Chateau Leoville Las Cases 2019 Magnum (1,5l)

Productinfo over Chateau Leoville Las Cases 2019 Magnum (1,5l)

Château Léoville Las Cases 2019 Magnum is de Grand Vin van Léoville du Marquis de Las Cases, afkomstig uit Saint-Julien in de Médoc. In deze magnumfles van 1,5 liter krijgt de wijn meteen een andere présence: dit is geen rode Bordeaux voor haastige momenten, maar een gestructureerde jaargang die nadrukkelijk gebouwd is op Cabernet Sauvignon.

De assemblage van 2019 bestaat uit 79% Cabernet Sauvignon, aangevuld met 11% Merlot en 10% Cabernet Franc. De druiven komen uit het historische hart van het voormalige Léoville-domein, met het Clos Léoville Las Cases bij Saint-Julien, richting Pauillac. Kiezelrijke bodems, grind-zandige en grind-kleiige ondergronden en de nabijheid van de Gironde vormen hier mee het kader voor een wijn met diepte, precisie en uitgesproken Médoc-signatuur.

De jaargang 2019 kende een zacht einde van de winter, een koel voorjaar en een droge, warme zomer. De producent wijst op waterstress en duidelijke verschillen tussen dag- en nachttemperaturen vóór de oogst, elementen die bijdroegen aan rijpheid met behoud van frisheid. De rijping gebeurde in Franse barriques, met 90% nieuw eikenhout, wat past bij de ambitie en structuur van deze Grand Vin.

Binnen het assortiment van Drankenshop Broekmans neemt deze Château Léoville Las Cases een plaats in voor liefhebbers van klassieke, langlevende Bordeaux. De wijn wordt breed gezien als een bewaarwijn; verschillende drinkvensters plaatsen zijn mooiste fase pas na meerdere jaren flesrust. Dat er nog slechts laatste flessen beschikbaar zijn, onderstreept vooral hoe bijzonder het is om deze 2019 in magnumformaat nog te kunnen vinden.

In het glas toont Château Léoville Las Cases 2019 zich zeer donker, van paarszwart tot diep granaat. De geur is geconcentreerd en gelaagd, met zwarte bes, cassis, braam, zwarte kers, pruim en bosbes. Daarachter komen florale toetsen van viooltjes en soms lavendel, samen met grafiet, crushed stones, zilte mineraliteit, tabak, ceder, onderbos, zwarte truffel, anijs, zwarte thee, specerijen, rook en bittere chocolade.

De smaak is medium tot full-bodied tot vol, met veel donker fruit, duidelijke frisheid en stevige maar fijnkorrelige tannines. De textuur wordt gepolijst en precies beschreven, eerder zijdeachtig dan zwaar, maar met veel grip en structuur. Cassis, pruim, zwarte kers, grafiet, tabak, viooltjes, anijs, thee en minerale tonen keren terug in een lange, aanhoudende afdronk.

Jong kan de wijn gesloten of gereserveerd overkomen. Karafferen wordt daarom vermeld voor jonge flessen, met serveertemperaturen rond 16 tot 18°C.