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Akkeshi Daikan
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance229
Akkeshi Daikan
Uniquement sur commande
Akkeshi Daikan est un whisky japonais assemblé qui attire l'attention par son orientation aromatique assez nette. Ici, le bois n'est pas l'élément central ; le style se construit davantage autour d'une présence épicée, d'une impression saline marquée et d'une touche tourbée discrète. À 48%, il possède une belle tenue pour porter ce profil sans s'appuyer sur une mention d'âge.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky japonais trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir autre chose qu'un assemblage classique dominé par le fût. Daikan met plutôt en avant une lecture plus sèche et plus iodée, avec des nuances (…)Talisker 8y Dlop Lmdw (Douglas Laing - Provenance)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance144
Talisker 8y Dlop Lmdw (Douglas Laing - Provenance)
Uniquement sur commande
Talisker 8y Dlop Lmdw met en avant un single malt écossais de Skye dans une version indépendante signée Douglas Laing. Intégrée à la série Provenance, cette mise invite à se concentrer sur une sélection précise, avec son âge, son fût et sa force naturelle au premier plan.
Distillé en décembre 2008, ce whisky a vieilli huit ans en hogshead avant d'être embouteillé à 57,5%. La production se limite à 428 bouteilles, et les dernières pièces disponibles soulignent le caractère ponctuel de cette édition.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui aiment (…)Glen Scotia 10y Boîte Incl.
84% de correspondance4Vue à 360° disponible
Glen Scotia 10y Boîte Incl.
Disponible
Glen Scotia 10y est un single malt écossais originaire de Campbeltown, avec une personnalité qui reste lisible et sans surcharge. Son vieillissement de 10 ans en bourbon barrel donne le cadre de cette version, mais le whisky ne se présente pas comme une expression dominée par le bois. L'accent se place plutôt sur les épices, soutenues par des nuances plus discrètes de fruit, de fleurs, de salinité et de tourbe.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce Glen Scotia comme une porte d'entrée sérieuse vers le style de la maison, sans chercher l'excès. Le degré de 40% garde l'ensemble dans un registre accessible, tandis que l'origine Campbeltown apporte une identité plus (…)Akkeshi Peated Boshu
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance298
Akkeshi Peated Boshu
Uniquement sur commande
Akkeshi Peated Boshu est un single malt japonais qui attire l'attention par son style affirmé. À 55%, il se présente avec une vraie présence, sans que la tourbe ne soit indiquée comme l'élément dominant du profil. Elle fait partie du décor, aux côtés d'une expression plus épicée.
La maturation en fût de chêne est mentionnée, mais le profil aromatique ne met pas l'accent sur le bois. Ce qui ressort davantage, c'est une trame épicée, accompagnée de nuances plus légères de fruit, de fleurs, de salinité et de fumée tourbée. L'ensemble donne l'image d'un whisky japonais au caractère net, mais sans surcharge.
Elements Of Islay Fireside
84% de correspondance103
Elements Of Islay Fireside
Disponible
Elements of Islay Fireside est un blended malt en édition limitée, construit autour de deux distilleries expressives de la côte nord d'Islay. Embouteillé à 54,5%, il se présente avec une énergie franche, fidèle à l'image sauvage et maritime que l'on associe à cette île écossaise.
Le nom Fireside donne immédiatement le ton. Elements of Islay l'évoque comme un dram fumé partagé près du feu, entre amis, après une grosse averse sur Islay. Dehors, le vent et la pluie; dedans, la chaleur du foyer. Cette atmosphère se retrouve dans le verre, avec une fumée dense, une sensation de bois doucement carbonisé et une part fruitée qui (…)Wolfburn Cask Strength26 58,2 Boîte Incl.
84% de correspondance98Vue à 360° disponible
Wolfburn Cask Strength26 58,2 Boîte Incl.
Disponible
Wolfburn Cask Strength26 58,2 est un single malt écossais des Highlands qui met clairement l'accent sur la puissance naturelle du whisky. Avec un embouteillage à 58,2%, il conserve une expression franche, intense, sans chercher à lisser son tempérament.
L'élevage associe des fûts de sherry et de bourbon, mais les données disponibles ne décrivent pas un whisky dominé par le bois. Le profil met plutôt en avant les épices, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleurs, de salinité et de tourbe légère. Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir un single malt plus affirmé, sans perdre le (…)Bowmore 1992 24y (Wemyss Single Cask)
COLLECTIONNEUR84% de correspondance350Vue à 360° disponible
Bowmore 1992 24y (Wemyss Single Cask)
Dernière en stock !
