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Ardbeg Supernova Committee Release
COLLECTIONNEUR100% de correspondance299Vue à 360° disponible
Ardbeg Supernova Committee Release
Disponible
Ardbeg Supernova Committee Release est un single malt écossais d'Islay construit autour d'un registre tourbé et salin bien marqué. L'élevage en fûts de bourbon apporte un soutien discret, avec une touche boisée légère, un peu d'épice et une présence fruitée modérée, sans détourner l'attention de son caractère fumé et maritime.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se situe clairement parmi les sorties Ardbeg les plus recherchées de l'assortiment. Il s'agit d'une Committee Release embouteillée brut de fût à 53,8%, sans indication d'âge, et présentée comme une bouteille de collection. Le fait qu'il ne reste que les (…)Ardbeg 1991 Over 30y Artist #13 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
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Ardbeg 1991 Over 30y Artist #13 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
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Ardbeg 1991 Over 30y Artist #13 est un single malt d'Islay au parcours très précis : distillé en 1991, embouteillé en 2023, avec 32 ans d'âge. Il s'agit d'un fût unique sélectionné par Signatory dans la série Artist Edition, ce qui donne à cette mise en bouteille un caractère particulièrement ciblé.
Le whisky provient d'un Bourbon Hogshead et a été embouteillé à 47,7%. Avec seulement 158 bouteilles, on est loin d'une édition courante. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire naturellement l'attention des amateurs qui apprécient les vieux malts d'Islay, les embouteillages indépendants et les tirages réellement (…)Ardbeg Monsters Of Smoke 10 Years, An Oa, Wee Beastie 3x20cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance69Vue à 360° disponible
Ardbeg Monsters Of Smoke 10 Years, An Oa, Wee Beastie 3x20cl
Uniquement sur commande
Ardbeg Monsters of Smoke réunit trois single malts d'Islay en format 3 x 20 cl : Ardbeg 10 Years, An Oa et Wee Beastie. Le nom annonce clairement l'esprit du coffret : une exploration de la facette fumée d'Ardbeg, dans un format pratique à déguster, comparer ou offrir.
Ce coffret a surtout de l'intérêt parce qu'il permet de placer trois expressions côte à côte. Le fil conducteur est net : la tourbe et une sensation saline typique d'Islay sont bien présentes. Autour de cette base, on retrouve aussi une touche d'épices, un fruité léger et une influence boisée discrète, sans que ces éléments prennent le dessus sur le style fumé.
Chez (…)Ballechin Straight From The Cask'10 10ybb
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance45Vue à 360° disponible
Ballechin Straight From The Cask'10 10ybb
Uniquement sur commande
Ballechin Straight From The Cask 2010 10 Years Bourbon Barrel est un single malt des Highlands présenté dans un esprit très direct. Il provient d'un seul fût, distillé le 22 octobre 2010 puis embouteillé le 14 avril 2021 après 10 ans de maturation en bourbon barrel.
Son nom donne le ton: Straight From The Cask, embouteillé brut de fût à 52,7%. On est ici face à une version sans détour, marquée par la personnalité du fût plutôt que par une recherche de douceur facile. Avec seulement 322 bouteilles issues de ce single cask, cette édition occupe chez Drankenshop Broekmans une place de choix pour les amateurs de sorties limitées, d'autant qu'il s'agit des (…)Smoking Islay 10y (Blackadder - Raw Cask)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance136Vue à 360° disponible
Smoking Islay 10y (Blackadder - Raw Cask)
Uniquement sur commande
Smoking Islay 10y annonce clairement son origine. Ce blended malt écossais d'Islay, âgé de dix ans, est embouteillé par Blackadder dans la série Raw Cask. Entre son nom, sa provenance et son profil gustatif, le ton est donné : la tourbe et la salinité occupent le devant de la scène, tandis que le bois reste plus discret.
L'intérêt de cette mise en bouteille tient aussi à sa présentation. Il s'agit d'un single cask proposé à la force du fût, avec un degré de 60,5%. On n'est donc pas face à un whisky standardisé, mais à l'expression directe d'un fût précis, avec toute l'intensité que cela implique.
Chez (…)Kilchoman 2013 10y Nec
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance160Vue à 360° disponible
Kilchoman 2013 10y Nec
Uniquement sur commande
Kilchoman 2013 10y Nec est un single malt d'Islay au caractère bien affirmé : un seul fût, dix ans d'âge et une mise en bouteille à la force du fût. Distillé le 31 mai 2013 puis embouteillé le 10 septembre 2023, il s'agit d'un single cask exclusif réalisé pour The Nectar.
