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Notes de dégustation
La robe est d'un pourpre profond, avec des reflets violets. Le nez met en avant des notes épicées et une sensation fraîche de fruits noirs et rouges, avec de la myrtille mûre, du cassis, de la cerise noire, de la mûre et de la prune.En bouche, le vin est sec, puissant et généreux, porté par une texture ronde et juteuse. La base de Carmenère apporte du volume et un côté charnu, tandis que les tanins restent fins, parfois soyeux, avec juste ce qu'il faut de prise. La finale fraîche et persistante laisse apparaître le graphite, les herbes séchées, le laurier, le boldo, le menthol, le chocolat noir, le toasté et de fines nuances boisées.
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Infos produit plus de Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl)
Le Petit Clos 2021 Demi est le format 37,5 cl du second vin de Clos Apalta, issu d'Apalta au Chili. Il ne s'agit pas simplement d'une version plus discrète du Grand Vin, mais d'une autre lecture du même terroir, avec les cépages du domaine assemblés dans des proportions différentes.Le millésime 2021 s'appuie largement sur la Carmenère, accompagnée de Cabernet Sauvignon, de Merlot et d'une touche de Cabernet Franc. L'ensemble donne un rouge chilien d'inspiration bordelaise, mais avec une identité très marquée par Apalta. Les raisins proviennent du vignoble Clos Apalta, également appelé El Condor de Apalta, cultivé en agriculture biologique sur des sols anciens à dominante granitique et granodioritique.
L'année 2021 a demandé de la précision. Après des pluies inhabituelles pendant la véraison, la saison est restée plus fraîche et plus nuageuse que la moyenne, avant un automne sec et froid. Cette maturation plus lente se retrouve dans la fraîcheur du vin. La vinification s'est poursuivie par une longue macération, puis un élevage de 19 mois en fûts de chêne français, dont une partie en bois neuf, sans collage ni filtration.
Chez Drankenshop Broekmans, cette demi-bouteille a une place particulière: elle permet d'approcher le style Clos Apalta dans un format plus intime, tout en conservant le sérieux du millésime. Les notes élevées attribuées à 2021, notamment 96 points par James Suckling et Vinous, confirment la stature de ce second vin.
La robe est d'un pourpre profond, avec des reflets violets. Le nez met en avant des notes épicées et une sensation fraîche de fruits noirs et rouges, avec de la myrtille mûre, du cassis, de la cerise noire, de la mûre et de la prune.
En bouche, le vin est sec, puissant et généreux, porté par une texture ronde et juteuse. La base de Carmenère apporte du volume et un côté charnu, tandis que les tanins restent fins, parfois soyeux, avec juste ce qu'il faut de prise. La finale fraîche et persistante laisse apparaître le graphite, les herbes séchées, le laurier, le boldo, le menthol, le chocolat noir, le toasté et de fines nuances boisées.
Spécifications du Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl)
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CLOS APALTA |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 38cl |
| Pourcentage d'alcool | 14,5% |
| Région | Apalta Valley |
| Pays | Chili |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | myrtille, cassis, cerise noire, mûre, prune, fruits rouges, fruits noirs, graphite, herbes séchées, laurier, boldo, menthol, chocolat noir, toasté, notes boisées |
Plus de CLOS APALTA
Clos Apalta est une marque de vin chilienne qui se distingue par des vins provenant de la célèbre vallée dApalta dans la Colchagua, une des régions viticoles les plus appréciées du pays. La marque fait partie de Domaines Bournet-Lapostolle, une entreprise familiale aux racines françaises, connue pour sa sélection de vins premium. Les vignobles sont situés sur des pentes raides avec de vieilles vignes, certaines ayant plus de cent ans, ce qui contribue à la concentration et à la complexité des vins. Clos Apalta se concentre principalement sur des assemblages inspirés de Bordeaux, où le Carménère, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Petit Verdot jouent un rôle principal. Les raisins sont récoltés à la main et subissent une sélection minutieuse ainsi quune vinification attentive, souvent en utilisant la gravité plutôt que des pompes afin de préserver au mieux le caractère. Clos Apalta bénéficie dune reconnaissance internationale et a reçu au cours des dernières années diverses notes élevées et distinctions de la part de critiques de vin réputés. La marque est réputée pour son style puissant, élégant et son long potentiel de garde, ce qui la rend appréciée par les amateurs de vins complexes et riches du nouveau monde.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl) peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl) n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl) pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl) est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl) est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl) vin de Clos Apalta n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl)?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl) et de nombreux autres Clos Apalta. vin commande :
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- Entreprise familiale belge en plein essor, dirigée par Jan Broekmans et établie à Zolder, dans le Limbourg, depuis le début.
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Le Petit Clos 2021 Demi (37,5cl)
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