Bowmore 1992 24y réunit plusieurs éléments qui parlent immédiatement aux amateurs de single malt d'Islay : une distillation en 1992, une maturation de 24 ans et une mise en bouteille par Wemyss dans la série Single Cask. Le whisky provient d'un seul hogshead et a été embouteillé le 3 novembre 2016 à son degré naturel de 54,4%.
Ce type de mise en bouteille donne une lecture très précise d'un fût. Il ne s'agit pas d'un assemblage large destiné à reproduire un style, mais d'un instant particulier dans la vie d'un malt. Avec seulement 250 bouteilles produites, et les dernières bouteilles encore disponibles, cette référence occupe chez Drankenshop (…)Ledaig 2015 10y (Douglas Laing Old Particular)
NOUVEAU84% de correspondance82
Ledaig 2015 10y (Douglas Laing Old Particular)
Temporairement épuisé
Attendu: 27/10/2026Ledaig 2015 10y met en avant une rencontre très expressive entre tourbe insulaire et maturation marquée par le vin. Ce single malt de l'île de Mull fait partie de la Wine Cask Collection d'Old Particular, la série de Douglas Laing consacrée aux fûts uniques avec finition en fûts de vin. Ici, la finition en fût de Tawny Port Wine apporte une dimension fruitée sombre à la fumée de Ledaig.
Distillé en 2015 puis embouteillé en 2025 après 10 ans, ce whisky provient d'un seul fût. La mise est donc limitée à 342 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère très précis: celui d'un fût particulier, à un moment (…)An Orkney 2012 9y Ww (Campbeltown Whisky Company)
84% de correspondance109Vue à 360° disponible
An Orkney 2012 9y Ww (Campbeltown Whisky Company)
Disponible
An Orkney 2012 9y Ww est un single malt écossais d'Orkney dont la distillerie n'est pas dévoilée. Ce choix donne une place particulière au whisky lui-même: on se concentre moins sur une étiquette connue et davantage sur le style précis de cette mise en bouteille.
Distillé en 2012, vieilli 9 ans et embouteillé au degré naturel de 57,1%, il provient d'un hogshead. Les indications de profil ne suggèrent pas une expression dominée par le bois; le registre se construit plutôt autour des épices, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleurs, de salinité et de tourbe.
Avec 733 bouteilles produites et les dernières bouteilles désormais (…)The English Whisky Company 12y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance99Vue à 360° disponible
The English Whisky Company 12y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
The English Whisky Company 12y met en lumière une facette moins évidente du single malt britannique. Vieilli 12 ans en bourbon barrel, puis embouteillé par Cadenhead dans la série Original Collection, il se présente comme un whisky où l'origine et la maturation parlent d'elles-mêmes.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille retient surtout l'attention par son équilibre entre maturité, embouteillage indépendant et style aromatique assez structuré. À 46%, elle garde de la présence, avec un profil dominé par les épices et soutenu par des touches plus discrètes de bois, de fruit, de notes florales, de salinité et de tourbe légère.
Shizuoka Pot Still W 2024 Tube Incl.
67% de correspondance125Vue à 360° disponible
Shizuoka Pot Still W 2024 Tube Incl.
Temporairement épuisé
Shizuoka Pot Still W 2024 est un single malt japonais dont l'intérêt vient avant tout de sa manière d'être élaboré. Il est distillé à partir d'orge importée d'Écosse et d'Allemagne, puis élevé en anciens fûts de bourbon. Le détail le plus parlant reste toutefois l'utilisation du W-still pour la première distillation, un alambic chauffé directement au feu de bois.
Cette approche donne au whisky une présence artisanale très marquée, sans le pousser vers un style lourdement tourbé. La majorité du malt utilisé n'est pas tourbé, ce qui laisse apparaître une fumée légère, davantage en (…)Bowmore 14y Bordeaux Finish Boîte Incl.
67% de correspondance54Vue à 360° disponible
Bowmore 14y Bordeaux Finish Boîte Incl.
Disponible
Bowmore 14y Bordeaux Finish réunit deux repères forts : l'origine d'Islay et une finition en fûts de Bordeaux. On reste dans l'univers du single malt écossais, avec cette identité insulaire bien présente, mais la finition Bordeaux apporte une dimension supplémentaire à ce Bowmore de 14 ans.
Son intérêt vient surtout de la manière dont les éléments se répartissent. La tourbe et la touche saline sont présentes, sans dominer l'ensemble. Le registre épicé ressort davantage, accompagné de nuances plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois. Cela donne une lecture plus nuancée qu'un whisky simplement marqué par son origine.
