl.
100% de correspondance27Vue à 360° disponible
Auchentoshan Dark Oak 1l Boîte Incl.
Disponible
Auchentoshan Dark Oak 1l est un single malt écossais des Lowlands dont l'identité repose surtout sur le travail des fûts. L'influence du sherry et du bourbon donne à ce whisky une orientation fruitée, soutenue par une présence discrète du bois et des épices.
L'absence d'indication d'âge place l'accent sur le style plutôt que sur une durée de maturation précise. Dark Oak évoque clairement cette dimension boisée, mais le profil reste davantage porté par le fruit que par une sensation lourde ou tourbée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les single malts écossais au caractère lisible et convivial. (…)Cardhu 18y Boîte Incl.
100% de correspondance9Vue à 360° disponible
Cardhu 18y Boîte Incl.
Disponible
Cardhu 18y présente une lecture posée du single malt de Speyside. Son vieillissement de 18 ans en fûts de chêne lui donne une dimension plus mûre, tout en laissant le bois dans un rôle d'accompagnement plutôt que de domination.
Le fil conducteur de ce whisky est son expression fruitée. À côté de cette présence fruitée bien marquée, on retrouve une touche de chêne et une épice discrète, qui apportent du relief sans modifier l'orientation générale du style. Il ne s'agit pas d'un profil tourbé ni salin, mais d'un malt écossais construit autour de la maturité, du fruit et d'une influence boisée mesurée.
Cutty Sark Storm
100% de correspondance12
Cutty Sark Storm
Disponible
Cutty Sark Storm est un blended whisky écossais au profil nettement fruité, soutenu par de légères touches boisées et épicées. Ici, le caractère ne se construit pas autour de la tourbe ou d'une sensation saline, mais plutôt autour d'une expression souple et vive où le fruit prend naturellement le dessus.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence retient aussi l'attention parce qu'il s'agit des dernières bouteilles disponibles. Pour les amateurs de blended Scotch, cela ajoute un intérêt particulier à cette édition Cutty Sark Storm.
Avec ses 40% d'alcool, il reste dans un registre classique pour un whisky écossais assemblé, tout (…)Knappogue Castle 12y Marsala
100% de correspondance49
Knappogue Castle 12y Marsala
Disponible
Knappogue Castle 12y Marsala met en avant une facette particulière du single malt irlandais. Son âge de douze ans donne le cadre, tandis que la finition en fûts de Marsala apporte la touche distinctive de cette version : un accent plus fruité, avec du bois et des épices en soutien discret.
À 46%, l'ensemble garde une belle présence sans chercher l'excès. Ce n'est pas un whisky construit sur la tourbe ou la salinité, mais sur une expression plus douce en relief, où la finition joue un rôle central dans l'identité du produit.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment explorer les finitions de fût dans le (…)
