Cloudy Bay Chardonnay

Cloudy bay | Wijn | Nieuw Zeeland | 75cl | 13,5%

Nummers en datums (lot, vat, batch, fles, …) die op deze foto getoond worden kunnen verschillen van het geleverde product. Meer informatie

Voeg toe aan vergelijking

Smaak nota's

Neus: De neus is onmiddellijk open, met expressieve tonen van steenfruit, boomgaardbloemen en subtiele toetsen van custard en hazelnoot.

Mond: Het gehemelte is strak en levendig, met een watertandende citrus frisheid die een kern van conference pore en witte nectarine omlijst. Een vleugje goed geïntegreerde geroosterde eik mengt zich met lagen van hartige texturen.

Afdronk: Lang en elegant.

€ 29,89 incl. BTW

Online: meteen leverbaar
Op werkdagen voor 10u besteld, dezelfde dag verzonden!

Onze winkel in Zolder: momenteel verkrijgbaar

14 Broekmans Tokens te verdienen

Bij aankoop van dit artikel via een ingelogd account spaar je 14 loyalty token(s) die later ingezet kunnen worden om onze meest exclusieve producten te verkrijgen.

Thuis geleverd vanaf €10,99
Vanaf €60 verlaagde verzendkosten
Vanaf €150 gratis levering
Op werkdagen voor 10u besteld, dezelfde dag verzonden
Meer dan 30 jaar passie en ervaring
99,9% breukvrije aflevering
97% tevreden klanten

Smaak nota's

Productinfo over Cloudy Bay Chardonnay

Ken je dat gevoel van een heerlijk wijntje sippen bij de ondergaande zomerzon? De smaak van de perfecte wijn bij een gerecht of als dessert bij een kaasplankje? Een flesje opentrekken tijdens een voorjaarspicknick met vrienden? Dan wordt deze fles misschien wel jouw volgende excuus voor een heerlijk genietmoment!

Cloudy Bay Chardonnay is een wijn uit Nieuw-Zeeland van het merk Cloudy Bay. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

De kleur/soort van deze wijn is wit.

Deze Chardonnay is afkomstig van een combinatie van wijngaarden, gekozen vanwege hun complementaire bodemsoorten. De warme, kiezelachtige bodem van de Wairau-vallei en de koelere kleigrond van de zuidelijke valleien worden samen gebruikt om een geweldig evenwicht van rijpheid en elegantie te bieden.

Na een zachte persing werd het sap bezonken en overgeheveld naar Franse eiken vaten, waarvan 20% nieuw. De helft van de vaten werd zonder rekken gelegd. Na de gisting rustte de wijn 11 maanden op vat voordat hij werd geblend. 78% van de wijn onderging malolactische gisting.

Deze Chardonnay is afkomstig van een combinatie van wijngaarden, gekozen vanwege hun complementaire bodemtypes. De warme kiezelgronden van de Wairau Valley en de koelere kleigronden van de Southern Valleys worden samen gebruikt om een grote balans van rijpheid en elegantie te bieden.

De belangrijkste wijngaarden zijn Barracks, Motukawa, Estate, Mustang en Brook Street, met klonen uit de blokken B95, 15, 2/23, 548 en Mendoza.

Na een zachte persing werd het sap bezonken en overgeheveld naar Franse eikenhouten barriques (waarvan 15% nieuw) en nieuwe cuves van 6 kiloliter. De helft van de batches ging in vaten met volle massa (zonder rek). Na de gisting rustte de wijn 11 maanden op vat alvorens te worden gemengd. 100% van de wijn onderging malolactische gisting.

Deze Chardonnay past bij zowat alles, maar vooral bij zeevruchten en andere heldere of romige smaken. Probeer hem eens met salade Caprese, zachte koeienkazen, roomsauzen of alles wat gerookt of gegrild is.

Serveertemperatuur - 10-12°C

Bevat sulfieten

Dosering - Brut

Horizontaal bewaren op een koele plaats (10-15 °C), uit de buurt van licht en trillingen

Sluiting - Schroefdop

Het is een uitvoering van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5%.

Specificaties van deze wijn

Hoewel wij veel zorg dragen aan deze informatie, kan het gebeuren dat de foto’s of productspecificaties voor sommige producten met hoge rotatie intussen achterhaald zijn en je een nieuwere/andere release van hetzelfde product ontvangt.

Ben je heel specifiek op zoek naar de/het getoonde visuele uitvoering, vatnummer, botteldatum, distillatiedatum, ... om je collectie mee aan te vullen, dan raden we je aan om altijd eerst even per e-mail contact op te nemen met service@broekmans.be

Merk	CLOUDY BAY
Bottelaar
Botteling
Inhoud	75cl
Alcohol percentage	13,5%
Streek	Onbekend
Land	NIEUW ZEELAND
Leeftijd	Onbekend
No Age Statement
Multi-Vintage
Distillatiedatum	Onbekend
Botteldatum	Onbekend
Vat sterkte
Single cask
Vatnummer	Onbekend
Aantal flessen in botteling	0
Nectar exclusive
Cadeauverpakking
Collector item
Allergenen	Geen specifieke allergeen informatie voor dit product