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Kilchoman 13y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance114
Kilchoman 13y
Uniquement sur commande
Kilchoman 13y est une édition limitée de single malt d'Islay, avec cette identité artisanale qui caractérise la distillerie. Fondée en 2005, Kilchoman met en avant une approche traditionnelle, notamment par l'usage d'une méthode de maltage traditionnelle, devenue rare en Écosse.
Cette version de 13 ans a mûri dans une combinaison de fûts de bourbon, d'octaves et de fûts de calvados. C'est là que le whisky gagne une partie de sa personnalité : le fruit, la douceur, les épices, la tourbe maritime et une touche saline se répondent sans effacer l'origine insulaire du spiritueux.
Chez Drankenshop Broekmans, cette cuvée occupe une place intéressante pour (…)Kilchoman Fino Sherry Matured
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance120
Kilchoman Fino Sherry Matured
Uniquement sur commande
Kilchoman Fino Sherry Matured met en avant une facette moins courante de cette distillerie d'Islay. Alors que Kilchoman travaille habituellement davantage avec des fûts d'Oloroso, notamment pour Sanaig et Loch Gorm, cette édition limitée 2023 place le Fino Sherry au centre de l'expression. Elle poursuit le chemin ouvert par la première sortie mondiale de ce type en 2020.
Anthony a sélectionné à la main 20 Fino Sherry Butts contenant un distillat de 2018. Les fûts proviennent de Bodega Jose y Miguel Martin, en Espagne, et ont été retenus pour leur qualité et leur individualité. Après au moins cinq ans de maturation, le Fino apporte une salinité sèche, accompagnée (…)Talisker Skye Boîte Incl.
100% de correspondance3Vue à 360° disponible
Talisker Skye Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Talisker Skye est un single malt écossais dont le nom met immédiatement l'origine au premier plan. Skye se traduit ici par une impression insulaire nette, portée par une combinaison de notes salines, tourbées et épicées plutôt que par une mention d'âge.
L'élevage en chêne américain apporte un soutien discret, sans dominer le style du whisky. Le bois reste mesuré, tandis que le caractère salin, la tourbe et les épices prennent davantage de place, avec une touche fruitée en arrière-plan. À 45,8%, Talisker Skye conserve une présence suffisante pour exprimer ce profil avec clarté.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, (…)Talisker 25y 2021
100% de correspondance219Vue à 360° disponible
Talisker 25y 2021
Disponible
Talisker 25y 2021 est un single malt de Skye arrivé à une belle maturité, proposé comme embouteillage officiel limité de la distillerie. Après 25 ans de vieillissement, il montre une facette plus posée de Talisker, tout en conservant les repères qui font son identité : l'air marin, la fumée et une touche poivrée bien présente.
Son élevage associe des fûts de bourbon et de sherry, avec une mise en bouteille à 45,8%. L'âge apporte de la profondeur, tandis que le style insulaire garde de l'énergie et du relief. Chez Drankenshop Broekmans, cette édition prend naturellement sa place parmi les whiskies écossais destinés aux amateurs de malts (…)Caol Ila 2010 11y Art6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
100% de correspondance201
Caol Ila 2010 11y Art6 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Disponible
Caol Ila 2010 11y Art6 met en avant un single malt d'Islay dans une forme franche et puissante. Mis en bouteille par Signatory dans la série Artist Edition, il est présenté à 59,1%, au degré naturel du fût, ce qui laisse pleinement parler son tempérament tourbé, salin et épicé.
La maturation en refill butt donne une lecture intéressante du whisky. Le bois reste présent sans dominer, laissant de la place à l'identité maritime et tourbée de Caol Ila. Le fruit apparaît davantage en nuance, tandis que les épices et la salinité structurent l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place parmi les (…)Laphroaig 2016 10y Unchill Filtered (Signatory)
NOUVEAU100% de correspondance82
Laphroaig 2016 10y Unchill Filtered (Signatory)
Temporairement épuisé
Attendu: 05/12/2026Ce Laphroaig 2016 10 Years Old embouteillé par Signatory met en avant une facette très lisible du style d'Islay. Distillé en 2016, il a vieilli 10 ans en fûts de bourbon de premier remplissage, un élevage qui soutient la tourbe intense et médicinale de Laphroaig tout en apportant des nuances plus rondes de vanille, de noix de coco et de chêne doux.
