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Inchfad 2016 9y Awwif (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance89
Inchfad 2016 9y Awwif (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uniquement sur commande
Inchfad représente le style tourbé produit chez Loch Lomond, et cette version 2016 en donne une lecture vive, généreuse et très directe. Sélectionnée par Alistair Walker dans la série Infrequent Flyers, elle provient d'un single cask et a été embouteillée au degré naturel de 58,4%. À 9 ans, elle conserve une énergie juvénile, sans chercher à masquer sa puissance.
Son élément le plus marquant est sa finition de près de cinq ans et sept mois en Virgin Oak Barrel. Cette maturation donne au whisky une dimension boisée et sucrée très présente, tandis que la tourbe reste plus veloutée que franchement fumée. (…)English Whisky Chapter 9 20cl
100% de correspondance9
English Whisky Chapter 9 20cl
Disponible
English Whisky Chapter 9 20cl présente The English Whisky Co. dans un format de découverte particulièrement pratique. Il s'agit d'un single malt de Grande-Bretagne, embouteillé à 46%, avec une identité assez précise grâce à son nom Chapter 9.
Distillé le 1er mai 2007 et âgé de 3 ans, il a mûri en bourbon cask. Les informations disponibles dessinent un whisky jeune, construit autour d'un registre mesuré plutôt que démonstratif, avec des touches florales, fruitées, épicées, boisées et légèrement tourbées à intensité comparable.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille a surtout de (…)Ardmore 2011 14y (Blackadder - Raw Cask) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance159Vue à 360° disponible
Ardmore 2011 14y (Blackadder - Raw Cask) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Ardmore 2011 14y met en avant une facette tourbée des Highlands, mais avec une dimension supplémentaire très marquée. Son passage en fût ex-Laphroaig, indiqué comme Islay Finish, crée une rencontre entre la tourbe sèche et tendue d'Ardmore et un registre plus marin, médicinal et fumé. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de whisky qui retient l'attention: une bouteille avec une identité claire, sans discours superflu.
Blackadder l'a embouteillé dans sa série Raw Cask, à la force du fût, avec un degré de 59,3%. L'absence de filtration à froid et de coloration ajoutée renforce cette impression de whisky proche de son (…)Glen Moray Peated Rioja Boîte Incl.
100% de correspondance72Vue à 360° disponible
Glen Moray Peated Rioja Boîte Incl.
Disponible
Glen Moray Peated Rioja montre une facette plus audacieuse de cette distillerie du Speyside, connue ici pour associer méthodes traditionnelles et esprit d'expérimentation. Distillé en 2012, ce single malt rejoint la collection Warehouse 1, une série qui met en avant des maturations au caractère plus marqué.
La particularité de cette version tient à son parcours en fûts. Après une première maturation en ex-fûts de bourbon, le whisky a été transféré dans des fûts de vin rouge Rioja espagnol. La tourbe reste délicate, mais elle apporte une trame fumée qui dialogue avec le fruit et les tanins souples du vin.
Mis en bouteille en (…)Oban 11y Sr 2023 Tube Incl.
100% de correspondance187
Oban 11y Sr 2023 Tube Incl.
Disponible
Oban 11y Sr 2023 présente une facette plus affirmée de ce single malt des Highlands. Âgé de 11 ans, distillé en 2012 et embouteillé à 58%, il garde une expression directe, portée par la force du fût plutôt que par une mise en bouteille assouplie.
La finition en fût de rhum apporte un angle de maturation supplémentaire, sans que les données disponibles ne suggèrent un style dominé par une seule famille aromatique. Le profil indique des touches légères florales, fruitées, épicées, boisées et tourbées, dans un registre où chaque accent reste mesuré.
Chez Drankenshop Broekmans, nous considérons (…)Ardmore 2000 14y (Douglas Laing Old Particular)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance109Vue à 360° disponible
Ardmore 2000 14y (Douglas Laing Old Particular)
Uniquement sur commande
Ardmore 2000 14y est un single malt des Highlands présenté dans un cadre très précis : distillé en mai 2000, embouteillé en mai 2014, et tiré d'un seul refill barrel. On n'est donc pas face à une expression générale de la distillerie, mais à la lecture particulière d'un fût, sélectionnée par Douglas Laing pour sa série Old Particular.
