Eddu Diamant 1999 16y

Productinfo over Eddu Diamant 1999 16y

Eddu Diamant 1999 16y is een whisky uit Frankrijk van het merk Eddu. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Grain. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

AANDACHT: Deze whisky van Eddu komt nooit meer binnen van zodra deze is uitverkocht. Wil je zeker zijn dat deze Eddu staat te schitteren in jouw barkast, wacht dan zeker niet meer te lang met bestellen!

Eddu Diamant is een betoverende, pure boekweitwhisky uit Bretagne: een dubbel destillaat uit charentais destillatieketels, gerijpt op ex-cognac vaten en vaten. Zeer uitzonderlijk. Gelimiteerde oplage van 350 flessen.

Deze whisky rijpte op Claret Finish vaten. Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 44%.

Deze whisky is een single cask botteling. Wat is een single cask? Een single cask (enkel vat) betekent dat de whisky in de fles uit slechts één vat komt en niet gemengd werd met een andere whisky uit bv. een ander vat. Omdat de inhoud uit een enkel vat komt hangt het aantal flessen af van de grootte van het vat en de verdamping van het product (het zogenaamde Angel's Share), is het aantal flessen gelimiteerd (en vaak ook genummerd) en komen er van deze specifieke referentie geen nieuwe flessen meer op de markt. Dat maakt van deze Eddu single cask toch ook een beetje een uniek exemplaar.

We hebben voor deze Eddu whisky een smaakprofiel samengesteld. Smaak is natuurlijk erg persoonlijk, deze parameters zijn daarom vooral een gids om voor jezelf te achterhalen en te benoemen wat je lekker vindt zodat je makkelijker nieuwe dingen kan ontdekken.

De fruitige smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn bloemige, alsook kruidige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.

Op basis van dit profiel kan je besluiten dat deze whisky een vrij zacht karakter heeft, zonder extremen.

Tot slot hebben we nog enkele leuke weetjes en antwoorden op vaak gestelde vragen over deze Eddu Diamant 1999 16y whisky voor je opgelijst:

- Deze whisky werd gedistilleerd op/in 1999. Dit is de datum waarop het rijpingsproces op vat werd gestart.
- Eddu Diamant 1999 16y werd gebotteld op/in 2015. Op dat moment eindigde het rijpingsproces en is de whisky op fles gegaan.
- Deze whisky heeft een leeftijd van 16 jaar.
- De leeftijd geeft weer hoe lang de whisky gerijpt heeft op vaten, simpel gezegd het verschil tussen de distillatiedatum en de botteldatum. In geval van blends is de vertoonde leeftijd die van het jongste product in de blend.
- Er zaten in totaal 390 flessen in deze botteling.