Produits ayant un profil aromatique similaire

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Planteray Mauritius 2013 (Planteray Vintage)

Uniquement sur commande

Planteray Mauritius 2013 raconte une maturation en deux temps. Distillé à partir de mélasse à Maurice, il passe d'abord 9 ans en fûts de bourbon à Flic & Flac, avant de poursuivre son élevage pendant 2 ans en fûts Cognac Ferrand à Javrezac, en France.

Cette trajectoire donne à ce rhum de la série Planteray Vintage une identité bien marquée : une base mauricienne, enrichie par une finition en fûts de cognac. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce type de rhum lorsque l'on cherche une bouteille où le vieillissement et le choix des fûts apportent une vraie lecture du style.

Âgé de 11 ans et embouteillé à (…)

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Patridom XO Islay Cask Tube Incl.

Disponible

Patridom XO Islay Cask met en avant une facette moins classique du rhum dominicain. La gamme Patridom réunit des rhums premium de République dominicaine, élaborés à partir de canne à sucre cultivée localement, distillés en colonne multiple et élevés sous le climat tropical du pays.

Cette édition limitée a ensuite reçu une seconde maturation dans des fûts sélectionnés, au climat continental de l'entrepôt 1423 au Danemark. Cette étape supplémentaire donne à ce rhum une identité particulière dans la gamme, avec l'influence des fûts Islay qui apporte une dimension plus fumée sans faire disparaître son origine (…)

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Belize 2014 9y Travell (The Nectar - Daily Dram)

Uniquement sur commande

Belize 2014 9y Travell de Daily Dram est un rhum de mélasse distillé chez Travellers au Belize. Distillé en 2014 puis embouteillé en 2023 après 9 ans de vieillissement, il met en avant une expression où le fruit, les épices et le bois ont une présence nette.

Son vieillissement en Virgin Oak et sa distillation en colonne traditionnelle lui donnent une personnalité directe, intense et très marquée par le fût. The Nectar l'a embouteillé dans la gamme Daily Dram à son degré naturel de 65,3%, sans chercher à en arrondir excessivement les contours.

Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum occupe une place particulière parmi les sélections (…)

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Belize 2007 13y (The Nectar - Daily Dram)

Uniquement sur commande

Belize 2007 13y de Daily Dram met en avant un rhum de mélasse très clairement situé dans son origine et dans son mode d'embouteillage. Distillé au Belize en 2007 puis embouteillé en novembre 2020 par The Nectar, il provient d'un seul fût de bourbon. On est ici dans une sélection précise, davantage que dans un style assemblé destiné à lisser les angles.

Son tirage de 260 bouteilles, son statut de single cask et son embouteillage à 62,6% donnent à ce rhum une présence très directe. Le degré naturel du fût laisse parler la matière avec intensité, sans chercher à l'adoucir artificiellement.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type (…)

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Dictador Game Changer Beige & Orange + Giftbox

Disponible

Dictador Game Changer Beige & Orange + Giftbox est un rhum colombien qui attire d'abord le regard avant de se dévoiler dans le verre. Créée en collaboration avec le sculpteur Richard Orlinski, cette édition met clairement l'accent sur la créativité, l'audace et une approche contemporaine du design.

Le contenu reste fidèle à l'univers Dictador. Élaboré à partir de sugar cane honey, distillé en multicolonne et embouteillé à 40%, ce rhum a mûri en bourbon barrel. Cette trame explique le rôle bien présent du bois, des épices et du fruit, avec une douceur qui reste mesurée.

Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons cette bouteille (…)

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Dictador Game Changer Dark Blue + Giftbox

Il ne reste plus que 3 en stock !

Dictador Game Changer Dark Blue + Giftbox est un rhum colombien qui met clairement en scène le lien entre spiritueux et art contemporain. La bouteille a été conçue en collaboration avec le sculpteur Richard Orlinski, avec un design vif et audacieux qui donne à cette édition une présence très reconnaissable.

