Akkeshi Blend Taisho Incl. Doos

Productinfo over Akkeshi Blend Taisho Incl. Doos

Akkeshi Blend Taisho is een whisky uit Japan van het merk Akkeshi. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Blend. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

AANDACHT: Deze whisky van Akkeshi komt nooit meer binnen van zodra deze is uitverkocht. Wil je zeker zijn dat deze Akkeshi staat te schitteren in jouw barkast, wacht dan zeker niet meer te lang met bestellen!

Deze Akkeshi blended whisky is gemaakt met grain whisky en peated Akkeshi malt gerijpt in Mizunara eikenhouten vaten uit de bossen van Hokkaido. Het is de achtste van de 24 seizoenen serie". De serie is geïnspireerd op de oude Aziatische kalender waar een jaar is onderverdeeld in 24 solar seasons.

Taisho of "Grote Hitte", van eind juli tot begin augustus, is de periode waarin de zomer op zijn heetst is. In deze periode produceren de paulownia's (Japanse keizerlijke boom) hun eerste zaden, de aarde wordt vochtig, de lucht wordt vochtig en er vallen soms zware regens. In veel gebieden worden zomerevenementen en festivals met vuurwerk gehouden, waaraan bezoekers deelnemen in hun Yukata. Het Taisho label, in zijn indigo blauw, herinnert aan de traditionele kleuren van deze zomerkimono. In Akkeshi dansen leeuwen op de muzikale begeleiding van taiko fluiten en drums. Er wordt gebedena naar de natuurgoden in de hoop op een overvloedige visvangst voor het jaar.

Geniet van de verkwikkende harmonie van Akkeshi malt and grain, gevoed door de zeebries uit de Akkeshi baai.

Deze whisky rijpte op Bourbon & Mizunara vaten. Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 48%.

Bij een no-age-statement whisky wordt er geen leeftijd op de fles vermeld. Vaak kiest de producent ervoor om geen leeftijd te vermelden als oudere whisky wordt aangevuld met jongere. Volgens de regels moet de leeftijd immers altijd de jongste whisky in de blend zijn, hetgeen niet wenselijk is als het grootste deel in de blend ouder (en dus waardevoller) is. Ook andersom kan men er voor kiezen om geen leeftijd te vermelden, wanneer overwegend jonge whisky wordt aangelengd met een deeltje (heel) oude whisky. In dat geval wordt het product vaak duurder in de markt gezet, en om die hoge(re) prijs te verantwoorden wordt er voor gekozen om geen leeftijd (die anders de jongste uit de blend zou zijn) te vermelden.

We hebben voor deze Akkeshi whisky een smaakprofiel samengesteld. Smaak is natuurlijk erg persoonlijk, deze parameters zijn daarom vooral een gids om voor jezelf te achterhalen en te benoemen wat je lekker vindt zodat je makkelijker nieuwe dingen kan ontdekken.

De zilte, alsook rokerige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn bloemige, alsook fruitige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.

Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze whisky een redelijk uitgesproken karakter heeft.