Chateau Brane Cantenac 2022 Demi (37,5cl)

Productinfo over Chateau Brane Cantenac 2022 Demi (37,5cl)

Château Brane-Cantenac 2022 in demi-bouteille is een halve fles van de Grand Vin van dit Margaux-domein. Voor wie een grote Bordeaux wil openen zonder meteen een volledige fles te schenken, is dit formaat bijzonder aantrekkelijk: dezelfde wijn, dezelfde jaargang, maar in 37,5 cl.

De wijn komt uit Margaux en draagt het statuut van Deuxième Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855. In 2022 bestaat de assemblage vooral uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en kleine delen Cabernet Franc, Carménère en Petit Verdot. Het domein verbindt deze jaargang sterk met oude Cabernet Sauvignon-stokken op het plateau van Brane, op kleirijke grindbodems die mee de structuur van de wijn bepalen.

2022 was een droge, warme en zonnige jaargang, met kleine bessen en een vroege maar lange oogstperiode. De vinificatie gebeurde in houten kuipen, met een zorgvuldig gestuurde extractie, gevolgd door 18 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten barriques. Dat levert een geconcentreerde Margaux op die toch frisheid behoudt, iets wat door het domein zelf als een belangrijk kenmerk van deze oogst wordt gezien.

Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans nemen dit soort halve flessen een mooie plaats in: ze maken een gereputeerde Bordeaux toegankelijker voor een intiem diner, een proefmoment of een kelderselectie op kleinere schaal. De jaargang kreeg bovendien sterke kritische erkenning, met onder meer 99 punten van Jeb Dunnuck en hoge beoordelingen van andere internationale wijnmedia. Het domein geeft zelf een bewaarpotentieel van 25 tot 30 jaar aan, met een drinkvenster dat vanaf 2028 wordt vermeld.

In het glas toont deze Margaux zich diep van kleur en geconcentreerd. De geur brengt rood en zwart klein fruit samen met cassis, donkere kers en pruim, gevolgd door viooltjes, florale nuances, mokka, zwarte peper, grafiet, ceder, tabak, chocolade, munt en kruidige accenten.

De smaak is dicht en rijp, maar niet log. Fijne, rijke tannines geven structuur, terwijl de textuur fluwelig blijft. De Cabernet Sauvignon komt duidelijk naar voren met zwarte bes, grafiet en potloodslijpsel, ondersteund door frisheid en een lange afdronk. Karafferen gedurende 1,5 tot 2 uur en serveren rond 18 °C wordt door het domein aanbevolen.