Son vieillissement s'est déroulé dans des ex-bourbon barrels provenant de la distillerie Buffalo Trace, dans le Kentucky. Cette maturation apporte des nuances de vanille et de butterscotch qui se mêlent à la fumée tourbée et aux agrumes doux associés à Kilchoman dans les informations du produit. La force de cette bouteille réside justement dans cette tension entre la puissance (…)Port Askaig 15y Boîte Incl.
100% de correspondance148
Port Askaig 15y Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Attendu: 27/10/2026Port Askaig 15y met en avant une facette très maritime d'Islay. Cet embouteillage limité a été assemblé à partir de 30 refill hogsheads provenant d'une distillerie située sur la côte nord de l'île, avec un style qui laisse parler le malt, la tourbe et l'air marin plutôt qu'une influence boisée trop marquée.
À 15 ans d'âge et embouteillé à 50,5%, il garde une belle tension tout en offrant davantage de profondeur. Les fûts de remplissage accompagnent le whisky avec discrétion, laissant apparaître les notes salines, fumées, légèrement fruitées et épicées qui définissent son identité.
Ardbeg Heavy Vapours - Ardbeg Day 2023
100% de correspondance75
Ardbeg Heavy Vapours - Ardbeg Day 2023
Disponible
Ardbeg Heavy Vapours - Ardbeg Day 2023 s'inscrit clairement dans l'univers d'Islay : un single malt écossais où la tourbe et la dimension saline occupent une place importante. Le nom annonce bien l'esprit de cette édition, avec une présence fumée marquée et une sensation maritime qui donne du relief au whisky.
À 46%, il garde une belle tenue sans perdre en lisibilité. Les touches plus discrètes de bois, d'épices et de fruit viennent soutenir l'ensemble, tandis que la tourbe et le côté salin restent les éléments les plus expressifs. Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les Ardbeg à caractère affirmé, en particulier (…)Ardbeg 2013 8y Single Cask
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Ardbeg 2013 8y Single Cask
Disponible
Ardbeg 2013 8y Single Cask raconte une histoire très précise : celle d'un single malt d'Islay issu d'un seul fût, distillé le 20 février 2013 et embouteillé le 9 septembre 2021 après 8 ans de maturation. Avec seulement 670 bouteilles, cette édition garde le caractère direct et singulier d'un fût individuel.
Le choix d'un Sherry Butt et l'embouteillage à la force du fût, à 60,9%, donnent à cette version une présence affirmée. Rien n'est ici dilué dans un assemblage plus large : l'intérêt se trouve justement dans cette lecture concentrée d'un seul fût d'Ardbeg.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une (…)Kilchoman Fino Sherry Matured
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance120
Kilchoman Fino Sherry Matured
Uniquement sur commande
Kilchoman Fino Sherry Matured met en avant une facette moins courante de cette distillerie d'Islay. Alors que Kilchoman travaille habituellement davantage avec des fûts d'Oloroso, notamment pour Sanaig et Loch Gorm, cette édition limitée 2023 place le Fino Sherry au centre de l'expression. Elle poursuit le chemin ouvert par la première sortie mondiale de ce type en 2020.
Anthony a sélectionné à la main 20 Fino Sherry Butts contenant un distillat de 2018. Les fûts proviennent de Bodega Jose y Miguel Martin, en Espagne, et ont été retenus pour leur qualité et leur individualité. Après au moins cinq ans de maturation, le Fino apporte une salinité sèche, accompagnée (…)Kilchoman Small Batch N°3 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance134Vue à 360° disponible
Kilchoman Small Batch N°3 Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Kilchoman Small Batch N°3 met en avant une facette très lisible du single malt d'Islay : une tourbe bien présente, dans une édition limitée à 1260 bouteilles. Le nom Small Batch prend ici tout son sens, avec une mise en bouteille qui reste volontairement restreinte plutôt qu'un whisky de gamme permanente.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection parle aux amateurs qui recherchent un whisky d'Islay au caractère affirmé, sans forcément passer par une indication d'âge. Cette référence n'en affiche pas ; elle se concentre davantage sur l'origine, la puissance aromatique et l'identité fumée de Kilchoman.
Le profil fourni indique une dominante (…)Kilchoman 13y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance114
Kilchoman 13y
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Kilchoman 13y est une édition limitée de single malt d'Islay, avec cette identité artisanale qui caractérise la distillerie. Fondée en 2005, Kilchoman met en avant une approche traditionnelle, notamment par l'usage d'une méthode de maltage traditionnelle, devenue rare en Écosse.
Cette version de 13 ans a mûri dans une combinaison de fûts de bourbon, d'octaves et de fûts de calvados. C'est là que le whisky gagne une partie de sa personnalité : le fruit, la douceur, les épices, la tourbe maritime et une touche saline se répondent sans effacer l'origine insulaire du spiritueux.