Islay Mist 21y
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance63
Islay Mist 21y
Uniquement sur commande
Islay Mist 21y est un blended whisky écossais qui mise davantage sur la maturité et la retenue que sur la démonstration. Avec ses 21 ans d'âge, il s'adresse à ceux qui aiment prendre le temps de découvrir un whisky posé, construit autour de nuances plutôt que d'un impact immédiat.
Son intérêt vient de cet équilibre discret entre plusieurs touches légères : un peu de fruit, une note florale, une épice douce, une sensation saline et une présence tourbée mesurée. Le bois, lui, n'est pas présenté comme l'élément dominant, ce qui laisse une impression plus fine et moins massive.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Kilkerran Heavily Peat Batch 4
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondanceVue à 360° disponible
Kilkerran Heavily Peat Batch 4
Uniquement sur commande
Kilkerran Heavily Peat Batch 4 est un single malt de Campbeltown au tempérament franc, bâti autour de la tourbe, de la puissance et d'une sensation saline bien présente. Le nom annonce clairement la couleur, mais le whisky ne se limite pas à la fumée : les notes tourbées, épicées, fruitées et salines forment ici les lignes principales de son identité.
Embouteillé à 58,6% en brut de fût, ce Batch 4 conserve une intensité directe, sans dilution excessive. L'absence de mention d'âge déplace l'attention vers le style plutôt que vers le nombre d'années : une version de Kilkerran qui met en avant l'énergie du malt et son caractère (…)Talisker Nad Sr 2023 Tube Incl.
67% de correspondance155
Talisker Nad Sr 2023 Tube Incl.
Disponible
Talisker Nad Sr 2023 est un single malt de Skye présenté dans un registre puissant et très affirmé. Embouteillé à 59,7%, en brut de fût, il conserve une intensité franche. La finition en fûts de porto apporte une dimension supplémentaire à un profil marqué par la salinité, les épices et la tourbe, avec une touche fruitée plus discrète en soutien.
Sans mention d'âge, cette édition ne cherche pas à raconter son histoire à travers un nombre d'années, mais à travers son style: une version 2023 de Talisker plus concentrée, où la finition donne une lecture différente du caractère de la maison. Chez (…)Talisker 11y Sr 2022
67% de correspondance134
Talisker 11y Sr 2022
Disponible
Talisker 11y SR 2022 est un single malt écossais de Skye présenté avec une belle franchise. Ses 11 ans d'âge et son embouteillage à 55,1% en brut de fût donnent une expression directe, plus proche de la matière du whisky que d'un style adouci ou trop poli.
Le vieillissement en Bourbon Barrel apporte un cadre boisé présent mais mesuré. Le caractère épicé ressort nettement, accompagné de touches plus discrètes de fruit, de notes florales, d'une sensation saline et d'une tourbe légère. L'ensemble garde cette personnalité maritime que l'on associe à Skye, sans tomber dans l'excès.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Laphroaig 10y Cask Strength Batch 15
67% de correspondance148Vue à 360° disponible
Laphroaig 10y Cask Strength Batch 15
Disponible
Laphroaig 10y Cask Strength Batch 15 met en avant une lecture franche du single malt d'Islay : dix ans d'âge, une mise en bouteille à degré naturel et une puissance assumée à 56,5%. Ici, le whisky garde une expression plus directe, moins ramenée vers un style adouci.
Le vieillissement en fûts de bourbon sert de base à cette version, tandis que le caractère se concentre surtout sur les marqueurs les plus expressifs du profil : tourbe, sensation saline et épices bien présentes. Une touche fruitée plus légère vient compléter l'ensemble sans prendre le dessus.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les whiskies d'Islay au (…)Kilchoman Loch Gorm 10y 2025
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance111
Kilchoman Loch Gorm 10y 2025
Uniquement sur commande
Kilchoman Loch Gorm 10y 2025 marque une étape importante dans la série Loch Gorm : c'est la première édition à porter une mention d'âge. Dix ans de maturation donnent à ce single malt d'Islay une présence particulière, avec la tourbe typique de Kilchoman enveloppée par la richesse des fûts d'oloroso sherry.
Le style repose sur ce contraste bien affirmé. Le sherry apporte des notes sombres, épicées et gourmandes, tandis que la fumée, la terre et une touche saline gardent le lien avec Islay. À 46%, l'ensemble conserve de la tenue sans devenir uniquement une démonstration de puissance.
Chez Drankenshop Broekmans, cette édition occupe une (…)Rock Island 10y (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
67% de correspondance49Vue à 360° disponible
Rock Island 10y (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
Disponible
Rock Island 10y fait partie de la série Regional Malts de Douglas Laing, un embouteilleur indépendant reconnu par de nombreux amateurs de whisky. Cette gamme rassemble des blended malts pensés comme des portraits de régions écossaises, avec une présentation pleine d'humour qui fait aussi partie de son charme.