Le refill barrel suggère une influence du bois mesurée, laissant davantage de place au caractère du spiritueux. Le profil indiqué reste nuancé, avec de légères touches florales, fruitées, épicées, boisées et tourbées, sans registre dominant.
Berry Bros Peated Cask Bos (Berry Bros Classic Range)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance20
Berry Bros Peated Cask Bos (Berry Bros Classic Range)
Uniquement sur commande
Berry Bros Peated Cask Bos est un blended malt écossais de la Berry Bros Classic Range, embouteillé à 44,2%. Son nom annonce une orientation légèrement tourbée, mais sans enfermer le whisky dans un registre uniquement fumé.
L'intérêt de cette cuvée réside dans sa construction mesurée. Les indications de profil montrent une présence discrète de notes florales, fruitées, épicées, boisées et tourbées, sans qu'un seul axe ne domine franchement l'ensemble. On est donc davantage dans une lecture nuancée du malt écossais que dans une démonstration puissante.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve (…)Taketsuru Essentials 2026 Boîte Incl.
100% de correspondance155
Taketsuru Essentials 2026 Boîte Incl.
Disponible
Taketsuru Essentials 2026 s'inscrit dans l'univers de Taketsuru Pure Malt, l'une des références marquantes de Nikka Whisky. Son nom rend hommage à Masataka Taketsuru, fondateur de Nikka et figure majeure du whisky japonais. On retrouve ici une approche qui met en avant l'assemblage de malts aux caractères complémentaires, avec une volonté claire de préserver l'élégance propre à Taketsuru.
Cette édition ouvre une nouvelle série limitée, appelée à paraître chaque année à partir de 2026 jusqu'au 30e anniversaire de Taketsuru Pure Malt en 2030. Pour cette première version, Nikka réunit notamment des malts de Yoichi et de Miyagikyo datant de (…)Bruichladdich Y Submarine 3
NOUVEAU100% de correspondance126
Bruichladdich Y Submarine 3
Temporairement épuisé
Attendu: 29/10/2026Bruichladdich Yellow Submarine III [Reclassified] marque le retour d'une véritable légende de la distillerie. Cette édition limitée célèbre les 25 ans de Bruichladdich et s'inspire d'une histoire aussi réelle qu'incroyable survenue au large d'Islay.
L'histoire débute il y a vingt ans, lorsque deux pêcheurs d'Islay découvrent un sous-marin télécommandé dérivant près de la distillerie. Conservé précieusement par Bruichladdich avant d'être récupéré par le Ministère de la Défense britannique, cet événement insolite donnera naissance à l'une des cuvées les plus cultes de la maison.
Westland Colere 2nd Edition
84% de correspondance165
Westland Colere 2nd Edition
Dernière en stock !
Westland Colere 2nd Edition est un single malt américain qui attire l'attention par son positionnement précis : une deuxième édition, embouteillée à 50% et limitée à 3000 bouteilles. Ce n'est pas simplement une référence permanente de plus, mais une version qui met en avant une facette bien définie de Westland.
Le passage en American Oak donne un cadre net à ce whiskey, tandis que le profil indiqué reste volontairement mesuré. Les notes florales, boisées, épicées et fruitées se présentent avec légèreté, sans qu'un registre ne prenne toute la place.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve (…)Armorik 15y 2025
84% de correspondance101
Armorik 15y 2025
Uniquement sur commande
Armorik 15y 2025 met en avant une facette soignée du single malt français. Élaboré à partir d'orge française et bretonne, puis issu d'une double distillation en alambics de cuivre, il porte clairement l'accent sur une production précise et ancrée dans son origine.
Son vieillissement en fûts de sherry apporte de la profondeur à un whisky de 15 ans, embouteillé à 46%, sans filtration à froid et avec sa couleur naturelle. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de bouteille pour ce qu'elle raconte simplement : une maturation patiente, une influence de fût classique et une identité française bien affirmée.
Cette édition (…)Milk And Honey Sm Last 50cl
84% de correspondance18
Milk And Honey Sm Last 50cl
Non disponible pour l'expédition
Milk And Honey Sm Last 50cl est un single malt sans mention d'âge, présenté dans un format de 50 cl et embouteillé à 46%. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un chiffre d'âge mis en avant, mais d'un style de whisky qui reste lisible, précis et relativement mesuré dans son expression.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve facilement sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir un single malt sans profil trop appuyé. La mise en bouteilles de 4000 exemplaires lui donne un cadre bien défini, sans transformer le produit en simple objet de rareté.
