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Break The Mould 2003 20y 9.289 (Glen Grant) (Scotch Malt Whisky Society - Artist Collection) Tube Incl.
100% de correspondance187
Break The Mould 2003 20y 9.289 (Glen Grant) (Scotch Malt Whisky Society - Artist Collection) Tube Incl.
Disponible
Break The Mould 2003 20y 9.289 met en avant Glen Grant sous une forme très ciblée : un single malt du Speyside issu d'un seul fût, distillé en 2003 et embouteillé en 2023 après 20 ans de maturation. Cette édition de la Scotch Malt Whisky Society, publiée dans la série Artist Collection, se lit comme une interprétation précise d'un fût plutôt que comme une expression régulière.
La production limitée à 175 bouteilles, avec les dernières bouteilles désormais signalées, donne à cette version un relief particulier. L'intérêt réside surtout dans cette idée de whisky capturé à un moment (…)Bruichladdich 30y
100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bruichladdich 30y
Il ne reste que 3 en stock !
Bruichladdich 30y est un single malt écossais d'Islay qui met avant tout l'accent sur le temps. Trente années de maturation donnent à ce whisky une présence posée et mature, tandis que le profil fourni ne place pas la tourbe au premier plan. Ici, l'intérêt se dirige davantage vers les fruits, les épices et le bois.
Le vieillissement en fût de bourbon apporte un cadre important à cette lecture. Le profil aromatique indique une présence nette du bois, des notes épicées et du fruit, avec une touche florale plus discrète et une légère impression saline. À 43%, l'ensemble reste dans un registre mesuré, sans chercher la démonstration.
*Vintage* Old Pulteney 1967 34y (Douglas Laing - Platinum)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350Vue à 360° disponible
*Vintage* Old Pulteney 1967 34y (Douglas Laing - Platinum)
Dernière en stock !
Old Pulteney 1967 34 ans appartient à cette catégorie de single malts écossais qui se racontent d'abord par leur millésime. Distillé en 1967 puis embouteillé en 2002, il porte 34 années de maturation, avec tout ce que cela suggère en termes de patience et de rareté.
Cette version a été sélectionnée par Douglas Laing dans la série Platinum. Elle provient d'un seul oak cask et a été embouteillée à la force du fût, à 54,9%. Le tirage se limite à 259 bouteilles, et le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore son caractère très confidentiel.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)*Vintage* Bunnahabhain 1986 30y North Star (North Star Spirits - Cask Series 002)
COLLECTIONNEUR100% de correspondance349Vue à 360° disponible
*Vintage* Bunnahabhain 1986 30y North Star (North Star Spirits - Cask Series 002)
Dernière en stock !
Ce *Vintage* Bunnahabhain 1986 30y North Star se distingue d'abord par son origine très précise. Distillé en novembre 1986 puis embouteillé en mai 2017 après 30 ans de maturation, il provient d'un seul Bourbon Hogshead et a été mis en bouteille à la force du fût par North Star Spirits dans la Cask Series 002.
Nous sommes ici face à un single malt d'Islay produit à toute petite échelle: seulement 84 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection retient naturellement l'attention, car elle ne présente pas simplement un âge ou une région, mais l'expression d'un fût individuel à un moment très précis de son évolution.
Aberlour 16y Double Cask Tube Incl.
84% de correspondance8Vue à 360° disponible
Aberlour 16y Double Cask Tube Incl.
Disponible
Aberlour 16y Double Cask met l'accent sur une idée simple mais expressive : laisser un single malt du Speyside mûrir pendant seize ans en s'appuyant sur l'influence complémentaire de fûts de sherry et de bourbon. Le résultat se situe dans un registre fruité, épicé et boisé, sans orientation tourbée.
La mention Double Cask prend ici tout son sens. Elle ne sert pas seulement à indiquer deux types de fûts, elle raconte surtout une construction du goût : d'un côté la profondeur associée au sherry, de l'autre une empreinte de bourbon qui apporte une autre lecture du bois. L'ensemble reste fidèle à une approche écossaise classique, centrée sur la (…)Balvenie 40y
84% de correspondance3.000Vue à 360° disponible
Balvenie 40y
Dernière en stock !
Balvenie 40y est un single malt écossais de Speyside où le temps occupe naturellement le premier plan. Quarante années de maturation donnent à ce whisky une expression posée, construite sur la profondeur, la maturité et l'influence prolongée du bois.