Élaboré dans le style Sugar Cane Honey, distillé en multicolonne et élevé en fûts de bourbon, ce rhum développe une expression où le bois, les épices et le fruit occupent une place importante, soutenus par une douceur plus mesurée.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les rhums qui racontent (…)

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+ 6

Dominican Republic 2013 10y (The Nectar - Daily Dram)

Disponible

Dominican Republic 2013 10y est une mise en bouteille Daily Dram de The Nectar, issue d'un rhum de pur jus de canne de République dominicaine âgé de 10 ans. Distillé en 2013 à la distillerie AFD sur colonne traditionnelle, il a été embouteillé en 2023.

Son intérêt vient surtout de son style direct et concentré. Le vieillissement en fûts de bourbon, suivi d'une finition en Virgin Oak, donne une place nette au bois et aux épices, sans effacer la dimension fruitée mentionnée à la dégustation. Embouteillé brut de fût à 65,33%, il conserve une présence très franche.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)

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+ 52

Blackwell 007 Bond

Disponible

Blackwell 007 Bond est un rhum jamaïcain de mélasse titrant 40%. Son nom accroche immédiatement le regard, mais l'intérêt se trouve aussi dans son style: un rhum où le fruit, les épices et le bois prennent naturellement leur place.

L'indication Bourbon Barrel apporte une dimension boisée au profil, sans faire passer l'origine jamaïcaine au second plan. Le style de distillation mixte suggère une construction en plusieurs nuances, avec une douceur modérée et une touche florale discrète en soutien.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue autant par son identité visuelle que par sa disponibilité limitée: il s'agit des dernières (…)

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+ 123

Lazy Dodo XO Chronicles Boîte Incl.

Disponible

Lazy Dodo XO Chronicles est un rhum mauricien vieilli, élaboré à partir de mélasse et embouteillé à 40%. Son nom fait directement référence au dodo, l'oiseau disparu étroitement associé à l'île Maurice. Cela donne à cette cuvée une identité très ancrée dans son origine, au-delà de son simple style de rhum.

Dans l'univers de Grays et New Grove, Lazy Dodo constitue une gamme à part entière. XO Chronicles est présenté comme un rhum old estate ou single estate, inscrit dans une série de rhums plus âgés où chaque édition raconte une facette du dodo et du terroir mauricien.

Il (…)

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Black Tot Last Consignment Mini

Disponible

Black Tot Last Consignment Mini condense une histoire considérable dans un format de 5 cl. Cette édition provient des derniers stocks conservés de rhum de la Royal British Navy, mis de côté après la fin définitive de la ration quotidienne de rhum en 1970. Il ne s'agit donc pas d'une relecture moderne du style navy rum, mais d'un embouteillage issu des réserves originales.

Ce rhum de mélasse est un assemblage comprenant des distillats de pot still et de column still. Son origine est décrite dans un contexte caribéen et antillais, avec des références historiques à la Guyane, la Jamaïque, la Barbade et Trinidad, même si Black Tot précise que toutes les (…)

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+ 1.999

Neisson Zetwal Sirius 49,4°

Dernière en stock !

Neisson Zetwal Sirius 49,4° s'inscrit dans l'univers du rhum agricole de Martinique avec une vraie notion de lieu. Neisson est présentée comme la plus petite distillerie de l'île, portée par un savoir-faire transmis depuis 1932 sur trois générations. Cette continuité se retrouve dans un rhum élaboré à partir de canne à sucre martiniquaise et certifié AOC, avec le terroir local au c&oelig;ur de son identité.

Sirius est la deuxième édition de la collection Zetwal, après Polaris, et se présente dans une carafe en cristal. Le contenu reste toutefois l'essentiel : un assemblage d'anciens millésimes distillés entre 2000 et 2013, (…)

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Admiral Rodney Hms Princessa

Temporairement épuisé

Admiral Rodney HMS Princessa est un rhum de mélasse vieilli originaire de Sainte-Lucie, avec une identité fortement liée à l'histoire navale. Son nom rend hommage au HMS Princessa, un navire espagnol capturé par les Britanniques en 1780 lors de la bataille du cap Saint-Vincent, avant d'intégrer la flotte britannique.