Son profil aromatique suggère une approche délicate: un peu de fruit, une touche (…)Yamazakura 963 8y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance119
Yamazakura 963 8y
Uniquement sur commande
Yamazakura 963 8y est un blended malt japonais qui se présente avec une certaine intensité : huit ans d'âge, un élevage en fût de chêne et un embouteillage à 59%. Ce degré élevé lui donne une présence affirmée, tout en laissant le style rester centré sur des nuances plutôt que sur un registre unique et dominant.
Le profil disponible indique une touche florale, fruitée, boisée et épicée, chacune présente avec retenue. La tourbe ne fait pas partie de son expression, ce qui place l'accent ailleurs : sur une lecture plus nette du malt, du bois et de la structure.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place (…)Mortlach Nad Special Release 2022
84% de correspondance149
Mortlach Nad Special Release 2022
Disponible
Mortlach Nad Special Release 2022 est un single malt écossais de Speyside présenté avec une vraie franchise: embouteillé brut de fût, à 57,8%. Cette force naturelle donne immédiatement le ton et place cette édition dans un registre plus direct, moins poli qu'un whisky réduit à un degré plus classique.
Chez Drankenshop Broekmans, cette sortie attire l'attention par son statut de Special Release 2022 et par sa disponibilité limitée aux dernières bouteilles. Cela en fait une référence à considérer comme une édition de passage, liée à un millésime de lancement précis plutôt qu'à une présence (…)Roseisle 12y Special Release 2023
84% de correspondance169
Roseisle 12y Special Release 2023
Disponible
Roseisle 12y Special Release 2023 est un single malt écossais présenté dans un registre franc et assez pur : distillé en 2011, vieilli douze ans, puis embouteillé brut de fût. Avec ses 56,5%, il conserve une expression plus proche du fût qu'un whisky réduit à un degré classique.
Son élevage en bourbon cask donne le cadre de maturation, tandis que le profil disponible reste mesuré : une touche florale, un peu de fruit, une présence boisée légère et une nuance épicée. Rien n'indique ici un style tourbé ou salin ; l'intérêt se situe plutôt dans une construction sobre et précise.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Scallywag Cask Strength Limited Edit (Douglas Laing Regional Malts)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance30
Scallywag Cask Strength Limited Edit (Douglas Laing Regional Malts)
Uniquement sur commande
Scallywag Cask Strength Limited Edit est un blended malt du Speyside embouteillé par Douglas Laing dans la série Regional Malts. Sa personnalité vient d'abord de sa mise en bouteille au degré naturel, à 54,1%, sans mention d'âge. On est ici dans une lecture plus directe et plus intense du malt.
L'élevage associe des fûts de sherry et de bourbon, avec un style qui reste bien cadré. Les indications aromatiques disponibles suggèrent une présence mesurée du fruit, des épices, des notes florales et du bois, sans dominante tourbée ni saline. Cela laisse la place à une expression centrée sur le malt et sur le travail des fûts.
Limitée à (…)Glen Elgin 2011 14y (Signatory Vintage 100 Proof)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance70
Glen Elgin 2011 14y (Signatory Vintage 100 Proof)
Uniquement sur commande
Glen Elgin 2011 14y met en avant un single malt du Speyside dans une interprétation signée Signatory, au sein de la série Signatory Vintage 100 proof. On est ici dans l'univers des embouteillages indépendants, où l'origine, le degré et le travail du fût occupent une place centrale.
Distillé en 2011, ce whisky a atteint 14 ans d'âge et a reçu une finition en fût d'Oloroso. Cette finition apporte une orientation plus marquée par le bois et le fût, tout en restant dans un registre non tourbé selon le profil fourni.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un single malt avec davantage de (…)Highland Park Ice 17y
COLLECTIONNEUR84% de correspondance149
Highland Park Ice 17y
Uniquement sur commande
Highland Park Ice 17y est un single malt écossais d'Orkney qui se distingue immédiatement par son positionnement. Avec ses 17 ans d'âge, son vieillissement en fût de bourbon et son degré de 53,9%, cette édition possède une présence plus affirmée qu'une mise en bouteille classique.
Son intérêt vient aussi de son statut particulier. La production est limitée à 30.000 bouteilles et cette référence est indiquée comme objet de collection. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent une édition Highland Park avec un âge clair, une origine précise et une dimension plus rare.
