Angel's Envy Straight Bourbon

Angel's Envy Straight Bourbon is een whiskey uit Verenigde Staten van het merk Angel's Envy. Het valt binnen de groep whiskey onder de categorie Bourbon. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

Deze whiskey rijpte op Port Finish vaten. Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 43,3%.

Bij een no-age-statement whiskey wordt er geen leeftijd op de fles vermeld. Vaak kiest de producent ervoor om geen leeftijd te vermelden als oudere whiskey wordt aangevuld met jongere. Volgens de regels moet de leeftijd immers altijd de jongste whiskey in de blend zijn, hetgeen niet wenselijk is als het grootste deel in de blend ouder (en dus waardevoller) is. Ook andersom kan men er voor kiezen om geen leeftijd te vermelden, wanneer overwegend jonge whiskey wordt aangelengd met een deeltje (heel) oude whiskey. In dat geval wordt het product vaak duurder in de markt gezet, en om die hoge(re) prijs te verantwoorden wordt er voor gekozen om geen leeftijd (die anders de jongste uit de blend zou zijn) te vermelden.

We hebben voor deze Angel's Envy whiskey een smaakprofiel samengesteld. Smaak is natuurlijk erg persoonlijk, deze parameters zijn daarom vooral een gids om voor jezelf te achterhalen en te benoemen wat je lekker vindt zodat je makkelijker nieuwe dingen kan ontdekken.

De houtige, alsook fruitige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn bloemige, alsook kruidige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.

Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze whiskey een redelijk uitgesproken karakter heeft.