Il appartient à la Un-Chillfiltered Collection et a été embouteillé à 46% vol., sans filtration à froid et avec sa couleur naturelle. Cette présentation respecte le tempérament du whisky: maritime, fumé, salin, mais adouci par l'influence du bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, cette version trouve (…)Big Peat 15th Anniversary (Douglas Laing Regional Malts)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance87
Big Peat 15th Anniversary (Douglas Laing Regional Malts)
Uniquement sur commande
Big Peat 15th Anniversary marque les quinze ans de l'un des noms les plus reconnaissables de la série Regional Malts de Douglas Laing. Cette gamme met en avant des blended malts qui donnent une lecture claire des grandes régions écossaises, et avec Big Peat, le cap est fixé sur Islay : tourbe, fumée, notes salines et présence affirmée.
Pour cette édition anniversaire, Douglas Laing a choisi une maturation principalement en fûts de vin rouge, avec un embouteillage à 50%. Cette approche apporte une dimension plus fruitée et épicée au style habituel de Big Peat, sans effacer son côté fumé et insulaire. L'habillage reste fidèle à l'esprit plein d'humour (…)Talisker 10y Boîte Incl.
100% de correspondance19Vue à 360° disponible
Talisker 10y Boîte Incl.
Disponible
Talisker 10y est un single malt écossais de Skye au tempérament bien marqué. Son profil met clairement en avant la tourbe, une touche saline et une dimension épicée, tandis que l'élevage en fûts de chêne apporte une base boisée plus discrète.
Avec ses 10 ans d'âge et ses 45,8%, ce whisky ne cherche pas la douceur effacée. Il s'exprime dans un registre franc, où la fumée tourbée et le caractère salin donnent la direction, accompagnés par des notes fruitées et boisées plus légères.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un malt écossais pour ceux qui veulent découvrir un (…)Islay 19y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Islay 19y Macb (Elixir Distillers - Macbeth Series)
Disponible
Ce single malt d'Islay âgé de 19 ans appartient à la Macbeth Collection, une série de 42 whiskies écossais inspirée des personnages de la tragédie Macbeth de William Shakespeare. Dans cet ensemble, First Witch fait partie des quatre whiskies tourbés, un choix cohérent avec son origine: une distillerie située sur la côte de Kildalton, à Islay, connue ici à travers un profil fumé bien affirmé.
Son vieillissement en fûts de Pedro Ximenez apporte une dimension plus sombre et plus profonde à ce caractère maritime. La fumée n'est donc pas seule au premier plan: elle se mêle aux fruits secs, aux épices, au sel et à des notes plus (…)Ardbeg Smoketrails 2nd Edition Cote Rotie 1l Travel Retail
100% de correspondance52Vue à 360° disponible
Ardbeg Smoketrails 2nd Edition Cote Rotie 1l Travel Retail
Disponible
Ardbeg Smoketrails 2nd Edition Côte Rôtie est un single malt d'Islay qui donne une direction très précise à la fumée d'Ardbeg. Deuxième édition de la série Smoketrails, cette version a été lancée comme Traveller's Exclusive et se présente en bouteille d'un litre, à 46%, sans mention d'âge.
L'intérêt de cette édition se trouve dans son assemblage de whisky Ardbeg élevé en fûts de bourbon et de whisky Ardbeg élevé en fûts de vin rouge de Côte Rôtie, dans le nord du Rhône. Par rapport à la première édition Manzanilla, le registre change nettement: la tourbe maritime reste au (…)Ardbeg 19y Traigh Bhan Batch 6
100% de correspondanceVue à 360° disponible
Ardbeg 19y Traigh Bhan Batch 6
Disponible
Ardbeg 19y Traigh Bhan Batch 6 met en avant une facette mûre et maritime du single malt d'Islay. Distillé le 4 avril 2005 et âgé de 19 ans, il s'inscrit dans un registre où le temps a clairement son importance, avec un élevage en fûts de bourbon et de sherry et un degré de 46,2% qui conserve de la présence sans paraître excessif.
Son intérêt se trouve surtout dans l'équilibre de ses accents dominants. La tourbe, la salinité et les épices forment le cœur du whisky, tandis que le fruit et le bois restent davantage en soutien. On reste dans un univers Ardbeg reconnaissable, mais avec une maturité plus posée que celle d'un Islay très jeune et (…)Ardbeg 19y Traigh Bhan 3rd Edition
COLLECTIONNEUR100% de correspondanceVue à 360° disponible
Ardbeg 19y Traigh Bhan 3rd Edition
Disponible
Ardbeg 19y Traigh Bhan 3rd Edition est un single malt d'Islay de 19 ans issu de la série annuelle Traigh Bhan. Son nom fait référence à Traigh Bhan, une plage d'Islay surnommée localement les Singing Sands, une origine qui correspond bien à l'esprit maritime de cette mise en bouteille.
