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Profil de dégustation
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Glencadam 18y
100% de correspondance78Vue à 360° disponible
Glencadam 18y
Disponible
Glencadam 18 ans est un single malt des Highlands, distillé à Brechin, dans l'Angus. Il s'agit d'une mise en bouteille officielle de la distillerie, intégrée à la gamme régulière de Glencadam, avec une histoire récente assez particulière : cette version a été réintroduite en 2023 après une période d'indisponibilité liée au manque de stocks suffisamment âgés.
La maturation se fait en fûts d'ex-bourbon en chêne américain soigneusement sélectionnés. Embouteillé à 46%, sans filtration à froid et avec sa couleur naturelle, ce whisky garde une expression assez directe de son style : fruitée, (…)Milk And Honey Sm Last 50cl
100% de correspondance18
Milk And Honey Sm Last 50cl
Non disponible pour l'expédition
Milk And Honey Sm Last 50cl est un single malt sans mention d'âge, présenté dans un format de 50 cl et embouteillé à 46%. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un chiffre d'âge mis en avant, mais d'un style de whisky qui reste lisible, précis et relativement mesuré dans son expression.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve facilement sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir un single malt sans profil trop appuyé. La mise en bouteilles de 4000 exemplaires lui donne un cadre bien défini, sans transformer le produit en simple objet de rareté.
Son profil aromatique suggère une approche délicate: un peu de fruit, une touche (…)Glen Moray Cabernet Finish Boîte Incl.
100% de correspondance15Vue à 360° disponible
Glen Moray Cabernet Finish Boîte Incl.
Disponible
Glen Moray Cabernet Finish est un single malt écossais de Speyside dont l'intérêt se trouve dans sa finition en fût de vin. Le nom est assez parlant : cette version de Glen Moray met l'accent sur une Cabernet Finish, apportant une lecture différente d'un single malt plus classique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un whisky de Speyside à l'approche douce, avec une touche supplémentaire liée au passage en fût de vin. À 40%, il reste dans un registre calme et accessible, sans chercher la puissance ou l'intensité fumée.
Son profil aromatique indiqué reste mesuré : un peu de fruit, une nuance florale, une légère (…)Bain's Cape Mountain Grain
100% de correspondance25
Bain's Cape Mountain Grain
Disponible
Bain's Cape Mountain Grain met en avant une autre facette du whisky : un grain whisky sud-africain, sans indication d'âge, marqué par une maturation en bourbon barrel. Le style annoncé est clair et mesuré, avec une présence du bois sans lourdeur et un caractère qui reste plutôt souple.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille apporte une variation intéressante à côté des whiskies plus classiques. On n'est pas ici dans un registre tourbé ou puissant, mais dans une lecture plus douce du whisky de grain, embouteillée à 40%.
Le profil aromatique reste discret et équilibré dans son intensité : un peu de fruit, une nuance florale, une touche (…)Wild Turkey 81 Proof 1l
100% de correspondance17Vue à 360° disponible
Wild Turkey 81 Proof 1l
Disponible
Wild Turkey 81 Proof 1l est un bourbon whiskey américain embouteillé à 40,5%, avec une maturation indiquée en new oak. C'est une référence qui met en avant une lecture directe du bourbon Wild Turkey, dans un format litre pratique pour ceux qui aiment garder une bouteille polyvalente à portée de main.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les bourbons au caractère lisible, sans indication d'âge, où les nuances boisées, épicées, fruitées et légèrement florales restent présentes avec retenue. Elle ne cherche pas l'excès aromatique, mais plutôt une expression simple et reconnaissable du style bourbon (…)Dailuaine 1997 22y (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance89
Dailuaine 1997 22y (Signatory - Cask Collection) Tube Incl.
Il ne reste plus que 3 en stock !
Dailuaine 1997 22y présente le charme d'un single malt du Speyside arrivé à une belle maturité, sélectionné par Signatory dans sa Cask Collection. Le vieillissement en hogshead donne ici le cadre, mais l'intérêt vient surtout de cette lecture précise d'un Dailuaine de 22 ans.
Le profil annoncé reste mesuré: une touche florale, du fruit, un peu d'épice et une présence boisée discrète. Rien n'est présenté comme massif ou dominant, ce qui laisse l'impression d'un malt davantage construit sur la nuance que sur la démonstration.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille a sa place parmi les embouteillages indépendants qui (…)Togouchi Kiwami Boîte Incl.
100% de correspondance4Vue à 360° disponible
Togouchi Kiwami Boîte Incl.