Son élevage en fûts de bourbon et de sherry lui apporte une assise large, sans que le profil ne bascule vers la tourbe. Les indications aromatiques disponibles mettent en avant le fruit, les épices et le bois, avec une touche florale plus discrète. C'est donc avant tout le travail du vieillissement qui s'exprime ici.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les whiskies de Speyside destinés (…)Edradour 25y Madeira #903 54,4 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance225Vue à 360° disponible
Edradour 25y Madeira #903 54,4 Boîte Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Edradour 25y Madeira #903 54,4 est un single malt des Highlands au profil très ciblé : un seul fût, une maturation de 25 ans et un tirage limité à 294 bouteilles. Distillé en 1999 puis embouteillé en 2025, il est présenté à la force du fût, avec un degré naturel de 54,4%.
La maturation en fût de Madeira donne à cette version une place particulière dans la sélection de Drankenshop Broekmans. On est ici loin d'une expression standardisée : le whisky met en avant le dialogue entre le bois, les notes fruitées et les épices, avec une nuance florale plus discrète en arrière-plan.
Le fait qu'il s'agisse d'un single cask (…)Chivas Extra 13y Irish Whiskey Cask 1l Boîte Incl.
84% de correspondance37Vue à 360° disponible
Chivas Extra 13y Irish Whiskey Cask 1l Boîte Incl.
Disponible
Chivas Extra 13y Irish Whiskey Cask 1l associe l'univers du blended Scotch à une finition qui attire naturellement l'attention : Irish Whiskey Cask. On reste chez Chivas Regal, avec une base écossaise, mais cette édition met clairement l'accent sur le rôle du fût dans l'identité du whisky.
L'âge de 13 ans donne à cette bouteille une présence plus marquée qu'un blend sans indication d'âge. La mention Irish Whiskey Cask apporte un angle particulier à cette expression, intéressante pour celles et ceux qui aiment comparer les différentes interprétations d'un blended whisky écossais.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve (…)Glen Moray Mastery
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Glen Moray Mastery
Uniquement sur commande
Glen Moray Mastery est un single malt écossais de Speyside qui ne met pas l'accent sur une mention d'âge, mais sur une présence affirmée et un style bien marqué. Son titre de 52,3% lui donne une intensité supérieure à celle d'une mise classique, tout en restant éloigné d'un registre tourbé selon les informations disponibles.
Ce qui ressort ici, c'est l'équilibre entre le fruit, les épices et l'influence du bois. Ces éléments forment le cœur du profil, tandis qu'une nuance florale plus légère apporte une touche de finesse. C'est une manière intéressante d'aborder Glen Moray sous un angle plus concentré, avec une expression qui (…)Springbank Vintage 1998 27y Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance5.000Vue à 360° disponible
Springbank Vintage 1998 27y Boîte Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Springbank Vintage 1998 27y ouvre la Springbank Vintage Series, une collection d'éditions annuelles limitées imaginée pour mettre en avant certains des whiskies les plus âgés de la distillerie. Cette première sortie prend aussi le relais du Springbank 25, ce qui lui donne une place particulière dans l'univers de Springbank.
Distillé en 1998 puis embouteillé en 2025, ce single malt de Campbeltown a passé 27 ans en fûts de sherry. Cette maturation intégrale lui apporte une expression ample et mûre, marquée par une richesse chocolatée et des fruits juteux. Le titre de 48,3% correspond à un embouteillage en brut de fût, tout en conservant le registre posé (…)Macallan Rare Cask 2022
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Macallan Rare Cask 2022
Dernière en stock !
Macallan Rare Cask 2022 s'inscrit dans la partie la plus recherchée de l'univers Macallan. Ce single malt écossais de Speyside ne met pas en avant un âge précis, mais plutôt une sélection de fûts et une présence qui parlent aux amateurs de bouteilles particulières. Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement le genre de référence que l'on présente avec un peu de retenue, parce que son intérêt vient surtout de son caractère et de sa rareté.
L'assemblage de fûts de bourbon et de sherry donne la direction du whisky. Le profil annoncé met en avant le fruit, les épices et le bois, avec une touche florale plus discrète. À 43%, l'ensemble (…)Macallan 30y Sherry Oak
84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Macallan 30y Sherry Oak
Dernière en stock !
Macallan 30y Sherry Oak est un single malt du Speyside construit autour d'une idée très claire : une longue maturation de trente ans, portée par des fûts de sherry. Dans cette version, l'âge n'est pas un simple chiffre sur l'étiquette ; il donne le ton à un whisky où le bois, les épices et le fruit occupent une place importante.
Chez Drankenshop Broekmans, nous présentons ce type de whisky comme une référence pour les amateurs qui recherchent une expression mûre, patiente et centrée sur l'influence du sherry. Le profil indiqué met en avant une présence nette du fruit, des notes épicées et du bois, avec une touche florale plus discrète. La tourbe (…)Ardmore Ardlair 2009 12y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance146Vue à 360° disponible
Ardmore Ardlair 2009 12y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Ardmore Ardlair 2009 12y est un single malt des Highlands présenté sous l'angle d'un embouteillage indépendant. Distillé en septembre 2009 puis embouteillé douze ans plus tard, en septembre 2021, il fait partie de la série Daily Dram de The Nectar, une approche qui met en avant une sélection précise plutôt qu'une expression permanente.
