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Profil de dégustation
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Ricci Taureau 50cl Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance147
Ricci Taureau 50cl Boîte Incl.
Disponible
Ricci Taureau est un rhum de mélasse signé Famille Ricci, construit autour d'un assemblage au caractère bien affirmé : 25% de rhum jamaïcain de 10 ans et 75% de rhum de Trinidad de 16 ans. On y retrouve ainsi l'énergie aromatique de la Jamaïque, soutenue par une part majoritaire plus longuement vieillie de Trinidad.
La distillation associe pot still et column still, avec un vieillissement intégral en fûts de bourbon. Mis en bouteille à 65,6%, brut de fût et sans ajout, Taureau se présente comme un rhum franc, dense et intense, destiné à être dégusté avec attention plutôt qu'à être abordé à la légère.
Dictador Libreto Ao 2002 Boîte Incl.
100% de correspondance153Vue à 360° disponible
Dictador Libreto Ao 2002 Boîte Incl.
Disponible
Dictador Libreto Ao 2002 est un rhum colombien issu d'une édition spéciale où la maturation et le savoir-faire occupent le premier plan. Distillé en 2002 puis vieilli 20 ans, il fait partie de ces cuvées Libreto que Dictador présente comme de véritables pièces de collection, pensées comme un hommage à l'héritage de la maison.
Élaboré à partir de sirop de canne à sucre, distillé en colonne traditionnelle et élevé en fûts de chêne américain, il garde une ligne élégante plutôt qu'un style excessif. Les indications aromatiques vont vers le fruit, une touche florale, une douceur mesurée et une présence (…)Minoki Japanese Rum Boîte Incl.
100% de correspondance48Vue à 360° disponible
Minoki Japanese Rum Boîte Incl.
Disponible
Minoki Japanese Rum de Helios attire d'abord l'attention par son origine. Le Japon n'est pas le premier pays auquel on pense spontanément lorsqu'on parle de rhum, et c'est justement ce qui donne à cette bouteille son intérêt particulier.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, ce rhum s'adresse aux amateurs qui aiment explorer des horizons moins attendus. Les informations disponibles restent sobres : un rhum japonais signé Helios, présenté à 40% d'alcool. Cela suffit déjà à le situer comme une bouteille différente des références plus classiques du rayon rhum.
Les dernières bouteilles disponibles renforcent encore ce côté un peu (…)Diplomatico Vintage 2013 Boîte Incl.
84% de correspondance166
Diplomatico Vintage 2013 Boîte Incl.
Disponible
Diplomatico Vintage 2013 s'inscrit dans une approche plus rare du rhum : celle d'un millésime produit en quantités limitées, uniquement lorsque l'année est jugée suffisamment remarquable. Cette édition vénézuélienne met en avant la profondeur et l'élégance associées à la maison Diplomatico, avec une maturation de dix ans.
Pour ce millésime, Diplomatico a réuni pour la première fois trois types différents de ses distillats avant le vieillissement. Le rhum a ensuite reposé en fûts d'ex-bourbon et de whiskey en chêne américain. Cette construction donne à la cuvée 2013 une identité bien marquée : un rhum de (…)Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres Boîte Incl.
84% de correspondance68Vue à 360° disponible
Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres Boîte Incl.
Disponible
Malecon Rare Proof 13y + 2 Verres se distingue par une présence plus affirmée qu'un rhum de dégustation classique. Avec ses 50,5%, il conserve une belle intensité, fidèle à l'esprit Rare Proof, sans basculer dans une puissance excessive.
Les informations fournies indiquent une distillation en 2009 et une mise en bouteille en 2022, après un vieillissement minimum de 13 ans. La maturation en fûts de bourbon en chêne américain apporte un cadre naturel aux notes de caramel et de bois relevées à la dégustation. Élaboré à partir de mélasse et distillé en colonne traditionnelle, ce rhum s'inscrit dans un style espagnol où la maturité, les (…)Dictador Sinfonia Bourbon 2004 Boîte Incl.
84% de correspondance146Vue à 360° disponible
Dictador Sinfonia Bourbon 2004 Boîte Incl.
Disponible
Dictador Sinfonia Bourbon 2004 fait partie des éditions Sinfonia de Dictador, une série présentée par la maison comme composée de pièces rares et recherchées. Cette eau-de-vie colombienne est élaborée à partir de sirop de canne à sucre, distillée en colonne traditionnelle, avec une distillation datant de 2004.
