Bordiga Extra Dry

Bordiga Extra Dry is een vermouth uit ItaliÙ van het merk Bordiga. Het is ÚÚn van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

Vermouth di Torino Extra Dry is een elegante, verfijnde expressie van deze Italiaanse klassieker. Het onderscheidt zich door zijn uitgesproken bitterheid en intense bloemenboeket. Het lage suikergehalte maakt het een perfecte keuze voor cocktails zoals Martini, waar het droge, levendige karakter een dimensie van frisheid en balans toevoegt. Het is een kwaliteitsproduct, ideaal voor liefhebbers van complexe, verfijnde smaken in hun dranken.

Het is een uitvoering van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 18%.

Bij een no-age-statement vermouth wordt er geen leeftijd op de fles vermeld. Vaak kiest de producent ervoor om geen leeftijd te vermelden als oudere vermouth wordt aangevuld met jongere. Volgens de regels moet de leeftijd immers altijd de jongste vermouth in de blend zijn, hetgeen niet wenselijk is als het grootste deel in de blend ouder (en dus waardevoller) is. Ook andersom kan men er voor kiezen om geen leeftijd te vermelden, wanneer overwegend jonge vermouth wordt aangelengd met een deeltje (heel) oude vermouth. In dat geval wordt het product vaak duurder in de markt gezet, en om die hoge(re) prijs te verantwoorden wordt er voor gekozen om geen leeftijd (die anders de jongste uit de blend zou zijn) te vermelden.