Chateau Mauvesin Barton 2020

Productinfo over Chateau Mauvesin Barton 2020

Château Mauvesin Barton 2020 is een rode Bordeaux uit Moulis-en-Médoc, op de linkeroever van de Gironde. In deze jaargang ligt de nadruk duidelijk op Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en een kleiner aandeel Cabernet Franc. Dat geeft de wijn zijn Médoc-signatuur: structuur, donker fruit en een zekere klassieke spanning.

De druiven komen van het domein zelf, waar klei, grind, fijn grind en zanderig grind samen het karakter van de verschillende percelen bepalen. Na selectie vergist de wijn in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks en rijpt hij 12 tot 15 maanden in Franse eikenhouten barriques, waarvan ongeveer een derde nieuw hout. Die opvoeding voegt toast, kruidigheid en subtiele houtnuances toe zonder dat het hout de wijn hoeft te overheersen.

De jaargang 2020 was in Bordeaux warm en droog na een mild, nat voorjaar. Voor Château Mauvesin Barton leverde dat geconcentreerd fruit op en een assemblage die sterker door Cabernet Sauvignon wordt gedragen dan de algemene aanplant van het domein. Het château kreeg zijn huidige naam nadat de familie Barton Sartorius het historische domein in 2011 verwierf; dezelfde familie is ook verbonden aan Château Léoville Barton en Château Langoa Barton in Saint-Julien.

Binnen het Bordeaux-aanbod van Drankenshop Broekmans is dit een mooie keuze voor wie een Moulis-en-Médoc zoekt met herkenbare linkeroeverstructuur, maar zonder overdadige zwaarte. De beschikbare beoordelingen plaatsen de 2020-jaargang consequent in een sterke kwaliteitszone, met scores rond 90 punten en hoger. Omdat het om de laatste flessen gaat, is dit vooral een wijn om bewust te kiezen wanneer u nog een fles van deze jaargang wilt meenemen.

In het glas toont Château Mauvesin Barton 2020 zich robijnrood en middelzwaar van bouw. De geur beweegt tussen wilde aardbei, rood fruit, zwarte kers, moerbei en zwarte bes, met daarachter viooltjes, heide, gedroogde kruiden en een meer Médoc-achtige toets van tabak, potloodslijpsel en grafiet.

In de mond is de wijn droog en evenwichtig, met sappig rood en donker fruit, frisse zuren en aanwezige maar geïntegreerde tannines. Naar de afdronk toe komen zoethout, gedroogde sinaasappelschil, toast, koffie, chocolade, lichte vanille en een subtiele ziltige indruk naar voren.