Chez Drankenshop Broekmans, cette cuvée occupe une place intéressante pour (…)Lagavulin 12y Special Release 2024 Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance164
Lagavulin 12y Special Release 2024 Tube Incl.
Disponible
Lagavulin 12y Special Release 2024 met en avant le visage puissant et phénolique de cette maison d'Islay, tout en laissant apparaître une dimension plus douce, plus sucrée et épicée. La tourbe reste bien présente, mais elle ne domine pas seule le discours: cette édition joue aussi sur une forme de rondeur qui rend le whisky particulièrement intéressant à découvrir.
Intégrée aux Diageo Special Releases 2024, cette version de 12 ans est embouteillée à la force du fût, à 57,4%. Cette présentation conserve l'intensité du single malt et donne une lecture directe du style Lagavulin, avec une présence fumée affirmée et des nuances (…)Lp11 Elements Of Islay 50cl
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance166
Lp11 Elements Of Islay 50cl
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Lp11 Elements Of Islay met en avant Laphroaig dans une version à 52,2%, issue d'un bourbon barrel. Le format 50 cl et le nom codé de cette édition lui donnent un côté très ciblé : une lecture précise d'un single malt d'Islay plutôt qu'une expression de gamme classique.
Le distillat a été produit en 2005 et a atteint 15 ans de maturation avant la mise en bouteille. Avec seulement 496 bouteilles, et les derniers exemplaires désormais disponibles, cette référence se distingue surtout par son caractère limité et par son lien direct avec une seule orientation de fût.
Chez Drankenshop Broekmans, nous la présentons comme une sélection (…)Big Peat 15th Anniversary (Douglas Laing Regional Malts)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance87
Big Peat 15th Anniversary (Douglas Laing Regional Malts)
Uniquement sur commande
Big Peat 15th Anniversary marque les quinze ans de l'un des noms les plus reconnaissables de la série Regional Malts de Douglas Laing. Cette gamme met en avant des blended malts qui donnent une lecture claire des grandes régions écossaises, et avec Big Peat, le cap est fixé sur Islay : tourbe, fumée, notes salines et présence affirmée.
Pour cette édition anniversaire, Douglas Laing a choisi une maturation principalement en fûts de vin rouge, avec un embouteillage à 50%. Cette approche apporte une dimension plus fruitée et épicée au style habituel de Big Peat, sans effacer son côté fumé et insulaire. L'habillage reste fidèle à l'esprit plein d'humour (…)Caol Ila 2010 11y Art6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
84% de correspondance201
Caol Ila 2010 11y Art6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Caol Ila 2010 11y Art6 met en avant un single malt d'Islay dans une forme franche et puissante. Mis en bouteille par Signatory dans la série Artist Edition, il est présenté à 59,1%, au degré naturel du fût, ce qui laisse pleinement parler son tempérament tourbé, salin et épicé.
La maturation en refill butt donne une lecture intéressante du whisky. Le bois reste présent sans dominer, laissant de la place à l'identité maritime et tourbée de Caol Ila. Le fruit apparaît davantage en nuance, tandis que les épices et la salinité structurent l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place parmi les (…)Croftenga 2006 15y (The Whisky Trail By Elixir - Silhouette Series)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance109
Croftenga 2006 15y (The Whisky Trail By Elixir - Silhouette Series)
Uniquement sur commande
Croftenga 2006 15y est un single malt des Highlands signé Loch Lomond, présenté ici dans une version indépendante par The Whisky Trail by Elixir. La Silhouette Series met l'accent sur le fût lui-même, avec une approche qui laisse parler une sélection précise plutôt qu'un assemblage plus large.
Cette édition provient d'un seul hogshead. Distillée en 2006 puis embouteillée en 2022 après 15 ans de maturation, elle a donné seulement 269 bouteilles. Le degré naturel de 53,2% renforce cette impression de whisky préservé dans son expression directe, sans chercher à l'arrondir artificiellement.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Croftenga se (…)Ledaig 2005 15y Art12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
84% de correspondance350
Ledaig 2005 15y Art12 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Ledaig 2005 15y Art12 est un single malt écossais de l'île de Mull, embouteillé par Signatory dans la série Artist Edition. Il s'agit d'un single cask issu d'un sherry butt, présenté à la force naturelle du fût avec un degré de 64,8%.
Cette édition se distingue surtout par son côté précis et limité. Un seul fût, 456 bouteilles au total, et désormais les dernières bouteilles disponibles : cela donne à cette version une place particulière dans une sélection de whiskies de caractère. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Ledaig parle aux amateurs qui recherchent une lecture directe d'un fût plutôt qu'un assemblage au style (…)Highland 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
84% de correspondance178Vue à 360° disponible
Highland 2000 22y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky) Boîte Incl.
