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Notes de dégustation
La robe est d'un rouge pourpre très sombre, avec des reflets violacés bleutés. Le nez associe fruits mûrs, prune, figue séchée, mûre et myrtille, puis des touches de menthe, de graphite, de tabac, de cèdre et d'épices douces.En bouche, l'attaque est concentrée, avec un milieu de bouche plus vibrant qui apporte de l'énergie à l'ensemble. Les tanins sont bien construits, à la fois fermes et fins, encore marqués par une jeunesse structurée. La finale s'étire longuement sur le fruit noir, les nuances épicées et un boisé intégré.
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Infos produit plus de Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl)
Clos Apalta 2019 Demi est une demi-bouteille d'un grand vin rouge chilien issu de la vallée d'Apalta. L'assemblage met clairement en avant le Carménère, complété par du Merlot, du Cabernet Sauvignon et du Petit Verdot, dans un style ample, concentré et solidement structuré.Le vignoble se situe près de Santa Cruz, dans la vallée de Colchagua, avec l'influence des collines de la Coastal Cordillera et de la rivière Tinguiririca. Le millésime 2019 a été marqué par un été chaud, une vendange sèche et une gestion attentive de la vigne. Les rendements plus faibles et l'état sanitaire des raisins expliquent en partie la densité que l'on retrouve dans le verre.
La vinification renforce cette impression de profondeur: macération longue, fermentation en chêne français, conversion malolactique en barriques neuves, puis 24 mois d'élevage en barriques françaises, dont une grande majorité de bois neuf. Le vin n'a été ni collé ni filtré. Chez Drankenshop Broekmans, ce format de 37,5 cl retient particulièrement l'attention, car il permet d'approcher la cuvée Clos Apalta 2019 dans un volume plus mesuré, sans rien enlever à son sérieux.
Avec son fruit noir mûr, ses nuances épicées, ses notes de graphite, de tabac et de cèdre, il accompagne naturellement des plats profonds comme le canard, l'agneau avec pommes de terre ou le chocolat noir. Les 99 points de James Suckling et les 95 points de Robert Parker Wine Advocate confirment la reconnaissance de ce millésime, mais l'intérêt principal reste dans le verre: une matière dense, une structure tannique affirmée et une belle aptitude à la garde.
La robe est d'un rouge pourpre très sombre, avec des reflets violacés bleutés. Le nez associe fruits mûrs, prune, figue séchée, mûre et myrtille, puis des touches de menthe, de graphite, de tabac, de cèdre et d'épices douces.
En bouche, l'attaque est concentrée, avec un milieu de bouche plus vibrant qui apporte de l'énergie à l'ensemble. Les tanins sont bien construits, à la fois fermes et fins, encore marqués par une jeunesse structurée. La finale s'étire longuement sur le fruit noir, les nuances épicées et un boisé intégré.
Spécifications du Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl)
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CLOS APALTA |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 38cl |
| Pourcentage d'alcool | 15% |
| Région | Apalta Valley |
| Pays | Chili |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | prune, figue sŽ«chŽ«e, mŽˆre, myrtille, fruits noirs, menthe, graphite, tabac, cŽŠdre, Ž«pices douces |
Plus de CLOS APALTA
Clos Apalta est une marque de vin chilienne qui se distingue par des vins provenant de la célèbre vallée dApalta dans la Colchagua, une des régions viticoles les plus appréciées du pays. La marque fait partie de Domaines Bournet-Lapostolle, une entreprise familiale aux racines françaises, connue pour sa sélection de vins premium. Les vignobles sont situés sur des pentes raides avec de vieilles vignes, certaines ayant plus de cent ans, ce qui contribue à la concentration et à la complexité des vins. Clos Apalta se concentre principalement sur des assemblages inspirés de Bordeaux, où le Carménère, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Petit Verdot jouent un rôle principal. Les raisins sont récoltés à la main et subissent une sélection minutieuse ainsi quune vinification attentive, souvent en utilisant la gravité plutôt que des pompes afin de préserver au mieux le caractère. Clos Apalta bénéficie dune reconnaissance internationale et a reçu au cours des dernières années diverses notes élevées et distinctions de la part de critiques de vin réputés. La marque est réputée pour son style puissant, élégant et son long potentiel de garde, ce qui la rend appréciée par les amateurs de vins complexes et riches du nouveau monde.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl) peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl) n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl) pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl) est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl) est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl) vin de Clos Apalta n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl)?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl) et de nombreux autres Clos Apalta. vin commande :
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Clos Apalta 2019 Demi (37,5cl)
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