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Profil de dégustation
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Jack Daniels N°7
84% de correspondance2Vue à 360° disponible
Jack Daniels N°7
Temporairement épuisé
Jack Daniels N°7 est un whiskey du Tennessee, originaire des États-Unis, construit autour d'un style direct et facilement identifiable. Son passage en fût de chêne neuf apporte une présence boisée nette, accompagnée d'un registre fruité bien marqué. Les nuances épicées et florales restent plus discrètes et complètent l'ensemble sans prendre toute la place.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence occupe une place familière dans la sélection de whiskeys américains. Elle ne cherche pas à raconter son histoire à travers une mention d'âge, mais plutôt à exprimer le profil propre à Jack Daniels N°7, avec un titre (…)Paul John Mithuna
84% de correspondance287
Paul John Mithuna
Disponible
Paul John Mithuna est un single malt indien originaire de Goa, intégré à la Zodiac Series de Paul John. Son nom renvoie à Mithuna, l'équivalent indien du signe Gemini, et cette cuvée en constitue la deuxième expression. Embouteillé à 58%, en cask strength, sans indication d'âge et sans tourbe, il affiche d'emblée une personnalité affirmée.
Son identité vient en grande partie de l'orge maltée indienne, de la maturation en fûts neufs de chêne américain et d'une finition en ex-fûts de bourbon. Sous le climat tropical de Goa, l'élevage prend une dimension particulière, avec une influence du bois bien présente. Les notes de (…)Jack Daniels N°7 + Blanket Boîte Incl.
84% de correspondance17
Jack Daniels N°7 + Blanket Boîte Incl.
Disponible
Jack Daniels N°7 + Blanket présente un Tennessee whiskey des États-Unis dans une version plus chaleureuse, accompagnée d'un plaid. Ce détail change immédiatement la perception du produit : on n'a pas seulement une bouteille, mais un ensemble pensé pour des moments plus détendus et confortables.
Embouteillé à 40%, ce whiskey est associé à un élevage en chêne neuf. Le bois occupe donc une place nette dans son expression, accompagné par une dimension fruitée bien présente. Une touche d'épices et un léger accent floral viennent compléter l'ensemble, tandis que la fumée et la tourbe ne font pas partie du registre annoncé.
Jack Daniels N°7 + Towel Boîte Incl.
84% de correspondance17
Jack Daniels N°7 + Towel Boîte Incl.
Disponible
Jack Daniels N°7 + Towel associe le Tennessee whiskey Jack Daniels à une serviette, ce qui donne à cette présentation un côté plus soigné et plus orienté cadeau qu'une bouteille seule.
Originaire des États-Unis, ce whiskey est embouteillé à 40%. L'indication new oak se retrouve dans l'esprit du profil aromatique fourni : le bois est bien présent, accompagné d'une dimension fruitée nette et d'une touche épicée plus discrète. Le style reste clairement américain, sans élément tourbé ou salin mentionné dans les données disponibles.
Chez Drankenshop Broekmans, cette version attire surtout l'attention par sa (…)Heaven Hill 1l
84% de correspondance2
Heaven Hill 1l
Disponible
Heaven Hill 1l présente le bourbon américain dans une forme claire et directe : une whiskey des États-Unis, marqué par le chêne neuf et embouteillé à 40%. Le format litre lui donne aussi un côté très pratique pour ceux qui aiment garder une bourbon familière à portée de main.
Son intérêt se trouve surtout dans l'équilibre entre une présence boisée bien perceptible et une dimension fruitée tout aussi importante. L'élevage en fût de chêne neuf ancre le produit dans l'univers du bourbon, tandis que l'absence d'indication d'âge met davantage l'accent sur le style et l'expression générale que sur une durée (…)Westland American Oak
84% de correspondance65
Westland American Oak
Dernière en stock !
Westland American Oak montre une facette très personnelle du whiskey américain. Il s'agit d'un American Single Malt produit par Westland Distillery à Seattle, dans l'État de Washington, à partir de 100% d'orge maltée. Sa recette repose sur un assemblage de cinq malts, avec notamment Washington Select Pale Malt, Munich Malt, Extra Special Malt, Pale Chocolate Malt et Brown Malt. Cette base donne au whiskey une identité céréalière, torréfiée et pâtissière bien marquée.
L'élevage met l'accent sur le chêne américain, avec du chêne américain neuf et des fûts de bourbon de premier remplissage parmi les éléments (…)Bowmore 15y + 2 Verres
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance42Vue à 360° disponible
Bowmore 15y + 2 Verres
Dernière en stock !