Son intérêt vient surtout de son format très ciblé : un single cask, embouteillé à la force du fût, après un passage en fût de Vin Doux Naturel. Avec 340 bouteilles seulement et un degré de 51,8%, on est face à un whisky qui met clairement l'accent sur la personnalité du fût et sur la (…)Compass Box New Vibrations A&b Side 2 X 70cl (Compass Box Limited Edition)
84% de correspondance327
Compass Box New Vibrations A&b Side 2 X 70cl (Compass Box Limited Edition)
Disponible
Compass Box New Vibrations A&B Side se présente comme un coffret de whisky écossais blended avec deux bouteilles de 70 cl. Le nom évoque naturellement deux faces d'une même édition, avec une présentation qui donne déjà un peu de caractère au produit avant même de le servir.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Compass Box attire surtout l'attention par son côté limité. Il s'agit d'une édition limitée Compass Box, et les dernières bouteilles disponibles soulignent le caractère moins courant de cette sortie.
Sans mention d'âge et embouteillé à 48,5%, ce whisky met davantage l'accent sur l'assemblage et le style que sur une (…)Clynelish 1995 26y (The Single Malts Of Scotland - Vintage Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance
Clynelish 1995 26y (The Single Malts Of Scotland - Vintage Selection)
Disponible
Clynelish 1995 26 ans raconte l'histoire précise d'un single malt des Highlands issu d'un seul fût. Distillé le 22 septembre 1995 et embouteillé le 25 février 2022, il a été sélectionné par The Single Malts of Scotland dans la série Vintage Selection.
Ce qui donne du relief à cette édition, c'est son âge, son origine single cask et son embouteillage brut de fût à 50,7%. Le whisky provient d'un Sherry Butt, avec seulement 576 bouteilles issues de ce fût. On n'est donc pas face à une expression de grande diffusion, mais à une lecture très ciblée d'une longue maturation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve (…)Glenburgie 1994 28y Gmp (Gordon & Mcphail Connoisseurs Choice) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Glenburgie 1994 28y Gmp (Gordon & Mcphail Connoisseurs Choice) Tube Incl.
Disponible
Glenburgie 1994 28 ans Gordon & McPhail met en avant une facette très précise du Speyside : celle d'un single malt longuement mûri, issu d'un seul fût et présenté sans réduction à une force standard. Distillé en 1994 puis embouteillé le 16 août 2023, il appartient à la série Connoisseurs Choice de Gordon & McPhail.
Le détail qui donne toute sa dimension à cette bouteille, c'est son origine resserrée. Un hogshead, 28 ans de maturation, 52,3% d'alcool et seulement 179 bouteilles. On n'est pas dans une expression pensée pour lisser les différences entre les fûts, mais dans une sélection qui laisse parler un lot précis de (…)Worm Tub Magic (Glen Elgin) 2007 15y 85.89 (Scotch Malt Whisky Society - Artist Collection) Tube Incl.
84% de correspondance298
Worm Tub Magic (Glen Elgin) 2007 15y 85.89 (Scotch Malt Whisky Society - Artist Collection) Tube Incl.
Disponible
Worm Tub Magic 2007 15 ans met en avant une facette très précise de Glen Elgin : un single malt de Speyside issu d'un seul fût, distillé en 2007 puis embouteillé en 2023. La Scotch Malt Whisky Society l'a sélectionné pour sa série Artist Collection, avec cette approche très particulière où chaque fût raconte sa propre histoire.
La maturation en fût d'Oloroso Sherry donne le cadre de cette version, tandis que l'embouteillage brut de fût à 58,9% conserve une expression directe et concentrée. Ici, l'intérêt ne réside pas dans une interprétation générale du style Glen Elgin, mais dans le caractère précis d'un (…)Mortlach 2007 15y (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
84% de correspondance132
Mortlach 2007 15y (Douglas Laing Old Particular) Tube Incl.
Disponible
Mortlach 2007 15y met en avant une lecture très précise du single malt de Speyside : une distillation de juin 2007, quinze années de maturation, puis une mise en bouteille en juillet 2022 par Douglas Laing dans la série Old Particular. Issu d'un seul refill hogshead, ce whisky appartient à ces embouteillages où le fût individuel joue un rôle central.
