Chateau Beau-Sejour Becot 2020

Productinfo over Chateau Beau-sejour Becot 2020

Château Beau-Séjour Bécot 2020 is een Saint-Émilion uit een jaar waarin het domein duidelijk de kracht van zijn kalksteenplateau laat spreken. Dit is de grand vin van het château, afkomstig van wijngaarden rond Saint-Martin de Mazerat, waar klei-kalksteenbodems en kalksteen met fossiele zeesterren mee aan de basis liggen van de spanning en frisheid die in de wijn terugkomen.

De assemblage is uitgesproken rechteroever: 85% merlot, aangevuld met 13% cabernet franc en 2% cabernet sauvignon. De druiven werden met de hand geoogst in september 2020, na een groeiseizoen met een nat voorjaar, een warme droge zomer en verfrissende regen in augustus. In de kelder werd gekozen voor selectie, zachte extractie en een perceelsgewijze aanpak, met rijping gedurende 16 maanden. Een aanzienlijk deel rijpte op nieuwe Franse eik, naast opvoeding in tanks, amforen en grotere houten vaten.

Binnen het Bordeaux-aanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral een wijn voor wie Saint-Émilion zoekt met diepte, donkere fruitconcentratie en bewaarperspectief. De technische fiche noemt een drinkvenster van 2027 tot 2055, wat mooi aansluit bij het beeld van een wijn die nog verder kan openplooien op fles.

De beschikbare beoordelingen plaatsen deze jaargang hoog, met onder meer scores van 95+ tot 97 punten bij verschillende erkende wijncritici. Omdat het bij ons om de laatste flessen gaat, voelt dit als een uitgave om bewust te kiezen: niet om snel tussendoor te drinken, maar om rustig te volgen, te schenken bij een stevige tafel of zorgvuldig weg te leggen.

In het glas toont Château Beau-Séjour Bécot 2020 een geconcentreerd donker fruitprofiel, met cassis, zwarte kers, pruim en braam als duidelijke lijnen. Daaromheen zitten florale tonen van viooltjes, zoethout, rode thee en een kalkachtige, grafietachtige mineraliteit.

De smaak is medium tot vol, met rijp maar fris fruit en een dichte structuur. De tannines worden omschreven als fijn en gepolijst, terwijl levendige zuren de wijn spanning geven. In de lange, hartige afdronk kunnen accenten van cacao, peper, menthol, salie en donkere chocolade naar voren komen.

Serveer bij voorkeur rond 16 tot 18 °C. Een bron adviseert de fles ongeveer twee uur voor het drinken te openen.