Quinta Do Vesuvio 1995 Library Incl. Doos

De geur van rood fruit, een fluweelzacht gevoel in de mond en een rijke body die de smaken van je kaasplankje of je chocoladedessert ondersteunt en versterkt. Maar ook als aperitief bij vlees of kaas, of verwerkt met ijs of in een frisse zomerse cocktail past een lekkere porto. Niet voor niets is porto één van de populairste dranken onder fijnproevers.

Quinta Do Vesuvio 1995 Library is een porto uit Portugal van het merk Quinta Do Vesuvio. Het valt binnen de groep porto onder de categorie Rode Vintage. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans.

De kleur/soort van deze porto is rood.

Sinds de aankoop van Quinta do Vesúvio in 1989 heeft de familie Symington gewerkt aan het herstellen van de legendarische reputatie van de quinta. Op basis van hun uitgebreide wijnbouwervaring in de Douro, die vijf generaties overspant, heeft de familie aanzienlijk geïnvesteerd in de wijngaarden. In de afgelopen drie decennia heeft Quinta do Vesúvio een wereldwijde reputatie opgebouwd als producent van kwalitatief hoogstaande Vintage Port van één enkel landgoed. Het wijnjaar 1995 was de zevende oogst van de familie Symington op Quinta do Vesúvio. Peter Symington, destijds hoofd-wijnmaker, is erg trots op deze wijn en beschouwt deze als een van de beste die hij in de beginjaren van het familielandgoed heeft geproduceerd. Na 27 jaar flesrijping in de perfecte kelders van Vesúvio besloot de familie Symington een gelimiteerde editie van deze vintage te lanceren, rechtstreeks uit hun kelders. Deze vintage port heeft een toegenomen complexiteit en drinkt prachtig. De druiven zijn voornamelijk afkomstig van traditio
nele Douro-variëteiten, gemengd op het landgoed Quinta do Vesúvio.

Het is een uitvoering van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 20%.