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Notes de dégustation
Le nez est net et expressif, porté par le pamplemousse et le citron vert, puis par la pêche blanche, la poire, la pomme verte, la groseille à maquereau et la prune jaune. Des notes de fleurs blanches s'ajoutent à une dimension herbacée fine, avec verveine, thym, estragon et une touche mentholée.En bouche, le vin reste sec, lumineux et précis, avec un corps moyen et une acidité bien marquée. La trame minérale évoque la coquille d'huître, le silex, la pierre humide et la fleur de sel. La finale est tendue, saline et très propre.
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Infos produit plus de Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l)
Château Doisy Daene Blanc 2022 Magnum est un Bordeaux blanc sec, à distinguer clairement du Barsac liquoreux associé au même domaine. Ici, il s'agit du Grand Vin Sec, élaboré en appellation Bordeaux Blanc à partir de 100% Sauvignon Blanc issu de parcelles situées sur le plateau de Barsac.Le domaine apporte un contexte particulièrement intéressant. Château Doisy-Daëne se trouve à Barsac, appartient à la famille Dubourdieu depuis 1924, et cette cuvée blanche sèche a été introduite au début des années 1950 par Pierre Dubourdieu. Les vignes reposent sur une fine couche de sable argileux sur substrat calcaire, un terroir que le producteur associe à la finesse de ses vins blancs.
La précision se retrouve également dans le travail de cave. Les jus sont extraits avec soin, protégés de l'oxydation, puis fermentés en barriques dont un cinquième est renouvelé. L'élevage se poursuit huit mois sur lies, avec bâtonnage régulier. Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place intéressante pour les amateurs de Bordeaux blanc sec à la fois tendu, aromatique et pensé pour la table.
Le format magnum de 1,5 litre convient particulièrement bien aux repas partagés, notamment autour des poissons, crustacés, fruits de mer ou préparations plus riches comme le saumon, le homard ou les pâtes aux crevettes et au citron. Le producteur indique un potentiel de garde de 5 à 10 ans, et le millésime 2022 a reçu une reconnaissance notable, avec plusieurs excellentes notes et une présence dans le Top 100 Wines of 2024 de Wine Spectator.
Le nez est net et expressif, porté par le pamplemousse et le citron vert, puis par la pêche blanche, la poire, la pomme verte, la groseille à maquereau et la prune jaune. Des notes de fleurs blanches s'ajoutent à une dimension herbacée fine, avec verveine, thym, estragon et une touche mentholée.
En bouche, le vin reste sec, lumineux et précis, avec un corps moyen et une acidité bien marquée. La trame minérale évoque la coquille d'huître, le silex, la pierre humide et la fleur de sel. La finale est tendue, saline et très propre.
Spécifications du Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l)
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CH DOISY-DAENE BORDEAUX |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 1,5l |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Bordeaux |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | XL, En stock |
| Notes aromatiques | pamplemousse, citron vert, agrumes, pêche blanche, poire blanche, pomme verte, prune jaune, groseille à maquereau, fruits à pépins, fruits à noyau, fleurs blanches, verveine, thym, estragon, menthe, coquille dhuître, silex, pierre humide, fleur de sel, sel marin, herbes aromatiques |
Plus de CH DOISY-DAENE BORDEAUX
Château Doisy-Daïne est une maison de vin classique de la région de Bordeaux en France, avec un accent particulier sur les vins blancs secs et doux provenant des appellations Barsac et Bordeaux. La maison de vin fait partie de la prestigieuse région de Sauternes, mondialement reconnue pour ses vins liquoreux, notamment sous l'influence de la pourriture noble (botrytis cinerea). L'histoire de Château Doisy-Daïne remonte au début du XIXe siècle, mais depuis 1924, le domaine appartient à la famille Dubourdieu, qui joue un rôle important dans le développement et la réputation des vins de cette région. Sous la direction de plusieurs générations, dont le célèbre oenologue Denis Dubourdieu, le domaine a raffiné son style caractéristique; cela se traduit par des vins élégants, frais et aromatiques, principalement élaborés à partir de Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle. En plus du Barsac doux classique, Château Doisy-Daïne produit également des Bordeaux blancs secs, appréciés à l'international pour leur clarté et leur finesse. Dans le respect de la tradition et du terroir, la maison s'efforce toujours de créer des vins exprimant à la fois le caractère unique de Barsac et le savoir-faire de la famille Dubourdieu.
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Foire aux questions
Le site Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l) peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l) n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l) pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l) est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l) est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l) vin de Ch Doisy-daene Bordeaux n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l)?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l) et de nombreux autres Ch Doisy-daene Bordeaux. vin commande :
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Chateau Doisy Daene Blanc 2022 Magnum (1,5l)
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