Ryelaw 2022 Limited Edition

Productinfo over Ryelaw 2022 Limited Edition

Ryelaw 2022 Limited Edition is een whisky uit Schotland van het merk Inchardairnie. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Rye. Deze whisky komt uit de streek Lowland. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

Inchdairnie is een nieuwe distilleerderij in Fife die malt-traditie binnenbrengt in de moderne wereld. Van graan tot fles is de benadering innovatief en draait het ontwikkelen van de whiskys om slechts één ding: de smaakpapillen van de consument prikkelen met een multidimensionale aanpak, met als doel het leveren van unieke complexiteit. Neem maar eens een kijkje op hun website. Hint: het filmpje onder Our Distillery geeft al een impressie van die innovatieve aanpak.

Maar nu eerst over naar RyeLaw. Het is een single distillery Fife Grain Scotch Whisky die gemaakt is met 53% gemoute rogge en 47% gemoute gerst. RyeLaw houdt zich aan de regels voor Amerikaanse Rye Whiskey, maar in Schotland is er momenteel geen wettelijke definitie voor rogge whisky en daarom kunnen ze die term niet wettelijk gebruiken op de fles. RyeLaw is de eerste release van InchDairnie Distillery in Fife en is de enige whisky ter wereld die gemaakt is van rogge en gedistilleerd is in een Lomond Hill still.

Deze whisky rijpte op New Oak vaten. Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 46,3%.

We hebben voor deze Inchardairnie whisky een smaakprofiel samengesteld. Smaak is natuurlijk erg persoonlijk, deze parameters zijn daarom vooral een gids om voor jezelf te achterhalen en te benoemen wat je lekker vindt zodat je makkelijker nieuwe dingen kan ontdekken.

De bloemige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn houtige, kruidige, alsook fruitige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.

Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze whisky een vrij zacht karakter heeft, zonder extremen.