Cartavio Reserva 8y

Productinfo over Cartavio Reserva 8y

Cartavio Reserva 8y is een rum uit Peru van het merk Cartavio. Het valt binnen de groep rum onder de categorie Mélasse. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

Ons aanbod kan soms nogal overweldigend zijn. Het is daarom goed om te weten dat deze Cartavio Reserva 8y al geruime tijd in onze collectie rum-hardlopers zit, en bijzonder populair bij andere klanten blijkt te zijn. Met deze rum zit je dus sowieso goed!

Deze rum rijpte op American Oak vaten. Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 40%.

Bijzonder aan deze rum is dat deze tot stand is gekomen volgens het Solera systeem. Wat is het Solera systeem? Hierbij worden vaten van verschillende leeftijden op elkaar gestapeld, waarbij de oudste rum onderaan zit. Uit deze onderste vaten worden flessen afgevuld, en vervolgens wordt het vat aangevuld met rum uit de rij erboven, etc. Het resultaat is een blend van heel wat verschillende leeftijden die resulteert in een smaakvol, complex eindproduct dat toch consistent is in kwaliteit, stijl en herkenbaarheid. Omdat de oudste vaten onderaan altijd aangelengd worden met jongere rum bevat het eindproduct in een goed werkend Solerasysteem na decennialang produceren in principe nog altijd sporen van de allereerste, oudste rum waar het proces ooit mee is gestart.

We hebben voor deze Cartavio rum een smaakprofiel samengesteld. Smaak is natuurlijk erg persoonlijk, deze parameters zijn daarom vooral een gids om voor jezelf te achterhalen en te benoemen wat je lekker vindt zodat je makkelijker nieuwe dingen kan ontdekken.

De houtige, alsook fruitige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn kruidige, alsook zoete hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.

Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze rum een redelijk uitgesproken karakter heeft.

Tot slot hebben we nog enkele leuke weetjes en antwoorden op vaak gestelde vragen over deze Cartavio Reserva 8y rum voor je opgelijst:

- Deze rum heeft een leeftijd van 8 jaar.
- De leeftijd geeft weer hoe lang de rum gerijpt heeft op vaten, simpel gezegd het verschil tussen de distillatiedatum en de botteldatum. In geval van blends is de vertoonde leeftijd die van het jongste product in de blend.
- Deze rum heeft een specifieke distilleerstijl "Multicolumn".