Ici, le décor est celui des îles écossaises. Cette version de 10 ans réunit des single malts provenant de lieux insulaires comme Orkney, Arran, Jura et Islay. Le résultat évoque moins une distillerie précise qu'une ambiance maritime: les rochers humides, l'air salin, le bois qui couve et cette touche de fumée douce qui accompagne le tout.
Chez Drankenshop (…)Rock Island 14y Sherry (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance87
Rock Island 14y Sherry (Douglas Laing Regional Malts) Tube Incl.
Uniquement sur commande
Rock Island 14y Sherry est un blended malt limité de la série Regional Malts de Douglas Laing, une maison indépendante très respectée dans le monde du whisky. Cette gamme met en avant les grands styles régionaux d'Écosse, et Rock Island se concentre ici sur le caractère sauvage des îles.
L'assemblage réunit des whiskies provenant de Jura, Orkney, Arran et Islay. On reste donc dans un registre maritime, avec cette impression d'air salin, de fumée tourbée et d'épices. Le vieillissement en fûts de sherry ajoute une dimension plus généreuse, avec davantage de profondeur et de fruits sombres, sans effacer l'identité insulaire.
Chez Drankenshop (…)Lochindaal 2010 10y (The Whisky Agency)
67% de correspondance310Vue à 360° disponible
Lochindaal 2010 10y (The Whisky Agency)
Disponible
Lochindaal 2010 10y est un single malt d'Islay à l'identité très marquée. Distillé en 2010 puis embouteillé en 2021, il a passé dix ans en bourbon barrel. Le fait qu'il provienne d'un seul fût donne à cette bouteille un caractère bien précis : une lecture ponctuelle de la maturation, plutôt qu'une expression standardisée.
Embouteillé brut de fût à 53,8%, il garde une présence franche et concentrée. Son origine d'Islay se ressent dans une trame où la tourbe, la salinité et les épices prennent naturellement de la place, avec des nuances plus discrètes autour du fruit, du floral et du bois.
Chez Drankenshop (…)Remarkable Regional Malts Mid Autumn The Asia Moon (Douglas Laing Regional Malts) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance67
Remarkable Regional Malts Mid Autumn The Asia Moon (Douglas Laing Regional Malts) Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Remarkable Regional Malts Mid Autumn The Asia Moon est un blended malt signé Douglas Laing, conçu dans l'esprit de la série Regional Malts tout en prenant une direction plus festive et plus large. Cette gamme est appréciée pour sa manière de mettre en avant les styles écossais avec une présentation pleine d'humour. Ici, l'édition Asia Moon réunit des single malts provenant de toutes les régions d'Écosse.
Cette cuvée a été créée en hommage au Moon Festival. Après l'assemblage, le whisky a reçu une finition en fûts de porto, de bourbon et de sherry, avant d'être embouteillé à 50%. Cela lui donne une présence plus (…)Compass Box Artist #11 Pentalogy Fortitude (Artist Collection)
COLLECTIONNEUR67% de correspondance
Compass Box Artist #11 Pentalogy Fortitude (Artist Collection)
Disponible
Compass Box Artist #11 Pentalogy Fortitude est un blended whisky écossais issu de l'Artist Collection, embouteillé à la force du fût. À 52,5%, il garde une présence affirmée, avec une approche qui met clairement l'accent sur l'intensité de la mise en bouteille.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de release occupe une place particulière: une édition limitée à 1074 bouteilles, dont il ne reste que les derniers exemplaires. Pentalogy Fortitude n'a donc pas le profil d'un blend permanent, mais celui d'une création définie, rattachée à une série précise de Compass Box.
Son orientation aromatique se situe du côté des notes (…)Elements Of Islay Beach Bonfire
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance101Vue à 360° disponible
Elements Of Islay Beach Bonfire
Uniquement sur commande
Elements of Islay Beach Bonfire est un blended malt en édition limitée, construit autour d'une image très évocatrice : un feu de joie sur une plage d'Islay. On y retrouve cette idée de flammes, de sable, de fumée agitée par le vent et de chaleur épicée. L'assemblage réunit des whiskies issus de deux distilleries d'Islay au caractère affirmé, embouteillés à la force du fût à 54,5%.
La maturation fait intervenir des fûts de New Oak, de Bourbon, de Refill et de Sherry. Plutôt qu'un simple détail technique, c'est ce mélange de bois qui donne de la profondeur au style : fumée de braise, notes salines, épices bien présentes (…)