Bowmore 15y + 2 Glazen réunit un single malt écossais d'Islay de 15 ans et deux verres dans un coffret cadeau soigné. Avec ses 43%, il garde une présentation classique et posée, centrée sur le plaisir de dégustation plutôt que sur la puissance.
Son élevage en fûts de bourbon et de sherry donne à cette édition une vraie profondeur de style. Le fruité et le bois sont les axes les plus marqués, accompagnés d'épices légères, d'une touche saline et d'une tourbe présente sans dominer l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, ce coffret trouve naturellement sa place parmi les whiskies que l'on aime offrir autant qu'ouvrir. Les deux verres (…)Benriach 1994 28y #7031 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350
Benriach 1994 28y #7031 Boîte Incl.
Disponible
Benriach 1994 28y #7031 est un single malt du Speyside issu d'un seul fût, embouteillé à son degré naturel de 53,6 %. Ce n'est pas une cuvée pensée pour représenter une gamme large, mais bien l'expression précise d'un fût particulier, avec tout ce que cela implique en matière de relief et de personnalité.
Distillé le 17 juin 1994 puis mis en bouteille le 1er janvier 2023, ce whisky a passé 28 ans en maturation avant de connaître une finition en Virgin Oak. Le tirage se limite à 198 bouteilles, et les derniers exemplaires disponibles lui donnent une place à part dans la sélection de Drankenshop Broekmans.
Son profil met en avant une rencontre (…)Auchentoshan Three Wood
84% de correspondance4Vue à 360° disponible
Auchentoshan Three Wood
Temporairement épuisé
Attendu: 16/11/2026Auchentoshan Three Wood est un single malt écossais des Lowlands où l'influence du bois occupe une place centrale. Son nom donne déjà le ton : l'intérêt de cette bouteille se trouve dans le travail des fûts, davantage que dans la tourbe ou les accents marins.
Les fûts de sherry et de bourbon orientent le style vers un ensemble fruité et boisé, avec une touche épicée mesurée et une nuance florale plus discrète. L'absence d'indication d'âge met l'accent sur la composition et sur le caractère recherché par la maturation plutôt que sur un nombre d'années.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons cette référence comme une (…)Auchentoshan Virgin Oak Batch 2
84% de correspondance42
Auchentoshan Virgin Oak Batch 2
Disponible
Auchentoshan Virgin Oak Batch 2 met en avant une facette boisée du single malt écossais des Lowlands. Le nom donne déjà une indication claire : Virgin Oak, avec une référence à l'American Oak, place le chêne au centre de l'expression plutôt qu'en simple soutien discret.
Sans mention d'âge, cette édition se lit avant tout à travers son choix de fût et son style de batch. Son titre de 46% apporte une présence appréciable, tout en laissant parler un profil où le fruit et le bois occupent les premières places, avec une touche plus légère d'épices et de notes florales.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille a sa place parmi (…)Singleton Of Dufftown Trinity Cask Harmony 25y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance36Vue à 360° disponible
Singleton Of Dufftown Trinity Cask Harmony 25y
Il ne reste plus que 2 en stock !
Singleton Of Dufftown Trinity Cask Harmony 25 ans met en avant une facette mûre et posée du single malt de Speyside. Son vieillissement de 25 ans, associé à des fûts de sherry et de bourbon, donne une orientation où le fruit et le bois occupent une place importante, avec des touches plus discrètes de fleurs et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son âge et par son style sans tourbe, davantage centré sur la maturation que sur la puissance. Elle parle surtout aux amateurs qui apprécient les whiskies écossais évolués, structurés par le temps et par le travail des fûts.
Le fait qu'il s'agisse des dernières (…)Dewar's Double Double Aged 32y 50cl Boîte Incl.
84% de correspondance274Vue à 360° disponible
Dewar's Double Double Aged 32y 50cl Boîte Incl.
Disponible
Dewar's Double Double Aged 32y est un blended Scotch whisky issu de la collection Double Double de Dewar's. Avec son âge de 32 ans, il se situe dans une catégorie où le temps joue un rôle central : le plus jeune whisky de l'assemblage a au minimum cet âge.