Produit par Saint Lucia Distillers dans la vallée de Roseau, ce rhum réunit des eaux-de-vie âgées de 5 à 9 ans en fûts de bourbon et de porto. Dans la gamme Admiral Rodney, HMS Princessa représente une construction plus jeune que HMS Royal Oak et HMS Formidable, tout en gardant la profondeur boisée et épicée propre aux rhums vieillis de la maison.

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+ 14

Chairman's Reserve

Disponible

Chairman's Reserve est un rhum originaire de Sainte-Lucie. Les informations disponibles mettent surtout en avant cette provenance caribéenne, associée à une présentation sobre et à un degré d'alcool de 40%.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui souhaitent découvrir un rhum de Sainte-Lucie sans se perdre dans une description trop technique. Le nom Chairman's Reserve évoque une approche classique, centrée sur l'identité de la marque et du pays d'origine.

C'est donc avant tout un rhum à considérer pour sa provenance clairement indiquée et son positionnement direct: Chairman's Reserve, Sainte-Lucie, (…)

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Barcelo Imperial 40y Blend Boîte Incl.

Disponible

Barceló Imperial 40y Blend est un rhum dominicain en édition limitée, issu de la gamme Imperial de Ron Barceló. Il s'inscrit clairement dans l'univers des rhums de dégustation, avec une base de pur jus de canne à sucre provenant des plantations de la maison et une production liée à San Pedro de Macorís, en République dominicaine.

Son assemblage repose sur des réserves anciennes de Barceló Imperial. Le vieillissement en fûts sélectionnés, dont des fûts de bourbon, puis le repos dans de grands contenants européens donnent à ce rhum une présence boisée, épicée et fruitée bien marquée. Le système solera (…)

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COLLECTIONNEUR

Foursquare Patrimonio (For Velier)

Uniquement sur commande

Foursquare Patrimonio est un rhum de mélasse de la Barbade qui se présente avec une vraie densité dès sa fiche d'identité : distillé en 2004, âgé de 14 ans et embouteillé à 58 % en brut de fût. La distillation associe pot still et colonne, tandis que l'élevage en fûts de bourbon et de sherry donne à cette cuvée une dimension plus marquée.

Chez Drankenshop Broekmans, Patrimonio trouve naturellement sa place parmi les rhums limités au caractère affirmé. Avec 6000 bouteilles produites et les dernières bouteilles désormais signalées, il s'agit d'une édition dont la disponibilité devient plus restreinte. Son statut (…)

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+ 69

Appleton 15y Boîte Incl.

Disponible

Appleton 15y est un rhum jamaïcain vieilli de la Nassau Valley, élaboré à partir de mélasse et embouteillé à 43%. On le rencontre aussi sous le nom Appleton Estate 15 Year Old Black River Casks, une référence à la Black River, source de l'eau filtrée par le calcaire utilisée par Appleton Estate.

Sa personnalité vient d'un assemblage de rhums soigneusement sélectionnés, issus à la fois d'alambics pot still et de colonnes de distillation. Chaque composant de l'assemblage a vieilli au minimum 15 ans sous le climat tropical de la Jamaïque. La maturation en bourbon barrels, le travail de la Master Blender Joy Spence et l'absence d'arômes ajoutés (…)

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Dictador Game Changer Black + Giftbox

Il ne reste plus que 3 en stock !

Dictador Game Changer Black + Giftbox met en avant une facette très visuelle du rhum colombien. La maison Dictador associe ici son savoir-faire en distillation à l'univers de l'art contemporain, avec une bouteille créée en collaboration avec le sculpteur Richard Orlinski. Le résultat a clairement été pensé comme un objet de caractère autant que comme un spiritueux.