L'élevage en chêne américain apporte une dimension boisée mesurée, sans prendre le dessus sur le registre gourmand et fruité. La dégustation met surtout en avant une trame souple et chaleureuse, autour de la vanille, du caramel, du miel, de la banane mûre, de la cannelle et de la noix de coco.
Chez Drankenshop (…)Hampden 9y 2016 Lrok Ms#3 1,5l (Velier)
84% de correspondanceVue à 360° disponible
Hampden 9y 2016 Lrok Ms#3 1,5l (Velier)
Dernière en stock !
Hampden 9y 2016 LROK MS#3 met en avant une facette très marquée du rhum jamaïcain: une cuvée distillée à Hampden Estate, dans la région de Trelawny, autour du mark LROK, présenté ici comme un équilibre entre puissance et précision.
Le vieillissement de 9 ans sous climat tropical donne à ce rhum une présence intense, encore renforcée par une mise en bouteille à 60%. La distillation en pot still et l'élevage en bourbon barrel apportent le cadre, mais ce sont surtout l'énergie florale, le fruit mûr et les touches épicées qui dessinent son identité.
Avec 600 bouteilles produites et un format généreux de 1,5 (…)Emb Blend 14y Continental (Velier And Scheer)
84% de correspondance58Vue à 360° disponible
Emb Blend 14y Continental (Velier And Scheer)
Disponible
Emb Blend 14y Continental est un rhum jamaïcain signé Velier, embouteillé dans le cadre de Velier and Scheer. Élaboré à partir de mélasse et distillé en pot still, il a passé 14 ans en fût de bourbon. L'ensemble donne une lecture assez directe du produit : un rhum de caractère, construit sur la matière, l'âge et une présence assumée en bouche.
Avec ses 64,8%, il est présenté brut de fût. Ce degré élevé n'est pas un simple chiffre sur l'étiquette ; il indique surtout une mise en bouteille pensée pour conserver l'intensité du rhum. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection Velier occupe une place (…)Panama 2006 14y (The Nectar - Daily Dram)
84% de correspondance136Vue à 360° disponible
Panama 2006 14y (The Nectar - Daily Dram)
Disponible
Panama 2006 14y de Daily Dram met en avant une facette précise du rhum panaméen : un rhum de mélasse distillé en 2006, vieilli 14 ans, puis embouteillé en novembre 2020 après un passage en bourbon barrel.
L'intérêt de cette bouteille tient surtout à son format très ciblé. Il s'agit d'un single cask embouteillé brut de fût par The Nectar sous le label Daily Dram. Avec 272 bouteilles seulement, on est loin d'un rhum d'assemblage régulier ; c'est l'expression d'un seul fût, captée à un moment bien déterminé de son évolution.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place auprès des (…)New Grove 8y Whisky Finish Vercors
84% de correspondance79Vue à 360° disponible
New Grove 8y Whisky Finish Vercors
Disponible
New Grove 8y Whisky Finish Vercors est un rhum de mélasse mauricien qui met en avant une idée précise : un rhum New Grove distillé en 2013, âgé de 8 ans, puis marqué par une finition en fût de whisky. C'est une bouteille qui parle autant d'origine que de vieillissement, avec une approche plus ciblée qu'un simple rhum de dégustation classique.
La mention Whisky Finish Vercors donne à cette édition son identité propre. La distillation multicolonne et le titrage à 46% renforcent l'impression d'un rhum construit pour être dégusté avec attention, tout en gardant une lecture assez directe de son style.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Plantation Barbados XO Mini
84% de correspondance13Vue à 360° disponible
Plantation Barbados XO Mini
Disponible
Plantation Barbados XO Mini présente le style barbadien de la maison Planteray (Plantation) dans un petit format pratique. Il s'agit d'un rhum de mélasse à 40%, issu d'un profil de distillation associant pot still et column still. Le nom XO lui donne une belle présence, même si cette version ne porte pas d'indication d'âge.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mini-format a toute sa place pour découvrir un rhum sans ouvrir une grande bouteille, composer une dégustation ou ajouter une touche originale à un cadeau. Le lien avec la Barbade est ici central, avec une approche qui reste claire et facile à situer pour les amateurs de rhum.
Comme il s'agit des dernières bouteilles (…)Mount Gay XO Boîte Incl.
84% de correspondance27Vue à 360° disponible
Mount Gay XO Boîte Incl.