Tomatin Cu Bocan Signature
84% de correspondance21
Tomatin Cu Bocan Signature
Il ne reste que 3 en stock !
Tomatin Cù Bòcan Signature est un single malt écossais des Highlands qui montre une facette légèrement plus fumée de Tomatin. Le nom Signature indique bien l'idée générale de cette cuvée : une expression où la tourbe est présente, mais reste intégrée à un ensemble plus large.
Son intérêt vient de cette retenue. Le fruit, les épices, une nuance boisée et une touche tourbée se partagent la scène sans qu'un élément ne prenne toute la place. C'est un whisky à aborder pour son équilibre de style plutôt que pour une intensité massive.
Avec ses 46%, il conserve une belle (…)Johnnie Walker Blue Cities Of The Future London
84% de correspondance249
Johnnie Walker Blue Cities Of The Future London
Disponible
Johnnie Walker Blue Cities Of The Future London est un blended whisky écossais dont l'intérêt tient surtout à son habillage thématique autour de Londres. Il ne met pas en avant un âge précis ; cette édition s'exprime plutôt par l'association du nom Johnnie Walker Blue, de l'univers Cities Of The Future et d'un degré classique de 40%.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une bouteille Johnnie Walker à part, davantage liée à une édition spécifique qu'à une simple référence de gamme. La mention London lui donne une identité claire, et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce son côté moins (…)Dailuaine 1997 22y (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance89
Dailuaine 1997 22y (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Dailuaine 1997 22y présente le charme d'un single malt du Speyside arrivé à une belle maturité, sélectionné par Signatory dans sa Cask Collection. Le vieillissement en hogshead donne ici le cadre, mais l'intérêt vient surtout de cette lecture précise d'un Dailuaine de 22 ans.
Le profil annoncé reste mesuré: une touche florale, du fruit, un peu d'épice et une présence boisée discrète. Rien n'est présenté comme massif ou dominant, ce qui laisse l'impression d'un malt davantage construit sur la nuance que sur la démonstration.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille a sa place parmi les embouteillages indépendants qui (…)Bain's Cape Mountain Grain
84% de correspondance25
Bain's Cape Mountain Grain
Disponible
Bain's Cape Mountain Grain met en avant une autre facette du whisky : un grain whisky sud-africain, sans indication d'âge, marqué par une maturation en bourbon barrel. Le style annoncé est clair et mesuré, avec une présence du bois sans lourdeur et un caractère qui reste plutôt souple.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille apporte une variation intéressante à côté des whiskies plus classiques. On n'est pas ici dans un registre tourbé ou puissant, mais dans une lecture plus douce du whisky de grain, embouteillée à 40%.
Le profil aromatique reste discret et équilibré dans son intensité : un peu de fruit, une nuance florale, une touche (…)Kavalan The Peatist Oloroso
84% de correspondance74
Kavalan The Peatist Oloroso
Temporairement épuisé
Kavalan The Peatist Oloroso présente une lecture taïwanaise très affirmée du single malt tourbé. Peatist est la gamme permanente de Kavalan consacrée à la tourbe, élaborée à partir de malt tourbé premium et pensée comme une exploration aromatique au caractère marqué.
Cette version Oloroso s'appuie sur une maturation en fûts espagnols d'Oloroso, avec une mise en bouteille en brut de fût à 57,8 % et sans filtration à froid. La fumée de charbon, les fruits séchés et les notes tropicales propres à Kavalan, comme l'ananas et la mangue, se rejoignent dans un whisky dense, expressif et très construit.
Chez (…)Alness Blended 12y Tb (Thompson Brothers Blend)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance91
Alness Blended 12y Tb (Thompson Brothers Blend)
Uniquement sur commande
Alness 12 ans signé Thompson Brothers est un blended malt écossais qui réunit les traits de Teaninich et de Dalmore. Le résultat joue sur la fraîcheur, l'expression aromatique et une légère sensation maritime, avec un élevage en fûts de bourbon et de sherry qui apporte de la profondeur sans écraser le style du whisky.
Mis en bouteille à 50%, il garde une belle énergie tout en restant abordable dans son expression. Thompson Brothers le présente sans filtration à froid et sans ajout de colorant, une approche qui laisse parler la matière : fruits tropicaux, touches florales, épices discrètes, accents salins et une fumée tourbée très (…)
