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Notes de dégustation
Le vin se présente dans un style sec, de corps moyen à moyennement ample, avec une structure bien dessinée. Le fruit noir domine: cassis, cerise noire, mûre et prune, avec une touche de fruits rouges en soutien.Le registre aromatique s'élargit ensuite vers la réglisse, le cèdre, le graphite, la mine de crayon, le tabac, la menthe, la terre et quelques accents floraux. L'acidité apporte de la vivacité, tandis que les tanins restent mûrs, présents et structurants.
La bouche possède une texture pleine et veloutée, marquée par une sensation minérale et légèrement saline. La finale prolonge cette impression avec des notes épicées, minérales et boisées.
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Infos produit plus de Chateau Haut Bages Liberal 2021
Château Haut-Bages Libéral 2021 est le grand vin de cette propriété de Pauillac, classée Cinquième Grand Cru Classé dans la classification médocaine de 1855. Cette année se distingue par une proportion particulièrement élevée de Cabernet Sauvignon: 90%, complétés par 10% de Merlot. Pour le domaine, c'est un assemblage très marqué par le Cabernet, avec tout ce que cela suggère dans le contexte de Pauillac: fruit noir, tenue tannique, notes de graphite, de cèdre et d'épices.Le millésime 2021 a demandé beaucoup de précision. Gel, coulure, fraîcheur et pression du mildiou ont réduit les rendements, avant un mois de septembre plus favorable. Les raisins proviennent de vignes conduites en agriculture biologique et biodynamique; le château présente ce vin comme issu de raisins Demeter.
Les sols participent fortement à son identité. Autour du domaine, on retrouve des graves mêlées d'argile et de calcaire, tandis que le plateau de Bages repose sur des graves profondes. Le château associe la présence du calcaire à la fraîcheur et à la dimension minérale du vin.
La vinification a été menée parcelle par parcelle, avec une macération de 24 jours, puis un élevage de 16 mois réparti entre barriques neuves, barriques d'un vin et amphores TAVA. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi ces Pauillac qui parlent autant de leur appellation que de leur millésime: un vin structuré, précis, encore jeune, dont les dernières bouteilles disponibles méritent une attention particulière.
Le service conseillé se situe entre 16 et 18 °C, avec 1 à 2 heures de carafage dans sa jeunesse. Le château indique une ouverture à partir de 2026 et un point de maturité autour de 2031.
Le vin se présente dans un style sec, de corps moyen à moyennement ample, avec une structure bien dessinée. Le fruit noir domine: cassis, cerise noire, mûre et prune, avec une touche de fruits rouges en soutien.
Le registre aromatique s'élargit ensuite vers la réglisse, le cèdre, le graphite, la mine de crayon, le tabac, la menthe, la terre et quelques accents floraux. L'acidité apporte de la vivacité, tandis que les tanins restent mûrs, présents et structurants.
La bouche possède une texture pleine et veloutée, marquée par une sensation minérale et légèrement saline. La finale prolonge cette impression avec des notes épicées, minérales et boisées.
Spécifications du Chateau Haut Bages Liberal 2021
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CH HAUT BAGES LIBERAL |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Pauillac |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Biologisch, En stock |
| Notes aromatiques | cassis, cerise noire, mŽˆre, prune, fruits rouges, fruits noirs, rŽ«glisse, cŽŠdre, graphite, mine de crayon, tabac, menthe, terre |
Plus de CH HAUT BAGES LIBERAL
Château Haut-Bages Libéral est un domaine viticole français situé dans la prestigieuse appellation Pauillac de la région de Bordeaux, plus précisément dans le Médoc. Le domaine possède une histoire remontant au XVIIIe siècle et doit son nom à la famille Libéral qui en était propriétaire à cette époque. Les vignobles du château sont idéalement situés sur les hauteurs graveleuses du village de Bages, bénéficiant d'un emplacement privilégié entre des voisins renommés tels que Château Latour et Château Pichon Baron. Haut-Bages Libéral a été classé en 1855 dans la célèbre classification des vins de Bordeaux en tant que Cinquième Grand Cru Classé. Aujourd'hui, le domaine appartient à la famille Villars-Merlaut, reconnue pour son engagement envers les pratiques viticoles durables et biodynamiques. Les vins de Château Haut-Bages Libéral sont généralement dominés par le Cabernet Sauvignon, complétés par du Merlot, et sont célèbres pour leur structure, élégance et le caractère typique de Pauillac. Grâce à la combinaison d'une riche histoire et d'un soin minutieux apporté à la vigne et au chai, ce château s'est imposé comme une référence classique de Bordeaux.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Chateau Haut Bages Liberal 2021 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau Haut Bages Liberal 2021 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau Haut Bages Liberal 2021 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau Haut Bages Liberal 2021 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau Haut Bages Liberal 2021 est-il un vin biologique ?
Selon les informations de notre fournisseur, ce Chateau Haut Bages Liberal 2021 vin de la marque Ch Haut Bages Liberal est un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau Haut Bages Liberal 2021?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau Haut Bages Liberal 2021 et de nombreux autres Ch Haut Bages Liberal. vin commande :
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Chateau Haut Bages Liberal 2021
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