Disponible
Togouchi Kiwami est un whisky japonais blended au style mesuré. Il ne cherche pas l'intensité tourbée ni un caractère salin marqué ; son intérêt se trouve plutôt dans une expression plus fine, où les notes fruitées, florales, boisées et épicées restent présentes avec discrétion.
Son passage en fûts de chêne lui apporte une structure classique, sans donner une impression trop dominée par le bois. À 40%, il garde une approche souple, et l'absence d'indication d'âge met davantage l'accent sur l'assemblage que sur une durée de maturation précise.
Chez Drankenshop Broekmans, Togouchi Kiwami trouve naturellement sa (…)Scallywag Cask Strength Limited Edit (Douglas Laing Regional Malts)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance30
Scallywag Cask Strength Limited Edit (Douglas Laing Regional Malts)
Uniquement sur commande
Scallywag Cask Strength Limited Edit est un blended malt du Speyside embouteillé par Douglas Laing dans la série Regional Malts. Sa personnalité vient d'abord de sa mise en bouteille au degré naturel, à 54,1%, sans mention d'âge. On est ici dans une lecture plus directe et plus intense du malt.
L'élevage associe des fûts de sherry et de bourbon, avec un style qui reste bien cadré. Les indications aromatiques disponibles suggèrent une présence mesurée du fruit, des épices, des notes florales et du bois, sans dominante tourbée ni saline. Cela laisse la place à une expression centrée sur le malt et sur le travail des fûts.
Limitée à (…)Yamazakura 963 8y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance119
Yamazakura 963 8y
Uniquement sur commande
Yamazakura 963 8y est un blended malt japonais qui se présente avec une certaine intensité : huit ans d'âge, un élevage en fût de chêne et un embouteillage à 59%. Ce degré élevé lui donne une présence affirmée, tout en laissant le style rester centré sur des nuances plutôt que sur un registre unique et dominant.
Le profil disponible indique une touche florale, fruitée, boisée et épicée, chacune présente avec retenue. La tourbe ne fait pas partie de son expression, ce qui place l'accent ailleurs : sur une lecture plus nette du malt, du bois et de la structure.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place (…)Speyside 2009 15y (Adelphi) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance206Vue à 360° disponible
Speyside 2009 15y (Adelphi) Boîte Incl.
Dernière en stock !
Speyside 2009 15y est un single malt écossais dont la distillerie reste volontairement non divulguée. On connaît l'essentiel: une origine dans le Speyside, une distillation en 2009 et 15 ans de maturation. Le reste garde une part de mystère, ce qui donne à cette bouteille un charme particulier.
La mise en bouteille provient d'un single cask et se présente à son degré naturel de 58,1%, avec une finition en fût d'Oloroso. Ce choix met l'accent sur une expression directe du fût: de la puissance, oui, mais aussi une certaine précision, avec cette richesse de fruit mûr, de miel et d'épices douces mentionnée dans le profil du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de (…)Aberlour 2014 10y White Oak
100% de correspondance23Vue à 360° disponible
Aberlour 2014 10y White Oak
Il ne reste que 3 en stock !
Aberlour 2014 10y White Oak est un single malt écossais de Speyside, construit autour d'un vieillissement en American Oak. Son millésime de distillation 2014 et ses 10 ans d'âge donnent à cette bouteille une identité claire : une expression d'Aberlour centrée sur le fût, mais sans chercher l'intensité excessive.
Ce qui retient l'attention ici, c'est la mesure. Le profil disponible indique des touches légères de fruit, de fleurs, de bois et d'épices, sans présence tourbée ni saline marquée. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient les single malts de Speyside lisibles, précis et sans (…)Armorik 15y 2025
100% de correspondance101
Armorik 15y 2025
Uniquement sur commande
Armorik 15y 2025 met en avant une facette soignée du single malt français. Élaboré à partir d'orge française et bretonne, puis issu d'une double distillation en alambics de cuivre, il porte clairement l'accent sur une production précise et ancrée dans son origine.
Son vieillissement en fûts de sherry apporte de la profondeur à un whisky de 15 ans, embouteillé à 46%, sans filtration à froid et avec sa couleur naturelle. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de bouteille pour ce qu'elle raconte simplement : une maturation patiente, une influence de fût classique et une identité française bien affirmée.
Cette édition (…)Jim Beam Black 7y
100% de correspondance30Vue à 360° disponible
Jim Beam Black 7y
Il ne reste que 3 en stock !