Son intérêt vient surtout de la construction de l'assemblage. La master blender Stephanie Macleod a développé un processus en quatre étapes : les whiskies de malt et de grain vieillissent d'abord séparément, sont ensuite assemblés dans leur propre style puis remis en fût, avant d'être réunis en blended Scotch et mariés une nouvelle fois. La touche finale se fait en fûts de Pedro Ximenez, ce qui donne (…)Dewar's Double Double Aged 27y 50cl Boîte Incl.
84% de correspondance89Vue à 360° disponible
Dewar's Double Double Aged 27y 50cl Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Dewar's Double Double Aged 27y est un blended Scotch whisky écossais où l'assemblage et le temps jouent un rôle essentiel. Ici, l'âge de 27 ans indique que le plus jeune whisky entrant dans la composition a déjà connu une longue maturation, ce qui donne immédiatement une autre dimension à cette cuvée.
La Double Double Collection repose sur une méthode de vieillissement en quatre étapes. Les whiskies de malt et de grain sont d'abord mariés séparément, puis réunis, affinés à nouveau, avant de recevoir une finition finale. Pour cette version de 27 ans, cette finition se fait en fûts de sherry Palo Cortado, avec un accent sur la maturité, le fruit et (…)Tomintoul Five Decades 50th Anniversary
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance199Vue à 360° disponible
Tomintoul Five Decades 50th Anniversary
Dernière en stock !
Tomintoul Five Decades 50th Anniversary est un single malt du Speyside conçu autour d'une idée claire : marquer cinquante ans de Tomintoul avec une mise en bouteille commémorative. Le nom donne immédiatement le ton. On n'est pas face à une référence courante de la gamme, mais à une édition pensée comme un jalon dans l'histoire de la marque.
La production est limitée à 5230 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles renforcent naturellement l'intérêt de cette édition. Son degré de 50% lui apporte une présence affirmée, en accord avec l'esprit d'une sortie anniversaire, tout en laissant la place au style fruité et boisé (…)Rare Ayrshire 1975 40y (Signatory Rare Reserve) Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR84% de correspondance1.500Vue à 360° disponible
Rare Ayrshire 1975 40y (Signatory Rare Reserve) Boîte Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Rare Ayrshire 1975 40y est un single malt écossais des Lowlands qui attire l'attention par son âge et par sa précision d'origine. Distillé le 24 octobre 1975, il a été embouteillé le 2 décembre 2015 après quarante ans de maturation, sans réduction à un degré standardisé.
Signatory l'a sélectionné pour sa série Rare Reserve, en embouteillage single cask et à la force du fût. Le whisky provient d'un bourbon barrel, avec seulement 166 bouteilles issues de ce fût. On est donc face à une édition très restreinte, centrée sur l'évolution d'un seul fût au fil de quatre décennies.
Chez (…)Girvan 1989 32y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance241
Girvan 1989 32y (The Single Malts Of Scotland - Whisky Trail)
Dernière en stock !
Girvan 1989 32y est un whisky de grain écossais des Lowlands qui se distingue d'abord par son temps. Distillé le 29 décembre 1989 puis embouteillé le 4 avril 2022, il porte clairement la marque d'une maturation de 32 ans, avec tout ce que cela apporte en profondeur et en présence.
Cette édition provient d'un seul hogshead et a été embouteillée à la force du fût par The Single Malts of Scotland dans la série Whisky Trail. Seulement 146 bouteilles ont été tirées de ce fût, et il s'agit désormais des dernières bouteilles disponibles. On est donc face à une sélection très précise, liée à un fût bien (…)Glen Elgin 2009 16y (Adelphi)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance149
Glen Elgin 2009 16y (Adelphi)
Uniquement sur commande
Glen Elgin fait partie de ces noms du Speyside que l'on découvre souvent avec plaisir lorsqu'on s'éloigne des références les plus connues. Cette version Glen Elgin 2009 de 16 ans, sélectionnée par Adelphi, met en avant ce qui rend la distillerie intéressante : un distillat naturellement fruité, enrichi ici par une maturation complète en First Fill Oloroso Hogshead.
Le fût d'Oloroso apporte de la profondeur, du bois et des épices, sans effacer la trame fruitée du whisky. À 57,1%, embouteillé à brut de fût, l'ensemble garde une belle intensité et une présence généreuse, avec ce style plus sombre et plus ample que l'on recherche souvent dans (…)Glen Garioch 2013 12y (The Nectar - Daily Dram)
84% de correspondance91Vue à 360° disponible
Glen Garioch 2013 12y (The Nectar - Daily Dram)
Disponible
Glen Garioch 2013 12 ans présente une facette très précise de cette distillerie des Highlands. Il s'agit d'un single malt issu d'un seul fût, embouteillé à 54,4% par The Nectar dans la série Daily Dram, avec une production limitée à 300 bouteilles. On est donc loin d'un whisky conçu pour lisser les angles : cette mise met en avant un fût, une maturation et un style bien définis.