Cette troisième édition annuelle est sortie en 2021 sous le code de lot TB/03-10.10.01/21.BL. Distillée le 10 octobre 2001, elle a mûri dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry, avec des informations mentionnant aussi des fûts de chêne américain et d'Oloroso. Dans la série, ce troisième lot est présenté comme une version un peu plus épicée, tout (…)Smokehead Sherry Cask Blast (Ian Macleod) Tube Incl.
100% de correspondance57Vue à 360° disponible
Smokehead Sherry Cask Blast (Ian Macleod) Tube Incl.
Disponible
Smokehead Sherry Cask Blast est un single malt d'Islay au tempérament franchement affirmé. Son nom annonce déjà la couleur : Smokehead associe le caractère fumé de l'île à une finition en fût de sherry, avec un degré solide de 48%.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies écossais au style marqué. L'accent n'est pas mis sur un âge indiqué, mais sur l'expression du goût : tourbe, salinité et épices dominent, tandis que le fruit et le bois restent en soutien.
Embouteillé par Ian Macleod sous l'étiquette Smokehead, ce single malt donne une lecture moderne et énergique d'Islay. (…)Secret Islay 2013 (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance142
Secret Islay 2013 (The Whisky Agency)
Uniquement sur commande
Secret Islay 2013 est un single malt écossais dont l'origine exacte reste volontairement non dévoilée. L'île d'Islay est bien au cœur de l'identité du whisky, mais la distillerie demeure undisclosed. Cela déplace l'attention vers ce qui compte ici : le caractère d'un fût précis plutôt que le nom inscrit sur l'étiquette.
Distillé en 2013 puis embouteillé en 2024, ce whisky a atteint 10 ans d'âge avant d'être proposé brut de fût à 51,2%. Son statut de single cask renforce cette impression de sélection ciblée, avec une personnalité propre à ce fût. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve (…)Lagavulin Distillers Edition Boîte Incl.
100% de correspondance62Vue à 360° disponible
Lagavulin Distillers Edition Boîte Incl.
Disponible
Lagavulin Distillers Edition associe le caractère insulaire d'Islay à une finition en fûts de Pedro Ximenez. On reste dans un registre marqué par la tourbe, les notes salines et les épices, avec une influence de fût qui donne à cette version une place bien distincte dans l'univers de Lagavulin.
Embouteillé à 43%, ce single malt ne met pas en avant un âge précis. L'attention se porte plutôt sur le style de cette Distillers Edition et sur le dialogue entre le caractère fumé d'Islay et la finition Pedro Ximenez. C'est une approche intéressante pour découvrir Lagavulin sous un angle différent, sans quitter son identité tourbée et maritime.
Ardbeg Bizarrebq - Ardbeg Day 2023
100% de correspondance
Ardbeg Bizarrebq - Ardbeg Day 2023
Disponible
Ardbeg Bizarrebq - Ardbeg Day 2023 est un single malt d'Islay au nom volontairement décalé, avec cette allusion fumée qui donne déjà le ton. Signé Ardbeg et embouteillé à 50,9%, il s'inscrit dans un registre écossais affirmé, sans chercher la discrétion.
Son intérêt se trouve surtout dans l'association de tourbe, de notes salines et d'épices. On reste dans un univers clairement marqué par Islay, mais le profil ne se limite pas à la fumée: une touche fruitée plus légère et une présence boisée modérée apportent un peu de relief à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition (…)Ballechin 2004 19y Small Batch Manzanilla
84% de correspondance274Vue à 360° disponible
Ballechin 2004 19y Small Batch Manzanilla
Uniquement sur commande
Ballechin 2004 19y Small Batch Manzanilla est un single malt écossais des Highlands au tempérament bien affirmé. Distillé en 2004 et âgé de 19 ans, il est embouteillé à 55%, dans une présentation brut de fût qui met l'accent sur la concentration et la présence.
Le fût de Manzanilla apporte ici un cadre intéressant à un profil marqué par la tourbe et les épices. La note saline reste discrète mais pertinente, tandis que le fruit et le bois jouent un rôle plus mesuré. L'ensemble se distingue surtout par cette rencontre entre fumée, tension épicée et maturité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Ballechin trouve (…)Ardbeg 2000 23y Y2k Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350
Ardbeg 2000 23y Y2k Boîte Incl.
Disponible
Ardbeg 2000 23y Y2k met en avant une facette mûrie et rare de ce single malt d'Islay. Distillé en 2000, vieilli 23 ans et marqué par une maturation en fûts de sherry, il s'adresse à ceux qui aiment découvrir Ardbeg avec davantage de recul et de profondeur temporelle.
Le nom souligne clairement l'année 2000, tandis que l'âge de 23 ans donne à cette édition une présence particulière. La maturation sherry apporte un cadre supplémentaire au style tourbé et épicé indiqué par le profil du whisky, sans que les informations disponibles ne suggèrent une influence boisée dominante.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve (…)Ardbeg Supernova Committee Release
COLLECTIONNEUR84% de correspondance299Vue à 360° disponible
Ardbeg Supernova Committee Release
Disponible
Ardbeg Supernova Committee Release est un single malt écossais d'Islay construit autour d'un registre tourbé et salin bien marqué. L'élevage en fûts de bourbon apporte un soutien discret, avec une touche boisée légère, un peu d'épice et une présence fruitée modérée, sans détourner l'attention de son caractère fumé et maritime.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se situe clairement parmi les sorties Ardbeg les plus recherchées de l'assortiment. Il s'agit d'une Committee Release embouteillée brut de fût à 53,8%, sans indication d'âge, et présentée comme une bouteille de collection. Le fait qu'il ne reste que les (…)Caperdonich 25y Peated Small Batch
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Caperdonich 25y Peated Small Batch
Disponible
Caperdonich 25y Peated Small Batch est un single malt du Speyside avec une dimension particulière : il provient de Caperdonich, à Rothes, une distillerie aujourd'hui fermée et dont les bâtiments ont disparu. Dans la Secret Speyside Collection, cette mise en bouteille ne se limite donc pas à son âge ; elle donne accès à une partie des stocks restants d'une distillerie disparue.
Cette édition réunit une maturation de 25 ans, un distillat tourbé et une mise en bouteille à degré naturel. Le vieillissement s'est fait en hogsheads, puis le whisky a été proposé en petit lot numéroté. À 58,1%, avec une présentation décrite comme non (…)Laphroaig 25y 2022
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance63Vue à 360° disponible
Laphroaig 25y 2022
Disponible
Laphroaig 25y 2022 est une mise officielle de la distillerie, originaire d'Islay et embouteillée à son degré naturel de 53,4%. Après vingt-cinq ans de maturation, elle conserve l'identité fumée et maritime de Laphroaig, mais avec une profondeur plus posée et plus patinée par le temps.
Cette édition 2022 a vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de sherry Oloroso. Il ne s'agit pas d'une simple finition, mais d'un assemblage de maturation qui donne à cette version sa structure: tourbe, notes salines, épices, douceur discrète et fruit mûr. La mise est également non filtrée à froid.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Laphroaig 25y 2021
84% de correspondance277Vue à 360° disponible
Laphroaig 25y 2021
Disponible
Laphroaig 25y 2021 montre une facette plus mûre de ce single malt d'Islay, tout en gardant le style tourbé, maritime et affirmé associé à la distillerie de Port Ellen. Cette édition 2021 a vieilli 25 ans et a été embouteillée par la distillerie à la force du fût, à 51,9%.
Son vieillissement associe des fûts ex-bourbon et des fûts ayant contenu de l'Oloroso. Cette combinaison accompagne la tourbe et les notes salines avec davantage de profondeur, une touche fruitée et une épice bien présente. Le fait qu'il soit non filtré à froid renforce aussi l'idée d'un whisky présenté dans une forme pleine, proche de son expression (…)*Vintage* Ardbeg 1974 Duthy Samaroli Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350Vue à 360° disponible
*Vintage* Ardbeg 1974 Duthy Samaroli Boîte Incl.
Dernière en stock !
Vintage Ardbeg 1974 Duthy Samaroli réunit plusieurs éléments qui parlent immédiatement aux amateurs de single malt écossais : Islay, Ardbeg, une distillation en 1974 et un embouteillage à 59% en brut de fût. C'est une bouteille qui se présente avec une vraie présence, sans avoir besoin d'un long discours.
La maturation en sherry apporte un cadre important à cette version, tandis que le profil indiqué met en avant la tourbe, le côté salin, les épices et le fruit. Le bois reste plus en retrait, comme un soutien plutôt qu'un élément dominant. On est donc face à un Ardbeg de caractère, marqué par la force du fût et par une expression (…)Ardbeg 1991 Over 30y Artist #13 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Ardbeg 1991 Over 30y Artist #13 (Signatory - Artist Edition) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Ardbeg 1991 Over 30y Artist #13 est un single malt d'Islay au parcours très précis : distillé en 1991, embouteillé en 2023, avec 32 ans d'âge. Il s'agit d'un fût unique sélectionné par Signatory dans la série Artist Edition, ce qui donne à cette mise en bouteille un caractère particulièrement ciblé.
Le whisky provient d'un Bourbon Hogshead et a été embouteillé à 47,7%. Avec seulement 158 bouteilles, on est loin d'une édition courante. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire naturellement l'attention des amateurs qui apprécient les vieux malts d'Islay, les embouteillages indépendants et les tirages réellement (…)