Jim Beam Black 7y met en avant une facette plus mûre du bourbon américain. Son âge de 7 ans et son élevage en American Oak lui donnent une présence plus posée, tandis que ses 45% apportent un peu plus de tenue dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les bourbons accessibles mais plus construits. Le nom Jim Beam parle à beaucoup d'amateurs, mais cette version Black 7y se distingue par une impression de maturité supplémentaire, sans chercher l'excès.
Son profil reste mesuré et cohérent, avec une influence boisée légère, une touche épicée, un accent fruité et une nuance florale (…)Macallan 12y Sherry 110 Proof
NOUVEAU100% de correspondance149
Macallan 12y Sherry 110 Proof
Disponible
Macallan 12y Sherry 110 Proof présente le style Sherry Oak de The Macallan dans une version plus puissante, embouteillée à 55%. Il s'agit d'un single malt du Speyside âgé de 12 ans, mûri en fûts de chêne assaisonnés au sherry, avec une robe ambrée profonde dont la couleur provient naturellement du bois.
Cette édition appartient à la Sherry Oak Collection, mais elle se distingue de la version 12 ans classique par son degré plus élevé. Le cœur du whisky reste le même univers: le travail du chêne assaisonné au sherry, la maturité de 12 ans et cette signature Macallan centrée sur la profondeur du fruit sec, des épices douces et (…)Glenfiddich 15y Sherry Cask Tube Incl.
NOUVEAU100% de correspondance89
Glenfiddich 15y Sherry Cask Tube Incl.
Disponible
Glenfiddich 15y Sherry Cask est un single malt du Speyside qui se distingue clairement du Glenfiddich 15 Year Old Our Solera Fifteen classique. Ici, l'accent est mis sur un whisky de 15 ans marqué par l'influence des fûts de sherry, dans le cadre de The Voyage Collection de Glenfiddich.
Cette collection, élaborée sous la direction du Malt Master Brian Kinsman, met en avant différentes facettes du vieillissement et de la finition en fût. Dans cette version, Glenfiddich fait référence à son usage historique des fûts de sherry et à son lien avec les casks venus du sud de l'Espagne. Le résultat s'adresse surtout à ceux qui connaissent déjà le style Glenfiddich et souhaitent le (…)Glenfarclas 11y Sherry 1l Tube Incl.
100% de correspondance28Vue à 360° disponible
Glenfarclas 11y Sherry 1l Tube Incl.
Disponible
Glenfarclas 11y Sherry 1l est un single malt du Speyside construit autour d'une maturation en fûts de sherry. Cette version de 11 ans, embouteillée à 46%, se présente en bouteille d'un litre et appartient à une sélection Travel Retail Exclusive. Chez Drankenshop Broekmans, nous l'abordons comme une expression très parlante du style Glenfarclas: généreuse, traditionnelle et marquée par les fruits secs, les noix et les épices douces.
La distillerie Glenfarclas se situe à Ballindalloch, au pied du Ben Rinnes. Elle appartient à la famille Grant depuis 1865 et conserve une approche classique, avec une double distillation en alambics chauffés directement et un vieillissement en chais (…)Alness Blended 12y Tb (Thompson Brothers Blend)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance91
Alness Blended 12y Tb (Thompson Brothers Blend)
Uniquement sur commande
Alness 12 ans signé Thompson Brothers est un blended malt écossais qui réunit les traits de Teaninich et de Dalmore. Le résultat joue sur la fraîcheur, l'expression aromatique et une légère sensation maritime, avec un élevage en fûts de bourbon et de sherry qui apporte de la profondeur sans écraser le style du whisky.
Mis en bouteille à 50%, il garde une belle énergie tout en restant abordable dans son expression. Thompson Brothers le présente sans filtration à froid et sans ajout de colorant, une approche qui laisse parler la matière : fruits tropicaux, touches florales, épices discrètes, accents salins et une fumée tourbée très (…)Auchentoshan 12y Double Cask Boîte Incl.
100% de correspondance17Vue à 360° disponible
Auchentoshan 12y Double Cask Boîte Incl.
Disponible
Auchentoshan 12y Double Cask est un single malt écossais de la région des Lowlands, présenté avec un âge clairement indiqué de 12 ans. Son nom met en avant le travail des fûts à travers l'idée du Double Cask, sans compliquer inutilement la lecture du whisky.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment pouvoir situer un whisky avec précision : une distillerie, une région écossaise, un âge et une approche centrée sur la maturation. Avec ses 40% d'alcool, il reste dans une présentation classique, facile à comprendre, tout en conservant le sérieux d'un single malt de 12 ans.