Distillé le 11 février 2013 puis embouteillé le 1er octobre 2025, ce Glen Garioch a bénéficié d'une finition en fût de sherry. Cette influence accompagne le caractère chaleureux et malté mentionné pour la distillerie, avec une impression (…)Glenrothes 1996 21y (Wemyss Single Cask)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance155
Glenrothes 1996 21y (Wemyss Single Cask)
Uniquement sur commande
Glenrothes 1996 21y est un single malt du Speyside qui se distingue par une lecture très précise de son origine : distillé en 1996, vieilli 21 ans, puis embouteillé par Wemyss dans la série Wemyss Single Cask.
Le vieillissement en hogshead et le titrage à 46% placent ce whisky dans un registre où le fruit et le bois occupent le devant de la scène, accompagnés d'une touche épicée plus discrète et d'un léger accent floral. Le profil fourni ne met pas en avant la tourbe, ce qui laisse toute la place à cette expression plus nette du malt et du fût.
Avec seulement 342 bouteilles produites, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette (…)Invergordon 1988 35y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance206
Invergordon 1988 35y (Alistair Walker - Infrequent Flyers)
Uniquement sur commande
Invergordon 1988 35y est un whisky de grain écossais des Highlands, embouteillé après 35 ans de maturation. Distillé en 1988 puis mis en bouteille en 2023 par Alistair Walker dans la série Infrequent Flyers, il montre une facette mûre et très précise de ce style de whisky.
Son intérêt vient surtout de son origine en single cask et de sa finition en fût de rhum. Avec seulement 273 bouteilles issues de ce fût, et les dernières bouteilles désormais disponibles, cette édition a le charme d'un embouteillage limité plutôt que celui d'une cuvée régulière.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky attire particulièrement (…)Springbank 1991 27y (The Whisky Agency)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance
Springbank 1991 27y (The Whisky Agency)
Disponible
Springbank 1991 27y est un single malt de Campbeltown qui met surtout en avant le temps, le fût et l'origine. Distillé en 1991 puis embouteillé en décembre 2018, il a passé 27 ans en maturation avant d'être tiré d'un seul hogshead.
Le fait qu'il s'agisse d'un single cask embouteillé à la force du fût donne à cette version une lecture très précise. On ne goûte pas un assemblage de nombreux fûts, mais l'évolution d'un seul contenant, avec toute la personnalité que cela implique. À 46,4%, la puissance reste liée à son état naturel de mise en bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Springbank occupe une place à (…)Tamdhu Bs N°8 Boîte Incl.
84% de correspondance44Vue à 360° disponible
Tamdhu Bs N°8 Boîte Incl.
Temporairement épuisé
Attendu: 22/11/2026Tamdhu Batch Strength No. 008 met en avant ce que la distillerie souhaite exprimer avec cette série : un single malt du Speyside entièrement mûri en fûts de sherry. Les fûts d'Oloroso sont sélectionnés à la main, et cela se traduit par une robe naturellement cuivrée et par une présence marquée du chêne de sherry.
Embouteillé à 55,8%, ce huitième Batch Strength garde une vraie intensité. Pourtant, l'intérêt ne se limite pas à la puissance alcoolique. Les notes décrites autour de la vanille, du rayon de miel, des fruits et du bois apportent une lecture plus nuancée, fidèle à l'approche sherry de Tamdhu.
Chez (…)Glen Keith 1993 32y Awwif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Glen Keith 1993 32y Awwif (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Glen Keith 1993 32y Awwif est un single malt du Speyside qui parle avec maturité et retenue. Distillé en 1993 puis embouteillé à 32 ans, il provient d'un seul fût et s'inscrit dans la série Infrequent Flyers d'Alistair Walker. Dans cette sélection, il occupe une place particulière : il s'agit du malt le plus âgé embouteillé jusqu'à présent.
La mise en bouteille est très limitée, avec seulement 153 bouteilles, et les dernières disponibles rappellent le caractère rare de cette édition. Embouteillé à 51,5%, à son degré naturel de fût, il conserve une belle présence tout en gardant l'élégance (…)