Disponible
Mount Gay XO présente une facette soignée du rhum de Barbade, élaboré à partir de mélasse et marqué par un élevage en fûts de bourbon. Il ne cherche pas à raconter son histoire à travers un âge affiché, mais plutôt par son assemblage et par l'équilibre entre différentes méthodes de distillation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve naturellement sa place parmi les références qui permettent de comprendre le style barbadien sans tomber dans l'excès. La distillation en pot still apporte de la présence, tandis que la column still donne une ligne plus souple. Le fût de bourbon reste perceptible avec mesure, en soutien du (…)Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish
84% de correspondance58
Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish
Disponible
Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish est un rhum de mélasse au positionnement très marqué. La finition en fût de Sauternes donne le ton de cette édition limitée, tandis que le nom Rammstein lui apporte une identité immédiatement reconnaissable.
Distillé en style multicolonne et embouteillé à 46%, ce rhum garde une présence affirmée. Son profil met surtout en avant des accents floraux, épicés et fruités, avec une touche boisée et sucrée plus discrète. Ce n'est donc pas un rhum construit uniquement sur la douceur, mais plutôt sur une expression plus nuancée.
Avec 9.718 bouteilles produites et l'indication (…)Dictador 10y
84% de correspondance42Vue à 360° disponible
Dictador 10y
Disponible
Dictador 10y présente une facette colombienne du rhum où la maturité reste lisible sans devenir pesante. Élaboré dans le style sugar cane honey, distillé en multicolonne et embouteillé à 40%, il met davantage l'accent sur la rondeur et le fruit que sur la puissance brute.
Son âge de 10 ans, associé au système solera, donne une certaine profondeur à l'ensemble. L'élevage en Colombian Oak apporte une touche boisée discrète, qui accompagne le profil plutôt que de le dominer.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place pour les amateurs de rhum colombien au style souple, fruité, légèrement (…)Malecon Rare Proof 13y Batch 2009
84% de correspondance64Vue à 360° disponible
Malecon Rare Proof 13y Batch 2009
Disponible
Malecon Rare Proof 13y Batch 2009 se présente comme un rhum de mélasse à la présence affirmée. Distillé en 2009 puis embouteillé en 2022 à 50,5%, il conserve une intensité qui donne tout son sens à la mention Rare Proof.
La maturation d'au moins 13 ans en fûts de bourbon en chêne américain apporte une dimension boisée et chaleureuse, tout en laissant de la place au fruit et aux épices. La fiche du producteur le rattache à un esprit de style espagnol, avec une approche où le vieillissement et la rondeur jouent un rôle central.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme un choix intéressant pour les amateurs de rhums vieillis (…)Kawama Carta Blanca
84% de correspondance28
Kawama Carta Blanca
Disponible
Kawama Carta Blanca est un rhum blanc cubain issu de mélasse, élaboré à partir d'un assemblage de différents rhums cubains. Il est filtré afin de conserver une teinte claire, légèrement dorée, tout en gardant l'esprit frais et direct d'un Carta Blanca.
Son intérêt se trouve surtout dans cette expression légère, mais pas sans relief. La distillation traditionnelle en colonne et la mention de chêne américain donnent un cadre à son élaboration, tandis que le verre met surtout en avant une sensation douce, fraîche et fruitée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums cubains accessibles à ceux (…)Takamaka White
84% de correspondance27
Takamaka White
Disponible
Takamaka White est un rhum blanc des Seychelles signé Saint André, élaboré à partir de mélasse. Sa distillation associe pot still et colonne, ce qui lui donne une présence aromatique nette tout en conservant un style léger et rafraîchissant.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est surtout son côté floral et fruité qui retient l'attention. L'absence d'indication d'âge place le produit dans une approche directe : pas de discours centré sur le bois ou la longue maturation, mais un rhum clair, vif, marqué par la canne à sucre, les agrumes et les fruits tropicaux.
Un point mérite d'être signalé : selon les informations fournies, cette (…)Dominican Rum 2013 10y Tb (Thompson Brothers)
84% de correspondance86Vue à 360° disponible
Dominican Rum 2013 10y Tb (Thompson Brothers)
| 1 critique
DisponibleCe Dominican Rum 2013 10y de Thompson Brothers s'adresse aux amateurs de rhums embouteillés avec une identité bien précise. Distillé en 2013 puis mis en bouteille en 2023, il provient d'un seul fût et la mise ne compte que 412 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa place parmi les rhums que l'on choisit pour leur caractère limité et leur lecture directe du fût.