Craigellachie 2007 18y (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance149Vue à 360° disponible
Craigellachie 2007 18y (Alistair Walker - Infrequent Flyers) Tube Incl.
Il ne reste plus que 2 en stock !
Craigellachie 2007 18 ans présente une facette très personnelle du single malt de Speyside. La distillerie est associée à un style puissant, légèrement soufré, et cette base donne ici suffisamment de tenue pour accueillir une finition de fût très marquée.
Distillé le 23 octobre 2007, ce single cask a bénéficié d'une finition de six ans en barrique de Bordeaux Premier Cru. Ce n'est donc pas une simple nuance ajoutée en fin de parcours, mais un élément central de son identité. Les notes de fruits rouges et les accents vineux élégants s'intègrent naturellement à cette maturation, tout en conservant la présence (…)Glen Elgin 2011 14y (Signatory Vintage 100 Proof)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance70
Glen Elgin 2011 14y (Signatory Vintage 100 Proof)
Uniquement sur commande
Glen Elgin 2011 14y met en avant un single malt du Speyside dans une interprétation signée Signatory, au sein de la série Signatory Vintage 100 proof. On est ici dans l'univers des embouteillages indépendants, où l'origine, le degré et le travail du fût occupent une place centrale.
Distillé en 2011, ce whisky a atteint 14 ans d'âge et a reçu une finition en fût d'Oloroso. Cette finition apporte une orientation plus marquée par le bois et le fût, tout en restant dans un registre non tourbé selon le profil fourni.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un single malt avec davantage de (…)Glen Grant 10y Mini
100% de correspondance4Vue à 360° disponible
Glen Grant 10y Mini
Non disponible pour l'expédition
Glen Grant 10y Mini présente le single malt de Speyside dans un format compact, avec l'identité claire de Glen Grant et un vieillissement de 10 ans. Cette version écossaise, embouteillée à 40%, met en avant une maturation en fûts de bourbon, sans chercher un style lourd ou fumé.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de miniature a toute sa place pour découvrir une référence avant de passer à un format plus classique. C'est aussi un choix pratique pour composer une dégustation, offrir une petite attention ou explorer le style Glen Grant sans engagement important.
Son intérêt réside dans sa simplicité maîtrisée : une présence (…)Dalwhinnie Winter's Gold
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance3Vue à 360° disponible
Dalwhinnie Winter's Gold
Disponible
Dalwhinnie Winter's Gold est un single malt écossais des Highlands dont le nom installe immédiatement une atmosphère particulière. Ici, l'absence d'indication d'âge met l'accent sur le style plutôt que sur le nombre d'années de maturation : un whisky Highland où les touches florales, fruitées, épicées et boisées restent présentes avec retenue.
L'élevage en fûts de chêne américain et européen apporte une dimension boisée sans orienter le whisky vers un registre lourd. Le profil disponible ne met pas en avant la tourbe ni le caractère salin ; l'expression se concentre donc davantage sur une lecture douce et nuancée du single malt.
Wild Turkey 81 Proof
100% de correspondance27Vue à 360° disponible
Wild Turkey 81 Proof
Disponible
Wild Turkey 81 Proof est un bourbon américain signé Wild Turkey, embouteillé à 40,5%. Son nom renvoie à son degré en proof, tandis que l'élevage en American Oak apporte la structure boisée qui accompagne un style où les épices, le fruit et une nuance florale restent présents avec mesure.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un bourbon franc et accessible, sans lourdeur excessive dans le discours ni dans le verre. Sa popularité s'explique par ce caractère direct : une whiskey américaine reconnaissable, agréable à découvrir pure ou à intégrer dans des moments de dégustation plus (…)Tullibardine Sovereign Boîte Incl.
100% de correspondance3Vue à 360° disponible
Tullibardine Sovereign Boîte Incl.
Il ne reste que 2 en stock !
Tullibardine Sovereign est un single malt écossais des Highlands qui ne met pas en avant un âge précis, mais plutôt une approche de style et de maturation. Son passage en bourbon barrels donne une orientation nette au whisky, sans l'amener vers un registre lourd, fumé ou salin.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les single malts écossais au caractère clair et direct. Elle parle surtout par petites touches : un fruit discret, une nuance florale, un peu d'épice et une présence boisée mesurée. Rien ici ne cherche à dominer l'ensemble.
Avec ses 43% d'alcool, Tullibardine Sovereign garde une expression confortable tout en (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL