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Shizuoka 2019 #1129 (Blackadder - Raw Cask) Tube Incl.
100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Shizuoka 2019 #1129 (Blackadder - Raw Cask) Tube Incl.
Disponible
Shizuoka 2019 #1129 raconte une histoire très précise : celle d'un single malt japonais issu d'un seul fût, embouteillé en quantité limitée. Distillé le 20 mars 2019 puis mis en bouteille le 1er août 2023, ce whisky de 4 ans met l'accent sur un instant bien déterminé de maturation plutôt que sur une cuvée assemblée.
Cette version a été sélectionnée par Blackadder dans la série Raw Cask et embouteillée à 64%. Le fût utilisé est un wine cask, avec seulement 217 bouteilles au total. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sortie attire surtout l'attention par son caractère très ciblé : une (…)Yoichi Non-Peated
100% de correspondance275
Yoichi Non-Peated
Disponible
Yoichi Non-Peated est un single malt japonais dont le nom annonce clairement l'orientation : ici, la tourbe ne domine pas le propos. L'accent est mis sur une expression plus directe du whisky, portée par des notes fruitées et épicées qui ressortent nettement dans son profil.
Embouteillé à 47%, il conserve une présence sérieuse sans chercher à en faire trop. Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire surtout l'attention par son caractère non tourbé au sein des single malts japonais, avec seulement les dernières bouteilles encore disponibles.
Les nuances boisées et florales restent plus discrètes et viennent encadrer l'ensemble. Le (…)Nikka Ftb Coffret 3x50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance309Vue à 360° disponible
Nikka Ftb Coffret 3x50cl
Uniquement sur commande
Nikka Ftb Coffret 3x50cl est un whisky japonais blended présenté en coffret, avec trois bouteilles de 50 cl. Son degré de 55,8% lui donne une présence affirmée : on est ici sur une version qui met l'accent sur l'intensité plutôt que sur la discrétion.
Ce format en coffret apporte une dimension plus soignée à la bouteille. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de présentation trouve facilement sa place parmi les whiskies à offrir ou à découvrir autrement, surtout lorsqu'il s'agit d'une maison japonaise comme Nikka.
L'absence de mention d'âge recentre l'attention sur l'assemblage lui-même. Comme il s'agit des dernières bouteilles disponibles, ce (…)Shizuoka Pot Still K 2023 Tube Incl.
100% de correspondance155Vue à 360° disponible
Shizuoka Pot Still K 2023 Tube Incl.
Disponible
Shizuoka Pot Still K 2023 est un single malt japonais dont l'intérêt se trouve autant dans le verre que dans sa manière d'être produit. Il est distillé à partir d'orge japonaise, avec une première distillation réalisée sur l'alambic Karuizawa provenant de la distillerie Karuizawa, fermée en 2001. C'est un détail qui donne immédiatement une dimension particulière à cette édition.
Le vieillissement en anciens fûts de bourbon accompagne le style sans le rendre lourd. Embouteillé à 55,5%, sans mention d'âge, ce whisky garde une belle énergie et met en avant un registre fruité, malté et légèrement épicé, (…)Mars 2016 Tsunuki Lmdw
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance235
Mars 2016 Tsunuki Lmdw
Disponible
Mars 2016 Tsunuki LMDW est un single malt japonais issu des premières années de la distillerie Mars Tsunuki, à Kagoshima. Construite en 2016 par Hombo Shuzo sur son territoire historique, Tsunuki marque le retour de la distillation de malt whisky à Kagoshima après une longue interruption. Cette mise en bouteille appartient donc à une période fondatrice pour la distillerie.
Sélectionné pour La Maison du Whisky, ce whisky provient d'un seul fût et a été embouteillé en 2020 après une distillation en 2016. La série compte 204 bouteilles. Avec ses 60% vol. et son embouteillage brut de fût, il conserve une expression très directe du fût numéro 5114, (…)Mars Cosmo Manzanilla Cask Finish 2022
100% de correspondance95
Mars Cosmo Manzanilla Cask Finish 2022
Dernière en stock !
Mars Cosmo Manzanilla Cask Finish 2022 est un blended malt japonais en édition limitée, issu de la gamme Mars Maltage Cosmo. Il repose sur la base du Mars Maltage Cosmo classique, un assemblage de plusieurs whiskies de malt provenant du Japon et du Royaume-Uni, puis bénéficie d'une finition en anciens fûts de xérès Manzanilla. C'est précisément cette finition qui donne à cette version son identité propre, avec l'influence d'un style de xérès léger et sec.
Le nom Cosmo fait référence au Mount Kosumo, dans les Alpes centrales japonaises, un lien qui s'inscrit naturellement dans l'univers de Mars Whisky et de la distillerie Mars Komagatake à Nagano. Cette (…)Bushmills Black Bush 80% Px Single Malt / 20% Small Batch Grain 1l Tube Incl.
100% de correspondance45Vue à 360° disponible
Bushmills Black Bush 80% Px Single Malt / 20% Small Batch Grain 1l Tube Incl.
Disponible
Bushmills Black Bush se distingue par une proportion de malt particulièrement marquée pour un whiskey irlandais d'assemblage. Le nom indique une composition de 80% de single malt PX et de 20% de grain produit en small batch, avec une finition en fût de Pedro Ximenez qui apporte une dimension supplémentaire à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un blend irlandais qui ne se limite pas à la douceur. Son profil met surtout en avant des notes fruitées et épicées, avec une touche boisée légère et une nuance florale discrète. À 40%, il reste dans un registre facile à apprécier, tout en gardant une vraie présence.
Bushmills 12y Boîte Incl.
100% de correspondance19Vue à 360° disponible
Bushmills 12y Boîte Incl.
Disponible
Bushmills 12y est un single malt irlandais marqué par son âge de douze ans et par une finition en fûts de Marsala. C'est cette finition qui donne à cette version une personnalité particulière, avec une orientation plus fruitée et épicée qu'intensément boisée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une approche intéressante du whiskey irlandais single malt : suffisamment classique dans son équilibre, mais enrichie par une touche de fût différente. Son degré de 40% garde l'ensemble dans un registre mesuré, sans chercher la puissance à tout prix.
Le profil aromatique met l'accent sur le fruit et les (…)Armorik 15y 2024
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance101
Armorik 15y 2024
Uniquement sur commande
Armorik 15y 2024 met en avant une facette mûre et travaillée du single malt breton. Après une double distillation en pot stills, le whisky a passé dix longues années en fûts de bourbon avant d'être transféré en fûts de sherry. Ce parcours de maturation donne de la profondeur au fruit et aux épices, tout en gardant une expression où le bois reste mesuré.
Embouteillé à 46% et non filtré à froid, il conserve sa couleur naturelle. L'ensemble reste fidèle à l'esprit annoncé de cette édition: une lecture soignée du savoir-faire breton, avec un profil riche, ample et nuancé.
Cette édition limitée (…)Chichibu Red Wine 2023
COLLECTIONNEUR100% de correspondance
Chichibu Red Wine 2023
Dernière en stock !
Chichibu Red Wine 2023 est un single malt japonais originaire de Saitama, publié dans la gamme Ichiro's Malt. Son identité repose clairement sur les fûts de vin rouge : cette édition a été assemblée à partir de 36 fûts différents, sélectionnés notamment en France, aux États-Unis, en Nouvelle-Zélande et au Japon.
Il s'agit d'une édition limitée de 2023, sans mention d'âge officielle, embouteillée à 50,5%. Cette force donne de la tenue au whisky, tandis que l'absence de filtration à froid et de colorant ajouté laisse parler la matière et le travail des fûts. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Chichibu attire (…)Amrut Fusion X
COLLECTIONNEUR100% de correspondance350
Amrut Fusion X
Il ne reste plus que 3 en stock !
Amrut Fusion X est un single malt indien présenté comme une édition limitée. Avec seulement 1010 bouteilles mises en bouteille, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette référence a naturellement quelque chose de plus rare qu'une expression permanente.
Embouteillé à 50%, ce whisky reçoit une finition en fûts de sherry. Il ne porte pas de mention d'âge, ce qui place l'attention sur le style de la sélection et sur l'influence de cette finition plutôt que sur un chiffre précis d'années de maturation.
Chez Drankenshop Broekmans, Amrut Fusion X trouve sa place parmi les whiskies destinés aux amateurs de sorties moins courantes. (…)Amrut Triparva
100% de correspondance15Vue à 360° disponible
Amrut Triparva
Disponible
Amrut Triparva est un single malt indien qui se distingue d'abord par sa conception. Son nom évoque l'idée de trois parties ou de trois étapes, une référence directe à son élément central : une triple distillation. Amrut l'a présenté comme le premier single malt triple distillé d'Inde, et possiblement d'Asie.
Il provient d'Amrut Distilleries, à Bengaluru, où la maturation se fait dans des conditions chaudes et tropicales. Avec son élevage en American oak et son embouteillage à 50% vol., Triparva met l'accent sur un registre fruité, crémeux et doucement épicé, sans dimension tourbée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Paul John Select Classic
100% de correspondance139
Paul John Select Classic
Disponible
Paul John Select Classic montre une facette très expressive du single malt indien. Originaire de Goa, il est embouteillé à la force du fût, à 55,2%, avec une personnalité bien présente mais sans registre tourbé. Ce qui ressort surtout, c'est cette combinaison de céréale soignée, de notes miellées, de réglisse et d'une complexité exotique que la maison associe clairement au caractère de Goa.
L'élevage en fûts de bourbon apporte de la profondeur, mais le bois reste mesuré. Les tanins sont décrits comme bien maîtrisés, laissant de la place à des nuances juteuses et souples. Select Classic donne ainsi une impression de puissance (…)Knappogue Castle 1997 (La Maison Du Whisky - Ex Libris) Boîte Incl.
100% de correspondance350
Knappogue Castle 1997 (La Maison Du Whisky - Ex Libris) Boîte Incl.
Disponible
Knappogue Castle 1997 est un whiskey irlandais single malt qui parle avant tout de patience et de sélection. Distillé en 1997 puis embouteillé en 2022, il a passé 24 ans en maturation avant d'être proposé en single cask dans la série Ex Libris de La Maison du Whisky.
Son intérêt tient à plusieurs éléments qui se renforcent mutuellement : un âge conséquent, une finition en fût de sherry et un embouteillage au degré naturel de 54,4%. Il ne s'agit donc pas d'une version standardisée, mais d'un whiskey issu d'un seul fût, présenté avec une expression directe de sa maturité. Le tirage de 526 bouteilles rappelle le caractère (…)Jack Daniel's N°7 Mclaren 4th Edition 2026 Boîte Incl.
100% de correspondance33
Jack Daniel's N°7 Mclaren 4th Edition 2026 Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Jack Daniel's N°7 McLaren 4th Edition 2026 associe l'univers du Tennessee whiskey à celui de la Formula 1. Cette édition limitée célèbre la collaboration entre Jack Daniel's et le McLaren Formula 1 Team, avec un design de collection faisant référence au 1000e Grand Prix de McLaren et aux 160 ans de la distillerie Jack Daniel's.
On reste dans l'esprit reconnaissable de Jack Daniel's, mais avec une présence un peu plus marquée grâce au degré de 43%. L'élevage en American oak accompagne naturellement les notes chaudes de caramel, de vanille, de toast et de bois grillé que l'on retrouve dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place comme une (…)Woodford Sonoma Triple Finish
100% de correspondance155
Woodford Sonoma Triple Finish
Disponible
Woodford Sonoma Triple Finish s'appuie sur une base de Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey, enrichie par un travail de finition particulièrement expressif. Les trois influences annoncées dans son nom viennent de Sonoma County Pinot Noir, du brandy et d'anciens fûts de bourbon ayant servi à l'élevage de vin rouge.
Le résultat s'éloigne d'un bourbon classique sans perdre son identité américaine. On y retrouve une expression riche, fruitée, vanillée et épicée, avec une présence boisée qui accompagne le fruit plutôt que de l'écraser. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de whiskey que nous aimons présenter aux amateurs curieux de (…)Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020
100% de correspondance37Vue à 360° disponible
Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020
Uniquement sur commande
Roe & Co 13y Sm Cask Strength 2020 est un single malt irlandais qui met l'accent sur la maturité et l'intensité. Avec ses 13 ans d'âge, son embouteillage au degré naturel et sa maturation en fût de porto, il se place dans un registre plus affirmé que les whiskies irlandais plus doux et immédiats.
Chez Drankenshop Broekmans, ce qui retient l'attention ici, c'est l'équilibre entre la puissance du cask strength à 58% et une influence de porto qui accompagne un profil porté par le fruit et les épices. Le bois reste présent sans dominer, tandis qu'une touche florale plus discrète apporte un peu de relief.
Cette édition 2020 de Roe & Co parle surtout aux amateurs (…)Kilkerran 8y Cask Strength Sherry
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondanceVue à 360° disponible
Kilkerran 8y Cask Strength Sherry
Uniquement sur commande
Kilkerran 8y Cask Strength Sherry est un single malt écossais de Campbeltown signé Glengyle, embouteillé à 58,1%. Son nom annonce clairement le ton : une maturation en fûts de sherry, un âge de 8 ans et une mise en bouteille à force de fût, sans chercher à arrondir excessivement le style.
Le cœur de ce whisky se situe dans une expression fruitée et épicée, soutenue par une touche boisée discrète et une nuance florale légère. La maturation en sherry donne la direction générale, tandis que le degré élevé garde l'ensemble franc et concentré.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place (…)Benriach The 12 Mini
100% de correspondance13Vue à 360° disponible
Benriach The 12 Mini
Disponible
Benriach The 12 Mini présente le single malt de 12 ans de Benriach dans un format réduit, tout en conservant l'esprit de cette expression de Speyside. Embouteillé à 46%, il repose sur une maturation en fûts de bourbon, de sherry et de porto, un assemblage de bois qui apporte de la profondeur sans perdre le fil fruité du whisky.
Le style se distingue par une belle place accordée aux fruits cuits, aux notes de cacao et à une touche de noix, avec une dimension épicée bien présente. Le profil indiqué ne va pas vers la tourbe ou la fumée; l'accent reste davantage sur la chaleur, le fruit et la complexité des fûts.
Chez Drankenshop Broekmans, ce mini-format a tout (…)Auchroisk 10y (Flora & Fauna)
100% de correspondance6
Auchroisk 10y (Flora & Fauna)
Disponible
Auchroisk 10y est un single malt du Speyside qui mérite l'attention pour une raison assez particulière : la distillerie est surtout connue pour avoir fourni du malt destiné aux blends. Cette version de 10 ans, associée à la série Flora & Fauna, donne donc l'occasion de découvrir Auchroisk sous son propre nom, dans une mise en bouteille à 43% qui reste loin de l'approche brut de fût.
Située près de Mulben, dans la région de Moray/Banffshire, la distillerie porte un nom généralement relié à une référence gaélique à un passage près d'un ruisseau rouge. L'étiquette évoque aussi Dorie's Well, une source liée au (…)Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish Tube Incl.
100% de correspondance119Vue à 360° disponible
Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish Tube Incl.
Disponible
Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish est un single malt du Speyside où l'influence du sherry est au centre de l'expérience. Vieilli 18 ans et embouteillé à 43%, il tire son identité d'une double finition en fûts de sherry, avec des butts d'oloroso en chêne espagnol et des butts de Pedro Ximénez.
Ce travail sur les fûts donne une direction très lisible au whisky: fruits mûrs et fruits secs, douceur sombre, épices douces et une présence boisée mesurée. La maturation associe des fûts de chêne américain et européen avant cette finition oloroso et PX, ce qui place l'accent sur la profondeur fruitée, les notes chocolatées et les (…)Glencadam 25y Boîte Incl.
100% de correspondance46
Glencadam 25y Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Glencadam 25y est un single malt des Highlands qui met en avant la patience et la finesse. Après vingt-cinq ans de maturation en fûts de bourbon, il se présente comme un whisky élégant, complexe et bien équilibré, sans chercher l'effet de puissance à tout prix.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place parmi les malts de dégustation plus posés, où l'âge apporte de la profondeur plutôt qu'un simple poids boisé. L'édition est limitée à 1600 bouteilles et le choix d'un embouteillage à 46% garde une belle présence tout en respectant le style raffiné de ce Glencadam.
Son registre s'oriente (…)Mars Komagatake 2020
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance161
Mars Komagatake 2020
Uniquement sur commande
Mars Komagatake 2020 est un single malt japonais signé Mars Maltage, présenté sans indication d'âge. Ici, l'intérêt ne se situe donc pas dans un chiffre affiché sur l'étiquette, mais dans l'équilibre entre la sélection des fûts, le style de la maison et une mise en bouteille à 50%.
L'élevage associe des fûts de sherry et du chêne blanc américain. Cette combinaison donne un cadre où les nuances fruitées et épicées peuvent prendre de la place, avec une touche boisée plus discrète en soutien. Le résultat annoncé par le profil aromatique n'est pas orienté vers la tourbe ni vers une expression saline, mais vers (…)Chichibu 2017 8y #7492 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondanceVue à 360° disponible
Chichibu 2017 8y #7492 Boîte Incl.
Disponible
Chichibu 2017 8 ans #7492 est un single malt japonais issu d'un seul fût, distillé en 2017 et embouteillé en 2025 après 8 ans de maturation. Il provient d'un first-fill bourbon barrel et a été mis en bouteille brut de fût à 64,3%, avec seulement 171 bouteilles au total. C'est donc une lecture très précise d'un fût particulier, plus qu'une expression de grande diffusion.
La manière de travailler de Chichibu apporte beaucoup de sens à cette cuvée. La distillerie dispose d'une cuve de brassage de 2400 litres où le brassin est travaillé manuellement à la pagaie en bois, de washbacks en chêne japonais mizunara et de deux alambics Forsyth's de 2000 litres. La (…)