Originaire de la République dominicaine, ce rhum de mélasse a été élaboré en distillation traditionnelle en colonne. Sa maturation en fût de Madeira apporte un cadre particulier à l'ensemble, tandis que l'embouteillage à 54,8% préserve une (…)Dictador 15y
NOUVEAU84% de correspondance57
Dictador 15y
Disponible
Dictador 15y met en avant une facette mûre et soignée du rhum colombien. Élaboré à partir de virgin sugar cane honey, il vieillit en fûts de chêne sous le climat tropical de Carthagène, sur la côte caraïbe de la Colombie. Cette maturation lui apporte de la profondeur tout en conservant la douceur caractéristique du style Dictador.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les rhums à la fois accessibles et plus évolués. Le vieillissement prolongé, les bourbon barrels et la distillation multicolonne donnent un rhum rond, généreux, sans chercher l'excès de puissance.
Essentials 15 (…)Lazy Dodo
84% de correspondance70Vue à 360° disponible
Lazy Dodo
Disponible
Lazy Dodo de New Grove est un rhum de l'île Maurice élaboré à partir de mélasse. Son style met surtout en avant une expression fruitée, avec une approche souple et lisible, soutenue par une distillation de type colonne traditionnelle.
Le passage en fût de bourbon apporte une touche boisée discrète et une nuance épicée, sans prendre le dessus sur le fruit. À 40%, l'ensemble garde une belle facilité de dégustation, avec un caractère plus rond et aromatique que puissant.
Chez Drankenshop Broekmans, Lazy Dodo trouve naturellement sa place parmi les rhums mauriciens appréciés pour leur accessibilité et leur personnalité. C'est une (…)Flor De Cana 14y Boîte Incl.
84% de correspondance57Vue à 360° disponible
Flor De Cana 14y Boîte Incl.
Disponible
Flor De Cana 14y est un rhum nicaraguayen de mélasse, élaboré dans un style multicolonne et embouteillé à 43%. Il s'inscrit dans une expression de style espagnol, avec une approche élégante et travaillée qui met en avant la finesse plutôt que la puissance brute.
Son vieillissement de 14 ans en bourbon barrels lui donne une présence mature, tout en conservant une dimension fruitée bien perceptible. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les rhums à proposer à ceux qui aiment une dégustation soignée, mais aussi suffisamment expressive pour rester vivante dans le verre.
Il se savoure très bien sur glace, mais possède aussi (…)Centenario 20y Fundacion Tube Incl.
84% de correspondance55
Centenario 20y Fundacion Tube Incl.
Disponible
Centenario 20y Fundacion est un rhum du Costa Rica lié à un moment précis de l'histoire de la marque. Il a été créé en 2005 pour célébrer les 20 ans de Centenario, ce qui donne à cette cuvée une signification particulière au sein de la gamme.
Son assemblage réunit des rhums âgés de 6 à 20 ans, élevés selon un principe de maturation continue de type solera. Cette approche apporte une impression de douceur et de cohérence, avec un boisé présent mais mesuré, laissant de la place au fruit et à la délicatesse aromatique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un rhum (…)Barbados & Jamaica (Flensburg Rum Project)
84% de correspondance41Vue à 360° disponible
Barbados & Jamaica (Flensburg Rum Project)
Disponible
Barbados & Jamaica de Flensburg Rum Project est un rhum de mélasse dont le nom donne déjà le ton. Il réunit l'idée de deux origines de rhum dans une mise en bouteille allemande au style direct, lisible et orienté vers le plaisir de dégustation.
La combinaison de distillation en pot still et en colonne apporte de la largeur au style, tandis que le passage en fût de bourbon reste mesuré. Le bois accompagne le rhum sans prendre toute la place. À 40%, l'ensemble garde une approche souple, avec un accent plus marqué sur le fruit, soutenu par des touches légèrement épicées, douces et florales.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve (…)Barcelo 11y (Elizabeth Yard With Finishes)
84% de correspondance115Vue à 360° disponible
Barcelo 11y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Barcelo 11y présente une facette plus confidentielle du rhum de République dominicaine. Mis en bouteille par Elizabeth Yard après 11 ans de vieillissement, il conserve un degré naturel affirmé de 51,15%, ce qui lui donne davantage de présence qu'un rhum réduit à un format plus classique.
Cette édition provient d'un seul Bourbon Barrel, avec seulement 92 bouteilles produites. Ce détail change vraiment la manière de l'aborder: on n'est pas face à une cuvée de grand volume, mais à la lecture précise d'un fût individuel. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir une expression plus (…)