Disponible
Highland 2000 22y joue la carte de la discrétion sur son origine précise : il s'agit d'un single malt des Highlands non divulgué, distillé en 2000 et embouteillé après 22 ans par Watt Whisky, la série de Campbeltown Whisky Company.
Son intérêt vient surtout de son format très direct. Le whisky provient d'un seul sherry hogshead et a été mis en bouteille à la force du fût, à 54 %. On ne goûte donc pas une composition standardisée, mais l'évolution particulière d'un fût précis. Avec seulement 294 bouteilles, et les dernières pièces encore disponibles, cette référence occupe naturellement une place à (…)Ardbeg Uigeadail Boîte Incl.
84% de correspondance38Vue à 360° disponible
Ardbeg Uigeadail Boîte Incl.
Disponible
Ardbeg Uigeadail, à prononcer « Oog-a-dal », porte le nom du Loch Uigeadail, dont l'eau intervient dans l'élaboration de ce single malt d'Islay. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une expression qui montre Ardbeg dans une version puissante, fumée et ample, avec cette profondeur que l'on recherche dans les whiskies tourbés de caractère.
Son intérêt vient surtout de son assemblage de fûts. Uigeadail marie les notes fumées profondes d'anciens fûts de bourbon en chêne américain avec le côté plus savoureux et raisiné d'anciens fûts d'Oloroso sherry. L'idée est claire : conserver la signature traditionnelle et complexe (…)Connemara Tube Incl.
84% de correspondance15
Connemara Tube Incl.
Disponible
Connemara occupe une place à part dans l'univers du whiskey irlandais. Lancé en 1995 et issu de la distillerie Cooley, ce single malt est présenté comme le premier whiskey irlandais tourbé. C'est précisément ce qui le rend si singulier: il prend une direction plus fumée que l'image classique que l'on associe souvent au whiskey d'Irlande.
Sa personnalité vient notamment du fait que 75% du malt utilisé est tourbé. À l'aveugle, les informations fournies indiquent qu'il peut évoquer davantage un single malt écossais qu'un style irlandais traditionnel, grâce à ses arômes pleins et typés. Sa robe dorée, son élevage en fût de chêne (…)Peat Reek Embers 8y (Blackadder - Raw Cask) Boîte Incl.
84% de correspondance148Vue à 360° disponible
Peat Reek Embers 8y (Blackadder - Raw Cask) Boîte Incl.
Disponible
Peat Reek Embers 8y est un single malt d'Islay embouteillé par Blackadder dans la série Raw Cask. Son nom annonce clairement l'esprit de cette version : une présence tourbée bien marquée, portée par un embouteillage brut de fût à 57%.
Cette édition se distingue par son origine en fût unique, son Rum Finish et son tirage restreint. Distillée en 2015 puis embouteillée en 2023, elle présente une lecture précise d'un seul fût après 8 ans de maturation. Avec 234 bouteilles produites et les dernières bouteilles encore disponibles, elle s'adresse à ceux qui aiment découvrir des whiskies d'Islay dans une forme plus directe et limitée.
Peatsmoke On Gorgie 2018 5y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
84% de correspondance76Vue à 360° disponible
Peatsmoke On Gorgie 2018 5y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Disponible
Peatsmoke On Gorgie 2018 5y est un whisky écossais blended au tempérament nettement tourbé. Son nom donne immédiatement le ton : la fumée de tourbe occupe une place centrale, sans pour autant effacer entièrement les autres nuances du whisky.
Distillé en 2018 puis embouteillé en 2023, il a vieilli 5 ans dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry. L'embouteillage à la force du fût, à 57,1%, préserve une expression directe, énergique et sans dilution excessive. C'est un style qui met en avant la vigueur d'un jeune whisky tourbé plutôt qu'une douceur longuement arrondie par le temps.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection (…)Islay 19y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Islay 19y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
Disponible
Ce single malt d'Islay âgé de 19 ans appartient à la Macbeth Collection, une série de 42 whiskies écossais inspirée des personnages de la tragédie Macbeth de William Shakespeare. Dans cet ensemble, First Witch fait partie des quatre whiskies tourbés, un choix cohérent avec son origine: une distillerie située sur la côte de Kildalton, à Islay, connue ici à travers un profil fumé bien affirmé.
Son vieillissement en fûts de Pedro Ximenez apporte une dimension plus sombre et plus profonde à ce caractère maritime. La fumée n'est donc pas seule au premier plan: elle se mêle aux fruits secs, aux épices, au sel et à des notes plus (…)
