Clos De Los Siete 2019 Magnum (1,5l)

Productinfo over Clos De Los Siete 2019 Magnum (1,5l)

Clos De Los Siete 2019 Magnum brengt een Argentijnse rode wijn in groot formaat, afkomstig uit Valle de Uco bij Vista Flores, ten zuiden van Mendoza. Het domein ligt op ongeveer 1.100 meter hoogte, met zand- en kleibodems waarin grote keien voorkomen. Die herkomst aan de voet van de Andes is belangrijk voor de stijl: de wijn werd gemaakt als een Malbec-gedomineerde blend, aangevuld met Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot.

Achter Clos de los Siete staat het project onder leiding van Michel Rolland. De jaargang 2019 werd zorgvuldig gemaakt: handmatige oogst in kleine kratten, selectie van trossen en druiven, transport via zwaartekracht en vergisting in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpte de wijn 11 maanden, deels in Franse eiken vaten en deels in kuipen. De wijn werd niet geklaard en niet gefilterd, wat past bij een aanpak waarbij fruitconcentratie, structuur en herkomst zo direct mogelijk in de fles terechtkomen.

De 2019-jaargang kende een warme, droge periode met duidelijke verschillen tussen dag- en nachttemperaturen. Volgens de producent droeg dat bij aan de ontwikkeling van polyfenolen, met Malbec en Cabernet Franc als sterk presterende rassen in dit jaar. Binnen het aanbod van Drankenshop Broekmans is dit vooral interessant omdat het om de magnum van 1,5 liter gaat: dezelfde wijn en jaargang, maar in een formaat dat mooi past bij een diner, een gedeelde tafel of een fles die wat meer présence mag hebben.

Internationale wijnmedia beoordeelden Clos de los Siete 2019 positief, met onder meer 94 punten van James Suckling en 91+ punten van Robert Parker's Wine Advocate. Aangezien dit bovendien als laatste flessen is aangeduid, is het een wijn om niet te lang in het rek te laten staan als u specifiek deze jaargang in magnum zoekt.

In het glas toont de wijn helder paarsrood. De geur combineert frisheid en lichte kruidigheid met rood fruit, naast donkerder tonen van rijpe bramen, blauwe bessen, pruim en kers. Daarachter komen vanille, drop, pure chocolade, tabak, grafiet, peper, koffieboon en noten naar voren, met soms een groene of kruidige toets.

De smaak wordt gedragen door geconcentreerde maar gepolijste tannines en een aangename zuurgraad. De textuur is zijdeachtig, met een medium tot volle body waarin fruitconcentratie, kruidigheid en houtinvloed duidelijk aanwezig zijn zonder dat het geheel hard aanvoelt.