Sa diffusion limitée à 287 bouteilles et son positionnement comme embouteillage exclusif pour le marché belge lui donnent une place particulière chez Drankenshop Broekmans. On est ici loin d'une expression permanente : c'est une petite sélection, datée, liée à un fût précis et à un moment bien (…)Mosstowie 1979 40y Artist #11 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Mosstowie 1979 40y Artist #11 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Mosstowie 1979 40y Artist #11 est un single malt où le temps et le choix du fût occupent toute la place. Distillé en 1979, âgé de 40 ans et embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition, il provient d'un seul bourbon barrel, sans assemblage avec d'autres fûts.
Cette mise en bouteille a été limitée à 150 bouteilles et présentée brut de fût à 50,3%. Cela donne une lecture très directe de ce fût précis : un single malt du Speyside marqué par le bois, les épices et le fruit, avec une touche florale plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Mosstowie s'inscrit parmi les whiskies que l'on aborde avec (…)Bruichladdich 2003 18y #1347 18y (Rest & Be Thankful)
84% de correspondance350
Bruichladdich 2003 18y #1347 18y (Rest & Be Thankful)
Disponible
Bruichladdich 2003 18y #1347 est un single malt d'Islay issu d'un seul fût, un sherry hogshead, embouteillé brut de fût. Avec seulement 116 bouteilles, on se trouve face à une édition très limitée, centrée sur l'expression précise d'un fût plutôt que sur une cuvée de grande diffusion.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient surtout l'attention pour ce qu'elle raconte du temps et du fût. Distillée en 2003 et embouteillée en 2020 à 18 ans, elle met en avant une lecture concentrée de Bruichladdich, sans dilution à un degré plus doux et sans assemblage de plusieurs fûts pour en arrondir les angles.
Le profil (…)Aultmore 14y Tb (Thompson Brothers)
84% de correspondance104
Aultmore 14y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Aultmore 14y Tb met en avant une facette soignée du single malt de Speyside. Il s'agit d'un whisky écossais de 14 ans, mais son intérêt vient surtout de sa finition complexe dans plusieurs fûts : un fût de 18 ans, deux barrels de 15 ans et un petit Oloroso Octave. Ce choix donne davantage de relief à l'ensemble, sans faire perdre la finesse attendue de ce style.
Le registre reste élégant, avec des fruits, du miel, des céréales maltées, de la vanille et des épices douces. Le degré de 48,5% et l'absence de filtration à froid renforcent cette impression de matière, tout en laissant parler les nuances de la maturation.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le (…)Blended Malt 2001 18y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance138
Blended Malt 2001 18y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
Uniquement sur commande
Blended Malt 2001 18y est un whisky écossais qui se distingue par une approche très précise : un blended malt de 18 ans, issu d'un seul hogshead et embouteillé brut de fût à 45,3% par The Single Malts of Scotland dans la série Whisky Trail. On est ici face à une mise en bouteille qui met en avant un fût particulier plutôt qu'un style volontairement uniforme.
Le caractère single cask apporte une dimension plus personnelle à ce whisky. Le hogshead laisse s'exprimer une influence boisée nette, accompagnée d'un registre fruité et épicé bien présent. Comme il s'agit des dernières bouteilles, cette édition prend aussi une place plus (…)Bunnahabhain 44y (The Single Malts Of Scotland - Director's Special)
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Bunnahabhain 44y (The Single Malts Of Scotland - Director's Special)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Bunnahabhain 44y est un single malt écossais d'Islay qui se présente avant tout comme une pièce de temps et de sélection. Vieilli 44 ans, embouteillé en 2020 par The Single Malts of Scotland dans la série Director's Special, il provient d'un seul sherry butt, ce qui donne à cette mise une identité très précise.
Chez Drankenshop Broekmans, une telle bouteille se distingue naturellement des références d'Islay plus courantes. Ici, l'intérêt réside dans la rareté et dans le caractère individuel du fût: seulement 492 bouteilles ont été produites, et les derniers exemplaires soulignent encore davantage le côté limité de (…)Brora 30y The Whisky Exchange Whisky Show 2011 (Speciality Drinks)
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Brora 30y The Whisky Exchange Whisky Show 2011 (Speciality Drinks)
Dernière en stock !
Brora 30y The Whisky Exchange Whisky Show 2011 se présente comme un single malt écossais à part. Son nom rassemble déjà plusieurs éléments qui retiennent l'attention : Brora, un âge de 30 ans et une mise en bouteille liée au Whisky Show 2011 de The Whisky Exchange. C'est le type de whisky que l'on regarde autant pour son origine et son contexte que pour son degré naturel de présence.
À 52,9%, il affiche une belle intensité. Le profil disponible met surtout en avant le bois, les épices et le fruit, avec des touches plus discrètes de notes florales, salines et tourbées. L'ensemble évoque un whisky mûr, construit autour de plusieurs dimensions (…)