Élaboré à partir de sugar cane honey et distillé en multicolonne, ce rhum passe par des fûts de bourbon, ce qui renforce sa dimension boisée. Son profil réunit aussi des accents épicés et fruités, avec une douceur présente mais mesurée.

Chez Drankenshop (…)

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Dictador Game Changer Navy Blue + Giftbox

Il ne reste plus que 3 en stock !

Dictador Game Changer Navy Blue + Giftbox est un rhum colombien où le flacon fait pleinement partie de l'expérience. Créé en collaboration avec le sculpteur Richard Orlinski, son design bleu intense relie l'univers de l'art contemporain à celui de la distillation. Avec son coffret, il prend naturellement une dimension de bel objet à offrir ou à présenter.

Ce rhum est élaboré autour du miel de canne à sucre, distillé en multicolonne et marqué par un élevage en bourbon barrels. On y retrouve une expression où le bois, les épices et le fruit occupent une place importante, soutenus par une douceur mesurée.

Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)

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+ 50

Flor De Cana 130th Anniversary

Disponible

Flor De Cana 130th Anniversary est un rhum de mélasse du Nicaragua, créé pour marquer les 130 ans de la maison. Il s'inscrit dans l'univers de Flor De Cana à Chichigalpa, au pied du volcan San Cristóbal, dans un environnement où la marque met en avant une approche single estate, avec les champs de canne, la distillerie et les chais réunis dans la même zone volcanique.

Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums de dégustation au style affirmé. Sa distillation en multicolonne, son vieillissement en fûts de bourbon en chêne blanc américain et son titrage à 45% vol. donnent une présence nette au verre, avec une expression marquée par le (…)

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+ 74

Panama 2008 Drankenshop Broekmans (1423 Single Barrel Selection)

Disponible

Panama 2008 Drankenshop Broekmans est un rhum de mélasse originaire du Panama, présenté avec une identité très précise. Distillé en 2008 puis embouteillé en avril 2021, il provient d'un seul fût d'American Oak, ce qui lui donne le caractère d'une sélection ponctuelle plutôt que celui d'un assemblage standardisé.

Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum occupe une place particulière : il met en avant le millésime, le fût et le moment de l'embouteillage. La distillation multicolonne, le titrage à 45% et la signature 1423 Rum World Class complètent cette lecture sans alourdir le propos.

Le fait qu'il s'agisse d'un single cask, avec les (…)

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+ 26

Abuelo 12y Two Oaks Boîte Incl.

Disponible

Abuelo 12y Two Oaks est un rhum panaméen vieilli qui porte bien son nom. Il part d'un rhum de 12 ans de Ron Abuelo, puis se distingue par une seconde maturation en fûts neufs de chêne américain fortement brûlés. Ce passage supplémentaire donne à cette cuvée une dimension plus boisée, toastée et légèrement fumée que la version 12 ans classique.

Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums de dégustation au profil plus marqué par le fût. Le style met en avant le chêne, les épices, la vanille, le café et le caramel, avec une présence aromatique ronde et robuste sans perdre son identité de rhum (…)

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+ 125

Plantation Guyana 2008 15y Single Cask For Sits (Planteray - Plantation Single Cask)

Uniquement sur commande

Plantation Guyana 2008 15y Single Cask For Sits raconte une histoire très précise : un rhum de Guyana, issu d'un seul fût, distillé en 2008 à la Diamond Distillery et mis en bouteille en 2023 après 15 ans de vieillissement. La production est limitée à 300 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère particulièrement ciblé.

Son parcours de maturation est l'un de ses grands intérêts. Le rhum, élaboré à partir de mélasse, a d'abord passé 2 ans sous climat tropical en fûts de Bourbon, avant de poursuivre son évolution pendant 13 ans en fûts Ferrand. Cette longue étape apporte une présence (…)

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